【経済】 ほっかほっか亭を離脱する「プレナス」、地盤九州ひとまず防衛 13％離脱にとどまる 東日本は33％が離脱
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1:かしわ餅φ ★
08/05/14 09:28:12 0
プレナス、地盤九州ひとまず防衛・持ち帰り弁当店ＦＣ店争奪戦
持ち帰り弁当店大手のプレナスが「ほっかほっか亭」とたもとを分かち、
新ブランド「ほっともっと」で再出発する。地元九州では、フランチャイズ（ＦＣ）店の
9割近くを引き留めることに成功。ただ、ほっかほっか亭総本部（東京・港）は
九州に物流センターを設置するなど切り崩しを狙う。プレナスは関西での攻め、
九州での守りという両面戦略を迫られる。
プレナスが2月に「ほっかほっか亭」離脱を表明して以来、焦点となったのが
ＦＣ加盟店の離反だ。慣れ親しんだ「ほっかほっか亭」ブランドと、メニュー立案や
商品供給などプレナスが持つ運営能力のどちらを選ぶのか。総本部も同月下旬、
プレナスの加盟店に向け九州で初の説明会を開き、争奪戦の口火を切った。
プレナスの13日の発表によれば、ＦＣ店のうちプレナス側に残ったのは915店、
総本部側についたのが266店。全体の離反率は23％だが、地域別では東日本の
離反率が33％に達したのに対し、九州では13％にとどまった。
URLﾘﾝｸ(www.nikkei.co.jp)
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担当:Momi bg20err 1