そろそろ最高の天ぷらを決めようと思う

そろそろ最高の天ぷら ..

2:大地の恵みの名無しさん
09/11/14 21:56:02 F1Kv4ySY.net
やっぱ春山菜でしょう
ふきのとう、タラの芽最高

3:大地の恵みの名無しさん
09/11/14 21:59:26 6tpV9SBA.net
タケノコが好き

4:大地の恵みの名無しさん
09/11/14 22:41:55 FaUPsrlm.net
エビだろｗｗｗｗｗｗ常識ｗｗｗｗｗｗ

5:大地の恵みの名無しさん
09/11/15 01:08:34 u+nIXH0a.net
しめじだよ☆

6:大地の恵みの名無しさん
09/11/15 02:02:38 ZjAoUSsa.net
ちくわ

7:大地の恵みの名無しさん
09/11/15 02:30:20 nOwG82y8.net
春菊、大葉

8:大地の恵みの名無しさん
09/11/15 03:54:56 UfvrB/x6.net
ぷっｗ
マイタケだよｗ

9:大地の恵みの名無しさん
09/11/16 00:27:24 47cO1IRo.net
カボチャ

10:大地の恵みの名無しさん
09/11/16 01:24:08 6fzZOyYj.net
鱚

11:大地の恵みの名無しさん
09/11/16 01:35:09 y0kMUioQ.net
茄子か玉ねぎ

12:大地の恵みの名無しさん
09/11/16 22:25:35 PgFpWjXR.net
バナナ

13:大地の恵みの名無しさん
09/11/17 20:20:44 54pEsE5w.net
イカ

14:大地の恵みの名無しさん
09/11/17 21:42:36 Dnx9UuCm.net
うど

茎より芽が美味しい

15:大地の恵みの名無しさん
09/11/17 22:14:25 h8jCLmLO.net
さつまいも。ふひひ

16:大地の恵みの名無しさん
09/11/17 23:50:43 Xgfw7NT4.net
蒲公英の葉も捨てがたい

17:大地の恵みの名無しさん
09/11/17 23:53:00 VAUn5W6q.net
鶏天、ポン酢ともみじおろしで
明太子と食べても美味しい

しまった、野菜じゃないや(汗

18:大地の恵みの名無しさん
09/11/18 10:17:26 Npx+CKHE.net
椎茸

19:大地の恵みの名無しさん
09/11/19 08:18:11 Rpf6qEQj.net
マイタケ最強！

20:大地の恵みの名無しさん
09/11/19 08:51:53 MAeFs+z/.net
ごぼう天

21:大地の恵みの名無しさん
09/11/19 11:28:28 tEV+Iie/.net
春菊と大葉

うまいぽσ(￣∇￣　)

22:大地の恵みの名無しさん
09/11/19 23:25:47 Q94WUhe2.net
テンプレの天麩羅

23:大地の恵みの名無しさん
09/11/19 23:37:03 gkbv8sJ7.net
とにかく揚げたてが一番
具材とか、天つゆか塩かとかは二の次

24:大地の恵みの名無しさん
09/11/20 14:47:35 6SwKgfWk.net
つまの大根

25:大地の恵みの名無しさん
09/11/20 15:50:36 +8VClniI.net
アイス

26:大地の恵みの名無しさん
09/11/20 20:11:33 UMIqJA+x.net
大豆だよ。
単体でも、かき揚げでも。

27:大地の恵みの名無しさん
09/11/21 04:18:25 +RyufuGv.net
キスの天ぷら！だしで食べたい…

28:大地の恵みの名無しさん
09/11/21 08:32:24 z0Qh3fRj.net
茄子と椎茸

29:大地の恵みの名無しさん
09/11/22 08:54:57 Xp32ykmW.net
小麦粉の天麩羅もなかなかいいぜ
え？天かす？ちげーよｗ

30:大地の恵みの名無しさん
09/11/23 00:28:53 VIPz9Jt/.net
野菜以外もありならえびだけど
野菜だけだったらナス､山菜がおいしかったなぁ。

31:大地の恵みの名無しさん
09/11/23 23:58:25 pGJSuviK.net
今日くったテンプラの中じゃ南瓜が旨かったなあ

32:大地の恵みの名無しさん
09/11/24 15:46:36 nreYPI+9.net
舞茸、コシアブラ、ふきのとう
春が待ち遠しい

33:大地の恵みの名無しさん
09/11/24 22:19:43 ljJ5FvyD.net
レンコンがまだ出てないなんて

34:大地の恵みの名無しさん
09/11/25 16:58:18 O2Fpg2y7.net
チョコレート

35:大地の恵みの名無しさん
09/11/25 22:25:09 gnPygRqa.net
葉っぱモノが大好きだー！！
あとサツマイモ！
魚肉ソーセージもいい！

36:大地の恵みの名無しさん
09/11/26 08:48:01 l+ebkso0.net
S　ナス　シイタケ
A　タマネギ　ヨモギ

37:大地の恵みの名無しさん
09/11/26 16:09:25 +ltW4EoN.net
カボチャ
ナス
モロヘイヤ

この辺うまい

38:大地の恵みの名無しさん
09/11/27 00:44:21 uTH0UY0V.net
モロヘイヤは未経験だな

39:大地の恵みの名無しさん
09/11/28 01:42:47 snZDPalx.net
天かすが一番

40:大地の恵みの名無しさん
09/11/29 17:51:33 WXkghTkE.net
シソ―――ッ！

41:大地の恵みの名無しさん
09/11/29 20:19:10 9jNRURVL.net
紫蘇は嫌いだが天ぷらにすると臭みが抜けて食べやすくなる

42:大地の恵みの名無しさん
09/11/29 20:26:44 JiAb9rNH.net
かぼちゃの天ぷらこそ至高(￣ー￣)

43:大地の恵みの名無しさん
09/11/29 22:52:33 ++m1jEBj.net
>>32
あなたは良くわかってる、タラの芽をそこに含めないところが偉い

44:VW5
09/11/30 12:02:58 jx84kopW.net
まいたけ！

45:大地の恵みの名無しさん
09/11/30 17:09:52 60xbUtLx.net
干し柿

46:大地の恵みの名無しさん
09/12/01 00:34:33 pbzdPuuc.net
フルーツトマト
甘味と旨味が凝縮されたよう

47:大地の恵みの名無しさん
09/12/01 21:42:23 TIp32+Gb.net
モロヘイヤ
揚げたては山菜のてんぷらみたいで美味い

48:大地の恵みの名無しさん
09/12/01 21:44:14 itJ2WTkR.net
>>47
普段はおひたしであまりうまいとおもわない茎がみずみずしくてコキコキしてて最高だよな

49:大地の恵みの名無しさん
09/12/02 14:05:51 Cbx1EZIY.net
蓮根。
少し包丁入れるとバリッてヒビ入って糸引くようなやつを詰め物無しで、繊維に垂直に厚めに切ったやつの天ぷら(;´Д`)ﾊｧﾊｧ
熱々をよーく噛んで(;´Д`)ﾊｧﾊｧ

50:大地の恵みの名無しさん
09/12/02 18:13:36 l/vu9WJJ.net
精進揚げage

51:大地の恵みの名無しさん
09/12/05 02:02:37 DHpxcps2.net
まいたけ、ホワイトシメジ、カボチャ(甘くｳﾏｰ

>>46
爆発するんちゃう？？？

52:大地の恵みの名無しさん
09/12/05 09:12:41 z4n7Gz1B.net
春菊
あの香りがたまらない

53:大地の恵みの名無しさん
09/12/05 09:51:24 iGsbJKPh.net
昨日立ち食いそば屋で春菊天とごぼうのかき揚げの入ったそば食ったけどうまかったー
春菊天は微かな苦味があって、ごぼう天はシャキシャキでたまらんよ

54:大地の恵みの名無しさん
09/12/06 20:20:06 yYbo3WEM.net
それ、オレがいつも頼む組み合わせ！

天ぷらは豚が一番･･
いや、桜の葉が二番かな

55:大地の恵みの名無しさん
09/12/08 00:18:49 mLBnzHNV.net
三角豆

56:大地の恵みの名無しさん
09/12/09 16:02:59 1ESbPSit.net
茄子とカボチャで迷うけど茄子で！

57:大地の恵みの名無しさん
09/12/09 23:14:53 Lv0NAdjL.net
普通の天ぷらだとなす。
かき揚げだとたまねぎ。

58:大地の恵みの名無しさん
09/12/10 13:27:47 QmF8xe1/.net
椎茸

59:大地の恵みの名無しさん
09/12/11 12:45:11 3IZBbYQv.net
>>57
激しく同意！

60:大地の恵みの名無しさん
09/12/12 02:14:47 te8mAaJo.net
たらの芽ふきのとう

61:大地の恵みの名無しさん
09/12/12 18:23:29 MMlua+Uf.net
>>60
春が恋しい

62:大地の恵みの名無しさん
09/12/13 04:17:50 2iJ88MtS.net
大根。

キャベツの掻き揚げ。

63:大地の恵みの名無しさん
09/12/13 13:45:46 ssmPymPa.net
S　かぼちゃ
A　さつまいも　たまねぎ　ししとう

64:大地の恵みの名無しさん
09/12/13 21:58:28 I1IeIkzJ.net
>>62
どっちも天ぷらでは食べた事ない。今度試してみるか。

65:大地の恵みの名無しさん
09/12/14 03:59:51 m3A2hQBb.net
ナース
牛蒡

66:大地の恵みの名無しさん
09/12/14 05:21:18 8wJ9kFn6.net
牛蒡のかき揚げ
粉を薄くつけたらポテチみたいにサクサクカリカリになる

67:大地の恵みの名無しさん
09/12/14 12:25:16 9Za4+UNJ.net
茄子と大葉

68:大地の恵みの名無しさん
09/12/16 15:25:44 P30l8QeD.net
にんにく

69:大地の恵みの名無しさん
09/12/17 09:59:03 kqxbIBM0.net
茄子としいたけ

70:大地の恵みの名無しさん
09/12/17 19:37:32 rHmto3eT.net
茄子
かき揚げなら玉ねぎ

71:大地の恵みの名無しさん
09/12/18 21:17:54 WtIZdVYb.net
筍
春しか食べられない天ぷらだー

72:大地の恵みの名無しさん
09/12/18 22:11:51 9hz6xYbM.net
人参
甘味と食感が最高

73:大地の恵みの名無しさん
09/12/19 10:47:07 RyWd1Uox.net
まいたけ

74:大地の恵みの名無しさん
09/12/20 11:27:54 lpLQ00Wr.net
在特会が騒がなかったら

在日の特権なんてわからなかった。

彼らにとって地上の楽園はこの日本なんですね。

せめて住民税だけでも払ってください。

75:大地の恵みの名無しさん
09/12/20 22:26:51 iGWw+XLw.net
かぼちゃ

76:大地の恵みの名無しさん
09/12/21 02:43:16 Nv1SmFe3.net
さつまいも

77:大地の恵みの名無しさん
09/12/21 08:42:27 1Lroh2oH.net
おくら

78:大地の恵みの名無しさん
09/12/21 09:18:05 pJiCYvKS.net
かに
えび
ししとう
大葉
いんげん豆
かぼちゃ
のり

79:大地の恵みの名無しさん
09/12/21 10:48:12 bIjbYUX7.net
ちくわの磯辺揚げ。ふひひ

80:大地の恵みの名無しさん
09/12/21 21:46:40 WlbQRprZ.net
茄子
大葉

81:大地の恵みの名無しさん
09/12/24 09:24:06 L/7A55vk.net
カマンベールチーズ

82:大地の恵みの名無しさん
09/12/27 06:59:55 2vi4LNS1.net
カリフラワー

83:大地の恵みの名無しさん
09/12/27 17:21:09 ZI91mfAy.net
ピーマン

84:大地の恵みの名無しさん
09/12/28 00:20:44 38Ne8b8K.net
ジャガイモが旨そうなんだが･･･作ったことない

85:大地の恵みの名無しさん
09/12/29 11:01:15 unCI4+5X.net
>>84
じゃがいも普通だよ。作ってみー。

家なら人参と玉ねぎのかき揚げ、まいたけ

立ち食いそばなら、かぼちゃと磯辺。

86:大地の恵みの名無しさん
09/12/31 13:33:46 4uP6QBi4.net
コンフリー

87:大地の恵みの名無しさん
10/01/05 03:09:18 PVqavMwB.net
>>84

蒸かしたジャガイモを一口大に切って衣つけて揚げたら栃木か埼玉あたりの
地方のB級グルメ芋フライっぽくなって美味いかもね

88:大地の恵みの名無しさん
10/01/26 00:51:05 Wsl6YdsF.net
ピーマンとナスで悩むところだが

ピーマンだな

89:大地の恵みの名無しさん
10/02/01 21:28:28 u+KwqcQF.net
しその葉も意外とうまかった。
けど、ちくわに一票。

90:大地の恵みの名無しさん
10/02/16 21:17:14 q1PiuvZf.net
専門店で食ったアスパラの天ぷらに感動した。
味が濃くて鮮烈で、もう茹でたアスパラなんか食えなくなる。

91:大地の恵みの名無しさん
10/02/17 15:16:38 tc7O6zXv.net
鱧と松茸

92:大地の恵みの名無しさん
10/02/17 22:06:38 8hLDkJRr.net
てんぷらは野菜よりも魚介類のほうがおいしいと思う

93:大地の恵みの名無しさん
10/02/20 00:34:04 /SNfCSsn.net
山菜

94:大地の恵みの名無しさん
10/03/07 11:42:29 jvoKBKQR.net
ふきのとう

95:大地の恵みの名無しさん
10/03/18 16:11:17 au8vJyba.net
ウルシとヌルデ

96:大地の恵みの名無しさん
10/04/17 21:08:22 80YjtuDE.net
海老だろｊｋ

97:大地の恵みの名無しさん
10/04/17 21:20:19 l/7E6J7S.net
朮(おけら)とか、ユキノシタとか、山菜だな。
この間、ある山のひなびた道の駅で、スギナ、
要するに、つくしの生え終わったあとにでて
くるわしゃわしゃした葉っぱ。あれの天ぷらを出してもらったが
恐ろしく美味かった。駅長さん曰く、駅のウラにある崖と山から
毎日とってくるそうな。という事で、俺はスギナの天ぷらだな。

98:大地の恵みの名無しさん
10/04/17 23:31:28 x0QKW3YH.net
肉は除外するとして
野菜　ナス
山菜　タラノメ
魚　メゴチ
その他海産　エビ
そいつらさえも軽く凌駕するのが、ピーマン。
安くてうめえ。最強。

99:大地の恵みの名無しさん
10/04/18 00:26:51 WEeshEIX.net
まいたけ

100:大地の恵みの名無しさん
10/04/18 07:14:16 3VfeIlV7.net
なす

101:大地の恵みの名無しさん
10/04/18 13:29:17 2biBcV5C.net
かぼちゃ天こそ至高。

102:大地の恵みの名無しさん
10/04/19 20:57:39 jnty9mCy.net
この時期ならヨモギ、あるいはコゴミ（クサソテツ）あたりかな
ほのかな自己主張が米とは相性が良く得て結構良い感じ
タラの芽なんかは自己主張しすぎて、バランスが良くないと思うな

103:大地の恵みの名無しさん
10/04/22 20:57:28 5tw8DZYr.net
かぼちゃ天ぷら最高。

104:大地の恵みの名無しさん
10/04/22 22:53:29 8JyXoLRH.net
きす

105:大地の恵みの名無しさん
10/04/23 07:27:09 gFBvNhEs.net
かぼちゃはすげーよな
火を通して出る甘さとめんつゆでふやけた衣が超マッチング
味ならさつまいもも同じくらいおいしいけど歯ざわり舌ざわりが天地の差
野菜の中では群を抜いてる漢字

106:大地の恵みの名無しさん
10/04/23 10:37:22 n+9bcAuS.net
牛蒡のささがきのかき揚げ

107:大地の恵みの名無しさん
10/04/24 07:58:38 jSPed8z2.net
カボチャは、どのくらいの厚さに切るかで味が左右されるよね。

108:大地の恵みの名無しさん
10/04/24 14:48:51 5bm6MgPm.net
1センチじゃ厚すぎる。0.7ミリが心地良い(￣ー￣)

109:大地の恵みの名無しさん
10/05/19 01:06:38 sY6yl+xL.net
かぼちゃは揚げ過ぎるとおいしくない

110:大地の恵みの名無しさん
10/05/20 12:52:13 Vl7Hwl+r.net
>>108
1mm 以下とは

111:大地の恵みの名無しさん
10/05/21 11:24:32 cuV/eHnJ.net
茄子を大根おろしと麺つゆで

112:大地の恵みの名無しさん
10/05/21 13:39:05 +SoYIDge.net
>>110
あ、0.7センチの間違いだたｗ

113:大地の恵みの名無しさん
10/05/22 15:02:46 Z6szLiXF.net
アボカド

114:大地の恵みの名無しさん
10/05/22 15:17:55 C1CQ/0Kc.net
あまだい

115:大地の恵みの名無しさん
10/05/24 05:25:27 wuUhIZGI.net
ほたて

116:大地の恵みの名無しさん
10/05/24 17:59:22 2CST7qdG.net
アスパラ
スナップえんどう

117:大地の恵みの名無しさん
10/05/24 22:19:22 m9VqQ69S.net
>>113
アボカドで天ぷら？初耳だったけど美味みたい
今度やってみる、ありがとう。

118:大地の恵みの名無しさん
10/05/25 23:12:18 gY6gdnWP.net
山うど

119:大地の恵みの名無しさん
10/05/26 01:32:08 hA/KSNdh.net
筍

120:大地の恵みの名無しさん
10/05/30 17:38:26 NHjuBbhH.net
椎茸

121:大地の恵みの名無しさん
10/06/01 00:15:43 JM2Me0Qg.net
小柱のかき揚げ

122:大地の恵みの名無しさん
10/06/01 22:46:40 WJukb1Ad.net
金賞：ごぼうのかき揚げ
銀賞：玉ねぎ
銅賞：にんじん
次点：ズッキーニ
次点：ブロッコリー
次点：春菊

123:山育ちの沼暮らし
10/06/02 22:31:09 eIJBLprz.net
かぼちゃ天は文句無しに美味い

124:大地の恵みの名無しさん
10/06/03 07:24:08 tVfPCVXa.net
米茄子

125:大地の恵みの名無しさん
10/06/03 17:29:08 I/7+Stv7.net
オクラ・ピーマン・ナス

126:大地の恵みの名無しさん
10/06/04 09:05:45 KzxeBebg.net
はも

127:大地の恵みの名無しさん
10/06/04 14:21:39 +p5rxLKg.net
まいたけ

128:大地の恵みの名無しさん
10/06/05 06:00:04 eXhTiJ4M.net
わかさぎ

129:大地の恵みの名無しさん
10/06/05 13:51:32 YhJAsHgU.net
さつまいも

130:大地の恵みの名無しさん
10/06/06 05:51:00 8FUBnpwM.net
最高といわれるとたらのめ以外に思いつかない

131:大地の恵みの名無しさん
10/06/06 08:32:51 KZg4W4e7.net
グリーンアスパラ

132:大地の恵みの名無しさん
10/06/06 15:55:14 +w6nQ2RV.net
椎茸

133:大地の恵みの名無しさん
10/06/07 16:04:50 WtONkq2k.net
ナス、ししとう

134:大地の恵みの名無しさん
10/06/07 19:40:39 90pSE7vY.net
アイス

135:大地の恵みの名無しさん
10/06/10 08:41:30 CLHin8Oq.net
白子

136:大地の恵みの名無しさん
10/06/12 21:00:15 2glTz8pE.net
セロリの葉

137:大地の恵みの名無しさん
10/06/13 12:16:41 2AW2ZWWT.net
たけのこが最高

138:大地の恵みの名無しさん
10/06/14 18:54:38 HIT4xo/h.net
ウドの新芽

139:大地の恵みの名無しさん
10/06/14 20:07:13 AHtPnR+R.net
>>131
自分もアスパラに１票！

140:大地の恵みの名無しさん
10/06/14 21:46:25 wkiSh1Bt.net
蓮根

141:大地の恵みの名無しさん
10/06/17 23:09:23 GUwC7sWe.net
アスパラ

かぼちゃ

142:大地の恵みの名無しさん
10/06/18 11:12:23 b22C0iPs.net
茄子

143:大地の恵みの名無しさん
10/06/19 19:18:58 Pe85GmKV.net
ズッキーニだな

144:大地の恵みの名無しさん
10/06/19 19:29:28 JvAqTW9s.net
椎茸

145:大地の恵みの名無しさん
10/06/24 02:33:47 BqIpzIqJ.net
タラの芽の天ぷらは旨いねぇ。
天ぷらにすると上品さと野趣が同居していて何とも。

今図鑑見たら、良く行く山にイヤと言うほど生えているのがタラノキだとわかった。
ゴクリ・・・

146:大地の恵みの名無しさん
10/06/24 12:09:14 fnW3AhRf.net
さつま芋

147:大地の恵みの名無しさん
10/06/24 20:01:12 WVpWgWRi.net
かぼちゃとさつま芋は甲乙つけがたい
どっちもカロリー高そうだけどｗ

148:大地の恵みの名無しさん
10/06/29 18:12:36 +hctEUSV.net
ゴボウ（斜め切り）かレンコンのどっちか。
蕎麦に乗せるなら春菊。

まあ野菜はたいてい美味いよな。

149:大地の恵みの名無しさん
10/06/29 18:31:03 5srH8zek.net
こち

150:大地の恵みの名無しさん
10/07/01 01:09:40 xXZH0xhh.net
もずく

ネタじゃなくガチでおいしいよ

151:大地の恵みの名無しさん
10/07/01 01:13:42 yakkDMfa.net
>>150
kwsk

152:大地の恵みの名無しさん
10/07/01 02:18:21 xXZH0xhh.net
沖縄の家に居候してたときによく食べてたんだけど、もずく（よくスーパーで売っている酸っぱいやつじゃなくて、海からとったまんまの状態）を普通にてんぷらにするだけ
それ食べるまでは大葉とかいも天がてんぷらで一番おいしいって思ってたけど一気に世界が変わった

沖縄ではかなり一般的らしいよ　沖縄のスーパーではてんぷらコーナーにさも当然と言わんばかりに置いてあった

153:大地の恵みの名無しさん
10/07/01 04:53:56 pydJld6z.net
紫蘇

154:大地の恵みの名無しさん
10/07/01 22:32:49 jPgpdVe0.net
>>152
（´･∀･`）ﾍｰ
本州ではもずくイコール酢の物だからなぁ

155:大地の恵みの名無しさん
10/07/03 06:08:28 Yr7I6HIc.net
タラの芽より美味いテンプラなんて存在しないだろ

156:大地の恵みの名無しさん
10/07/04 00:58:30 Y+ZFDZs9.net
タラの芽って味するか？
匂いも無いし

157:大地の恵みの名無しさん
10/07/05 04:28:55 Y8QVzrwK.net
茄子に大根おろしと天つゆ

158:大地の恵みの名無しさん
10/07/06 20:19:46 Lj6Yqmaf.net
舞茸に決まっておろう

159:大地の恵みの名無しさん
10/07/09 08:36:33 5HgGZEfZ.net
>>156
ほんとに食ったことあるのか？それ蕗の薹と間違えてないだろうな
むしろ独特の癖があってそれがいいんじゃないか・・・

160:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
10/07/11 00:28:19 vm0DxhLC.net
>>159
いやむしろ、ふきのとうの方が味も香りもあるだろ。
タラの芽には何も感じないね。

161:大地の恵みの名無しさん
10/07/12 18:13:37 IUabbWzI.net
あの竹の子のミルキーな風味を濃縮したような繊細さを感じとれんとは・・・

162:大地の恵みの名無しさん
10/07/12 20:29:14 kPEVu6iA.net
ミルキーはママの味

163:大地の恵みの名無しさん
10/07/12 23:29:22 2FV9vqsq.net
>>161
いっぺん山ウドの若葉の天ぷら食ってみ。
タラの芽なんかありがたがってたのが馬鹿らしくなるから。

164:大地の恵みの名無しさん
10/07/12 23:38:37 uz2umBT5.net
>>162
ママの天ぷらはパサパサして美味しくありませんでした。

165:大地の恵みの名無しさん
10/07/13 06:35:28 +fBgPanr.net
春菊

166:大地の恵みの名無しさん
10/07/15 10:49:37 0D8xUHhk.net
レンコン

167:大地の恵みの名無しさん
10/07/16 03:40:43 F74ta89T.net
椎茸

168:大地の恵みの名無しさん
10/08/12 03:17:34 d8m5XldU.net
大葉

169:大地の恵みの名無しさん
10/08/13 08:19:24 m3w5gqV7.net
あしたば、たまねぎ、たまねぎと干桜海老のかき揚げ。
以上三品が同着一位。鼻の差で、たまねぎと紅生姜のかき揚げ。
三馬身遅れて、昨日の人参の天ぷらの残りを、
甘じょっぱくたまぬぎと煮て、卵でとじたの。

170:大地の恵みの名無しさん
10/08/13 10:57:55 m3w5gqV7.net
いかん。野菜板だ。桜海老はドーピングで失格だな。

171:大地の恵みの名無しさん
10/08/14 15:40:23 X/gX2Bu0.net
さつまいもとごぼうのかき揚げ

172:大地の恵みの名無しさん
10/08/16 22:05:15 XRfNmR+Y.net
野菜ならトマト
ジューシーかつ酸味、甘味、コクがあっておいしい
山菜ならコシアブラ
苦味とコクがあっておいしい

173:大地の恵みの名無しさん
10/08/21 14:14:26 SbQORYrR.net
過去に、天ぷらで最高に美味だったのは
一流の天ぷら屋の個室で揚げてもらった、ユリネ。
でもこれはめったに食べることは出来ないわけで・・

家でつくるなら舞茸の天ぷらは美味しいね。

174:大地の恵みの名無しさん
10/08/22 06:30:56 o9jJI6gx.net
百合根くらいスーパーに売ってんじゃん

175:大地の恵みの名無しさん
10/09/07 04:40:41 5PyUbWsQ.net
断然ししとう！

３本ぐらい爪楊枝で刺して揚げる
時々めちゃくちゃ辛いのに当たって、それをちょっと涙目で食べるのもまた良し

ああでもキノコとか山菜も良いよなあ

176:大地の恵みの名無しさん
10/09/07 20:38:55 cwkwFRkn.net
>>1
わかってんな。茄子こそ至高よ

177:大地の恵みの名無しさん
10/09/08 23:00:31 LZV5u12R.net
穴子

178:大地の恵みの名無しさん
10/09/15 00:57:24 bNe7E1sy.net
ニラ
九州の友達に教えてもらって、ハマった
スナック菓子の様だ

179:大地の恵みの名無しさん
10/09/17 19:32:42 lAR2m/5Y.net
南瓜だな

キノコを野菜に入れていいなら椎茸だけど

180:大地の恵みの名無しさん
10/09/17 22:23:21 qp06CdaS.net
椎茸なら天ぷらより唐揚げかな。
この板で教えてもらったんだけど衝撃的な美味さだった

181:180
10/09/18 00:25:23 rV5yYiUF.net
あ、この板じゃなくてきのこ板だたw

182:大地の恵みの名無しさん
10/09/23 00:34:51 13bNYjOB.net
ピーマンだな！
緑色のやつがいい

183:大地の恵みの名無しさん
10/09/23 01:11:54 4Dlrd742.net
握り寿司の天ぷらが最高だお。

184:大地の恵みの名無しさん
10/09/23 21:43:19 HIYbzUO2.net
ヒイラギって魚

185:大地の恵みの名無しさん
10/09/25 15:55:48 sP6fgmoq.net
自生していた突然変異種を土手で見つけたのがきっかけかぼちゃの新品種「どてかぼちゃ」
大根のような細長い形に紫色の皮の珍かぼちゃを徳島の農家が今秋から通販で一般販売へ
ｽﾚﾘﾝｸ(news2板)

186:大地の恵みの名無しさん
10/10/27 01:27:23 40TL/mN2.net
やっぱりナスが一番だな

187:大地の恵みの名無しさん
10/10/27 08:18:55 MeJyJcGC.net
いやいやカボチャが一番だ

188:大地の恵みの名無しさん
10/10/27 09:46:28 gOY1gITn.net
おいおい、ピーマンを忘れちゃ困るぜ

189:大地の恵みの名無しさん
10/10/27 16:11:05 464xJGVK.net
>>172
トマトの天ぷらって、ちょっと想像出来ないな
今度おかんに作ってもらおうかな

190:大地の恵みの名無しさん
10/10/29 09:30:18 rqxvXdv6.net
ピーマンで決まりだな

191:大地の恵みの名無しさん
10/10/29 11:03:07 kqecpKQ3.net
マイタケだろ、ｊｋ

192:大地の恵みの名無しさん
10/10/29 14:36:26 Bdv7g3w3.net
こしあぶらでしょう

193:大地の恵みの名無しさん
10/10/29 15:59:46 fVrHF7cs.net
んにゃナスが旨すぎる

194:大地の恵みの名無しさん
10/11/07 18:17:59 khRmuY34.net
キス

195:大地の恵みの名無しさん
10/11/08 00:19:02 0eZkCPvo.net
うずら

196:大地の恵みの名無しさん
10/11/08 10:59:45 38URRD5x.net
マイタケ天を塩で、が最強

197:大地の恵みの名無しさん
10/11/08 22:02:47 UlMwnlnV.net
春菊

198:大地の恵みの名無しさん
10/11/12 13:51:32 gNb13gxt.net
ピーマン

199:大地の恵みの名無しさん
10/11/15 19:46:36 rVDkdPSH.net
かぼちゃ！サクサクの衣に包まれた甘くてしっとりしたかぼちゃん…

200:大地の恵みの名無しさん
10/11/15 20:21:36 B0U+cn3A.net
海老だろ、ｊｋ

201:大地の恵みの名無しさん
10/11/15 20:55:17 DP6iNCeo.net
>>200
をい、板名読めｗ

202:大地の恵みの名無しさん
10/11/17 21:50:02 8cR0if/9.net
小鯛ウマー

203:大地の恵みの名無しさん
10/11/19 10:45:49 Gy2pCqts.net
イカゲソを塩で

204:大地の恵みの名無しさん
10/11/19 11:47:47 GvlSNmvG.net
食った事ないけどクレソンとか葉わさびの天ぷらはうまそうだ

205:大地の恵みの名無しさん
10/11/20 17:21:25 ZE17Xllo.net
さつまいも。これしかない。

206:大地の恵みの名無しさん
10/11/20 17:33:13 Ad72w7mN.net
やはりアスパラと玉ねぎの天ぷらがいいなぁー

207:大地の恵みの名無しさん
10/11/20 18:24:42 3QJuTHCJ.net
レンコンと長芋

208:大地の恵みの名無しさん
10/11/20 20:37:36 /JIRxb7I.net
さつまいも
ゴロンと切ってじっくり揚げるの

今まで食べた中で一番まずかったのは梨のてんぷら
お寺の宿坊で出た

209:大地の恵みの名無しさん
10/11/20 20:48:19 7WlUB3f0.net
いちじく最強に美味い

210:大地の恵みの名無しさん
10/11/21 00:33:41 1QuXy2//.net
あけびの天ぷらとかってあるんだろうか。
あれ、熱を通しても美味そうなんだが。
ちなみに山道で拾い食いしたことしかないｗ

211:大地の恵みの名無しさん
10/11/21 17:22:56 Vq+voRIV.net
>>210
あるよ！

212:大地の恵みの名無しさん
10/11/21 23:17:42 1QuXy2//.net
>>211
やはりあるのか！
食ってみたいもんだのぉ…。
都会だとあけびの入手自体難しいのが難点だが。
一時は近所のスーパーでも売ってたんだけど。

213:大地の恵みの名無しさん
10/11/22 23:13:08 FHm5Ea9N.net
>>212
念のため突っ込んどくと、天ぷらにするのは鞘の部分であって、果肉の部分ではないよ。

214:大地の恵みの名無しさん
10/11/22 23:22:40 kba2Epjr.net
実を食ってから皮を使うんだよね
バナナで言えば、中の白いチンポコは食べて、黄色い皮を使う感じ

215:大地の恵みの名無しさん
10/11/23 00:32:40 6Cy3C9CT.net
>>213
そうなのか。
丸ごとでもゴマ団子みたいになって美味そうだが。

216:大地の恵みの名無しさん
10/11/25 03:07:31 7nFf0k7U.net
鱸

217:大地の恵みの名無しさん
10/11/25 04:12:39 hHeeqPNz.net
梅

218:大地の恵みの名無しさん
10/11/25 16:52:16 hcVh+7Oh.net
＞217

梅干しなら経験あり
最後に食べると口の中がさっぱりしていいんだよな
天ぷら蕎麦の時は必ず作るぞ

219:大地の恵みの名無しさん
10/11/25 17:10:27 in92coqu.net
紅しょうがの天ぷらもいける。

220:大地の恵みの名無しさん
10/11/25 18:11:00 BpWHc3AZ.net
牛蒡のかき揚げ

221:大地の恵みの名無しさん
10/11/27 01:45:34 H+9JXCgu.net
タコ

222:大地の恵みの名無しさん
10/12/11 04:53:43 wdOzd1Mg.net
たらのめ
明日地球に小惑星が衝突するとしたら
たらのめの天ぷらと白ごはんを食べながら
終焉を迎えたい

223:大地の恵みの名無しさん
10/12/11 12:16:21 k3gKSAjH.net
>>222
本当に明日衝突するとなったら
タラの芽が手に入らないんじゃないか？ｗ

224:大地の恵みの名無しさん
10/12/11 12:33:28 8jxBqQPd.net
地球最後の日にはちくわの磯部揚げしかないだろ、ｊｋ

225:大地の恵みの名無しさん
10/12/14 20:45:28 sU1wM1DB.net
>>222
おまえとはいい酒が呑めそうだ

226:大地の恵みの名無しさん
10/12/15 02:47:13 oTNVnIaj.net
というわけで>>222と>>225は地球最後の日に一緒に酒を呑むことになったｗ

227:大地の恵みの名無しさん
10/12/15 18:09:24 53ggOyzs.net
蓮根

228:大地の恵みの名無しさん
10/12/16 13:54:53 dpSEk4Kh.net
イカ

229:大地の恵みの名無しさん
10/12/16 20:19:55 pOWYVowy.net
ナスかな。シソも捨てがたいが。

230:大地の恵みの名無しさん
10/12/16 23:11:11 80J8HQcj.net
アツアツのさつまいもを大根おろしの天つゆで頂く

231:大地の恵みの名無しさん
10/12/17 00:29:37 5Q/2xCau.net
春菊

232:大地の恵みの名無しさん
10/12/17 00:32:34 suXtJLfL.net
なるほど

233:大地の恵みの名無しさん
10/12/17 10:29:24 Wu0o48px.net
ズッキーニとセロリとアボカドいただき！ウマ装。

挙がってないのだと…パセリ？これはこれで。

234:大地の恵みの名無しさん
10/12/18 00:13:33 6XIExFns.net
椎茸うまい

235:大地の恵みの名無しさん
10/12/19 23:05:17 6z5/p06q.net
人参が最高です

236:大地の恵みの名無しさん
10/12/20 01:14:03 +FhjhlUq.net
ちくわ様

237:大地の恵みの名無しさん
10/12/20 07:54:24 XXprwLQO.net
キス

238:大地の恵みの名無しさん
10/12/20 19:06:36 RvLcb/Wr.net
安納芋を天ぷらにしてみたい
おそらく最強に美味かろうが芋が手に入らないんだな
やった事ある人いる？

239:大地の恵みの名無しさん
10/12/22 20:59:24 l8pLpY7k.net
里芋なら

240:大地の恵みの名無しさん
10/12/23 11:09:35 ohK8L0CG.net
山芋なら

241:大地の恵みの名無しさん
10/12/23 21:26:54 A6KEBgHr.net
玉ねぎと紅ショウガのかき揚げ

242:大地の恵みの名無しさん
10/12/24 01:45:17 xEkDKS8h.net
茄子椎茸イカ

243:大地の恵みの名無しさん
10/12/25 08:43:00 e6Odd+wT.net
とり天

244:大地の恵みの名無しさん
10/12/26 02:28:34 JdGag7Yg.net
鱚

245:大地の恵みの名無しさん
10/12/26 21:25:34 QQIehea7.net
最高の天ぷらは>>999

246:大地の恵みの名無しさん
10/12/27 14:00:40 xbxbZR8F.net
かぼちゃ

247:大地の恵みの名無しさん
10/12/27 14:35:34 bjjLjvaK.net
どくだみ一択

248:大地の恵みの名無しさん
10/12/27 18:27:14 x1IOusgN.net
ししゃも

249:大地の恵みの名無しさん
10/12/28 09:25:39 kmi+ZzcK.net
イカゲソ

250: [―{}@{}@{}-] 大地の恵みの名無しさん
10/12/28 22:36:18 u4+s/Pif.net
れんこん

251:大地の恵みの名無しさん
10/12/29 03:32:59 c8atRSzj.net
安いかにかま

252:大地の恵みの名無しさん
10/12/29 07:25:03 pnrPrUaw.net
白子

253:大地の恵みの名無しさん
10/12/30 00:25:35 2BKmTpuG.net
甘鯛

254:大地の恵みの名無しさん
10/12/30 12:24:57 Ww61WYFP.net
松茸まるごと

255:大地の恵みの名無しさん
10/12/30 14:09:08 1BeWx7eM.net
しいたけ天がサイコーなんじゃ！ヽ(`Д´)ﾉ

256:大地の恵みの名無しさん
10/12/31 00:58:56 lu3Qs0rt.net
山国なので採りたての山菜の天麩羅、それもタラノメやコシアブラなど、春の山菜が最強と言いたくなるが、海のある地域ではまた違うんだろうなあ。

257:大地の恵みの名無しさん
10/12/31 14:31:14 hqTC7sgx.net
山菜ウラヤマシス
うちは魚介類が豊富な土地だからイカ海老キス甘鯛が主役

258:大地の恵みの名無しさん
11/01/02 10:52:04 NMIo1+lQ.net
キスのてんぷら美味いよな
肝心のキスが釣れずにコチの天麩羅になることもあるがこれも美味い

259:大地の恵みの名無しさん
11/01/02 10:53:00 NMIo1+lQ.net
ってここ野菜板だった・・・

260:大地の恵みの名無しさん
11/01/03 14:35:14 2wuu6Zxs.net
いつも買ってるホテルのおせち、今回はレンコンが酢ばすじゃなくて
衣に紅しょうがを混ぜた天ぷらになってた
美味かったけど、揚げたてが食いたい

261:大地の恵みの名無しさん
11/01/20 19:00:54 EbUTacoY.net
かぶの葉っぱと干しエビ、缶詰コーンのかきあげ。
旦那のｶｰﾁｬﾝにおすそわけしたら、飢えた狼のように
わしゃわしゃ食べていた。
葉っぱのサクサクに、干しエビの風味とコーンの甘みで
めちゃくちゃおいしいよ。

262:大地の恵みの名無しさん
11/01/20 20:28:03 WF5+e07r.net
やっぱりかき揚げ好きな人多いんだな
たまに食べに行った店で出ると美味いと思うけど、家では滅多に作らないなあ

ところで小柱と三つ葉のかきあげって関東では定番？
西日本では小柱自体あんまり見かけないので食ったことはないけど
チェーンのハゲ天とか行ったら普通にあるのかな

263:大地の恵みの名無しさん
11/01/30 11:06:35 NwqUpbgN.net
百合根のほっこりシャリシャリ感がたまらん
抹茶塩で、、

264:大地の恵みの名無しさん
11/01/30 18:31:57 nLJhf6xu.net
なすの天ぷらって基本は切り込み入れるやり方なのかねぇ
俺は普通に輪切りのが好きなのだが

265:大地の恵みの名無しさん
11/01/30 19:11:13 y/99VlZT.net
俺も輪切りの茄子が好き
天つゆビタビタで食らう

266:大地の恵みの名無しさん
11/01/30 20:32:52 rZhCGhNg.net
蓮根の薄切り二枚にシソはさんだやつ

267:大地の恵みの名無しさん
11/01/30 22:49:51 HSlIqb01.net
肉厚な椎茸おいしすぎ

268:大地の恵みの名無しさん
11/01/31 01:30:52 t2wCd6KN.net
>>264-265
俺も輪切り！
で、余ったやつを翌日冷めたままご飯に乗せて醤油かけてかっこむ！
これがナスの天ぷらの一番の楽しみｗ

ナスはヘタの付いてるところがいとばん旨いというけれどもね

269:大地の恵みの名無しさん
11/02/02 03:56:32 OpqF+62E.net
>261
若さか憎しみがそうさせるのか知らんが２・３行目の表現尋常じゃ無い
子どもか旦那につかえ

270:大地の恵みの名無しさん
11/02/07 21:51:46 zwhizch/.net
マイタケうまかった！

271:大地の恵みの名無しさん
11/02/08 01:07:59 whqG3uQe.net
花びら茸も美味い。

272:大地の恵みの名無しさん
11/02/09 22:36:29 iNrntz3o.net
意外と人参が美味い

273:大地の恵みの名無しさん
11/02/09 23:50:58 5kHl/cq0.net
>>272
意外とって、かき揚げでは定番食材じゃん。

274:大地の恵みの名無しさん
11/02/12 08:56:20 uWbSJD5U.net
>>273
い、言われてみれば…

近所の学生食堂の日替わりランチで
天丼が出たんだけどさ、具が

エビ：三本、人参：五切れ（のみ）

初めて見る組み合わせだったよ
おかげで人参天の味を堪能するはめになった

275:273
11/02/12 17:06:50 ISqOOsig.net
>>274
人参ゴロッと使った天ぷらは、人参独特の甘味が堪能できて美味しいよな。

276:大地の恵みの名無しさん
11/02/17 02:10:20 Wt0A1Bm8.net
なぜクワイがないのだ

277:大地の恵みの名無しさん
11/02/17 20:04:44 HT2cvX2/.net
くわいの揚げ物は素揚げしか食ったことねえなあ・・

278:大地の恵みの名無しさん
11/02/21 23:27:11.18 lZ/3H7K9.net
くわいは初耳だな

279:大地の恵みの名無しさん
11/02/22 12:12:24.99 V5i5JAat.net
くわいって美味いのくゎい？ｗｗｗ

280:大地の恵みの名無しさん
11/02/22 16:01:58.56 hVNafpYs.net
wwwが余計だったな

281:大地の恵みの名無しさん
11/02/23 00:34:47.48 2fM/8d77.net
やはり舞茸でしょう

282:大地の恵みの名無しさん
11/02/23 18:53:27.82 +pQwf3Jb.net
あらかじめ煮てあるごぼうを天ぷらにしたやつ
うどん屋さんで食べたけどすっげえええ美味かったよ

283:大地の恵みの名無しさん
11/02/23 18:55:54.61 0g6LGdXp.net
やっぱ舞茸っしょ

284:大地の恵みの名無しさん
11/02/24 04:11:06.84 uHU1Pj/x.net
>>282
丸亀製麺の味付けごぼう天？
あれあの店で一番ウマイ

285:大地の恵みの名無しさん
11/02/24 21:15:42.39 SRjVxOg2.net
>>284
そう、それです。

286:大地の恵みの名無しさん
11/02/24 22:36:36.78 tEdvCXdg.net
食ったことないわ
美味そうだな

287:大地の恵みの名無しさん
11/02/28 22:19:47.96 kGWcDm76.net
フキノトウ、タラの芽、コシアブラは神レベルのうまさ。
菜の花、春菊はその次。
続いてししとうや舞茸、椎茸などのきのこ類。
ここまでが酒の肴として単体で食うもの。
あなごだのピーマンだのかきあげだのしいたけだの海老だの
イカだのナスだの鳥だのはあくまでも飯のオカズとして食うもの。

芋天はゴミ。

288:大地の恵みの名無しさん
11/03/01 09:37:07.35 bCP1aiue.net
>>287
芋は芋でも山芋（自然薯、大和芋、長芋）の天ぷらは美味いぞ。

289:大地の恵みの名無しさん
11/03/01 13:27:03.64 9F7/X+ft.net
かぼちゃの天ぷらこそ至高。

290:大地の恵みの名無しさん
11/03/01 16:50:42.29 0ey4sp7c.net
さつま芋も良いけど、最高峰はやっぱりカボチャ天だわな。

291:大地の恵みの名無しさん
11/03/01 19:10:39.35 ML0ly/ag.net
カボチャは通常薄切りにして各種塩かつゆで戴くけど
煮物が大量に余ったりしたら、それにころも付けて揚げたら美味いかなあ
焦げやすいだろうか。今度試してみよう

292:大地の恵みの名無しさん
11/03/02 07:34:26.56 XGUsDAN/.net
薄切りりんごの天麩羅ってどないだろうかと今ふと思った

293:大地の恵みの名無しさん
11/03/03 04:21:16.88 aZqbe9EJ.net
ｳﾏｿ(・∀・)

294:大地の恵みの名無しさん
11/03/05 00:52:49.38 RoNh52wY.net
お菓子というかおやつというか。
ケーキとかよりはいいかも。

295:大地の恵みの名無しさん
11/03/05 12:32:21.15 U6cIutZz.net
りんごとかバナナとか果物のフリッターなら昔からあっておやつみたいだけど
天ぷらは和風になるから違う風味になりそう。
リンゴは皮ごと薄切りにして、揚げて塩をちょっとつけたりしたら美味そうね。
１０年前に食ったいちじくの天ぷらの出汁かけもうまかったなー

296:大地の恵みの名無しさん
11/03/05 23:32:51.11 JPgscJkV.net
天ぷら＝つまみとしか考えていなかった
自身の頭の固さを反省

でもやっぱり茸が好き

297:大地の恵みの名無しさん
11/03/06 00:17:38.07 FNlnUksj.net
ビスケットの天ぷらを食べたことがある
晩飯に普通に出た。母親が作った。
芋の天ぷらに似てるから、という理由で。テレビかなんかで知って、興味持って作ったんだろうなあ。もう20年も前のこと。
味は、悪くないが、2度と食うまいと思った。

298:大地の恵みの名無しさん
11/03/06 06:48:46.25 gHY1iESP.net
天ぷらはごはんのおかず

299:大地の恵みの名無しさん
11/03/06 11:52:21.63 ObiycR8S.net
お菓子天ぷらと言えば、箕面のもみじのてんぷら
食用のもみじを使った天ぷらだけど、衣は天ぷらと言うより砂糖や重曹が入ってるのか
薄いかりんとうのような感じで、パリパリで甘い。また食いたい

300:大地の恵みの名無しさん
11/03/07 15:45:30.78 gto/iux7.net
ほろ甘い天ツユ・・・子持ちわかさぎのてんぷら・・・これが・・・幸せか・・・(´・ω・`)

301:大地の恵みの名無しさん
11/03/08 12:48:24.35 gqYvQwlW.net
しまったここ野菜板だ(´・ω・`)

302:大地の恵みの名無しさん
11/03/09 22:48:10.83 KUh7cGah.net
天ぷらは葉野菜より根菜の方が強いな
…紫蘇？ああ、なるほど

303:大地の恵みの名無しさん
11/03/10 18:57:06.95 ZTx6JIJg.net
葉野菜なら、比較的水分が少なくて香りの強いものはほとんど向いてそうだな
こしあぶら、ウド菜、明日葉、季節を問わないものならセロリの葉やパセリとか。

304:大地の恵みの名無しさん
11/03/10 20:06:07.39 wdk6ZcGc.net
どくだみageるよ

305:大地の恵みの名無しさん
11/03/11 04:17:02.14 5b2aS2s0.net
この時期はたらの芽一択

306:大地の恵みの名無しさん
11/03/12 13:02:50.77 G4Ch0oxN.net
タラノメフキノトウシソシシトウシュンギク
一つに決められないからベスト4にしようと思ったら5つあった
どれも切れない

307:大地の恵みの名無しさん
11/03/13 19:01:46.23 GBdyDz6h.net
タラノメとシシトウとシュンギクは切れるだろ

308:大地の恵みの名無しさん
11/03/13 20:11:33.09 1kXGQ85Y.net
俺なら春菊とフキノトウとシシトウを下げて、ナスとピーマンとタケノコを入れる。

309:大地の恵みの名無しさん
11/03/14 21:06:04.33 CqAFKzWf.net
>>308
ほぼ同意、だが俺はピーマン外してししとう残す

310:大地の恵みの名無しさん
11/03/14 22:03:38.24 QoKhHbzZ.net
ここで俺様は車えびを挙げる

311:大地の恵みの名無しさん
11/03/15 21:08:02.91 rBHPJ8BU.net
>>310
それを野菜板で？

312:大地の恵みの名無しさん
11/03/15 21:12:13.77 QRHC6g/C.net
うん

313:大地の恵みの名無しさん
11/03/15 22:18:38.90 wiJ5Tari.net
天ぷらの最高は誰が何と言おうと山菜、野草系。
海老だろうがアナゴだろうが天ぷらに糞程の
興味も示さなかった俺が小学３年の時タラの芽、フキノトウ、春菊、アブラナの
天ぷら初めて食った瞬間衝撃が全身を駆け巡った。
小学４年の時浅草で２０００円を超える特上海老天丼を食った時以上の衝撃。

314:大地の恵みの名無しさん
11/03/15 23:17:17.25 BnT5ipGw.net
タラの芽は美味いよな

315:大地の恵みの名無しさん
11/03/16 19:13:09.68 FrdqaIk7.net
地物でもうど菜はまだ高い。腰油も待ち遠しいけど
今年はこのスレ参考に春菊や菜花も揚げてみようっと

316:大地の恵みの名無しさん
11/03/17 23:26:07.14 MfBVZCSx.net
大葉

317:大地の恵みの名無しさん
11/03/18 03:47:04.44 xvcny2fH.net
>>222に書いたことが現実味を帯びてきた
小惑星でなく原発だが
たらのめを探しに行こう

318:大地の恵みの名無しさん
11/03/18 11:11:21.60 GSakOGuF.net
まいたけ、獅子唐ウマー

319:大地の恵みの名無しさん
11/03/20 19:39:24.66 P1DIz8mj.net
>>318
マジレスでニ強だと思う

320:大地の恵みの名無しさん
11/03/20 21:32:04.01 Z13b1Pg/.net
何がマジレスで二強だと思うだ、たわけものが！！

なすの天ぷらが最強に決まっておる

321:大地の恵みの名無しさん
11/03/21 00:40:16.64 SD/0r0jY.net
山うど若芽のてんぷら最高

322:大地の恵みの名無しさん
11/03/21 19:30:13.89 peYMW1Qa.net
>>320
茄子があったか！悩むなあ…
一位はマイタケ、シシトウと茄子で
二位決定戦だな

323:大地の恵みの名無しさん
11/03/23 02:43:05.96 LS+eKPy8.net
さつまいも・・・
さつまいも！？
さつまいも！！
さつまいも！！
(AA略)
冷めても美味しいサツマイモのてんぷら

324:大地の恵みの名無しさん
11/03/23 11:30:29.79 Eco5Hpgo.net
山芋、紅生姜

325:大地の恵みの名無しさん
11/03/24 01:07:17.30 06mj5+WQ.net
ピーマン

326:大地の恵みの名無しさん
11/03/26 15:40:30.70 JVwbXxY2.net
かぼちゃ

327:大地の恵みの名無しさん
11/03/27 00:43:59.36 euaa0j5u.net
たらの芽アスパラガス
どちらも塩で

ってか春野菜天ぷらうまいよなぁ

328:大地の恵みの名無しさん
11/03/27 06:15:50.28 0VzD0190.net
ピーマンは素揚げに塩かな
やっぱり王様は舞茸！
次に茄子、椎茸でしょ

329:大地の恵みの名無しさん
11/03/27 19:18:01.86 MfNdehQt.net
茸類は噛めば噛む程味が出る部類だが、
緑黄系の1stインパクトを忘れちゃダメだ
何が言いたいかというと
シシトウorピーマンも二位争いに入れて

330:大地の恵みの名無しさん
11/03/28 10:44:50.40 R5p1j2B8.net
椎茸

331:大地の恵みの名無しさん
11/03/28 16:39:34.54 qSc13i+d.net
タラボーのテンプラ

332:大地の恵みの名無しさん
11/03/28 21:45:13.99 LVyV+A26.net
さやいんげんが旨いです
千切りしたやつで試してほしい

333:大地の恵みの名無しさん
11/03/29 12:21:18.82 ZPqFQykZ.net
友達のお父様が作ってるウド(葉)
カラッと揚げたのを塩で頂いたら
余りの美味さに腰が砕けそうになった

334:大地の恵みの名無しさん
11/03/29 18:42:41.69 yto5ZkPT.net
葉うどは安く手に入るようになってきたな
えーい腰油はまだか！

335:大地の恵みの名無しさん
11/04/02 17:43:10.85 Ghv5DS/x.net
ふきのとうの天婦羅

336:大地の恵みの名無しさん
11/04/02 19:40:35.71 oNFRcUet.net
予想通りだが山菜系のレスが多いので
「何故？」とか問い掛けてみる

337:大地の恵みの名無しさん
11/04/03 17:14:14.27 GTImra0I.net
いもとシシトウとまいたけ

338:大地の恵みの名無しさん
11/04/04 04:39:50.23 I6SR+rSZ.net
>>336
山菜の天ぷらの旨さを知ったらその辺の野菜なんて・・・

339:大地の恵みの名無しさん
11/04/04 19:22:29.61 kPlr+0Gq.net
れんこんは負けてないぞ

340:大地の恵みの名無しさん
11/04/05 08:19:42.82 8DCsytz+.net
市販のウドって全然くせがないのな
知らないで酢水に数分つけただけで味がなくなっちゃった
次は灰汁取りしないで食べてみる

341:大地の恵みの名無しさん
11/04/05 15:17:36.05 oTn4Zx8n.net
インゲンじゃがいもが好き

342:大地の恵みの名無しさん
11/04/05 19:16:30.45 rPYKcHCN.net
うどは天ぷらにするならあくぬきは不要
生でサラダにするならスライスして少し水にさらした方が良いけど

じゃがいもの天ぷらってした事ないな　カレー塩とか梅塩とか合いそうだな

343:大地の恵みの名無しさん
11/04/05 23:06:26.63 ltDrTVVh.net
ケチャップも合いそう

……ん？

344:大地の恵みの名無しさん
11/04/07 07:33:52.09 9KXj9mdu.net
ほおずきの天ぷらが美味しすぎる(´・ω・`)

345:大地の恵みの名無しさん
11/04/07 09:56:05.11 nMPoK1IW.net
君のほっぺもほおずきみたいに赤いね

346:大地の恵みの名無しさん
11/04/12 02:34:54.10 Pyv72TFl.net
人参の葉

347:大地の恵みの名無しさん
11/04/12 04:04:13.20 F094m4lr.net
しらうおの天ぷら

348:大地の恵みの名無しさん
11/04/12 12:12:07.38 iASshIbW.net
ふきのとう

349:大地の恵みの名無しさん
11/04/12 17:37:53.43 nmKcim7f.net
柿の新芽にお茶の新芽。

350:大地の恵みの名無しさん
11/04/12 19:12:43.35 PkzZelN/.net
かぼちゃ
さつまいも
キス

351:大地の恵みの名無しさん
11/04/12 20:17:02.12 5bIkoeMY.net
ごぼう天もうまし

352:大地の恵みの名無しさん
11/04/12 20:42:42.85 p8vBBeb1.net
なめこ

353:大地の恵みの名無しさん
11/04/12 21:00:15.32 wez0ntWI.net
茄子レンコン玉ねぎ

354: 忍法帖【Lv=19,xxxPT】
11/04/19 14:55:26.40 LOIO0Vsd.net
大葉玉葱

355:大地の恵みの名無しさん
11/04/19 17:10:25.88 nlU9T472.net
どくだみ

356:大地の恵みの名無しさん
11/04/19 23:12:35.47 8EUou18M.net
徳川家康が命と引き換えに食べた、真鯛の天ぷら。

357:大地の恵みの名無しさん
11/04/20 01:46:00.49 1Vtz0XnW.net
359
それ、家康の息子（二代目将軍）じゃなかったか？

358:大地の恵みの名無しさん
11/04/21 00:39:45.56 7OFvUTDY.net
>>357
家康が鯛の天ぷらを食べたのは１月２１日（旧暦）の夕食で、亡くなったのは４月１７日（旧暦）です。
これは有名な話です。

359:大地の恵みの名無しさん
11/04/21 10:07:36.14 KJAlzEdb.net
しろうお

360:大地の恵みの名無しさん
11/04/22 12:01:54.84 geaNLkkx.net
ミョウガ

361:大地の恵みの名無しさん
11/04/22 16:05:24.24 eLRESLK4.net
ふきのとう
今から揚げるからコツ教えて

362:大地の恵みの名無しさん
11/04/22 16:38:44.41 Jg097aC8.net
カラッと揚げる

363:大地の恵みの名無しさん
11/04/23 14:54:27.30 jEeHQ9LI.net
ふつーだけど氷水を使う、材料に軽く小麦粉をまぶしておく
くらいか

364:大地の恵みの名無しさん
11/04/26 07:32:38.46 6WM0G2+/.net
雪の下から顔を出した、ふきのとう最高

365:大地の恵みの名無しさん
11/04/26 17:34:24.06 6fXt3MBA.net
雪が解けて川になって流れてゆきます
ふきのとうが恥ずかしげに顔を出します

366:大地の恵みの名無しさん
11/04/26 17:42:56.75 67PZoC/Z.net
もうすぐ春ですねえ
揚げをしてみませんか？

367:大地の恵みの名無しさん
11/04/26 19:45:32.60 neEZhRS3.net
焼いてばかりいたって幸せはこないから
重い衣付けて　揚げてみませんか

368:大地の恵みの名無しさん
11/04/28 00:12:07.91 ZHElNUzr.net
茄子　と答えようとしたが
>>2の春山菜もいいな。山菜の苦みが衣の甘みとよく合う
芹の天ぷら大好き

369:大地の恵みの名無しさん
11/04/28 19:31:53.11 Ww9v6PUs.net
ニンジンの葉もなかなかだぞ

370:大地の恵みの名無しさん
11/04/29 01:22:31.60 OC8WpVXb.net
天ぷらの醍醐味。
その1．熱々サクサクピーマンの天ぷらで、冷たいビール！
その2．一晩おいて(´・ω・｀)←こんなふうになったナスの天ぷらをご飯に乗せて、ナス天丼。

別格　天然のタラの芽の天ぷら
ビールもよしめしもよしそばに入れてよし

371:大地の恵みの名無しさん
11/04/29 01:44:59.12 POo323+A.net
わかる
基本は揚げたてサクサクがうまいと思うが、しんなりした茄子天もいいよね～

372:大地の恵みの名無しさん
11/04/29 01:52:52.12 OC8WpVXb.net
おお、分かる人がいた！
あのしんなりした口触りとコクがなんとも言えないよね。しみじみ美味しい。

373:大地の恵みの名無しさん
11/04/30 05:12:58.27 m/yFmoy7.net
茄子は万能選手
煮て良し　焼いて良し　揚げて良し　炒めて良し　漬けて良し　入れて良し

374:大地の恵みの名無しさん
11/04/30 07:32:04.02 w1pBZW/+.net
タラの芽おいしいけど薔薇みたいな棘が怖いよね

375:大地の恵みの名無しさん
11/04/30 13:19:38.02 jy3/Ooi/.net
>>373
どこに入れるんだよｗ

376:大地の恵みの名無しさん
11/04/30 13:27:04.20 tWgqcH0Q.net
>>375
えー・・・

カレーに入れてよしとか、(挽き肉を）入れてよし、とか　じゃね？

377:大地の恵みの名無しさん
11/04/30 13:29:08.89 K7UJjEUy.net
>>373
岩谷テンホー先生オッスオッス！

378:大地の恵みの名無しさん
11/05/01 10:31:53.29 Bp7RbOhS.net
>>375
オレも思ったよw

379:大地の恵みの名無しさん
11/05/01 13:28:45.39 yNfNl6Wz.net
サクサクパリパリの時点ではナスに勝てるのは幾らでもいるけど
シナッとした時点ではナスに勝てるのはいないよね

380:大地の恵みの名無しさん
11/05/02 13:23:26.67 I9LcAyYt.net
ゴーヤが見当たらない…

最初から読んだんだけど、普通すぎるのかな…。

381:大地の恵みの名無しさん
11/05/03 14:39:53.28 sm/EWel0.net
ゴーヤチップは旨いけどゴーヤの天ぷらはちょっとなぁ.....

それよりはチャンプルーにした方が良い

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