スレッド立てる程でもない質問・愚痴・雑談など＠既婚男性135

スレッド立てる程でも ..

157:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/04/08 23:15:28.81 NAOuxEC20.net
前スレで気管支炎にカレーで文句言ってたバカへ
　カレーに含まれるスパイスが大気汚染を引き起こす微小粒子状物質
「PM2.5」による呼吸器の炎症を抑制することをヒトの細胞への実験で
確認したとハウス食品が発表した。京都大教授との共同研究による成果。
今後もカレーが健康に与える影響を研究し、消費拡大につなげたい
考えだ。
　ハウスによると気道の細胞を使った実験でクローブ、ウコン、ケイヒ、
コリアンダーの4種類のスパイスがPM2.5による炎症を抑える効果を
確認した。カレーを実際に食べることで炎症を抑えられるかどうかは、
まだ確認できていない。
　PM2.5は粒子が小さく、肺の奥まで入って呼吸器系疾患を引き起こすと
される。

一般社団法人共同通信社（2019/4/8 18:09）
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