堀ちえみ、揚げ物で残った油を使い回して批判殺到「酸化して身体に悪いのに」 [229078592]

堀ちえみ、揚げ物で残った油を使い回して批判殺到「酸化して身体に悪いのに」 [229078592] at POVERTY

[前50を表示]
250:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6e10-37br)
20/01/20 08:57:43 qGUmiRqb0.net
5chでも揚げ物はめんどくさいとか言ってるガイジ多いし
オイルポッドの存在すら知らないんだろ

251:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 91c5-XKk3)
20/01/20 08:58:07 QcmFxbaX0.net
NHKで昔やってたが油の酸化ではなく
揚げ物からでる不純物でダメになる
きちんと不純物取り除ければ再利用可能

252:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰ Sa0a-4X0p)
20/01/20 08:58:49 DB3SUXnMa.net
時間を置きすぎてる場合は悪いけど
使った後すぐくらいならするな

253:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰ Sa0a-EHIN)
20/01/20 08:59:23 FrV5KdDAa.net
>>248
一回で捨てるのでも良いけどさ。この文脈だと今日揚げた油でついでにパスタも揚げただけだしそれにしても叩く要素ないだろ。

254:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e2f5-+FKP)
20/01/20 09:03:00 jof3IVvu0.net
天ぷら屋が毎日油を替えるのか

255:火暴笶チンパンジー ◆GarOxtlYkY (ﾜｯﾁｮｲ 2502-V3O7)
20/01/20 09:03:24 bsPWrVks0.net
油をドバドバ入れて揚げないから、そもそも次に使い回すほど残らないな
小さい鍋に必要最小限の油入れて揚げてるから。
みんなリッチな揚げ方してるんだな笑

256:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e2f5-+FKP)
20/01/20 09:05:39 jof3IVvu0.net
中華屋は中華鍋を暖めて大量の油を入れて鍋の温度を下げて油を捨てる
その捨てた油を又使うだろう

257:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 6e33-Tf+b)
20/01/20 09:08:54 mpmHCMU30.net
油にも臨界温度みたいなのがあって
例えばオリーブオイルは200度
その辺のコーン油みたいなのは140だったか150度

オリーブオイルなら180度程度の揚げ物では参加しないし
コーン油なら揚げ物したら一発

で、飽和脂肪酸が多いと酸化しにくいので
外食の揚げ物用油みたいなのは何かは色々入れてるから
酸化しづらくて安全だぞ👍

258:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 09:10:50.25 2vsuoi5I0.net
>>250
へー

259:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 09:10:50.85 QcmFxbaX0.net
そもそも油は有機化合物なのに酸化なんて表現自体おかしい
酸化鉄ならFe2O3で表されるのに油はどう酸素と結合するんだ？

260:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 09:14:37.17 OOksdiNK0.net
>>250
フィルターで取り除ける不純物なんて固形の物だけだな

261:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 09:15:03.32 2vsuoi5I0.net
毎回捨ててたけどオイルポット買いに行こうかな

262:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾗｸｯﾍﾟ MM41-PqjL)
20/01/20 09:18:31 qK3nd5YmM.net
てんやみたいな所は毎日何リットルも捨ててるの？
朝一と閉店前だと油が新しい朝一のが美味いの？

263:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6ea2-01jf)
20/01/20 09:20:46 Iqf0lQ+h0.net
昔ファーストフードで働いてたけど、1日に1回変えてたな

264:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 09:23:18.15 p5r4e0OY0.net
ウチの母ちゃんのは何回使い回すんやというぐらい茶色く濁った油

265:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 09:25:20.34 uvlTqIt40.net
> 「鮭と真鯛の唐揚げがメインです。
魚介を揚げたなら真っ黒だろ
一回で捨てるわ

266:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 46e5-mTH2)
20/01/20 09:26:13 a9rz6MMU0.net
>>107
少なめの油で揚げて使ったティッシュに油吸わせて小さい袋に入れればいいじゃん
前の揚げたものの不純物が腐った油食うよりマシ

267:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾗｸｯﾍﾟ MMe5-rIHT)
20/01/20 09:30:53 w2IGrbzBM.net
>>52
コンビニは１日一回だったぞ

268:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 09:35:32.35 +FoZGnHy0.net
スーパーでは30回くらい使ったらろ過して永久に使うぞ

269:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 09:37:42.88 pOCf4kxg0.net
海産物揚げたら捨てろ以外は大丈夫

270:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6e53-6zBS)
20/01/20 09:41:43 gZRwt8i90.net
油使いまわしたくらいじゃガンにはならんだろ？

271:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW fe05-yrkk)
20/01/20 09:42:17 qt+aUiUR0.net
>>258
不飽和脂肪酸でくぐれ
まあでもよほど使い回して
黒く濁ったりしない限り問題ないけどな
ある程度ならばキッチンペーパーで濾過すればOK

272:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｴｱﾍﾟﾗ SD16-xA/0)
20/01/20 09:42:32 oN/7vgaED.net
これ俺んちもやってたぞ

273:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 7db0-pR8J)
20/01/20 09:44:12 1gc2+hf70.net
>>52
王将が古い油使ってて社員が調理で体調不良になるから油変えてくれって本部に言ったら解雇にされたって問題になったくらいだからな
フランチャイズのとこは相当だろ

274:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 09:49:46.69 hvrQmvJcr.net
酸化は油の種類と温度次第で程度大きく変わるだろ
ちゃんとろ過してるなら、前の素材から移った微量成分は良い匂いの元になってる可能性もあるし

275:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 09:52:25.68 nK7MqeqX0.net
酸化した油に重曹いれたら油が良くなるみたいな裏技はないんかな。

276:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM29-v59p)
20/01/20 09:54:36 rRFLG54DM.net
使い回すのが普通だと思ってた

277:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9144-HLSl)
20/01/20 10:05:52 JTsE4F2J0.net
揚げ物とか食ってる時点でｗ

278:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sd82-QJkE)
20/01/20 10:06:41 4zFrW/RWd.net
スーパーやら弁当屋やらの油も全部使い回しじゃん

279:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰ Sa0a-F7Ro)
20/01/20 10:06:56 q2+Twt9+a.net
こういうこというアホは外の揚げ物一切食わねーんだよな？

280:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 4105-3MHb)
20/01/20 10:09:03 PN+oFGqf0.net
>>10
捨てろよ

281:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰ Sa0a-F7Ro)
20/01/20 10:09:04 q2+Twt9+a.net
>>52
今はどうか知らんが15年前にバイトしてたとこは3、4日に一回
油代え係のバイトおっさんがいてタイミング合わなければ１週間に1回とか

282:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ee01-DZ9r)
20/01/20 10:13:09 3obXNEXa0.net
酸化するのは不飽和脂肪酸だから

283:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です(ジパング) (ﾗｸｯﾍﾟ MM41-om1N)
20/01/20 10:15:26 BE:782112767-2BP t//Hz+uwM.net
sssp://img.5ch.net/ico/12mizugame.gif
これ日本人の読解力やばい良い例だろ

284:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 82d7-mzut)
20/01/20 10:18:02 V0odowtJ0.net
徹子の部屋見たけど、ちょっとあうあうっぽい感じで悲しかった
舌ってやっぱり大切なんだな

285:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW a1c5-PF6z)
20/01/20 10:18:56 7CqcYOTG0.net
かつや、ケンタッキー、てんや、365日使い回しだろ

286:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e2f5-+FKP)
20/01/20 10:21:47 jof3IVvu0.net
天ぷらは多目の油で揚げないと美味くない

287:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 2245-6zBS)
20/01/20 10:22:41 bPTBu0hf0.net
揚げ油を売ってる会社ですら、何回も使えますってHPで紹介してんのに、
なんで馬鹿が適当に酸化して体に悪いって言ってるの？

288:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｰｸｾｰ Sxd1-v0Sb)
20/01/20 10:22:41 Dd4HzHAUx.net
心配してるなら
こんなくだらんこと突っ込むなよ
本人ストレスたまるほうが悪い

289:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 10:26:28.22 S4rbhf5ka.net
飲食でバイトしてた頃は3日位で油真っ黒になってくるから取り替えてたな
ポテトなんか揚げても明らかに黒ずんでくるからすぐ指摘される

290:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 10:36:28.59 gj/LJrBQM.net
>>52
ちゃんとAVチェッカーって紙使って調べて交換してるよ

291:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MMcd-Ktts)
20/01/20 10:52:52 HIJqTUTiM.net
>>83
スーパーの揚げ物食ってすげー気持ち悪くなることあるけど
古い油だったんだろうなーと思う

292:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です(ジパング) (ﾗｸｯﾍﾟ MM41-om1N)
20/01/20 10:53:31 BE:782112767-2BP t//Hz+uwM.net
sssp://img.5ch.net/ico/12mizugame.gif
お前らほんまクソバカガイジで笑うどころか怒りすら感じるわ

魚を揚げて、その魚を揚げた油でパスタを揚げたんだろ？？？

「いつの油ですか？」ってそりゃすぐ前に使った油に決まってんだろうが！！なんでそんなことがわからないんだ！？

そんでお前らも読解力がないのか>>1を読まないのかわかんないけど見当違いのことでくっちゃべってバカじゃねぇの

293:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 11:04:04.15 AWRTWwck0.net
保健所でも1週間程度では酸化しないっていってたけどな

294:火暴笶チンパンジー ◆GarOxtlYkY (ﾜｯﾁｮｲ 2502-V3O7)
20/01/20 11:05:42 bsPWrVks0.net
>>291
お前はスレの流れを読んだほうが良いゾ
>>20の時点で既に指摘されているし、みんなそれはわかった上で書いてるわけだ。

295:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 2245-6zBS)
20/01/20 11:05:46 bPTBu0hf0.net
>>291
なにが見当違いなんだ？

296:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です(ジパング) (ﾗｸｯﾍﾟ MM41-IoeC)
20/01/20 11:07:03 t//Hz+uwM.net
>>293
絶対わかってない奴いるわ

297:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です(ジパング) (ﾗｸｯﾍﾟ MM41-IoeC)
20/01/20 11:09:20 t//Hz+uwM.net
>>294
どうやったら>>1の記事から今ここのモメンが話してる話題になるんだよ
モメンが読解力なさ過ぎる一般日本人だとでもいうのか

298:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 86de-s5Rz)
20/01/20 11:09:39 baZypSqM0.net
オリーブオイルで揚げてるわ。んで二重で濾してポットに保存。
特に問題ない。

299:火暴笶チンパンジー ◆GarOxtlYkY (ﾜｯﾁｮｲ 2502-V3O7)
20/01/20 11:10:29 bsPWrVks0.net
>>295
「お前ら」とひっくるめて言うようなことではないよね。
スレをちゃんと読んでいれば>>20も読んでるはずなんだから。

300:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 02c5-HLSl)
20/01/20 11:12:14 AaZoG1RQ0.net
使い捨てとか言ってるやつは糞みたいなサラダ油つかってるからできること
まともな油だと揚げ物に使う量で1000円超える

301:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 2245-6zBS)
20/01/20 11:17:14 bPTBu0hf0.net
>>296
揚げ油を使いまわしたらダメだと思ってる馬鹿がいたってのは事実だろ？
それに対してのお話をしてんだよ、問題ある？
堀ちえみちゃんは使いまわしてない、無罪だろってその話をしなきゃいけないの？そんなのどうでもいいから
あなたは、ちえみ親衛隊の人かな

302:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spd1-zgnF)
20/01/20 11:19:09 lk77/QZQp.net
>>299
これ

303:火暴笶チンパンジー ◆GarOxtlYkY (ﾜｯﾁｮｲ 2502-V3O7)
20/01/20 11:20:25 bsPWrVks0.net
これ、ちえみにツッコミを入れてる奴の方がアホやな
↓
で、実際の所、油の使い回しって良いの悪いの？　←　今ここ

スレの流れはこうなってるわけだ。

304:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です(ジパング) (ﾗｸｯﾍﾟ MM41-IoeC)
20/01/20 11:23:04 t//Hz+uwM.net
>>300
ちえみ親衛隊なんかあるわけねぇだろ
どう考えてもその読み方はおかしい
堀ちえみへの批判は「長期間使い古した油を使い回すのはおかしい」であって、その批判自体が堀ちえみのブログを誤読解したものであり、そしてケンモメンがその間違った批判を元に、油の長期間の使い回しの是非ついて議論しているのがおかしいと言ってる
正しく議論が展開されたらまず批判の間違いを指摘するべき
あと油は長期間はないにせよ多少は使い回すのが普通なのは当然だろ？そんなこといちいち語り合ってどうすんだよ

305:火暴笶チンパンジー ◆GarOxtlYkY (ﾜｯﾁｮｲ 2502-V3O7)
20/01/20 11:24:10 bsPWrVks0.net
>>303
批判の間違いは>>20で指摘されて終わっている
スレの流れを読めてないお前がアホなだけ
これが結論。

306:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 826d-Uu65)
20/01/20 11:24:18 0w2RYyqg0.net
神経質やな
5～6回くらい使ってるで

307:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 41de-A78j)
20/01/20 11:25:36 q+H0QxaW0.net
健康に悪い甘いものいっぱい食うくせに

308:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です(ジパング) (ﾗｸｯﾍﾟ MM41-IoeC)
20/01/20 11:25:52 t//Hz+uwM.net
>>304
話しても無駄だな
ケンモメンも俯瞰した風に気取ってるけど一般日本人同等のアホだってことだよ

309:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 42de-99CS)
20/01/20 11:26:20 y5WzVFaS0.net
>>265
サラダ油を吸わした紙とか自然発火するだろ

310:火暴笶チンパンジー ◆GarOxtlYkY (ﾜｯﾁｮｲ 2502-V3O7)
20/01/20 11:27:22 bsPWrVks0.net
>>307
スレの流れを読まず脊髄反射で恥ずかしいレス書いたのを指摘されて悔しいのはわかるけど、
もうちょっとマトモな言い訳考えたほうが良いよ

311:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 2245-6zBS)
20/01/20 11:34:16 bPTBu0hf0.net
>>303
揚げ油のことを語りたいから語るだけだし、
堀ちえみの話を強制されるならレスしないし、堀ちえみが無実なことは1読めばすぐ分かるから語ること無いじゃん
堀ちえみは無実だった話を延々としなきゃおかしいと思ってるの？

312:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 86c5-A78j)
20/01/20 11:35:11 Hynw5YeH0.net
揚げ物のファストフードとか毎日換えてるかも怪しいだろ
注ぎ足してはいても

313:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 92fc-A78j)
20/01/20 11:43:03 jn9xAnbs0.net
ウチは面倒臭いから揚げ物やらないけど
オイルポットに取っておいて後日少しずつ使うのは普通だよな

314:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d91b-l/bV)
20/01/20 11:44:03 tZcCPjur0.net
フライパンで魚を焼いたあとに残った油で卵焼いてるんだがアカンのか

315:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 2245-6zBS)
20/01/20 11:44:35 bPTBu0hf0.net
鍋に油を入れたまま置いてあるわ
鍋を洗う手間が減るし、オイルポットもちょっと面倒だから
うちは超広い家だからできるけど、みなさんの住むウサギ小屋ではできませんであそばせ

316:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰT Sa0a-6zBS)
20/01/20 11:53:09 8atdd/Uqa.net
こういう処理があるから揚げ物はしない人多いんじゃないか
やっても薄く引いてひっくり返す揚げ焼き

317:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-4zBr)
20/01/20 11:58:04 Kw7dbXuqa.net
使った揚げ油は、アイロンを２次元化した後、再度３次元化したような入れ物に入れて保存しておくだろ？(´・ω・｀)

318:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 12:03:03.04 bG8/MDeuM.net
新しい油とは別のボトルに戻してるわ

319:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM52-hKVy)
20/01/20 12:16:34 dqzLbxyfM.net
なら揚げてる最中の油も酸化して危ないじゃん

ほんとくだらねー知識しかないのなお前ら

320:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c510-xsPz)
20/01/20 12:24:46 VIndgrWl0.net
お前のところも油使いまわしてるのに
なんで芸能人が同じことしたら批判するんだろ鬼女の人らは

321:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 12:34:24.89 qPkESGeKa.net
唐揚げ揚げた油でチャーハン作るとうまいらしい

322:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 12:34:35.40 55wrLuyJM.net
>>10
どんだけ貧困層なんだよ
油さえ買えないって

323:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKd9-r05m)
20/01/20 12:41:53 koL9k+wWK.net
スレ立て直後やけに同じような人間が
書きなぐってたな。

324:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 13:55:55.71 a9rz6MMU0.net
>>308
冷ましてからだとしねーよアホか

325:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 17:51:57.12 wXFRox0t0.net
サラダ油なんて使ってる時点で使いまわしなんてどうでもいい
サラダ油は認知症発生極悪薬物

326:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 18:07:19.42 7dMwM/jfM.net
>>248
君の金に余裕があるアピ痛々しいよ
もったいない人間も大勢いるってだけのことが理解できないならちしょうだ

327:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-4OaL)
20/01/20 18:45:15 bVjUJGoWd.net
>>283
違和感あるってその程度なのか。
もっと壊滅的な感じだと思ってた

328:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 02de-FF7q)
20/01/20 19:06:49 saQlSD0/0.net
唐揚げは２，３番油でしないとうまくアガらん　１番油はもちろん天ぷら

329:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 19:08:22.46 LgBuPl840.net
ジャップマンコから最高に嫌われてるな～ｗ
是非幸せな老後を過ごしてたくさんの家族に囲まれて老衰死してほしい

330:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 19:09:10.60 saQlSD0/0.net
油なんて安いんだからどんどん使えばいいのに体に悪いからってんで
いつまでも残ってそれ使ってるんだよな　蓋開けたら新しくても酸化してるつーの

331:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW c58e-2Wl/)
20/01/20 19:10:09 /6gJNrHX0.net
酸化ってどれくらいでなんの

332:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d963-dn8p)
20/01/20 19:10:54 j4qmQ8ha0.net
コンビニも飲食店も1週間使ってるぞ
減ったら足してるけど

333:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 49e2-4e0h)
20/01/20 19:10:54 4pxbeqUH0.net
どっかの子育てタレントのお株を奪ってるな

334:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 02ca-z29d)
20/01/20 19:11:53 HK342lVQ0.net
ただ、魚介系のテンプーラとか唐揚げ揚げもんした時の油をばもう一度使うのはな～

335:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6ee0-L93h)
20/01/20 19:14:09 2Kt1MIuX0.net
1回で捨てろとは言わないが限界がある
思い切り当たるから気をつけた方が良い

336:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 19:15:32.45 s2Ze/eyEM.net
スーパーの惣菜なんか
廃棄寸前の残り物を酸化した油で揚げて
それが閉店前に半額

337:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 19:17:06.38 UoXxpVhga.net
限界超えた油のヤバさはスーパーの惣菜コーナーのを5品も食べたら頭痛してくることで分かる

338:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 19:18:26.01 8N3eQ8il0.net
>>17
油の使いまわししないといけないやつが油大量に使う揚げ物やるのがそもそも？？？

339:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 19:18:33.79 GvqYELuv0.net
これ何が悪いのか全然わからん
俺は数日前に焼いた肉から出てきてフライパンに固まってる油で焼きそばとか作ってるぞ

340:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 19:21:01.17 UoXxpVhga.net
>>337
アホでしょ
鶏唐揚という貧乏人のためにあるのが油だぞ

341:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 19:22:00.36 8N3eQ8il0.net
>>325
製造工程で高温工程あるからな。
でも、それを考えても使用した揚げ油の再利用は、薦めている本は見ない。

342:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 19:22:33.05 8N3eQ8il0.net
そんなにもったいないていう奴が油を大量に使用する揚げ物やることが矛盾。

343:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 19:23:39.65 TPSYzw5k0.net
>>20
普通こう思うよな

344:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 19:38:24.34 YBYnQLYu0.net
日本の食用油濾過システムは優秀で酸化成分も取り除くので
再利用できるようになってる。
濾過パウダーとかも入れると凄い綺麗になる。
家庭用濾過ポットも同様に優秀なので、固めて捨てるよりエコ。

345:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾗｸﾍﾟｯ MM99-pzx2)
20/01/20 20:18:07 hI1ikGkdM.net
>>338
焼いてフライパンに残ってるのは一度高熱になってるからやめた方がいい
健康に悪いし味も

346:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sd82-plqN)
20/01/20 20:19:18 20GY3x/1d.net
>>330
不味くなったら捨てるでええよ

347:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sd82-plqN)
20/01/20 20:20:37 20GY3x/1d.net
>>335
半額関係ないけど明らかにヤバいよな

348:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 8688-1oRu)
20/01/20 20:37:43 UsoYKkvI0.net
極端な話、ベーコンを炒めて出てきた油は酸化してるからな
だからうまいんだけどな
体に悪いものは美味いを地で行ってるのが油

349:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/20 20:42:40.32 DAI4izFA0.net
クソどうでもいい

350:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 41dd-902C)
20/01/20 20:56:23 2/kpPss10.net
Twitter感覚でブログｗ

351:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 2d12-WYyw)
20/01/20 21:24:41 +SpYRCBk0.net
スーパーの惣菜コーナー勤めだけどノーコメント

352:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c2bd-zXi6)
20/01/20 21:29:33 XMMbmkC30.net
>>6
酸化するときの熱で燃えるくらい酸化するらしいよ
条件整えば、だろうけども

353:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 86af-pzx2)
20/01/20 22:02:19 9ICQFNVD0.net
揚げ玉というか天かすを大量に積んでおくと発火するんだろ

354:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-65N2)
20/01/20 22:21:42 4aCUuzh2a.net
しかし更新多すぎだな
一日中スマホいじってるんだろうな

355:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/21 01:06:01.84 DltVS1j20.net
3回くらいはこして使うよね
最初はコロッケ
2回目は肉
最後は牡蠣とか海老とか臭いのつくものをやる

356:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/21 10:29:49.92 WH3lhZ8GM.net
揚げ

357:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/21 10:32:42.65 PbqfWU5a0.net
料理エアプは油壺も知らんのか

358:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/21 10:46:56.87 sdSdi+Gld.net
油壺マリンパーク？

359:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6e05-/8jp)
20/01/21 11:03:36 F5aJk/+k0.net
熱してもはちみつみたいにどろっとしてたら危ないけど、そうじゃなきゃ関係ないぞ
発生する過酸化脂質だって普通に適度に使い回してる程度では微々たるもんだし、そもそもほとんど吸収されない。

過酸化脂質が問題になるのは体内の脂肪が活性酸素で変化する場合だ。
つまり運動不足とか喫煙とか大酒飲み。

360:過去ログ ★
[過去ログ]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています