ドケチのお料理Σ（ﾟ□ﾟlll）※11 (本スレ)

ドケチのお料理Σ（ﾟ□ﾟlll）※11 (本スレ) at KECHI2

[前50を表示]
200:名前書くのももったいない
20/04/07 16:48:43.64 .net
何様だ

201:名前書くのももったいない
20/04/07 16:54:15.90 .net
>>190
レーズンは果物のかわりにならないよ
レーズンはただの糖分の塊
果物のビタミンや栄養などはかなり無くなってる

202:名前書くのももったいない
20/04/07 16:54:59.10 .net
>>196
コウリャンって日本で売ってるの？どうやって食べるの

203:名前書くのももったいない
20/04/07 16:57:25.79 .net
野菜が高くなってきて更に緊急事態宣言でツラい

204:名前書くのももったいない
20/04/07 16:59:01.85 .net
>>198
ニラ玉

205:名前書くのももったいない
20/04/07 17:15:50.28 .net
レーズンはぶどうジュースに30粒ほど放りこんでおく
半年くらいすると素晴らしいものができる

206:名前書くのももったいない
20/04/07 17:16:08.45 .net
普段もやし、大根、キャベツ、白菜辺りをメインに料理作ってて、もやし以外はまだ残りがある
キャベツは以外に長持ちする
その他根菜は常に備蓄があり、長ネギも大抵常備してあり
今回に備えてブロッコリー、ほうれん草、春菊、チンゲン菜、ニラ辺りを冷凍保存しておいた
今日はニラ玉食べたよ

207:名前書くのももったいない
20/04/07 17:20:14.80 .net
>>206
玉葱は？

208:名前書くのももったいない
20/04/07 18:24:38.48 pLq+NtwI.net
>>202
きびもち用のが年末に出回る事がある
餅にするときは何度か茹でこぼすらしいけど、洗って水吸わせて湯がいてザルに上げて使ったけどいけた
芯まで水吸うのに2日ぐらいかかるのが欠点

209:名前書くのももったいない
20/04/07 21:56:25.02 .net
>>205
果肉入り的なものに仕上がるのかな？

210:名前書くのももったいない
20/04/07 22:29:51.24 .net
>>208
きびもちをぐぐったらもちきびとかたかきびとか出てきた
こちら東北だけど知らないお餅だった
おすまいは西のほうですか？
日本は広いねぇ

211:名前書くのももったいない
20/04/08 06:31:07 .net
>>209
酒

212:名前書くのももったいない
20/04/10 01:15:54.47 vl+jHN7M.net
>>210
四国っていう太平洋の離島です
日本では一般的ではなかったのか
レンガの粉を固めたような色の少し苦渋い餅であまり美味しくはない

213:名前書くのももったいない
20/04/10 06:59:58 .net
ありがとう
四国はあったかそうですてきだ
コロナも収束していつかそちらに旅行したら柑橘類を木からもいでみたい

214:名前書くのももったいない
20/04/10 07:25:11.54 .net
水のようにゆるいウンコが出た
タマゴの殻1mmくらいが料理に混じったのが原因か？

215:名前書くのももったいない
20/04/10 11:48:58.72 .net
卵そのものが腐ってたんでは

216:名前書くのももったいない
20/04/10 14:10:58 .net
そのまま食べる前提で作った玄米以外は精米前提として扱ってるからそのまま食べるには汚いと聞いたが食べてる人もいるのか

217:名前書くのももったいない
20/04/10 14:37:40 .net
胃が悪くなったから玄米食やめたわ
やっぱり消化悪いんだろうな
それこそ奨励されている1口30回噛むとかすればいいんだろうけどそんなこと無理無理無理無理かたつむり

218:名前書くのももったいない
20/04/10 15:04:17.42 .net
アホみたい

219:名前書くのももったいない
20/04/10 15:21:53 .net
多少の賞味期限切れなど気にしないんだが家族がヒマなのか知らんが勝手に期限切れていたものは捨てといたからねって
普段何もしないくせに余計なことはやりおる

220:名前書くのももったいない
20/04/10 15:56:29.99 .net
賞味期限2018年の小麦粉食えるかな？
こないだ買いだめたから、賞味期限内のが沢山あるけどもったいなくて

221:名前書くのももったいない
20/04/10 15:59:49.10 .net
>>217
玄米はデメリットのほうが大きい

222:名前書くのももったいない
20/04/10 16:53:25.28 .net
>>220
未開封？

223:名前書くのももったいない
20/04/10 16:59:57 .net
>>222
開封してあるの

224:名前書くのももったいない
20/04/10 17:03:24 .net
虫眼鏡で見てダニが湧いてなければok

225:名前書くのももったいない
20/04/10 17:07:03 .net
>>224
食べてみてよ

226:名前書くのももったいない
20/04/10 17:25:39 .net
余裕すぎるというか余裕すぎる

227:名前書くのももったいない
20/04/10 17:58:37 .net
状態によって肉眼で確認できる虫だらけになってて厳しいこともある
でも餓死寸前のときのために家に置いておけばいつか役に立つかも

228:名前書くのももったいない
20/04/10 18:03:31 .net
>>216
デマ流してんじゃねー

229:名前書くのももったいない
20/04/10 18:04:32 .net
>>220
>>223
やめとけ
ダニわいてる

230:名前書くのももったいない
20/04/10 18:25:06 .net
1年経った開封済みお好み焼き粉は冷蔵庫保存でもダニだらけってなんかで見たな
お好み焼き粉よりは混ぜ物少ないだろうがまあ自分は廃棄する

231:名前書くのももったいない
20/04/10 18:56:31.72 .net
>>230
冷蔵庫保存でも？

232:名前書くのももったいない
20/04/10 18:56:51.59 .net
>>224
湧いてても焼けば食えるな

233:名前書くのももったいない
20/04/10 18:57:57.19 .net
ダニはヤヴァイね
やめときます。

234:名前書くのももったいない
20/04/10 19:03:37.16 .net
焼けば栄養

235:名前書くのももったいない
20/04/10 19:46:29 .net
お好み焼きってたまに食べたくなるけど
すぐ飽きるんだよね
その結果、粉だけが確実に余る

余った粉は冷蔵庫の奥の奥へと追いやられ
1年後に発掘されるｗ

236:名前書くのももったいない
20/04/10 19:58:43 .net
食材食品を残したり余らせたりしてダメにするのが
ドケチがやってはいけないことの一丁目一番地

237:名前書くのももったいない
20/04/10 20:21:34 .net
>>232
加熱してもダニアレルギーは出る
最悪死ぬぞ

238:名前書くのももったいない
20/04/11 13:46:31.01 .net
お好み焼き粉は使わない。
小麦粉に鰹出汁たくさん入れてサラダ油（←重要）入れて
キャベツと小さなエビ入れてマヨショースかけると超美味い。
お好み焼きの旨味って所詮、油分と香ばしさなんだよ。

239:名前書くのももったいない
20/04/11 18:11:16.66 NXSR6Yzv.net
>>238
山芋入れんのか？

240:名前書くのももったいない
20/04/11 19:45:21 .net
>>238 え？油ひかないで練り込むの？斬新だね。

241:名前書くのももったいない
20/04/11 19:47:00 .net
どこにそんなことが。日本人？

242:名前書くのももったいない
20/04/11 23:25:59.79 .net
天かす入れる感じ

243:名前書くのももったいない
20/04/12 19:51:23.62 .net
白菜＋きのこ＋ネギ＋豆腐で豆腐鍋
残りは中華だし加えて八宝菜
残りは味噌入れて味噌汁

244:名前書くのももったいない
20/04/12 22:53:33 .net
>>237
それ何%くらい？

245:名前書くのももったいない
20/04/12 22:57:25 .net
Google先生にでも聞けよ

246:名前書くのももったいない
20/04/12 23:18:12 .net
じゃあ死ぬとかテキトー言ってるな

247:名前書くのももったいない
20/04/12 23:47:03 .net
形がなくなるくらい加熱

248:名前書くのももったいない
20/04/13 01:51:47 .net
灰になるまで

249:名前書くのももったいない
20/04/14 03:00:51.38 .net
最近野菜が高いなと思ったら
巣籠もり需要のせいかよ
しかも肉も高いらしい
ドケチじゃないやつはテイクアウトとか出前取れよ

250:名前書くのももったいない
20/04/14 08:44:40 .net
外食需要が減ってるんだから安くなってもいいよね

251:名前書くのももったいない
20/04/14 09:22:52.65 .net
>>250
そのなんだろうね？流通の混乱かな

252:名前書くのももったいない
20/04/14 10:17:13 .net
>>249 よく言ったその通りだ！なにドケチでも無いくせに自炊してるんだ

253:名前書くのももったいない
20/04/14 10:41:23 .net
納豆激高。20円も上がりやがった

254:名前書くのももったいない
20/04/14 11:10:43 .net
納豆は田舎でも棚から無くなるってのはないけど値上がりしたね

255:名前書くのももったいない
20/04/14 11:21:44 .net
チラシチェックしていたんだが内容がしょぼくなったなと思ってはいた

256:名前書くのももったいない
20/04/14 19:48:28 .net
地味に米が高い
数年前は5ｋｇ1200円くらいで
単一ブランド米が買えたのに
今は普通に1500円以上する

257:名前書くのももったいない
20/04/14 21:01:56 .net
米は2011年頃は安かった
5キロ1280はチラシでよくあった
それからだんだん高くなっていった

258:名前書くのももったいない
20/04/14 21:39:28.28 .net
楽天で25キロ玄米買った
これで店頭から米なくなっても大丈夫だ

259:名前書くのももったいない
20/04/14 22:32:36.89 .net
チラシ自粛増えたよ
まあ仕方ない

260:名前書くのももったいない
20/04/15 01:43:24.13 .net
今でもネットなら精白米10キロ2000アンダーで買えるよ
10キロ1500円とかを狙うならいいタイミングを探す感じ

261:名前書くのももったいない
20/04/15 06:18:42.17 .net
一人暮らしで歳のせいで食う量が少なくなると
最近は肉まんやあんまんも主食の選択肢になってきた。
蒸して、蒸しに使ったお湯はコーヒーに。
少量のご飯炊くのメンドイ。

262:名前書くのももったいない
20/04/15 22:37:27 .net
オートミールならお湯かけて速攻食えるよ
レーズン入れて牛乳かけてグラノーラにしても美味いし

263:名前書くのももったいない
20/04/15 22:43:51 .net
実験的に米多めに炊いて
小分けタッパで冷蔵保存
おかずも同じく冷蔵保存して
その都度お弁当に持っていくルーチンを模索してる」

264:名前書くのももったいない
20/04/16 20:17:17 LThp937e.net
>>263
冷蔵は×冷凍やろ

265:名前書くのももったいない
20/04/16 23:37:29 .net
>>262
574 名前：可愛い奥様[sage] 投稿日：2019/03/25(月) 01:16:50.19 ID:YzIh5izE0

クエーカーのオートミールはやめたほうがいいよ
日食プレミアムピュアオートミールなどのほうがいい

コストコで売られてるクエーカーのオートミール、グリホサート検出で台湾で回収
クエーカーのオールドファッションオートミールと
クエーカーのクイックオーツ
URLﾘﾝｸ(organic-newsclip.info)
URLﾘﾝｸ(www.taipeitimes.com)
"They were “Old Fashioned Quaker Oats” and “Quaker Quick 1-minute Oats” sold at Carrefour Taiwan (家樂福), Costco Wholesale Corp"
2016.05.31

日本で売られているのも全く同じアメリカ産の製品だけど日本のコストコは回収もしなかった
グリホサートは除草剤「ラウンドアップ」の主成分でがんの原因

266:名前書くのももったいない
20/04/16 23:37:58 .net
>>262
グリホサートを使い続けたらがんを発症したなどとして、米国内で起こされている巨額訴訟をめぐり、
13日付の米ウォール・ストリート・ジャーナル（WSJ）紙は、被告の独バイエルが原告側と和解条件で基本合意に達したと報じた。
和解金は総額100億ドル（約１兆1000億円）前後になる見込みという。

国際機関が「発がん性」と認定
グリホサートはバイエルが2018年に買収した米モンサントが開発した除草剤で、「ラウンドアップ」などの商品名で販売

2015年、世界保健機関（WHO）のがん研究専門組織である国際がん研究機関（IARC）が、危険度を示す５段階評価で
２番目に高い「グループ２Ａ」（ヒトに対しておそらく発がん性がある）に分類したことで、各国が規制強化や使用禁止に乗り出した。
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)