ドケチのお弁当 19(´・ω・`)
at KECHI2
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450:名前書くのももったいない
20/07/23 02:23:27.79 .net
ご飯はなるべくいいのを買っているよ
451:名前書くのももったいない
20/07/23 15:22:19.79 .net
冷凍でぱさぱさになるのは、水分が足りなくなってるからだと思う
冷凍すると少し水分飛ぶからね
食べる1日前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍しておいたのを
食べる直前、レンジに入れる前にラップを少しあけてみて、
水分が足りなさそうなときは少し水をかけてからまたラップで包みなおしてレンジへ
ほぼ解凍できてるので、解凍でなく温めで、いつもより15-30秒長く時間かける
これで業務スーパーの外国米の解凍でもほかほかになる
452:名前書くのももったいない
20/07/23 16:07:21.11 .net
たしかに水かけてチンするといいね
453:名前書くのももったいない
20/07/24 08:33:21.74 .net
>>451
なるほど、これやってみます
>>448の冷蔵庫に入れるやり方は米の痛みが進むという説を見たがガセだったのかな
454:名前書くのももったいない
20/07/24 14:29:01 .net
冷蔵で長く置くと痛む
経験的には数日なら問題ないと思うが
455:名前書くのももったいない
20/07/24 19:24:51.13 .net
冷凍を長くすると味が落ちて、匂いも悪くなるね
456:名前書くのももったいない
20/07/24 20:57:26.92 .net
ドケチが味なんて気にするなよ
457:名前書くのももったいない
20/07/24 23:28:16.95 .net
>>448
冷蔵は不味くなるのが鉄板のはずだと思ったが…
458:名前書くのももったいない
20/07/24 23:31:05.93 .net
>>456
美味いものを高い金出さずに食べた時の幸せは凄いんだぞ
デパ地下の天然真鯛のお頭\100で鯛飯炊いたり、天然寒ブリのアラ\100で鍋いっぱいのぶり大根作ったりする
459:名前書くのももったいない
20/07/25 02:54:07.33 .net
冷蔵庫は数日なら美味しく食べれるが、
それ以上だとだんだん味が落ちてにおいかつくな
460:名前書くのももったいない
20/07/25 02:55:09.75 .net
デパ地下は夕方行くと安く買えるな
暇があれば行くといいね
俺は忙しくてなかなかいけない
461:名前書くのももったいない
20/07/25 03:17:02.23 .net
デパ地下は試食しに行くところ
462:名前書くのももったいない
20/07/25 04:34:48.68 .net
お弁当には炊いたご飯を入れてます
普段の家での食事は、タッパーに冷凍したご飯でOK
いっぺんにたくさん炊いて分けています
463:名前書くのももったいない
20/07/25 12:18:19.61 .net
これ始めに言い出した奴はおにぎりだったと思うけど冷凍ご飯と冷凍おにぎりで話が違うよね
464:名前書くのももったいない
20/07/25 13:43:57.14 .net
一緒だろ
465:名前書くのももったいない
20/07/25 17:01:01.84 .net
おにぎりは美味いよな
466:名前書くのももったいない
20/07/25 17:25:18.74 .net
一緒
467:名前書くのももったいない
20/07/25 18:23:33 .net
自分で作ったモノでも握り飯は旨い
でも、握り飯は作ってスグに食うか弁当にして持って行くだけ
冷凍して云々……ってのは、した事ないな
468:名前書くのももったいない
20/07/26 11:10:31.02 .net
おにぎり冷凍してるという人は具は何入れてるんだろ?ツナとか無理だよね
469:名前書くのももったいない
20/07/26 13:02:27 .net
冷凍保存できるおにぎりの具を知りたい
バリエーションがあって
取り出してすぐ使えるようにできるたら毎日便利だよね
470:名前書くのももったいない
20/07/26 13:36:48.87 .net
自分が食べるおにぎりの具まで人に聞かなきゃ分からない脳死はおにぎりだって自分で握れない
コンビニや冷食おにぎりでも買った方がいいよ
おかか醤油
471:名前書くのももったいない
20/07/26 15:31:37.83 .net
ツンデレか
472:名前書くのももったいない
20/07/26 20:08:18.85 .net
冷凍のおにぎりをお昼ごはんに持っていってるんだけど
いつも朝に持てないくらい熱々にチンしてそのまま袋に入れてる
冷ましたほうがいいとは言うけど、この時期は冷ましても菌が繁殖しやすい28cくらいだし逆にやばいと思ってる
473:名前書くのももったいない
20/07/26 21:38:54.63 .net
夕飯の残りタッパーに入れて炊いたご飯は小分けにしたの用意できた
明日からまた持参弁当生活再開
474:名前書くのももったいない
20/07/26 22:04:33.92 .net
ひじきの煮物
たくさんあるからおかずカップに小分けにして冷凍した
これなら腐らないし弁当にもすぐに入れられるので楽
いつもそうしてる
475:名前書くのももったいない
20/07/27 01:08:35.60 .net
冷凍おにぎりの具は
おかか、シャケ、焼肉
あたりは解凍しても美味いよ
476:名前書くのももったいない
20/07/27 04:04:01.04 .net
ドケチ派は冷凍室がいつもいっぱいだよな
安く買って必要な時に、合った使い方で消費
477:名前書くのももったいない
20/07/27 07:36:55 .net
梅干しも冷凍できる
478:名前書くのももったいない
20/07/27 11:29:33.22 .net
おにぎり冷凍するときはゆかりご飯にしてる
479:名前書くのももったいない
20/07/31 21:50:44.96 .net
外食はきけんだから
弁当しか安全じゃないな
外食だと調理してる人が感染してたらアウト
480:名前書くのももったいない
20/08/01 07:01:53.49 .net
自作弁当で当たったことがあるのでうなずけない
481:名前書くのももったいない
20/08/01 07:52:11.80 .net
真夏以外は弁当では当たらないだろ
火を通して詰めてることだな
482:名前書くのももったいない
20/08/01 07:53:33.79 .net
コロナに感染すると死亡率は30%ほどで、
治っても後遺症はひどく、長くない
483:名前書くのももったいない
20/08/01 07:54:54.49 .net
当分は外食は危険だな
二次爆発を起こしている
484:名前書くのももったいない
20/08/01 09:17:46.75 .net
弁当がいたんじゃったことがある時期は秋だったなあ
485:名前書くのももったいない
20/08/01 16:49:36.15 .net
回らない寿司食べちゃった
結構流行っていた
486:名前書くのももったいない
20/08/02 19:15:39.50 .net
ふーんとしか
487:名前書くのももったいない
20/08/02 21:02:50.37 .net
すごく速く回る寿司食いたい
488:名前書くのももったいない
20/08/03 13:18:37.18 .net
速く回る寿司を早く食べたい
489:名前書くのももったいない
20/08/04 10:50:07 .net
皿ごとトリプルアクセルしている寿司
490:名前書くのももったいない
20/08/04 23:08:55.38 .net
暑さで食欲無くて弁当残してしまった
まだ梅雨明けたばかりなのに
491:名前書くのももったいない
20/08/05 03:09:59.41 .net
食欲ないぶん水を飲んで腹が膨れるんたよな
492:名前書くのももったいない
20/08/05 04:57:13.53 .net
水で胃が出っ張って、暫くズボンがきつくなる
じきに引くけどね
493:名前書くのももったいない
20/08/06 22:16:06.57 .net
水分メインになると腹下す
かえって汗かくようになるから水分取りすぎにならないようにしてる
ガキの頃は真夏のグランドでも水飲むと怒鳴られた
今は良い時代だな
494:名前書くのももったいない
20/08/06 23:43:32.41 .net
今年は暑いから水分はこまめに取るほうがいいぞ
495:名前書くのももったいない
20/08/07 22:40:28.38 .net
お昼は勿体無いから食わないことにした
496:名前書くのももったいない
20/08/08 00:04:09.96 .net
朝と夜も食わないほうがいい
497:名前書くのももったいない
20/08/08 13:46:23.07 .net
じゃ、晩に食べよっと
498:名前書くのももったいない
20/08/09 10:35:09 .net
夏はパンだな
サンドイッチかロールパン
米は痛む
499:名前書くのももったいない
20/08/09 11:24:28.77 .net
保冷剤使えよデブ
500:名前書くのももったいない
20/08/09 20:43:10.29 .net
パンでもコメでも、保冷バッグに保冷剤入れておけば
意外と持つね
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