SF板で冷やし中華を語ろう 3皿目
at SF
[前50を表示]
750:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/07 23:10:25
UVカットの冷やし中華 始めました
751:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/08 02:41:36
URLリンク(jaxagoods.net)
知らなかった。宇宙食に冷やし中華が無い。
JAXA、何をしている。
752:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/08 03:05:37
宇宙に冷やし中華さえあれば、
若田さんは冷やし狸なんかを喰いに戻らずに済んだはずだ。
753:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/08 21:32:13
NASAじゃ無理だろ。
冷やし中華を・・・えーとcool chinaか
I hope cool china!
HAHAHA cool china? nice Joke!
になるじゃないか。
754:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/25 14:12:31
冬が来る前に もう一度あの麺と めぐりあいたい
755:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/26 00:48:00
冷やし中華は実在したのだろうか。
あれは、実は俺の妄想だったのではないだろうか。
現にどこにも売っていないではないか。
あれほどはっきり憶えていたはずの、あの味わい深く酸っぱいスープ、こしのある香り高い麺、さっぱりした味わいの千切りきゅうり、そしてそして。
全てを憶えていたはずなのに、全ての記憶が薄れていく。
思い出せ思い出せ冷やし中華の味。
だめだ、だめだ、だめだ。
すべてがマヨネーズの味に塗りつぶされている。
あの夏の日、
暑さに錯乱した俺は冷やし中華の幻覚を見つつ、マヨネーズのチューブを吸っていたのではないだろうか。
756:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/26 01:37:20
山で遭難した人が、マヨネーズ1本持って、生きながらえた話を思い出した
マヨの基本は酢と卵と油、冷やし中華も、ほぼこれを満たしてるから、
冷やし中華が見つからないため、代替物として手に入りやすいマヨを求めてるのではないか?
757:SEX GANG CHILDREN
09/11/26 02:56:33
URLリンク(www.youtube.com)
758:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/27 12:45:02
湯がいた中華麺にポン酢とマヨを掛けて、紅生姜と胡瓜とハムを乗せたら冷やし中華
759:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/27 12:59:08
>>758
こ れ は ひ ど い
760:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/27 18:30:02
簡易冷やし中華と名付けよう
でもタレはポン酢じゃなく、冷やし中華のタレを使ってくれ
761:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/27 18:32:50
冷やし中華のたれは、醤油、酢、砂糖、ごま油だからな、簡単に作れるんだ
762:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/27 20:07:16
たれをかけるつもりがマヨで和えてしまった!(´・ω・`)
763:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/27 23:50:53
スレ違いかもしれないが、教えてほしい。
一番簡単な「冷やし中華」の作り方を教えてくれ。
俺はチキンラーメンは作ることができる。
醤油、酢、砂糖、ごま油はスーパーで買える、冷やし中華の麺がどこで買えるのかは知らん。
マヨは無しの方針で頼む。
764:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/28 01:53:06
マルちゃんなんかの3食入りのふくろがこの次期入手困難だという前提かな。
麺は中華麺だ。スーパーには袋入りのがあるし、近所に製麺店があるならそこで
買うのでもいい。
たれは瓶入りの出来合いのがミツカンなんかから出てるが、それもこの時期入手困難か。
以前「きょうの料理」でやってたレシピは
しょうゆ 150ml
米酢 90ml (←穀物酢は安いがおいしくないから使うな)
砂糖 大さじ5と1/3(80mlのこと。重さで言うと50gくらいだ)
ごま油 大さじ1(15mlのこと)
以上を、ただまぜる。火にかける必要はない。
これで300mlくらいになるから、5食分くらいあると思う。
麺をゆでて(太さにもよるが2分くらい。一本とって食ってみるのが確実)、
ざるにあけて冷水で冷やす。今なら水道水で十分冷たいかな。
これに、たれを適当と思うくらいにかける。
具は、キュウリの細切り、ハムの細切りくらいが簡単だろう。出来合いの錦糸卵
というのもスーパーにあったりするから、それを使うとより豪華だ。
あとはねりからし(チューブ入りでOK)と紅ショウガ、青のり、お好みで白ごま
といったところか。
765:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/28 07:34:50
>>764 解説乙
中華麺は、気付いていないだけで、
身近なスーパーとかで案外扱ってたりするから、
店員さんに聞いてみてもいいかも、だ。
// 「次期主力冷やし中華」というコトバが脳裏を去来した
766:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/28 09:02:29
つまり、それが決定すれば
山地で陸戦冷やし中華とか
南国でトロピカル冷やし中華とか、
砂丘でデザート冷やし中華とか、
局地戦対応の冷やし中華バリエーションが増えるわけですね
767:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/28 10:38:19
>764
俺は763なんだが料理にうとい。
スーパーでインスタントラーメンを買ったことはあるが、中華麺を見た記憶が無い
冷やし中華のたれが出来あいで売っていることも知らなかった
料理に興味が無かったから視界に入らなかったのだろう
ありがとう。作り方は理解した
1)スーパーで中華麺とミツカンのたれを捜す(店員さんに尋ねる)
2)麺を2分ゆでる
3)麺を水道水で冷やす
4)麺とたれを器に入れる
5)喰う
768:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/28 10:39:46
宇宙食仕様は無いのか…?
769:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/28 13:25:51
麺類が種類が増えすぎた中華麺をスーパーで販売させるようになって既に半世紀が過ぎている。
スーパーなどでは麺類の第二の故郷として麺面はそこで陳列し、売られ、そして食べられていった。
冷や中世紀0079、中華料理店から最も遠いコンビニの冷やし中華はマヨ公国を名乗りゴマだれ連邦政府に独立戦争を挑んできた。
この1ヵ月半あまりの戦いで麺類は総数の約半数を破棄に至らしめた。
麺面は自らの行為に恐怖した。
770:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/28 13:37:27
「指揮官専用冷やし中華」にはツノがついてるよ
771:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/28 13:52:28
「…フフフ。…マヨとは違うのだよ」
772:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/28 16:33:16
>>770
ホイップクリームとか、メレンゲのトッピングとかですか?w
773:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/28 18:21:26
「戦いはマヨだよ!アニキ!」
774:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/28 18:40:50
「やらせはせんぞ。貴様如きに冷やし中華にマヨはやらせはせん。この俺様がいる限りはやらせはせんぞぉ!!」
775:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/28 19:03:17
「ゴマダレ薄いぞ!何やってんの!」
776:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/28 19:11:21
「こんな古い物を....」(異臭を放つ具のハムを前にして)
777:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/28 19:55:16
イカ好きのおれは思うのだがイカソーメンがあるのだからイカ冷やし中華があってもいいのではないかと
778:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/28 20:32:19
イカ娘が海の家れもんで冷やし中華を食べるんだな
779:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/29 00:56:24
さては地球温暖化は
冬でも冷やし中華を食べるための、お前たちの策略か!
780:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/29 01:06:36
>>777
イカソーメンに冷やし中華のたれをかけたらうまそうだな。
781:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/29 07:45:03
>>779
地球が温暖化しても大丈夫なように、
冬でも冷やし中華を食べられるようにしておこう、
という我々の気遣いがわからないのか!
782:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/29 09:19:38
そろそろ12月だからデコレート冷やし中華の企画を考えないと、、、
しかしこれ以上どうデコレートすればいいのかな。
しかしなんで邪蘇の生誕祭りなんぞ世間は祝うのか、
冷やし中華の生誕を祝う冷やし中華祭りなんかの方が重要じゃないか!
783:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/30 20:44:50
に、煮込み冷やし中華・・・いってみただけっ☆
784:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/30 21:48:29
蓮舫 「 高温の冷やし中華は本当に必要ですか?」
785:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/30 22:17:44
個人の食費まで削除人に介入されるいわれはない!!
786:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/30 22:43:00
>782
クリスマス向けの冷やし中華か。
子供が喜ぶ材料でないとね。
細く裂いた蒸し鶏の代わりに、手羽中をチューリップにしようよ。
錦糸卵は入れてもいいけど、思いっきり甘くしないとね。
キュウリやトマトなどの野菜は全部やめて、サクランボ、パイナップル、キウイ等の果物を入れる。
きくらげとかクラゲとかの地味なものもやめ。
チャーシューの代わりは何にしよう?。やっぱり子供が好きなハンバーグですかね。
問題はスープをどう変えるかだよね?
787:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/30 22:52:31
そうだね、じゃあスープはとろみのついたコンソメスープで麺もパスタにしよう。
混じるとあんまり見映えしないからみんな別々のお皿に分けて盛ろうね。
果物のボールにはヨーグルト掛けるともっといい感じね。
っておい!どこにも冷やしや中華の遺伝子の欠片もみえねーよ。
788:名無しは無慈悲な夜の女王
09/11/30 23:20:15
サンタ 「今日は寒いアルヨ。」
789:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/01 09:16:24
>>787
隔世遺伝とか、栄養体生長と生殖成長のローテーションとかの例もあるから
見た目では、判断できないかも(次世代で新しい冷やし中華の形になったりとか)
790:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/01 09:27:15
冷し中華の遺伝子は「酢」と「チャーシュー」が担っているような気がする。
791:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/01 09:49:20
ファージウイルスのように
胃の中に入ったとたんに
冷やし中華に変異するのだ
この特性は熱中性子を照射することによって…
以下、略
792:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/01 23:50:06
冷やし中華というのは動的平衡が作り出す一種の風景というか存在であって
その内容は実は季節ごとに時間ごとに違うモノなんだ。
一見年を通して同じように見えるのだが、実は具にも旬があるからシェフは
その時に最も美味しい具材を主体に盛り付ける。
スープだって人の体調や気候に合わせて砂糖を増やしたり酢を減らしたりする。
麺だって新鮮な粉を入手する為に世界中から獲れたての小麦を手にいれて
どんな季節であっても最高の存在にしようとするシェフや関係する人たちの苦心の結晶、
それが「冷やし中華」という風景なんだ!
な訳ねーよ、オレが今食ってるの一年前の日付の東洋水産のインスタント冷やしラーメンだもん
793:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/02 07:34:07
だが、その東洋水産のインスタント冷やしラーメンが、
一年後に食されることを見越して製造されている事に、
気付くことができない >>792 であった。
794:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/02 12:54:16
冷やし中華を食べる→
また食べたくなる→
食べつくされる、もしくは季節により世界から冷やし中華が消える→
人類の味覚とゆう記憶に残留する→
食べたい人は、その味覚の再現のため、自分で作ってでも食べようとする
一種のファージやウイルスのような物で、見かけ上その存在は消えたように見えても
人類をRNA的に使役して、自己複製と増殖をくりかえしていく....
冷やし中華は、生物と無生物の狭間の存在なのかもしれない
795:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/02 18:52:34
恐ろしい陰謀が進行しているんだ、どうやらNASAがとんこつ風味の冷し中華開発に成功したらしい。
796:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/02 19:35:42
宇宙人の新兵器に対抗するためか!
797:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/02 19:59:27
美味ければいいんだよ!
798:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/02 20:00:58
今クローズアップ現代見てたんだが、
冷やし中華もヲタ絵とセットにすればもっと売れるんじゃね?
799:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/02 20:06:48
例えばだけど、
冷やし中華の適温が、+10℃とした場合
気温+20〜30℃の場所で食べれば、冷やし中華かもしれないが
気温−20〜30℃の場所で食べる場合も、冷やし中華なんだろうか?
気温より3〜40度も高い状態で食べると十分ホットのような気がするんだが
800:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/02 20:49:07
>799
−30℃の環境で暮らしてはいけません。
801:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/02 21:05:28
−30℃の環境ではアザラシの体内に冷やし中華を詰めて醗酵させるんだよ
802:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/02 22:07:08
ソロ「ルーク!救援がきたぞ、助かったぞ!・・・・うわぁ、冷やし中華になってる!」
ヨーダ「うむ、感じるぞ、また一人ダークサイドに落ちたか」
803:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/03 07:21:21
♪どっちを(どっちを) 向いても冷や中 (ひやちゅーぅ)
どっちを(どっちを) 向いても未来 (みぃらいーぃ)
804:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/03 09:33:11
食べきれない冷やし中華は腐るんだよ…
805:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/03 11:13:57
では凍り中華だ
どうだ腐らないだろう!
…え、酸化する?(´・ω・`)…
806:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/03 12:19:58
つ【坑酸化剤】
807:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/03 20:07:51
昔、ある人が、ミカンの缶詰を食べる場合、
製造一年後が一番美味いと言ってたが(時間による酸化の進行で、味が変化するんだとか)
酸化の進行によっては、冷やし中華も、よりいっそう美味くなる時期があるかもしれず
808:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/03 21:29:29
南極で冷やし中華の
屋台を始めようと
思うんだが、
氷は持っていったほうがよいだろうか?
809:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/03 21:42:20
ゾーンダイクって爺さんの居る村があるから、そこを訪ねるといいよ
810:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/04 16:15:11
OVAの方か
811:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/04 17:28:52
冷やし中華のOVAとな!?
812:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/04 19:52:54
>>808
鮫男がやって来て、死ぬほどど突かれるんですね?(´・ω・`)
813:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/04 21:02:26
冷やし中華というと、中国人が食ってるみたいに思うが
実は食べてない。やはり盛岡冷麺の如く冷麺と言うべき
814:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/04 22:25:31
韓国が冷麺の起源を主張
そして日本に謝罪と賠償を要求
815:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/05 01:03:00
冷やし麺世界における中華である存在、ということだろう。
それがチャイナ発祥である必要はない。
816:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/05 11:53:38
>>814
インスタントラーメンの起源もだそうだ
日本語の起源もだそうだ
817:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/05 20:02:10
>>816
そして日本に謝罪と賠(ry
818:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/06 01:12:23
仏教というがフランスは関係ないんだ
819:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/06 01:52:11
米国通帳はアメリカと関係が?
820:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/06 09:42:40
ユニオンジャックは「米」という漢字に似ているけど
米国の国旗じゃない
821:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/06 19:35:12
ブリタニアですね?
822:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/06 22:07:51
越南と言う国があるが、新潟近辺からは遠い
823:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/07 01:28:12
>>819,820
こんなところまで出てきて、また西園寺さんに怒られちゃうよ
824:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/07 03:36:36
やは
825:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/07 03:59:50
うえさま
826:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/07 05:11:59
るくるく
827:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/07 07:04:48
なんだかなあ
828:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/07 12:20:02
冷やし中華には和辛子と駄々辛い練り辛子とホットドッグに付けるマスタードのどれが合うでしょうか?
829:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/07 12:30:57
>>828 カスタードクリーム、マジお勧め
830:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/07 14:01:51
粒マスタード
831:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/07 17:29:26
グリーンペッパー
832:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/07 19:33:26
ホットペッパー
833:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/07 19:58:31
冷やし中華は嫌いだけど
冷やし坦々麺はうまかったよ
834:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/07 23:16:52
冷やし狸の旨さは異常
835:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/08 01:45:51
冷や汁も絶品だぞ!!
836:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/08 11:24:08
どうやらエントロピーが鍵をにぎっているらしいな
837:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/08 12:11:21
胃は!胃は!はスター!
838:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/08 17:36:28
>>244
ああ、頭狂もんかw
839:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/08 21:39:56
人類が再び長い氷河期に突入して、その中でも文明を維持し続けたとしたら、
寒さが少しずつ緩んできて「ああ、ようやくまた『夏』がやってきたんだな」と
実感できるようになったときに、未来の人類が一番食べたいものはきっと冷やし中華だと思うんだ
840:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/08 21:53:41
その前に冷たいビールだと思う
俺はサイダーが飲みたいけど
841:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/08 22:02:39
地球温暖化が人類の消費活動に因る二酸化炭素放出量の増加だというのが
データ捏造の結果作られた結論だというのが判明した今、冷やし中華を少しでも早く
食べたいからと火力発電所の燃料を輸送性コストの低い石炭にして必死で
排出量を増加して来たのは意味がない行為だと判ったのではないか?
なにもしなくても年間平均気温は上昇して冷やし中華前線も年を追う毎に
早く訪れ次世代には通年で食べる主食となるに違いないのだ。
約束された次世代のミール、それが我等の「冷やし中華」なのだ。
今我々は次世代の為に何ができるのだろうか、未来、それは始まったばかり、
いや「始めました」なのだ。
842:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/09 13:59:23
冷やし中華にビールとサイダーをかければベストですね
843:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/09 22:07:23
「こうするとコクが出るんだよ」
「俺は嫌いなんだよ!」
844:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/09 22:11:05
>843
ビールなんか入れるな。入れるならば日本酒だろ。
845:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/10 01:48:34
錦糸卵ばかり喰いやがって。キュウリ喰え、キュウリ。日本人だろうが!
846:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/10 07:38:47
キュウリ......................
冷やし中華の起源には、ひょっとしたら河童型異星人が関与していたのではなかろうか?
侵略のため地球人に変装しようとした彼らが、ヅラの代わりに中華麺を頭の皿の上に置いたとか
もともと、頭の皿は生命維持装置&パワーアシストスーツのラジエーターなので、
(皿が割れると死んだり、相撲取る前に逆立ちさせて水を抜くと弱くなるのはこのため)
焼きソバや、スープ麺などの熱い物は、のせるわけにはいかず
冷却のために、冷やし中華に...................
そして未開惑星での遭難時の非常食としてキュウリのトッピングも付加されたと
847:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/10 20:47:46
「胡瓜」とは読み方から分かるように中華の国から伝来した植物である。
だから冷やし中華に使われるのはとても自然。
又「胡」とは中華から見て西方の胡人(トルコ語族系の人達)がもたらした
植物であって中華から見ても伝来した異国情緒あふれる食べ物だ。
もしかしたら君たちが信じている日本情緒とはとてもエキゾチックで国際色
溢れる情景なのかもしれないよ。
部屋に火燵やヒーターが出てきました。
外の寒い情景を見ながら暖かい火燵の上で冷やし中華を食べるのもオツですよ。
食後はまたまた冷たいミカンかハーゲンダッツか、幸せな風景です。
848:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/10 22:21:36
847氏の意見に賛同できない。
私の地方では、みかんをストーブの上で焼いて食べる。
他の地方では焼きみかん専用器も販売されているようだ。
URLリンク(members.at.infoseek.co.jp)
アイスクリーム+メレンゲをオーブンで焼くことに誰も異論はあるまい。
きゅうりは豆板醤で炒めると美味い。
そこから考えるに、
冷たくない冷やし中華が存在しないのは、料理人の怠慢である。
849:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/12 02:01:29
冷やし中華が冷えてるのは、涼を楽しむためとか食感のためでなく
本当の目的は、気温が高い季節に、食中毒菌の繁殖を抑えるため、
お客様に安全な食を提供しようとする、料理人達の「思いやり」から始まったわけで
「冷たくない冷やし中華」は、作るのは簡単だが
彼らの思いを踏みにじる行為なので、禁じ手なのです
850:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/13 22:40:35
旨きゃいいんじゃね?
851:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/13 23:12:17
ウチのばっちゃんは砂糖かければなんでも旨いっていう人なんで
旨い(甘い)至上主義は危険だと思う。
やはり文化食にスタイルは大事だと思うぞ。
海外で日本食を現地風に「旨い」ように改変された物をみると絶句する時もある。
胡瓜の天婦羅とかな、ウナギの蒲焼とトンカツトッピング豚骨ラーメンとか
852:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/13 23:27:42
>851
ビーフカレーに違和感を感じるインド人は多いんじゃないかな。
コロッケウドンが美味いんだから、
トンカツトッピング豚骨ラーメンは美味いんじゃないかな?
豚+豚ならば雑味は混じってなさそうだし。
853:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/13 23:45:45
いや、インドっつてもヒンドゥーが全てじゃないから国内でも普通に屠畜されてるぞ。
それにパキスタンやバングラディシュもカレーが国民食だ。
冷やし中華もかの地ではカレー味なんだろうな。
麺類はチョウメン(カレー味焼きそば)しか食った事ないんだけど。
あ、でもウィグル風のラグ面を出してる店もあったから冷たいパスタみたいな物を
食べる素養はあるな。カレーうどんから慣らしていけばかの地でも受け入れられる
可能性はあるが、、、それは果たして冷やし中華なのだろうか?
854:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/13 23:49:53
「豚カツ茶漬け」も最初はゲーッと思ったが、今は一番好きな豚カツの喰い方だ。
…そのうち、マヨ冷やし中華をウマいと思う日が来るかもしれんな…。
855:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/14 00:08:57
そーいや韓国料理屋でラーメンを頼んだら冷麺の麺を使った温麺が出てくると思いきや
辛ラーメン(インスタント袋麺)が出てきた。ジャージャン麺もインスタント袋麺だった。
あの国では冷麺は独立したジャンルでラーメンとは違うジャンルに位置してるらしくて
専門店でしか食べられないのだ。
だからカップ麺で世界的に受け入れられる冷やし中華を作ればかの国にも進出できる。
そして更には冷やし中華を大中華共栄圏のシンボルとして世界に進出させるのだ!
856:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/14 05:34:31
COP15の温暖化防止策も結局は冷やし中華の為なんだろ?
857:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/14 18:57:34
「汁焼そば」なる物の存在を知り、対抗として「焼き冷し中華」を完成させる旅に出た彼は今頃どうしているだろうか?
858:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/14 21:17:04
焼きそばはアレンジが難しいよな
冷えたら今一だし
859:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/14 21:23:20
そーいやなんで中華だけなんだろうなフランスだってイタリアだってスペインだってインドだって
みんなみんな冷やしてあげれば友達なんだ〜♪
そろそろ冷やし専門店が出てきてもよい頃だと思わないか?
860:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/14 21:48:46
>>858
「そばめし」というアレンジはあるが、
冷やし中華にご飯を混ぜる、という喰いもんはまだ無いな。
861:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/14 22:28:13
冷やし中華のたれが残ったら、うどんを入れるのが通。ご飯でも良い。
862:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/14 23:02:42
醤油、酢、ゴマ、生姜、錦糸玉子、胡瓜、、今気づいた。
冷やし中華は寿司と相性がいい。
ほとんどの素材が相互に流用しあえる。
これからは寿司屋でも冷やし中華を始めるべきだ!
863:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/14 23:24:39
サブ 「 あ〜ったか ゴ〜ハンに ま〜ぜるだけぇ〜♪」
864:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/14 23:31:40
醤油、酢、ゴマ、生姜、錦糸玉子、胡瓜、、今気づいた。
冷やし中華は寿司と相性がいい。
ほとんどの素材が相互に流用しあえる。
これからは寿司屋でも冷やし中華を始めるべきだ!
865:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/15 21:20:30
>864
大発見だな。
そうか、中華と言ってもラーメンとの共通項は麺とナルトだけ。
寿司屋こそが真に冷やし中華が生息すべき場所だ。
そうなると、冷やし中華の起源はちらし寿司なんだろうか?
材料と構成がそっくりだ。
866:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/16 17:43:40
手巻きや軍艦巻きのトッピングなら、マヨもありか
すし屋でマヨを使って、海原雄山にダメ出しされた料理人が、
復讐のために、冷やし中華を完成させたとか
867:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/16 22:24:16
この冷やし中華を作ったのは誰だあっ!!
868:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/19 23:50:49
そうか、わかったぞ
こいつは『中華』なんかじゃないホンとは『和風』なんだ
その証拠は、皿のふちに飾られている、あのバランだ!
869:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/21 19:42:01
バラダキ様への献上の食物だったとかですか?
870:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/23 21:01:46
冷やし中華マダー?
871:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/23 21:15:00
明日は年に一度のクリスマス冷やし中華の発売日です
クリスマスを恋人とすごす人、家族とすごす人、そうでない人も
楽しみにしてください
872:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/23 23:28:30
縁起のいい方向を向いて、一口で歳の数だけ食べるんだっけ?
873:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/24 10:36:53
お家で手軽にできるクリスマス冷やし中華の簡単レシピ
1、タレにゼラチンを混ぜゲル化させる。
2、麺を茹で半分程を円形に盛り付ける。
3、麺の上に錦糸玉子、プレスハム、胡瓜とゲル化したタレを敷き詰める。
4、残りの麺でサンドする。
5、マヨネーズを満遍なく塗りたくる。
※マヨネーズを麺の隙間に練り込むのがおいしさの秘訣!
6、更ににマヨネーズでデコレーションし、紅生姜をのせて完成。
874:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/24 15:51:18
カナさん、作り方知らないなら言った方がいいですよ
875:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/24 17:42:37
今、我が家の台所にはインスタントの冷やしラーメン(スガキヤ製)と
クリスマス用に一応買っておいた鶏肉があるんだが…
ちょっと胡瓜買ってくる
876:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/24 23:38:37
坊や、お母さんだよ、そのドアを開けておくれ(マヨネーズをぬって白くなったうでがモニターに映っている
877:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/25 00:36:43
さあ、防水靴下をぶら下げたし
後はサンタさんを待つだけだ・・
でもいつも寝ちゃうんだよな・・・
今年こそは・・・・ZZzz...
..zzZZ・・・ぁあ、サンタさん、マヨネーズはかけないでぇ・・・ZZzz...
878:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/26 15:54:36
なんでみんなそんなにマヨネーズを嫌うんだ?
用法用量を正しく守って使えば全然怖いことなんかないのに!
879:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/26 17:13:55
マヨネーズ塗りたくった時点で用量守ってないぉ
880:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/26 18:23:44
つ[マーフィーの法則]
「ワイン樽に汚水を一滴落とせば、中身は全て汚水となる」
881:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/26 20:53:14
>878
冷やし中華のマヨネーズ用量は0gだからな。
ちゃんと用法用量を守っていればナニも言わないさ。
882:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/26 23:39:17
俺は、今こそマヨネーズを解禁するべきだと思う
いつまでも、過去の因習にとらわれることなく
冷やし中華に、マヨネーズと、納豆と、キムチを
勇気を込めて放り込むべきだと思うんだ
おや、こんな夜中に誰かき
883:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/27 00:08:20
マヨ万歳
884:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/27 10:13:12
全ての中華料理屋のテーブルから醤油とソースとコショウとラー油とつま楊枝を
撤廃してマヨネーズだけを置かせようとする原理主義者はこれだから。
冷やし中華に限らないんだよあいつらは、鶏唐はもちろんギョーザだってチャーハンだって
なんでもテーブルの上に載った皿にはとぐろをまくようにマヨネーズを捻り出さないと気が
すまないんだ。別に自分用の皿にやるのはいいけど数人で一緒に食べてるのに
いきなり人の了解も取らずにいきなりかけ始めるだろ、あいつら?
日本がこんなになっちゃったのはおまえらがあいつらを甘やかして
「マナーには外れるけど自分用の冷やし中華にかけるくらいならまあいいか」等と黙認して
きたのがこんな食卓の無法地帯を作り出してしまったんだよ!取り戻せよ矜持を!
885:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/27 10:46:09
「>>883は、マヨネーズ主義者だ、追放しろ!」
886:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/27 18:13:01
マヨラー狩り
マヨラーの冬の時代の始まりであった
887:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/27 18:41:52
闇のマヨネーズ工場に
「正統冷やし中華保存協会」の特殊部隊が強襲をかけるとの情報が.....
場所をチクったのは、ケチャラーらしい
888:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/27 19:00:39
ケチャラーは南北アメリカ大陸が活動場所だと聞いていたが、、、、
あいつらも基本一緒だぞ、ラーメンにもギョーザにもなんでもかける。
中華や油モノには親和性あるかもしれないけど和食にもかけたりするからな
個人的にはマヨイストより更に危険で狂った存在だと思う。
想像してごらん、赤くなった冷やし中華、赤くなった肉くじゃが、キンピラ、そんな世界♪
889:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/27 19:11:16
世界は、アカで満ちている!
890:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/27 22:34:14
びっくり! 君の冷やし中華も真っ赤っか!
891:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/27 23:47:43
気をつけろ
やつがかけてるのはケチャなんかじゃない
まっかっかなキムチだ!
892:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/28 00:48:22
>>884
その程度の副流マヨネーズぐらい我慢しろよ。
心の狭い奴だ。
893:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/28 09:22:10
奴らは「ケチャラー」だったのか!
てっきり「ケチャッパー」だと思ってたぜ!
894:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/28 09:24:09
ジョン・レノンを撃ったのはケチャップマンだったよな。
895:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/28 11:43:18
赤色テロと白色テロの抗争か
896:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/28 13:00:27
そこで平和的に紅白を融合させたオーロラソースが生まれろ訳ですよ
897:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/28 18:17:04
正統冷やし中華派にとって、赤も白もオーロラも平等に敵だな
898:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/28 18:37:03
オーロラソースってホントは、
ベシャメルソースに裏ごししたトマトとバターを加えたソースの事らしいな。(Wiki参照)
……今の今までマヨとケチャに騙されて生きてきたよ…。
899:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/28 19:27:07
>894
あぁ、殺害後は現場で「ケチャラー・イン・ザ・ライ」を読みながら警察待ってたあいつだな。
900:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/30 21:02:30
獰猛で反社会的なケチャラーに比べてマヨラーのなんと理性的なことが。
マヨネーズは頭と体にいいのだよ諸君。
901:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/30 21:03:18
ところでケチャラーではなくケチャッパーというべきではないか諸君?
902:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/30 21:22:25
ポエットとポエマーの違いみたいなもんだろ。
どっちが正式なのかしらんが、マヨラーとかマヨイストとか色んな言い方あるけど、、、、
おまえら日本人なんだからカタカナばっかりつかわないで蕃茄醤主義者とか卵黄醤主義者とか言えよ。
903:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/30 21:51:29
カタカナって、れっきとした日本語なわけで
カタカナを標準語に使ってる外国は、
小説やマンガの中くらいじゃなかろうか?
だからヒヤシチュウカも日本語
マヨネーズも、ケチャップも日本語
904:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/30 22:09:33
今からでも「マヨネーザー」を主張したいのだが。
905:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/30 23:42:22
かっこよすぎるから却下。
906:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/31 00:46:44
俺は「ゴマダレー」を宣言するぞ
907:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/31 17:57:18
「マヤー」は?
908:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/31 18:31:04
「…マヤー…恐ろしい子…」
909:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/31 18:39:09
ぴ、ぴかにゃー
910:名無しは無慈悲な夜の女王
09/12/31 22:28:27
「マーヤー」だと
1.釈尊の母。
2.インド神話の神々が使う不思議な力。幻力。
3.相対界を絶対的なものと見誤り、真理を遠ざけてしまう無知。
911:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/04 02:31:54
もっ縮めてマーラーにしてはどうだろう?で1000人集まって称える歌を歌うのだ
慈悲深き主と呼ばれし御身 至高なる神の賜物
それは生の麺・醤油・甘酢 そして霊的な聖なるマヨネーズ
912:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/04 03:50:32
俺は「マーヤ」派だな
プロデュースは菅野よう子でお願いします
913:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/04 10:41:36
「マーヤ」と言えば「チーター」やろ?
914:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/04 14:54:20
ハチミツ派現る
ハウスバーモント冷や中だよ〜
りんごとハチミツとろ〜りとろける
秀樹、か〜んげきー♪
915:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/04 19:39:10
ハチミツ:
謎のエージェント組織、第八秘密諜報部、略して「ハチミツ」
世界中の冷やし中華の味が、邪道に走らないよう
各国に潜入して、監視あるいは、封印抹消を行っている
名前は甘いが、やってる事は、かなりエグイらしい
916:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/04 22:39:55
…タレに「はちみつ黒酢」を使った冷やし中華が旨かったなあ。
917:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/05 12:28:18
『ハチミツとクローズー』?
918:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/05 12:28:39
書き込むタイミングを逃したが、あえて書く
「おせちもいいけど冷やし中華もね」
919:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/05 14:51:25
ラーメン店にもスーパーにもコンビニにも冷し中華の影はない。
920:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/05 18:36:45
おでんと冷し中華、両者の永遠に交わる事ない接点…
921:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/05 19:40:52
われら暗黒マヨラーの目的は
おでんの鍋から望まれない冷やし中華が出てくるような
混沌とした世界の成立だ!
922:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/05 20:37:07
暗黒とマヨラーで意味が被ってるな。
これだから知性に欠ける連中は…
923:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/05 21:25:25
アングロ・マヨラーだと、どこの毛唐だ
924:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/06 01:51:37
「魔夜ラー」?
925:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/07 00:22:49
いじめないでよ、僕はいいマヨネーズだよ
926:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/07 00:40:55
マヨ仲のカーボーイ
927:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/07 01:34:12
そのマヨはホモ牛乳で作るんですね
928:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/08 10:50:09
>>925
「良いマヨネーズとは、チューブから出ないマヨネーズのことだ」
929:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/08 11:30:09
「…お前が落としたのはこのマヨネーズかな?」
「あっ!”きれいなマヨネーズ”!」
930:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/08 11:47:21
>>928
あ〜♪な〜つ休み〜♪冷やしちゅ〜うか!いっぱい〜!マ〜ヨ抜きで〜♪
931:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/08 13:46:28
チューブ ⇒ 中部
なるほどそういうことか!スガキヤめ!
932:名無しは無慈悲な夜の女王
10/01/09 00:17:48
気付いたな!
最新レス表示スレッドの検索類似スレ一覧話題のニュースおまかせリスト▼オプションを表示暇つぶし2ch
5330日前に更新/175 KB
担当:undef