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400:397
07/03/21 12:25:29 1KGFcaob
>>398
米はまとめてたいて冷凍しとく予定で…

401:774号室の住人さん
07/03/21 13:36:23 vEuki8uM
>>397
増えるワカメとか味付海苔とか胡麻とか乾物常備すると重宝するお

402:774号室の住人さん
07/03/21 14:56:05 9W0Tnxy7
ウドンをよく買う。三つで100円だったり
するから、キャベツとか豚肉入れて焼きウドン
にしたり。普通に食ったり

403:774号室の住人さん
07/03/21 15:36:01 nPdqdHq1
栄養士の母には卵は1日1個までだといつも言われる。
コレステロールを考えるとそうなるらしい。

他のどんな情報よりも母を信じて生活しています。至って健康。

参考までにノシ

404:774号室の住人さん
07/03/21 16:16:27 U4loAu4A
>>403
それ四訂日本食品標準成分表の間違いを基にした俗説です。
五訂で直ってます。


405:774号室の住人さん
07/03/21 17:29:01 mnSdti/s
資格取ったのいつよ

406:774号室の住人さん
07/03/22 11:18:51 ExX3fUnA
>>397
チーズ、ヨーグルト
サンマ、サバ、イワシの缶詰
ジャガイモ、ニラ、モヤシ、バナナ、リンゴ

407:774号室の住人さん
07/03/22 16:29:17 ndEBs0ya
>>404
五訂では何て書いてますか?

408:774号室の住人さん
07/03/22 22:56:17 mO22VEA0
>>407
全部写すのも迷惑なので、ここで全卵について検索してね。
他の食品も調べられて便利です。
URLリンク(food.tokyo.jst.go.jp)


409:774号室の住人さん
07/03/22 23:08:23 UBM9D52h
体にいい食べ物なんてない
全部バランスよく食べないと意味無し

410:774号室の住人さん
07/03/22 23:13:09 LvZh3f8/
>>409
わざわざ言わなくてもこのスレの人はわかってるよ

411:774号室の住人さん
07/03/22 23:15:20 8kZPUAvC
プロテインとか、栄養がまとめて入ってるし、安いの買えば得なんじゃない?

412:774号室の住人さん
07/03/23 06:25:01 z8EXXysB
プロテインの値段の高さは異常

413:774号室の住人さん
07/03/23 07:23:00 jhYIjysl
そうだね、プロテインだね

414:774号室の住人さん
07/03/23 10:21:30 /p3RCwAg
パッション自重

415:774号室の住人さん
07/03/23 21:37:38 20+9GVay
今人気のAZジュースはどうなの?

416:774号室の住人さん
07/03/24 11:10:27 KFKqGQtr
それってアンデスの健康飲料とか言ってやたら高額で売ってるやつだっけ?
輸入雑貨通販だと一瓶250円とかでワラタ

417:774号室の住人さん
07/04/03 12:15:43 6P1Gl/bk
体にいい食べ物じゃなくて
体にいい料理なんだ〜

418:774号室の住人さん
07/04/03 20:19:34 tot18+Cz
洗って髭根を落としたモヤシをフライパンに敷き
上に豚のバラ肉を適当にのせる。
蓋をして蒸す。
豚肉の色が変わったくらいでできあがり。
モヤシの水分で蒸し焼きにする。

味付けはそれぞれ好みで塩・コショウやオイスターソースなど。

モヤシの代わりにキャベツでも同じようにして食べられます。

419:774号室の住人さん
07/04/03 20:44:36 O92zIHU9
蒸すのって焦げない?

420:774号室の住人さん
07/04/03 20:49:26 H1sBy09U
豚肉と玉ねぎをごま油で炒めて
キムチ鍋の素で味付け

ご飯に乗せてとろろかけてもうまい
鰹節いれてもいいよ

421:774号室の住人さん
07/04/03 22:58:56 8K8aQNeA
玉葱、人参、大根、キャベツ、ソーセージを適当に切り、
沸騰した鍋にぶち込む。
そしてコンソメを投入し、塩こしょうで味付け。
弱火でコトコトと煮て、ポトフ完成。
野菜スキーには堪らない一品。他におかずはいらない。
これで御飯が何杯もいける。

422:774号室の住人さん
07/04/04 07:32:25 VVzXWFhm
こっちが本スレでは?
スレリンク(homealone板)l50

423:774号室の住人さん
07/04/04 21:34:19 nHVZSEoD
>>422
スレタイをそれぞれ100回音読してみるといい

424:774号室の住人さん
07/04/04 23:45:07 BUZXb+kC
>>421
コンソメ入れるだけで大丈夫なんかな、と思いつつ作ってみた。
少ししょっぱかったが(゚д゚)ウマー だった。
コンソメの偉大さを知ったよ。ありがd。

425:774号室の住人さん
07/04/05 02:23:33 J1pCRiIi
豚肉スライスを味噌に漬け込む。
冷蔵庫で半日位置いておく。
味噌を取って焼く。ウマー!
その味噌にまた豚肉を漬け込む。
以後繰り返し。

426:774号室の住人さん
07/04/05 19:11:12 yHAqVDJy
>>399
作ってみた

ほうれん草しか無かったんで豆腐・ほうれん草・ごま油・卵・コンソメスープで作った


んまーい( ;Д;)dクス!

427:774号室の住人さん
07/04/07 16:54:20 d52OWtMm
「簡単おかず」と題した本見て作って、簡単にできた試しなし。

428:774号室の住人さん
07/05/02 14:18:09 JkwbM5I3
ほすほす

429:774号室の住人さん
07/05/04 23:57:23 g1rPu831
>>28
かなりな亀レスだけど
これなら安くて不味いチルド餃子も美味しく食べられそう
明日試して見よう

430:774号室の住人さん
07/05/05 15:18:23 5LI2Q/7T
>>429
チキンライス作るときに冷凍コロッケを
同じように潰しながら炒めるのもオヌヌヌ。


良い隠し味?になって旨い。

431:774号室の住人さん
07/05/05 17:25:07 rNRoCp0x
冷凍モンて、結構いろいろ食材が混ざってるから、米の飯に壊しながら投入すると(゚д゚)ウマー

432:429
07/05/05 19:12:45 Mit69ICk
眼から鱗です(*´Д`)ハァハァ

433:774号室の住人さん
07/05/05 21:14:13 shVqkvW7
豚の角煮は簡単
豚バラブロックを適当に切って水と醤油と砂糖を適当に入れた鍋で煮るだけ
照りが出てきたら出来上がりし

434:774号室の住人さん
07/05/05 21:59:45 XezJ52pw
煮込みが足りなくない?

435:774号室の住人さん
07/05/05 22:02:05 nuMVaRMU
最低1時間
理想は2時間

436:774号室の住人さん
07/05/05 22:02:34 a506WcM/
その辺はお好みで、ってとこじゃないかな

437:774号室の住人さん
07/05/05 23:32:05 vPhUIIXS
豚の角煮ってそんな簡単だったんだ


438:774号室の住人さん
07/05/05 23:35:45 shVqkvW7
あ、臭み取る為に月桂樹を入れた方がいいんだった。
因みに自分はとろ火で出来る土鍋で作ってるよ。

439:774号室の住人さん
07/05/06 01:24:48 Ra5dc/hm
ゴーヤーの漬け物
ゴーヤー半月切りした物に塩揉み。以上

苦みもそんななくて美味しいよ。

440:774号室の住人さん
07/05/06 01:28:10 8Ld+IqF1
ちなみに角煮の比率は【水:醤油:砂糖】大体どれくらい?

441:774号室の住人さん
07/05/06 01:43:27 Zj2TDzaM
ぐ ぐ れ

442:774号室の住人さん
07/05/06 14:04:18 K6ugCTIH
どの割合が美味しく感じるなんて、個人の味の好みで変わる。
人に頼らず自分の舌を使って試行錯誤すべし。
でなければググれ。

443:774号室の住人さん
07/05/06 14:09:02 lxt+MPqI
パスタに塩コショウ入れて炒めたけど味が薄い…何で!?

444:774号室の住人さん
07/05/06 14:17:37 a26dCqNA
適切な塩分濃度の塩水で茹でてないから

445:774号室の住人さん
07/05/06 14:20:25 lRBBxxgZ
>>443
塩とコショウの大半がフライパンに残った油に溶けて残ってるから

446:774号室の住人さん
07/05/06 14:22:18 w4PMFeUp
味覚障碍

447:774号室の住人さん
07/05/06 15:26:13 WrxUp7kc
>>443
鍋に油ひかないでいいテフロンの鍋でやれ

448:774号室の住人さん
07/05/06 18:50:09 0INX4J7k
いや塩コショウが足りないから

449:774号室の住人さん
07/05/06 22:09:17 uang92Wc
鶏皮とかいいんじゃね? グラム30円台。
から揚げ粉まぶして弱火でじっくり焼いたら、皮から出た油でから揚げになる。
片栗粉で同様に焼いて、サラダに乗せてドレッシングでもウマイ。
茹でて細切りにして、からし醤油でも。

こないだテレビで、毎日鶏皮と豚バラでコラーゲン摂取してる45歳の主婦出てたけど
モテない系の女子高生みたいな顔してた。お前若すぎだろwwwwって感じなんだぜ?

450:774号室の住人さん
07/05/07 02:26:46 uHtx57qv
>>449
幻覚だ。まーでも鶏皮は金が無い時はカリカリになるまで炒めて
塩胡椒ふって喰っても飯のおかずの間に合わせ程度にはなる。
ふだんはおやつだがな。

451:774号室の住人さん
07/05/14 23:05:18 v5t5+YN0
100円以内でレシピ宜しく

452:774号室の住人さん
07/05/14 23:17:54 7LaQ2UqH
カレーだろ

453:774号室の住人さん
07/05/15 00:02:17 YJDcxXsA
もやしを、買ってきた袋のまま3分レンチン


454:774号室の住人さん
07/05/15 01:42:18 VmD61Xsi
>>451
30円分位の鶏皮を千切りにして炒める。
たくさん油が出てくるが、取らずにその油で揚げる感覚で炒める。
狐色になったら油を取って塩胡椒をぱぱっとからめて火を止める。
70円分位のたきたてごはんの上に乗せて鶏皮丼。

>>451
40円分位の人参と、40円分位のごぼうを千切りにして
5円分位のごま油で炒めて砂糖・醤油・みりんで味付け。
5円分位のごまつぶをからめて火を止めて皿に移し、きんぴらごぼう。

>>451
30円位のたまごをときほぐし、150ml位の水を加え、少々のだしの素を入れる。
ラップをしてレンジ弱でゆっくりチンする。大さじ一杯の水にだしの素と醤油少々を溶き、
冷やした↑にかける。卵豆腐。

455:774号室の住人さん
07/05/15 01:46:18 VmD61Xsi
>>451
454の3番目だが分量間違えた。3つ目の奴の水は100ml位でやってくれ。

456:774号室の住人さん
07/05/15 02:38:44 i0QL1alJ
カレーは最高だな。不味くする方法があるのなら教えて欲しいくらい。1kgのカレー粉がどんどん減るよ。

457:774号室の住人さん
07/05/15 13:41:54 kpKTGwIQ
>>454
30円の卵って高杉

458:774号室の住人さん
07/05/15 13:58:02 oQ9kuPFH
ところでドレッシングって買うと高いじすよね?安く大量に作れる方法無いですか?
むしろどうやって作るんでしょうか…

459:774号室の住人さん
07/05/15 14:12:22 jMz5/4x5
>>458
オリーブオイル大さじ1+酢大さじ1/2+塩少々+コショウ少々

オリーブオイルをごま油に変えて醤油を入れて和風にするもよし、
マヨネーズを加えてフレンチにいくも良し。

460:774号室の住人さん
07/05/15 14:13:12 OxYb7msy
自炊は甘え

461:774号室の住人さん
07/05/15 14:19:45 i0QL1alJ
面倒だから野菜を盛って油をぶっかけて酢をぶっかけて塩をふりかけてる

462:774号室の住人さん
07/05/15 14:44:47 VmD61Xsi
>>457
でもな、安い卵だとたまに臭くなったりする時があるんだよ。
そうするとめんどくさい調味料がいろいろ要るようになる。

463:774号室の住人さん
07/05/15 17:11:11 QuAPJ3qg
古いんじゃ?

464:774号室の住人さん
07/05/15 18:59:21 xt7HUM8g
俺はめったに卵食べないけど
買うときは4個150円位のを買うよ

465:774号室の住人さん
07/05/15 19:21:38 Vx8K0fRm
自己満足の世界だもんな
10個で200円前後のを毎週卵半額デーに買う
数年前みたいな10個で50円くらいの安売りは無くなったな

466:774号室の住人さん
07/05/15 20:24:45 LB+BsKHK
生で食べるんならともかく、加熱して食べる卵に高級感を求めることはないな。
でなきゃ市販の卵使った調理済み食品なんて、市販価格以下の卵使ってて食えなくなるじゃん。

467:774号室の住人さん
07/05/16 00:37:00 xX8HbN7E
加熱して食べる卵も高いのと安いのとではやっぱり味が違う。
安いのは調味料や他の材料をいろいろ使う様な料理なら普通だが、
卵をメインとして押す様な料理だとやっぱり違いを感じる。

468:774号室の住人さん
07/05/16 00:49:30 SCkXKhqZ
ような気がする。

469:774号室の住人さん
07/05/16 18:39:15 QhnjPt2g
俺はいつも6個138円の玉子だが、
一度倍くらいの値段の玉子買ってきたらめっさ旨かった

>>467もいうように玉子の味が生きる料理なら値段相応に旨いと思う

470:774号室の住人さん
07/05/16 21:04:42 J1vWNn7P
自分へのご馳走って感じで、たまの贅沢用だな。
世界三大珍味も毎日喰ったら有り難みが失せる。
時々、思い出したように、いいものを食べる日をつくれば十分。

471:774号室の住人さん
07/05/17 00:33:13 TI2i0vMU
食べたいと思ったときにトンカツが食べられるぐらいの
稼ぎでちょうどいいって、偉いひとが言ってた。

472:774号室の住人さん
07/05/18 03:15:25 sdim+7k0
「たまに鰻が食べられる」じゃなかったっけか。
江戸時代ぐらいの至言だったような気がする。

473:774号室の住人さん
07/05/20 22:08:57 3v4kf3tt
>>464高くないか?

474:774号室の住人さん
07/05/21 00:11:06 6TNXRtUG
1個37.5円?
倍ぐらいの値段で贅沢できるなら、安いじゃないか。

実際、高いタマゴ信じられないぐらいウマイし
4個ぐらいなら新鮮なうちに使い切れる。

475:774号室の住人さん
07/05/21 00:20:51 /Apqk2yx
クックドゥーの四川式麻婆豆腐を作った
えらく旨かった
ひき肉と豆腐、(あればネギも)
コレだけで本格的な麻婆豆腐が出来た!!
100円ショップの豆腐入れるだけのやつとは
わけが違う旨さだった
スゲーよコレ
値段は
四川式麻婆豆腐137円
ひき肉140円
豆腐1丁37円
ネギは冷凍してあったヤツ使用

476:774号室の住人さん
07/05/21 00:32:09 FxxCImKN
>>474
おおげさー

477:774号室の住人さん
07/05/21 09:32:09 rY7dqkXl
卵10個でも、半月は新鮮なままで使い切れるもんだ
それとも高い卵は、3日も過ぎたらもう生で食べてはいけない危険度になるのだろうか

478:774号室の住人さん
07/05/21 11:49:25 oLGWzf8S
可能性があるから期限が切ってあるわけで
そこから先の事故責任は自己責任で

479:774号室の住人さん
07/05/22 02:16:44 7Pu7aVCI
卵はうまいけどお前はうまくないな。俺もか。

480:774号室の住人さん
07/05/22 02:22:44 zgV6RaC3
>>479
腐女子・ウザい女2ちゃんねらのガイドライン44
スレリンク(gline板)l50

481:774号室の住人さん
07/05/22 10:58:47 7Pu7aVCI
わざとなんです…

482:774号室の住人さん
07/05/22 17:03:06 fqYXgn1w
真性イタタ……

483:774号室の住人さん
07/06/01 20:41:27 8/zS/5iz
この前パンが食べたくなったがなくて、しかたなく冷蔵庫をのぞいていたら
パン粉があった!!
パン粉を皿にいれてチーズのせてベーコン&卵&ブラックペッパー
・・・うまい!!パン粉はパンだ!!
安いしお勧め

484:774号室の住人さん
07/06/01 21:41:57 AKMrRIX3
生で口にするのが苦手な人は無理かもだけど

卵の傷みを調べるには黄身を舐める
(黄身がつぶれるけど。
箸や楊枝で刺して付いた奴舐める方が崩れないかな)

舌でピリピリ刺激があれば駄目
かなり日が経ってても刺激がないなら加熱すれば大丈夫

485:774号室の住人さん
07/06/01 21:43:26 AKMrRIX3
パン粉はパンの子供だからパン子

486:774号室の住人さん
07/06/01 23:10:02 ODwD8rua
「手作りパンを作るんだー」とか言ってパン粉を買ってた近所の子を思い出した

487:774号室の住人さん
07/06/02 01:28:03 NriNvlcm
>>479>>480
いつからこんな痛いやりとりのスレに…(T_T)

488:774号室の住人さん
07/06/02 03:00:33 ylKqwp0x
今さら

489:774号室の住人さん
07/06/10 20:12:46 Ct6hTVxx
材料
賞味期限スレスレの食パン(5個入り150円)、ピーマン(4個入り48円)、タマネギ(3個入り48円)
サラミ(3本入り498円)、ケチャップ(500g入り298円)、加熱用シュレッドチーズ(450g入り380円)
エリンギ(1パック105円)

作り方(一つ分)
1.食パンを一つ取り出す
2.食パンにケチャップを塗りたくる
3.具材をスライサーで切る(エリンギ、サラミは二往復、ピーマン、タマネギは3往復、)
4.具材をパンに載せる
5.チーズをばら撒く
6.オーブンレンジに放り込み3分放置

具材としては他にも
カニカマやマッシュルーム、アスパラ、えのき、ベーコン、ネギ、キムチなどもオススメです

490:774号室の住人さん
07/06/11 00:37:57 BxUwXF8H
おお!
いいね。

491:774号室の住人さん
07/06/11 07:45:42 WEaq2L3c
食パンを5個って書く人始めて見た!!!

492:774号室の住人さん
07/06/11 09:50:39 1vlIpZm3
>>491
”初めて”な。

493:774号室の住人さん
07/06/11 12:26:26 Ty5Jcred
どうでもいい

494:774号室の住人さん
07/06/14 05:40:45 Z0fj7emJ
491も492も痛い子

495:774号室の住人さん
07/06/14 13:53:00 oSYYzHII
食パンを5個って書く香具師に初めて出会った。

496:774号室の住人さん
07/06/14 16:41:41 qoe/FCZF
き〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん

497:774号室の住人さん
07/06/18 14:21:36 G6VIsNPy
>47
99shopでしょ

498:774号室の住人さん
07/06/18 14:24:38 T/+hg0Pv
^ω^;;

499:774号室の住人さん
07/06/19 15:55:47 MAYEw5EN
鶏のささ身・にんじん・玉葱を細かく切っで、塩こしょうで炒める
水をたっぷり入れて煮立ったら中華の素をいれる
簡単栄養たっぷりスープの出来上がり


500:774号室の住人さん
07/06/19 17:42:04 /eis8Qlo
食パンにケチャップを塗る
    ↓
ハム、ベーコン等乗せる。
    ↓
とろけるチーズを乗せる
    ↓
買っておいたクッキーを食べる
    ↓
  ( ゜Д゜)ウマー

501:774号室の住人さん
07/06/19 21:33:15 PYMdqhNl
>>500
チーズ乗せてから焼けよww

502:774号室の住人さん
07/06/20 00:07:10 AsqrxEOc
スパゲティを柔らかめに茹でる
  ↓
丼鉢に入れて麺棒・お玉等で徹底的に潰す
  ↓
ラップを敷いた上に薄く広げて上には何もかけずにチン
  ↓
ケチャップ・チーズ・ハム・ベーコン・輪切りピーマン等を乗せる
  ↓
下のラップをアルミホイルに変えてオーブンに入れる
  ↓
ポテチを食う
  ↓
 (・`Д・′)ウマー

503:774号室の住人さん
07/06/20 19:58:27 XRHjqwCH
>>502
・・・え?
結局料理したものは食べないの?

504:774号室の住人さん
07/06/20 20:46:55 f2uzDL0C
オチがセンス無さすぎるな

505:774号室の住人さん
07/06/21 03:28:45 rAbirKDF
いまさらテンプレレベルのコピペにマジレスとは

506:774号室の住人さん
07/06/21 11:51:17 g1zLyzes
↑必死だなw

507:774号室の住人さん
07/06/21 20:26:48 rAbirKDF
それ、使い方が違う

508:774号室の住人さん
07/06/22 16:46:00 Sa3OpO/x
小麦粉が残り少なくて悩んでたが、>>502の方法使えば小麦粉いらずじゃないか!

小麦粉はお菓子作りにも使うから、気づくとなくなっている。

509:774号室の住人さん
07/06/23 11:52:04 jofO/H6a
小麦粉はキロ100円以下見るとつい買ってしまうから
どんどん溜まっていく。

510:774号室の住人さん
07/06/23 17:34:03 gkAjidpr
すいとんや蒸しパンくらいしか作れんから処分に困る。

511:774号室の住人さん
07/06/23 17:49:11 jgUC7kXm
小麦粉ってまったく栄養ないじゃん

512:774号室の住人さん
07/06/24 00:19:11 ErJiiUQa
>>510
お好み焼きは?たこ焼きも面白いよ。

513:774号室の住人さん
07/06/24 18:10:43 uSAeJsgG
お好み焼きいいな
適当に野菜と肉切って小麦粉といたのと混ぜて焼くだけ

514:774号室の住人さん
07/06/26 01:17:47 OeOlpYeZ
いきなりでっかいのを作るのが難しいなら手のひらサイズから挑戦すると良い。

515:774号室の住人さん
07/06/26 01:22:25 GJ8nglLl
小麦粉ってまったく栄養ないじゃん

516:774号室の住人さん
07/06/26 11:20:13 DlJU7z2b
   ∩___∩         |
   | ノ\     ヽ        |
  /  ●゛  ● |        |   >>515
  | ∪  ( _●_) ミ       j
 彡、   |∪|   |        J
/     ∩ノ ⊃  ヽ
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /

517:774号室の住人さん
07/06/26 11:45:33 GJ8nglLl
>>516
ワラタw

518:774号室の住人さん
07/06/26 14:26:46 S0c6OYwI
栄養って何よ

519:774号室の住人さん
07/06/26 20:47:47 rW1nMRiB
>>518
Wikipedia項目リンク

520:774号室の住人さん
07/06/27 17:12:08 EeuUy4+0
(^ω^)

521:774号室の住人さん
07/07/05 15:48:32 wY6lm5RD
先日 テレビで 煮干しの特集をやってました
手軽にカルシウムなどがとれてよさげなんですが

質問があります
煮干しの「DHA」と「EPA」の量はどのくらいなのでしょうか?
どんなにくぐっても答えが見つからなかったので・・・

522:774号室の住人さん
07/07/05 20:07:18 xQrMsRMa
どんなにググっても見つからない答えがこのスレで見つかりますか?

523:774号室の住人さん
07/07/05 23:18:07 GtiwuM+z
最近は茄子が安いから、麻婆茄子ばっかだな。
ナス ¥100
マーボ茄子の素 ¥100
ご飯 ?

で、ピリ辛茄子ご飯だ〜〜

524:774号室の住人さん
07/07/06 01:58:37 ooF51htL
材料
シーチキン 一缶
トマト 半分
ぱん お好みの量

@シーチキンを油抜きしてマヨネーズとまぜまぜ
Aトマトを粗みじんにして@とまぜまぜ
B醤油適量まぜまぜ
パンにはさむorトーストにのせる

私的にんまいんだけど試した人いたら感想カモン(屮°□°)屮

525:744号室の住人さん
07/07/06 03:45:20 RwXH8VR/
玉子を混ぜないでそのまま油で揚げて天つゆと大根おろしをかけておかずにして食べる。

526:744号室の住人さん
07/07/06 03:49:32 RwXH8VR/
大豆もやし1袋を5分茹でてザルにあげ切ったハムと塩小さじ半分とごま油大さじ1杯とラー油混ぜると「ナムル」の出来上がり

527:774号室の住人さん
07/07/06 04:22:59 mNR6sxi7
>>524
シーチキン80g缶を油ごとマヨネーズとまぜまぜしてパンにのせたり挟んだりでok
マヨネーズは多めで


528:774号室の住人さん
07/07/06 06:20:02 K1U9Nitq
イワシやサンマの煮物の缶詰を煮汁ごと炊飯器にいれて米を炊く
炊けたらきざんだネギをまぶしお茶をかけて茶漬けにして食う

529:774号室の住人さん
07/07/06 14:40:08 S9JboTZ9
蜂の子食え。麺つゆで佃煮にしろ。日持ちするお。

530:774号室の住人さん
07/07/06 14:50:55 2wlH+b8g
魚の生ゴミってほんと臭いね。
納豆の空きパックを超越しとる。

531:774号室の住人さん
07/07/06 15:08:20 ec4Jiq4N
>>530
ゴミの日まで冷凍保存

532:774号室の住人さん
07/07/06 16:32:29 FYNu6d4Z
それ良く聞くけど生ごみを冷蔵庫に入れるって発想がまず終わってる
汚いじゃん

533:774号室の住人さん
07/07/06 16:53:46 8HApBIMk
>>532
食べたスグ後or作った直後は、そんな汚くないだろ・・・。
それとも、なにかトンでもない食い方・調理法で・・・

534:774号室の住人さん
07/07/06 16:57:22 3bmfvzHK
生ごみが出た直後にビニールに包んでタッパーに入れときゃ汚くはないだろ

535:774号室の住人さん
07/07/07 01:22:09 kUFBqjjJ
>>532
汚くなるのは腐って雑菌が湧いてから。内臓も骨も捌いた直後に凍らせたら新鮮冷凍。
ゴミ=汚いという発想を先ず変えてみれ。ガムを巻いてた紙はほどいたらゴミだが汚いか?
焼き鳥の串は?食い終わったらゴミだがその瞬間はもう汚いか?
アイスクリームの蓋は?嘗め回してる子がたまに居るが汚…ないな。光景が…意地汚いか…。

と、とにかくだ、魚に付いてた部分を可食部からの取り立てのほやほやは見た目はグロいが汚くない。
なんせ料理によっては煮付けたりダシ取ったりする部分もあるからな。充分食材と鮮度は同じだ。
他の料理に使わずに捨てるなら取ってすぐ袋に入れてすぐ冷凍保存。そして生ゴミの日にポイだ。

536:774号室の住人さん
07/07/07 09:39:39 +ag0FcXY
そりゃそうだよな。
数秒前まで、可食部分にくっついてた内臓が、切り離した瞬間から生ゴミになるわけじゃなし。

537:774号室の住人さん
07/07/07 13:01:01 8mlWZX46
っていうか生ゴミはゴミじゃない

538:774号室の住人さん
07/07/07 13:42:13 KPcg38c0
内蔵なんかは取り出す時点でかなり傷んでることもありますけどね
特に閉店間際の見切り商品などの場合

539:774号室の住人さん
07/07/07 15:17:56 eYbcyLEb
>>535
なんという説得力…。
漏れの上の部屋に住んでる騒がしいオヤジに何回ってやってくれ。

540:774号室の住人さん
07/07/08 01:56:57 /MqbXepW
肉や魚のきれっ端はトイレに流してるけど・・みんなはやらないの?

541:774号室の住人さん
07/07/08 02:07:35 vC2UoY8H
生ゴミをわざわざ冷凍なんかしねーよw

542:774号室の住人さん
07/07/08 02:57:07 kIpNKHYZ
料理店等でもやってる方法だぜ>生ゴミを捨てる日まで冷凍保存
生ゴミの冷凍はマジで勧めておく。特に今の時期はやっておいた方がいい。
でないと今の時期生ゴミを普通にゴミ箱に捨ててると悪臭も湧いて捨てに行く間もずっと臭いし、
それにゴキブリやハエを喜ばせて繁殖の手伝いをするだけだからな。
あげくには野良猫やカラスまでもがゴミを荒らしに来やがる。
冷凍しておくとにおいも出ないからその心配が激減する。

>>540 水に溶けない物をトイレに流すと詰まって後で悲惨な事になるぞ。トイレも財布も。

543:774号室の住人さん
07/07/08 03:02:08 xVU6FsAB
専用の冷凍庫でな

544:774号室の住人さん
07/07/08 10:40:16 gOJ3XD8y
別に専用じゃないよ。
自分らが喰う、まかない用の食材が入ってる冷凍庫に、一緒に入れてる。
客用のには、さすがに使っていい食材と間違えるといけないから、入れてないだけ。
ダシとったり、普通に食材としてまだ使えるパーツだからね。
てか、料理店とか不可食部がいっぱいでるのに、専用の冷凍庫を送ってどんな大厨房だw

545:774号室の住人さん
07/07/08 10:48:21 Y+IuHW04
>>544
それって生ゴミじゃないじゃんw

546:774号室の住人さん
07/07/08 10:48:45 AOCgcsjX
>>544
狭いんだな

547:774号室の住人さん
07/07/09 05:38:01 f40BsPgh
まぁ生ゴミ冷凍でも良いんじゃない?本人がそれで満足してるようなら。
俺はしないけどね。理由は>>541とおなじ

548:774号室の住人さん
07/07/09 10:51:29 yJg8AZ37
週二回、可燃ゴミの日にちゃんと捨ててれば平気だよね。
冷凍するほど莫大な量の食べられない部分が出るわけじゃないし。

549:774号室の住人さん
07/07/09 13:51:51 RHlEmITE
さっき捨てようと思って袋の口を縛ったら大量の虫を捕獲した

550:774号室の住人さん
07/07/09 18:38:58 la5wOG9R
築40年ほどのボロワンルームだけど、8Fだから虫が全然いないわ
たまにハエが来るけど何時の間にか消えてるから如何でもいい感じ

階層が高いって良いよな

551:774号室の住人さん
07/07/10 20:48:42 /R2JzyJV
>>550
Gも出ないもん?

552:774号室の住人さん
07/07/12 22:10:10 UrLQQiO5
>>551
ごっきゅんも居ませんよ
ハエとか蚊の様な羽虫が本当に少し居る程度です(普段は全く居ません)
大型の虫は全然居ませんね

553:774号室の住人さん
07/07/13 21:07:44 kCMutEru
ごっきゅん萌え(*´д`)

554:774号室の住人さん
07/07/14 13:03:00 66OdyfxX
ごっきゅんおよよ
つやつや黒いタキシードを着たヤツを、ムッシューと呼んでいる俺界隈

555:774号室の住人さん
07/07/14 22:46:12 9egBbmS/
>>554
>ごっきゅんおよよ

こっちが泣きたくなるわw

556:774号室の住人さん
07/07/14 23:30:01 7GaDx8Rg
そろそろ・・・・ごはんの話をしませんこと・・・・?

557:774号室の住人さん
07/07/16 23:49:46 bSw6wdEv
んじゃ、まずはごっきゅんを食べる事から
まず、押し倒します

558:774号室の住人さん
07/07/17 20:29:15 EDpMfz7Z
すれ違いかもしれんが
全品100円の回転すしはかなり良いと思うんだが・・・
値段と栄養に最適。
なにせ今時の回転スシは焼肉の乗ったニギリもあるからね。


559:774号室の住人さん
07/07/17 20:30:43 y+lCMRbk
幸せな奴だな

560:774号室の住人さん
07/07/17 20:41:03 1lxAMpBQ
次に服を脱ぎます。

561:774号室の住人さん
07/07/17 20:44:30 aLkSgYiB
>>560
まだやるかw

562:774号室の住人さん
07/07/18 08:48:46 pInHeOmt
プッ 幸薄い奴

563:774号室の住人さん
07/07/18 11:12:56 9KEarA4d
全品100円でも高いよな。5皿食ったって腹いっぱいにならないし。
自炊したほうが絶対(・∀・)イイ!!

564:774号室の住人さん
07/07/18 12:37:27 x+SM++Yt
炒め物にむいてそうな野菜にんじんピーマンキャベツ玉ねぎなど3〜4種と豚バラ肉で肉野菜炒めと飯かな
味付けは塩コショウ醤油酢を適当にで仕上げに大根おろしをたっぷりと
肉150円野菜200円分くらいで山盛りに作れますよ


565:774号室の住人さん
07/07/18 21:57:20 ivRmE6ex
>>563
たとえ全品100円でも、回転寿司は1皿に自炊1食分の食費が乗ってるんだもんなw
3〜5皿も食ったら、その日はもう、他に何か食べられる食費すら残らん。

566:774号室の住人さん
07/07/18 23:06:58 HsJZqxrC
100円寿司食べるぐらいなら定食屋で食べた方が安上がりな上に、栄養バランスもあるし、たっぷり食えるぜwwww

と、近くに御飯と水の御代わり無制限の定食屋がある俺が言ってみる
朝限定だけど320円の定食もある

567:774号室の住人さん
07/07/19 21:59:39 OIOlkm1Z
彼女と同棲して2ヶ月たったけど、食費が2人なのに俺1人の時より少なくなっていて驚いた。
2ヶ月2人で3万弱だよ。
これが普通なのかな?
それとも彼女が料理上手なのかな?

568:774号室の住人さん
07/07/19 23:02:41 6oHYjDIa
【社会】 「似てたから…」 20〜30代の女性6人、公園に生えたキノコ食べて食中毒…鳥取
スレリンク(newsplus板)

らめええええええっ!!!こんなキノコ食べちゃらめええええええええっ!!!!

569:774号室の住人さん
07/07/19 23:36:49 LoNdlUP1
>>567
よーし!今からこのスレのある板が何の板か、百回言ってみろ。

570:774号室の住人さん
07/07/19 23:44:01 xlsI2ifP
毎日もやしをしおこしょうや中華だしでフライパンでいためてまつ

571:774号室の住人さん
07/07/19 23:58:09 LoNdlUP1
>>570
でもそこにカツオ節の粉を入れると…?

572:774号室の住人さん
07/07/20 03:29:51 WZZ3h8Kq
もやしって栄養あるの?

573:774号室の住人さん
07/07/20 08:44:38 3vGW6Nwn
URLリンク(www.moyashi.or.jp)

574:774号室の住人さん
07/07/22 01:03:39 Hjx9+djI
もやしなめんな(`・ω・´)

575:774号室の住人さん
07/07/22 01:18:50 KHky5YoW
もやし食うと何故か必ず下痢になるから、
しばらく食ってないな…。

もやしアレルギーなのかな?

576:774号室の住人さん
07/07/22 02:09:47 89dMb7p9
もやしなんてほとんど水分なんだから
栄養なんてほとんどねーよw

577:774号室の住人さん
07/07/22 02:53:01 JyG1ujIf
その分大量に食えば。どうせ1kg100円くらいだし。

578:774号室の住人さん
07/07/22 02:54:55 sfX9Cvrz
野菜ジュースで栄養OKと思ってる人には、逆にマジおすすめだよな。
ジュースには食物繊維がほとんど入ってないから、モヤシぐらいは食べて補わんと。
なにより腹一杯になるのがありがたい。

579:774号室の住人さん
07/07/22 06:18:10 Xu+g4PBT
>>575
炒めるときでも洗ってないとか?
高温多湿での栽培。出荷時でも水洗いしかしない。
そんな「もやし」においては、雑菌がいっぱい付いてるので
例え過熱する際でも念入りに洗いましょう。ビタミンC流れてしまうのは仕方ないけど。

580:774号室の住人さん
07/07/22 09:18:00 XqDQNkOD
>>579
洗ってないから菌をイパーイ摂取してるわ
なんともないような気がするけど

581:774号室の住人さん
07/07/22 09:50:20 KHky5YoW
>>579
そういえば洗ってないや。
もやしなんて洗わなくていいと思ってた。
今度から洗って食べてみる。

582:774号室の住人さん
07/07/22 15:39:09 JyG1ujIf
洗ったことが無いし多分この先洗うことも無い

583:774号室の住人さん
07/07/22 16:23:56 TmHQu2Cg
>>575
古くて臭いだしてるやつじゃないよな?

584:774号室の住人さん
07/07/24 19:11:08 KzFVZ0dT
思いこみで腹を壊す人もいるからなあ

585:774号室の住人さん
07/07/28 00:59:18 +Ffyu/4L
>>583
もしかすると自分の臭いじゃね?

586:575
07/07/28 01:14:15 desiA5Sg
日高屋で食べたタンメンにモヤシ入ってたけど
食べても何も起こらなかった

587:774号室の住人さん
07/07/28 01:15:58 /h6r5hW9
       /     \
     /  / ̄⌒ ̄\
     /   / ⌒  ⌒ |   | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    | /  (・)  (・) |   | てめーなんだよその糞レスは!!
  /⌒  (6     つ  |   | てめーは精神障害でもあんのか?
 (  |  / ___  |  < 何とか言えよゴルァァァァァァ!
  − \   \_/  /    \__________________
 //  ,,r'´⌒ヽ___/     ,ィ
   /    ヽ       ri/ 彡
  /   i    ト、   __,,,丿)/        ζ           
 |    !     )`Y'''" ヽ,,/      / ̄ ̄ ̄ ̄\        
  ! l   |   く,,   ,,,ィ'"      /.         \ 
  ヽヽ  ゝ    ! ̄!~〜、       /           |    
  ヽ  / ̄""'''⌒ ̄"^'''''ー--、 :::||||||||||||||||||||||||||||||||| 
  Y'´          /    """''''〜--、|||||||||||||||||) 
   (      丿  ,,;;''  ....::::::::::: ::::r''''"" ̄""ヽ   |
   ゝ   ー--、,,,,,___      ::: ::,,,,,ー`''''''⌒''ーイ  ./
     ヽ      \  ̄""'''"" ̄   \____/-、
     ヽ       ヽ  :::::::::::::::::::: /          `ヽ
      ヽ  丿   )       /    ノ   ゝ ヽ ,〉
       ゝ      !      /            ∀
        !     |      /   人     ヽ   ヽ
        |     ,;;}      !ー-、/  ヽ _,,,-ー'''''--ヘ
          |ノ    |      |  /    Y        ヽ
         {     |      |   j      )  >>586     ヽ

588:774号室の住人さん
07/07/28 01:55:26 +Ffyu/4L
>>586
ここが何のスレかお分かりで?

589:774号室の住人さん
07/07/28 09:54:13 igJEFOw0
>>585
なに頓珍漢なことを

590:名無しさん@そうだ選挙に行こう
07/07/29 05:59:33 i+EeetLM
どうでもいいけど、>>587が、サザエさんなのか、フナさんなのか
はたまたカツオ君なのか、気になってしまう・・・・

今朝のご飯は、焼き魚にご飯に、トン汁です。
トン汁(豚、タマネギ、モヤシ、ダイコン、ニンジン)

栄養豊富で、お腹いっぱい。

591:名無しさん@そうだ選挙に行こう
07/07/29 07:07:42 XHIShRut
ああもう朝か…あと12時間

592:名無しさん@そうだ選挙に行こう
07/07/29 09:49:34 ciQ29MrP
>>590
フナさん?

593:名無しさん@そうだ選挙に行こう
07/07/29 19:35:17 66Eqhsqv
最近夏バテ気味だ…
とりあえず肉を買ってにんにくと炒めてスタミナをつけようと思うんだが、ついでにサラダも食べたいんで1番最強の野菜てなに?
キャベツざく切りを生で焼肉のタレつけて食べるのが1番いいかなぁ…

594:774号室の住人さん
07/07/29 20:52:07 n/zLfByx
>>590
見りゃわかるだろ
バカカオマエハ

595:774号室の住人さん
07/07/29 21:18:05 isx871xk
>>593
俺ならキャベツ、ピーマン、豚バラでホイコーローにするな。
野菜をたくさん食おうと思ったら、汁物か中華でしょう。

596:774号室の住人さん
07/07/29 21:35:11 rwdqxjAr
>>595
更に栄養も摂るなら重ね蒸しでしょうな。


597:774号室の住人さん
07/08/01 12:56:29 8ZqTRZrS
野菜をたくさん食おうと思ったら、インスタントラーメンでいいじゃん。

598:774号室の住人さん
07/08/01 17:22:06 ODQH7gzJ
>>597
まぁ、それもありだろうな。

599:774号室の住人さん
07/08/06 21:48:57 SGyyUJBt

850000秒

600:774号室の住人さん
07/08/13 19:41:54 8di1oyeB
ほっしゃー!

601:774号室の住人さん
07/08/14 04:05:44 dUJpvjjy
>>590
トン汁には、ゴボウは必須。
あれで味がだいぶ変わる。
それに豆腐もねーじゃねーか!!!

602:774号室の住人さん
07/08/14 05:15:04 7kl4LMcx
>>601
ここが何のスレだか解ってるのか?


それはそうと、外国人はゴボウ=木の根らしいな
哀れな・・・

603:774号室の住人さん
07/08/14 05:17:24 7kl4LMcx
100均行けば、マルちゃんのおこわが売ってて便利だよな
バリバリの日本産だから安心安全ッ

きっと栄養も豊富だ

604:774号室の住人さん
07/08/14 05:47:44 qN5bnpbV
>>601
最低限味噌と豚肉とネギがあればいい

605:774号室の住人さん
07/08/14 05:49:46 GCpQ6LeH
>>602
その話は正しくない。
単にゴボウを栽培/食用にしてる国が無いだけだ。

606:774号室の住人さん
07/08/14 08:02:07 vAZGuHQn
>>590
たまねぎともやし入れんなよ・・・。

>>597
味に目をつぶるならね。

>>604
そ、そうなんだ・・・

607:774号室の住人さん
07/08/14 22:18:01 vgjgC8Xd
>>605
とある国に行った時、「山の草食べる日本人は貧しい」と言われた漏れに一言。

608:774号室の住人さん
07/08/15 00:07:11 RbV3VsSk
>>605
俺も好んで山の草を食べる東洋人は、ちょっと・・・・

というニュアンス言われたことアル

609:774号室の住人さん
07/08/15 03:50:15 2wiQnKzl
や、冗談抜きで西洋はおろか東洋でも、ゴボウを食用にしている国はないんですな、これが。

610:774号室の住人さん
07/08/15 04:05:45 IBJqpiKy
戦時中、よかれと思ってゴボウを掘って米兵捕虜に食事を作ってやった、自分も飢えてる日本兵が、
戦後、戦犯を裁く裁判で「根っこなんて酷いもん喰わされた、虐待。だから連中は有罪」と訴えられた、
そんな哀しい話をキミらは知らんのかね……。

611:774号室の住人さん
07/08/15 06:21:06 KVFdi8A3
ごぼうのポタージュはフランス料理じゃないのか…日本人が考えたのかね。

612:774号室の住人さん
07/08/15 13:26:14 2wiQnKzl
>>610
その一例だけで語るなって・・・

613:774号室の住人さん
07/08/15 13:27:56 2wiQnKzl
>>611
それって西洋ゴボウじゃないの?
もしそうならゴボウとは全然別の作物らしいよ

614:774号室の住人さん
07/08/15 14:08:49 RbV3VsSk
ここは、ご ぼ う について熱く語るスレですかwwwwwwwww

615:774号室の住人さん
07/08/15 20:47:02 I8vmWSuo
少なくとも高栄養価ではねーわな

616:774号室の住人さん
07/08/15 23:29:19 vQetHxKc
>>615
何を言ってるんだ、ゴボウは食物繊維が非常に豊富だぞ
御前は、ゴボウを怒らせた

617:774号室の住人さん
07/08/16 03:46:00 WmlOS5B7
>>612
ゴボウの逸話が語られてるだけで、これを一例にした何か他のこと語ってる?

618:774号室の住人さん
07/08/16 04:52:32 hrCjOUxy
>>602


619:774号室の住人さん
07/08/16 19:57:17 WmlOS5B7
602と610が同一人物だとは思えんので、その内容も語ってないからフシギだったんだが。

620:774号室の住人さん
07/08/16 21:10:43 JfADsuVV
水につけて血抜きしたレバーにケチャップを絡めて5分くらいおく。
油をひいたフライパンでしっかり焼く。青ねぎをかけて食べると
ウマー。鶏より豚(牛レバーは試したことない…)のが薄くて
焼きやすいかも。レバー嫌いな人は無理だろうけど…。

621:774号室の住人さん
07/08/30 19:34:31 aAGBQERr
長芋とごはんと味噌汁

622:774号室の住人さん
07/08/30 20:52:54 ekHCGrmA
モロヘイヤのシーチキン和え

623:774号室の住人さん
07/09/05 18:37:20 SXwZ9+z6
>>621
純日本人だな

624:774号室の住人さん
07/09/06 17:26:03 xRhj+/RE
サンドイッチくらいしか作れません;
でも、栄養はバランスよくとれますよね。
パンとハムとレタスなら、炭水化物とたんぱく質とビタミンCがとれるし。


625:774号室の住人さん
07/09/06 21:23:39 prXDrr/v
サンドウィッチで一番不足するのは、野菜だよ。
一食でハム1枚は充分かもしれんが、レタス1枚なんて何のタシにもならない。
だから海外のバンズ使ったものにも、サイドメニューにわざわざサラダがあるんだよ。
ハンバーガーぐらいの厚さまで行けば、ある程度は野菜が補完されるけれど。
それでも、野菜は一番量を必要とする食べ物だから、脂ばっかとって繊維無しの食生活になる。

626:774号室の住人さん
07/09/08 21:25:08 Sb9v6yLf
喫茶店で出るようなケチャップライスってどう作ればいい?
ご飯を塩胡椒とケチャップで炒めるだけじゃパラッと出来ない…。

是非御教授キボン。

627:774号室の住人さん
07/09/09 00:56:57 WCiyzIbP
炒めてから炊いたご飯使うとか?

628:774号室の住人さん
07/09/09 04:23:19 UrL9ACd7
ケチャップの水分が多過ぎるかと
先にフライパンでケチャップの水分とばしてご飯をいれる

629:774号室の住人さん
07/09/09 18:07:33 UjZ2Cli8
フライパン温めてケチャップを炒めてからご飯を入れるのか…、
やってみるよサンクス。

630:774号室の住人さん
07/09/09 18:38:54 fAXPtOqW
フライパンで豚挽き肉炒めて、
冷や飯投下
軽く豚肉の油と絡めたら、キムチ投下
そのあと納豆投下
豚キム納豆チャーハン完成。

納豆好きなら好きなはず。
部屋中納豆臭くなるけど。。

631:774号室の住人さん
07/09/10 11:18:26 ntJLb5ja
高栄養価かは知らんが。
鍋で切ったキノコを炒める。(バター、塩、こしょうで)
火を切って卵を割りいれる。
ぐしゃぐしゃっと混ぜて、火をつける。
そのままオムレツにする。

小学校の時の教科書に出てきた「きのこオムレツ」にあこがれて、今朝作ってみた。
作り方は知らんが、こんな感じじゃないかな?
ちなみに俺は残ってたエノキで作った。バターの代わりにマーガリンw
ケチャップで食した。

632:774号室の住人さん
07/09/29 11:10:52 buRXEuqS
豆ごはん

633:774号室の住人さん
07/09/29 12:55:22 GEBRhMXe
オートミールに、チーズ、まいたけ、生ハム、つるむらさき、さつまいもなんかを適当にぶちこむ。
コンソメと塩こしょうで食べる。バジルとかかいわれ入れてもいい。
5分でできるよ。つるむらさきじゃなくてチンゲンサイもよかった。
生ハムはしょっぱいので、鶏肉でも良い。ソーセージとかハムとかお好みで。コンビーフもいい。
チーズは最近ブルサンのハーブ入りってのが好きだったけど、高い。安いモッツァレラとか。
オートミールとさつまいもの食物繊維と、つるむらさきのネバネバが便秘によさそうな雰囲気。

634:774号室の住人さん
07/09/29 20:59:09 hUcG8cKE
>>632
サラ・イイネス?

635:774号室の住人さん
07/10/01 02:10:29 arI2rM/N
リゾットは簡単なんかねえ?
生米を20分混ぜるだけだが。

高栄養価というか高カロリー(;´Д`)

636:774号室の住人さん
07/10/08 05:38:21 /8d7Req/
あげ

637:774号室の住人さん
07/10/08 05:44:01 E8jrkok3
ハッタイ粉でパンケーキ作れば。
栄養価高すぎて鯉の餌に使われてるらしいけど。

お笑い芸人も言ってた。

638:774号室の住人さん
07/10/08 07:25:21 8Jraw8vo
サツマイモをラップしてレンジでチン
あとは塩振りながら食うだけ

カボチャでもおk

639:774号室の住人さん
07/10/08 19:52:35 BrURUuJB
>>637
煎った麦じゃん

640:774号室の住人さん
07/10/10 00:22:38 pmbmRvat
西洋雑炊なるものを作ったぞ。
コンソメスープに溶き卵・輪切りウインナー・みじん切り玉葱・冷や御飯を入れて
とろとろグツグツ煮込む。塩胡椒や鶏がらスープの素等で味を調整しつつ。
で、水分が結構抜けて御飯とでひたひたな感じになったらチーズを混ぜる。

リゾットとは違うが、結構美味かった。
ごめん、1から材料集めたらあんまし安くは出来んかも…。

641:774号室の住人さん
07/10/10 00:26:01 pmbmRvat
大き目のグラタン皿にごはんを敷いてあっためたレトルトカレーを入れ、
真ん中を軽くへこませ(あるいは具を丸く並べて砦を作り)、そこに卵を割り入れ
卵をチーズで覆い、その上からパン粉をまぶす。オーブンで焼いて焼きカレー。

642:774号室の住人さん
07/10/10 01:04:32 iRLmZcMb
月見カレーで食った方が美味い

643:774号室の住人さん
07/10/10 01:09:32 iqXVERh1
カレーと生白身があわん

644:774号室の住人さん
07/10/10 23:00:19 C6jtIaat
チーズは日雇いのように良く働くな

645:774号室の住人さん
07/10/11 02:27:26 jhKi2MP6
>>642
まぁお前はそうかも知れんが、焼きカレーも美味いぞ。
カリカリと焼けたパン粉の食感とおこげ味が食欲を増幅させ、
とろけるチーズとカレーのルーが絡み合ってさらにとろけてルーの辛さとも相重なって
口の中にじわ〜っと広がる旨味がたまらん。
さらに焼けた卵の固まった白身部分はそのままカレーの具となって普通にうまいが、
半生状態の黄身の方はルーと混ざり合ってコクがあるっつーかまろやかになるっつーか、
ルー単品やルー&ッチーズとはまた違った味になってまた美味しい。そして
まわりにこびり付いたおこげカレーも味が濃縮されてカリカリと香ばしい香りが口の中に広がる。
ああいかん、食いたくなってきた。明日の昼飯決定!

646:774号室の住人さん
07/10/11 16:54:52 ieubyMRx
>>645
味覚はひとそれぞれ

647:774号室の住人さん
07/10/11 17:25:35 XtFZWbQa
ガスコンロがない。

牛すじとか、安い肉を買い、炊飯器で玉ねぎや人参、キャベツ等適当な野菜とコンソメと塩を入れて炊く。

米は予め、まとめて炊き小分けにして冷凍。
おでんもやってみようと思う。


648:774号室の住人さん
07/10/11 19:25:02 MckqwTp6
炊飯器レシピってけっこーあるみたいだね
ほっとけばできるし楽そう

649:774号室の住人さん
07/10/11 19:29:22 smNHL1cX
豚バラ肉とたまねぎを醤油と砂糖で甘辛く煮て、卵でとじてご飯にかければすき焼き丼。
こんな旨いものは世界にないと思う!

650:774号室の住人さん
07/10/11 19:30:02 RQfvhZpT
炊飯器が臭くなりそう。

651:774号室の住人さん
07/10/11 20:04:19 mx4DfDp/
最近ずっと主食はオートミールなので、米も買ってない。
なので、炊飯器は煮込み専用になってる。
じゃがいも、玉ねぎ、ソーセージか塩豚、パプリカ、セロリなんかを適当に入れて保温しておく。
でも電気代すごそうだな…

652:774号室の住人さん
07/10/11 21:35:33 jhKi2MP6
>>646
だから「焼きカレー”も”」って言ってるだろ
人がオススメとか言ってる所をなんでそう否定するかな?
よっぽど嫌な事でもあったのか?知らんがな。

653:774号室の住人さん
07/10/11 21:38:07 XtFZWbQa
>>650 洗ったり拭いたりすれば、大丈夫。でも、カレーをやったら匂いが残りそうだなぁ。



654:774号室の住人さん
07/10/12 05:56:30 blqFLEke
>>653
カレーフレークを使った炊き込み飯レベルなら、2〜3日後には匂い消えてる。実体験より。

655:774号室の住人さん
07/10/12 09:21:18 FxBNt+An
肥満のやつは高栄養価なんて必要なし

656:774号室の住人さん
07/10/12 10:50:26 aSU5qS/g
>>655
栄養価ってカロリーだけじゃないし
肥満こそ偏った食事で欠乏している栄養素を摂らなきゃ

657:774号室の住人さん
07/10/12 13:18:12 e640A/Aw
【社会】 “大ウソ?” 「1本で1日分の野菜」ジュース、35品が落第
スレリンク(newsplus板)


658:774号室の住人さん
07/10/14 13:52:45 2nvHdPyc
>>421
鍋に水はどのぐらい入れたらいいのかな?

659:774号室の住人さん
07/10/15 16:34:40 MpLFmR5M
>>658
適当だろ。
>>421じゃないが、俺がこの手のを作るときは材料の頭が出てる程度に入れるかな。


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