納豆にがんリスク 1 ..
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668:病弱名無しさん
08/05/01 00:41:39 KpCN5QrQ0
はいはい、最新の記事。(2008年3月発表)
URLリンク(epi.ncc.go.jp)

>ゲニステイン濃度(大豆イソフラボン濃度)の最も高いグループ(中央値353.9ng/mL)の乳がんリスクは、
最も低いグループ(中央値31.9ng/mL)の約1/3(0.34倍)でした。
食事からの摂取量と血清濃度を比較したデータを用いて1日あたりの摂取量に換算すると、
353.9ng/mLはゲニステインで28.5mg、イソフラボンでは46.5mgに相当します。

46.5mgっていうと、納豆1パック〜1.5パック分だね。
それだけ摂取してると、女性の乳癌の危険が3分の1に減るんだって。
はい、>>666の論破完了。


↓ここ重要
>ところで、イソフラボンはエストロゲン受容体に結合するため、
>逆に乳がんのリスクを上げるのではないかという仮説があります。
↑このスレで嫌納豆が持ち出してる、2005年のふっる〜い先走り誤報記事の事ですねw

>今回の研究では食事からとれる血中濃度について検討しましたが、
>高い濃度でも乳がんリスクの上昇は見られず、むしろリスクの低下が見られました。したがって、
 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
少なくともイソフラボンをよくとる人で乳がんのリスクが高いということはないと考えられます。
      ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

だってさw
よかったねw
はい、このスレ終了w


ちなみに、
君たちの大好きなお国(厚生労働省)の研究ですw


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