安上がりでウマーなレ ..
421:774号室の住人さん
07/01/21 20:17:04 9nk0uOaJ
>>417
回答がちといい加減だった すまないね
まずニンニクを一欠けら細切れにして油でいためて、焦げない内に
豚肉のバラ肉を炒める、脂身が入った方が上手い
あとできればバラ肉は前日から塩コショウして味付けしておいたほうが
断然上手くなる、トレーから出して刻んでポリ袋に塩コショウと一緒に
放り込んで少し揉んでやればいい
あとはモヤシを入れて、最後に韮かネギで
野菜不足の時はキャベツこま切れをモヤシと一緒に入れる
安い割りには野菜不足が解消されて良いと思います
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