【Kフード】イ・ヨンボクシェフが、『ちょー簡単！炸?ラーメン』のレシピを公開･･･「本物の乾炸?の味」[10/22]

【Kフード】イ・ヨンボクシェフが、『ちょー簡単！炸?ラーメン』のレシピを公開･･･「本物の乾炸?の味」[10/22] at NEWS4PLUS

1:ハニィみるく（17歳） ★
19/10/22 10:26:46.15 CAP_USER.net
イ・ヨンボクシェフが炸?（チャジャン）ラーメンのレシピを公開した。
イ・ヨンボクシェフは、10月20日に放送されたSBSの『醜い私たちの子』にスペシャルゲストとして出演した。
この日の放送でMCのソ・ジャンフンは、「炸?麺が好きなのか、ちゃんぽんが好きなのか」と尋ねた。
イ・ヨンボクは、「私は炸?麺が好きだ。乾炸?。それで私も家で炸?ラーメンを特別に作って食べる。簡単だ。美味しく作って食べる方法は実に多い。しかし材料が多くなると面倒くさい。もしも炸?ラーメンを作って食べるのならラーメン2個、タマネギ2個、肉を少しだけ準備すれば良い」と答えた。
（写真）
URLﾘﾝｸ(cdn.newsen.com)
URLﾘﾝｸ(photo.newsen.com)
続けて、「ここで注意する点は、スープを3つ入れることだ。ラーメン一つあたりスープは一つだが、タマネギと肉がスープ一つを占める」と説明した。
最後に、「肉とタマネギを炒め、水を少な目にしてラーメンを煮込めば終わり。そうやると乾炸?になる。本当に簡単に乾炸?が完成する」と付け加えた。
ソース：Newsen（韓国語）
URLﾘﾝｸ(www.newsen.com)

レスを読む