韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？144

韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？144 at KOREA

36:マンセー名無しさん
20/09/30 18:06:09.22 yqQM1VGl.net
韓国の秋夕 (チュソク、추석)
2020年の秋夕(チュソク)はいつ？
　「旧暦の8月15日」を秋夕 (チュソク) としています。新暦である
現代ではこれを置き換えて考えるため、毎年秋夕の日にちは変わります。
2020年は10月1日 (木) が秋夕の当日となります。
　前後1日ずつが休みになるため、2020年の秋夕連休は土日まで入れると
9月30日から10月４日までの５連休になります。
ソンピョン(松餅)作り
　秋夕の前日には、「ソンピョン(松餅)」を作る家庭もあります。
ソンピョンはうるち米の粉を水で練ったものに、小豆や栗、すりゴマと
砂糖を混ぜたものなどを包み、松葉を敷いた蒸し器で作る秋夕の代表的な食べ物です。
　韓国では、このソンピョンをきれいな形に作れれば、独身女性は
結婚相手に恵まれ、妊娠している女性は可愛い赤ちゃんが生まれるとも言われています。
KONEST 2020.09.30
URLﾘﾝｸ(www.konest.com)

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