【北信・中信】信州･長野のラーメン∀７杯目∀【東信･南信】

【北信・中信】信州･� ..

5:雪ん子
13/03/30 07:43:05 5/zEoclg
中野市のらぅめん助屋中野本店、火災との情報！

6:雪ん子
13/03/30 08:42:33 ozjGss7A
鎮火してたよ。
半焼って感じかな？

7:雪ん子
13/03/30 16:40:12 AYOQgp1g
URLﾘﾝｸ(sbc21.co.jp)
ニュースでは全焼になってるぞ

8:雪ん子
13/03/30 16:54:13 LzDcLW1189iA
ニュース映像だと外構は窓以外割ときれいに残ってるのに全焼って、どれだけ中身なくなっちゃってんだろ。

9:山梨一のホッケ漁師の剛腕「釣り」書き込み↓
13/03/32 15:29:52 cq4OZuiA
せっぺかったら

10:雪ん子
13/04/04 12:52:30 OXB5+udQ
TEST

11:雪ん子
13/04/04 22:05:33 ZMXW9LhA
念願の麒麟児　実食！
最高でした。
また行きたいです。

12:雪ん子
13/04/05 19:05:04 wD6kmRKg
１つだけ尋ねたいことがある。
最近長野東急で昔よくやってた

ラーメンファンタジスタ

なるラーメンイベントは毎年やってるのか？
やってないのか？

13:雪ん子
13/04/05 19:14:30 uS1TIQqQ
やってないし、もうやらない

14:雪ん子
13/04/05 21:25:46 Ld+QTH3g
そんなのあったのは知らなかった

15:雪ん子
13/04/06 18:27:04 IlG7UCyA
また洗面器やるのか

16:雪ん子
13/04/06 20:11:50 iPapXOwQ
洗面器まであと2週間

17:雪ん子
13/04/07 00:04:54 RwB1bC0A
先ずは常連の潤はお約束でしょうw
最後はあっさり系と毎度ワンパターンの俺！

18:雪ん子
13/04/07 00:12:12 3f961ISA
つうかもうくる店決まってHPにももう出てるだろ
まあ潤が一番うまいんだろうな

19:雪ん子
13/04/07 14:05:32 a6S3MZWQ
まがりなりにもデパートでラーメンはないだろと思ってた

20:雪ん子
13/04/07 16:48:26 mfQ6Hlew
きまはちのとんこつは旨いがとにかく店員がなってない
待たせてもお待たせしましたの一言もない

21:雪ん子
13/04/07 17:02:27 CcO0hP8g
デパートでやることよりも屋外でやることに抵抗がある
設備が安っぽそうだし、落ち着いた客席がないからな
まだ東急でラーメンファンタジスタやってたときの方がちゃんとしたラーメン作る設備も、食べる環境も整ってただろ？

22:雪ん子
13/04/07 17:56:48 KQk0NpLw
確かに洗面器は惨い
風で器が飛ぶ
砂や花粉が舞い散る
さむい
あれで700はねーな

23:雪ん子
13/04/07 18:05:21 6SNsb04A
洗面器って、何の事なの？

24:雪ん子
13/04/07 19:21:43 a6S3MZWQ
>>21
そりゃ、客にすればデパートのがいいさw

25:雪ん子
13/04/07 20:04:39 42lWOSlg
>>23
あえて釣りと知りながら釣られてやろう。
洗面器とは例年南松本のじやすこでやってるラーメンイベントである。
食う場�1429鰍ﾍ避難所生活みたいなテントの中、
各店舗も仮設テントのほったての中に厨房設備を押し込んだものとなっている。
なによりも金は通常のラーメンとほぼ変わらないのに
器が発泡スチロールのやーつwww安っぽさこの上なし！
そして、上にも書いてあるが例年大体風が強いから寒い。
そして、食べ散らかして片付けないやつ多いからなんか衛生的に？？？が残る。

くわしくは
まちゃの信州グルメ日記
で検索ww

26:雪ん子
13/04/08 07:44:23 5UHC5kFQ
>>25
あ！信州麺戦記の事かぁw
洗面器なんて書いてあるから分からなかった
教えてくれてありがとうv

27:雪ん子
13/04/10 18:49:32 hMc/K2dA
真田にあるスープ研究処　ぶいよんの支店
mα
zuすぎ(　；＿；)
ぶいよんの親父はあれでいいと思ったのか？
ぶいよんは美味しいのになぁ…

28:雪ん子
13/04/11 00:58:48 wIf34wfg
ぶいよんも大してうまくないだろ

29:雪ん子
13/04/12 00:49:24 tFo7avEQ
マズイ店はもういいから美味しい店を頼む

30:雪ん子
13/04/12 13:58:43 yNgUA6jA
>>28　>>29
美味いまずいは食べる人の主観で、要は自分が気に入るか気に入らないか。
で、28的に気に入っている店はどこ？

31:雪ん子
13/04/12 14:01:51 yNgUA6jA
>>29
自分で探す事はしないのか。

32:雪ん子
13/04/12 16:46:36 SaJIBCRg
どの店の人柱になるかを決める参考のために、うまいと思うオススメの店を列挙してくれ

33:雪ん子
13/04/12 22:24:04 FdlHDJdA
いなせＯＫ

34:雪ん子
13/04/14 22:37:22 E/9wFkQg
松本市のラーメンのブログでゆうめいなとこおしえてください

35:雪ん子
13/04/17 22:54:59 FvytIddQ
「ひづき」はブロガー絶賛

36:雪ん子
13/04/17 22:56:22 0X3bbMTA
天下一品くるのな

37:雪ん子
13/04/17 22:57:27 hLx+/Gmw
ああソウイエバ前スレでデマとか言ってた奴謝りにこねーな

38:雪ん子
13/04/17 23:29:48 gnJXWQAQ
サーセンw

39:雪ん子
13/04/17 23:43:15 di1NbsBg
>>36
くわすう

40:雪ん子
13/04/18 00:12:19 g4gtxeYw
ドンキの丸源が変わるらしい
求人が出てた

41:雪ん子
13/04/18 21:24:34 OM7L+NrA
天下逸品ねたはうそくさい

42:雪ん子
13/04/18 22:18:31 Mqk9AQxw
もう誰かハロワで資料もらってこいよ

43:雪ん子
13/04/19 18:40:40 jrlD0RIQ
天下一品？あんなシチューみたいなのラーメンじゃねー

44:（除雪）
（除雪）
（除雪）

45:雪ん子
13/04/19 21:51:01 D3iAU9YQ
俺の年�1096福謔闕ｂ｢じゃないか

46:雪ん子
13/04/19 22:13:11 i70ZNaqw
幹部候補って言葉に惹かれるけどただの奴隷だよな

47:（除雪）
（除雪）
（除雪）

48:雪ん子
13/04/20 02:32:31 ZJYGKwDA
天下一品は、あのラーメンが大好きなひとが趣味と実益を兼ねてやる仕事だから
求人方法がもう完全に間違ってるというか
今回の新規出店はうまくいかないんじゃないかという気がする。
だいたいあんなコッテリしたラーメン、街中に出店してサラリーマン客掴まないと難しいし

49:雪ん子
13/04/20 02:53:08 FkO5L72Q
でも長野って寒いからこってりの方が受けるよ
なんだかんだで長野で人気あるラーメン屋ってこってり系ばっかじゃん

50:雪ん子
13/04/20 15:25:11 Pp3qy8vw
東信地区でも気軽に通えるように篠ノ井あたりにきてほしい

51:雪ん子
13/04/20 21:39:11 1u/lsh4w
天下一品のコッテリは、長野で人気のある味噌ラーメンのコッテリじゃなくて
シチューやクラムチャウダーみたいなコッテリだから、人によって好き嫌いの分かれる嗜好品なわけで。

そりゃ長野で天一食えるのは嬉しいけど、
天一好きじゃないひとが仕事で天一やって
無理な売り方しようとして撤退するのが目に浮かぶから…

52:雪ん子
13/04/20 21:41:16 1u/lsh4w
そもそも博多ラーメンもろくすっぽない長野で、なんで天一なら出店できると考えたのか全然理解できない。

53:雪ん子
13/04/21 01:16:47 MRlk8SiQ
土曜のお昼に久々にいむらやへ行ったらめっちゃ込んでました。
いむらやは聖域だな

54:雪ん子
13/04/21 01:24:05 msooHi3Q
>>52
逆に毛色が全然違うから、かもね。
山岡家がいまだつぶれないのが不思議なんだけど、
ああいう強烈なまずさを求めてる層もあるんだし。

55:雪ん子
13/04/21 02:13:44 KvOuk86g
長野は外からいろんなもの入ってこないから考えや味覚のストライクゾーンが狭い人間が多いと思うね。

個人的には豚骨の臭さよりいむらやの甘さの方が異常だと思う。

ちなみにいむらやに県外の知人連れていっても大抵一口でギブアップする。

56:雪ん子
13/04/21 21:38:03 6RW4DeSA
それはないな。

57:雪ん子
13/04/21 22:29:07 rZmIvknw
いむらや挙げただけでそこまで分析できるかｗ
昭和じゃないんだから、高速も新幹線も通ってるし外に出るのは容易だけどね

58:雪ん子
13/04/22 22:57:17 E9BR/jsQ
いむらやは別格だな

59:雪ん子
13/04/25 14:32:04 Z726LLNA
力皇と長尾食べてきた
こってりしてていんでないんかい！
力皇氏が潤の店主に色々アドバイスされてたが修行先なのかな？

長尾は煮干よりも塩分が尖って最後まで気になった青森１位なのに期待外れだった

口直しにcfcアベモカパフェウマー!

60:雪ん子
13/04/25 22:18:38 t62czumw
天一なんてどうでもいいから、潤できて欲しいな

61:雪ん子
13/04/26 00:09:02 WCFAA42g
六方の支店頼む

62:雪ん子
13/04/26 02:55:07 29rJzuOQ
天一は前に軽井沢にあったらしいが撤退したって聞いた。
場所が松本や長野だったら良かったのに。
天一は賛否両論あるけど人気があるから全国テェーン展開できてるのだと思うよ。
天一も大好きで長野県に来てほしいが、大阪の神座もいいな。
潤よりも杭州飯店だろ？オオモリでもいいや。

63:雪ん子
13/04/26 07:31:33 Hps0Sm2A
新潟ならなおじ希望

64:雪ん子
13/04/28 20:54:21 ZzhOJj/A
助屋は再開するのかな

志賀高原を目前にして
お値段高めのとんこつラーメンを
食う人はいないと思うけど

いっそ天下一品でも来ればいいのに

65:雪ん子
13/04/28 21:53:24 DDwtd6Fw
天一は通販でも店舗でも同じレトルトスープだから本来はあんま優先度高くないんだよなぁ。店舗が出来たら嬉しいけどせいぜい週に一～二回しか行かないと思うし。

66:雪ん子
13/04/28 22:33:10 RSto7MOg
週1、2回も行く時点で常連中の常連じゃねえか

67:雪ん子
13/04/29 21:42:04 34IhX7iQ
>>65 >>66の流れでクソワロタ

それにつけてもラーメンの値段高すぎ
これで消費税上がったらまた便乗値上げするんだろうな
最近はインスタント麺の出来も良くなってきたから家ラーメンをアレンジして美味しく食べる方法考えたほうがいいかもと考えるようになってきた

68:雪ん子
13/04/30 22:41:50 j7ieTCoA
GW後半6連休

69:雪ん子
13/05/01 14:17:07 GIm9bocw
>>67
ラ王の袋麺を安いホタテの缶詰とえのきを軽く焼いたのでも入れて食えばそこらの店より安くてずっと旨いもんな

70:雪ん子
13/05/01 14:43:28 XQFYx0cQ
チャルメラとかサッポロ一番の味噌じゃ我慢できないってか。10b4そんなことないと思うぞ。

71:雪ん子
13/05/01 15:30:41 agGQX0rw
うん、やっぱり長野はラーメン慣れしてないひとが多くて
インスタントラーメンやレトルトラーメンと、評判のいいラーメン屋のラーメンが
全く別の食べ物なのを感覚的に理解してないような気がする。

ここ二、三十年くらい評判のいいラーメン屋は
背脂とか豚骨とかスタミナたっぷりのスープに手際良く茹でた麺や具材を入れた
スタミナ系ファーストフードなんだよね。
それは江戸前寿司や懐石料理にも通じる繊細かつダイナミックな料理だから、普通の家庭ではまず再現できない。
家で食べるラーメンとは別の食べ物を比較的手軽に楽しむために店に行く、それが現在のラーメンブーム。

…まあ天一みたくチェーン店でセントラルキッキン方式の店や、昔ながらのラーメン屋のラーメンは、あんま差別化できてない気もするけどね。

72:雪ん子
13/05/01 16:30:35 s7pmU3bQ
あほや

73:雪ん子
13/05/01 20:17:19 KU/uHXIw
一杯あたりの材料原価１２０円程度で家でも十分上手いのが作れる。
普通ラーメン７００円？
あほらしくて店では食う気がしない。

74:雪ん子
13/05/01 20:47:44 q3Mo5czQ
上越と比べると50円～150円位高いな

75:雪ん子
13/05/01 21:47:35 Z6Om7tOQ
大盛り・味玉で９００～１０００円とか普通だしなぁ
なんで東京並なんだと問いたい
むしろ東京よりも高いんじゃないか？
たまにTVでみる東京の名店なんかでも、ここまで高くないものばかりだし
そこのところどーなの？と
麺友会の皆さんがたに聞いてみたい
味の流行は２番煎じなのに、値段も一緒に輸入してるのかな

76:雪ん子
13/05/01 21:55:49 wo2hnr1w
そりゃ家で安く食うのが目的なら
・PBの豚骨かヤムヤムトムヤム \40
・もやし一袋 \19
・辛ニラ 1/6 \10
・潰しニンニク一片 \5
・鶏胸肉醤油漬け 50g \14
合計￥88 (光熱費別) で五分くらいで何時でも食えるけどそれはそれ
外でお気に入りの店で食うラーメンはまるっきり別の話だね。
高いと思うなら食わなきゃいいだけなんだから

77:雪ん子
13/05/01 22:00:33 wo2hnr1w
>>75
都会に比べて市場が小さいから、顧客も少なくて採算ラインが上昇するんだと思うよ。

味玉・替え玉込み￥500の博多天神がお気に入りだったけど、長野じゃ採算とるのが難しいと思う

78:雪ん子
13/05/01 22:05:00 uRomG1GQ
ここ10年で長野のラーメンは向上したよな

79:雪ん子
13/05/01 22:47:31 56FEUcow
値段も向上したが、店主の生活も向上した。貧乏人以外は皆ハッピー

80:雪ん子
13/05/01 23:22:15 kN8C8JmQ
みんなで伏せ丼しようぜ

81:雪ん子
13/05/02 00:59:09 RQxWzFMw
みんな仲良く出禁でラーメン屋が全て壊滅

82:雪ん子
13/05/02 09:35:11 7Iez4DmA
ＧＷ特集かいな

83:雪ん子
13/05/02 13:30:01 U8rYUvcw
DQ上がりが�10ecY地不明の素材で作るぼったくりラーメンなんて食えたものではない。

84:雪ん子
13/05/02 20:07:15 iiufpUXQ
ドラクエ？

85:雪ん子
13/05/02 20:10:06 1cxtvskg
ちょ、
じゃ更に斜め上をいって、ドラクエに出てくるモンスターで
出汁を取ったラーメンを食べてみたい。

86:雪ん子
13/05/03 01:06:15 YhkDhYog
長野駅周辺でおすすめありますか？
家系はお腹下すから除外で

87:雪ん子
13/05/03 04:46:24 e9VmCORg
・東急西側の中華食堂一番館かけラーメン\290
・駅前のちりめん亭(モスフーズ系チェーン)
・権堂と長野大通り交差点付近の花月嵐(ジャンクフード系で市内最強？)

88:雪ん子
13/05/03 05:54:41 qmw1IVvA
>>87
> ・東急西側の中華食堂一番館かけラーメン\290
場所がわからないし、安過ぎるのもちょっと…

> ・駅前のちりめん亭(モスフーズ系チェーン)
駅からホテルへ向かう途中にあった気がする。

> ・権堂と長野大通り交差点付近の花月嵐(ジャンクフード系で市内最強？)
場所がわからないし、ジャンキーな感じは家系同様お腹が…

情報㌧
ちりめん亭へ行ってみます。

89:雪ん子
13/05/03 07:52:16 BT4FKP6w
あなたのレス読んでみるとどうやらあまりラーメンは好きではないんじゃないかな？
だったら体に優しいサブウェイでも良い気がする！場所はググってw
ってか､せっかく長野市のホテルに来たなら信州そば…食べるなら今でしょう！

90:雪ん子
13/05/03 08:30:58 rJst1WpA
あほや

91:雪ん子
13/05/03 09:02:50 e9VmCORg
各種ラーメンの好き嫌いは人それぞれだから、自分の好みと違う人が居て当然でしょう。
むしろ長野駅前付近にはチェーン店しか見当たらない件が気になった

92:雪ん子
13/05/05 20:43:55 CNP6U9pg
｢潤｣美味かったわパーフェクト欠点が見当たらない！
メイドのおにゃの子もろストライクの子がいてドキドキしたw

マウント-ベルや安住洞でお買い物してさて帰るかと見渡したら大渋滞(笑)
やっと豊科IC入口に入ったら長野道下り通行止めかよ(トンネル中で火事？)！だったらインターの前の交差点で立って標識出しとけよタコあまりにも馬鹿すぎる社員だな!お前のせいで更に渋滞作ってるじゃん
やっと19号線に出たが全然進まなくておもいきって上田方面の看板見て行ったら道が狭くてガタガタ! 二度と通りたくないわw
幸い対向車が少なくて良かったが疲れた！＠北信民

93:雪ん子
13/05/05 20:49:08 L9e22mlA
鶏中華うまかったけど麺の形状といい、高級なチキンラーメンって感じの味だな
ものすごく丁寧につくったチキンラーメンだわ

94:雪ん子
13/05/06 01:08:32 3a5gRnSA
GWに県外で天一食べて来た。
やっぱりこってりは美味かった！

95:雪ん子
13/05/07 00:03:42 nADOnJKA
毎年GW明けに小布施PAラーメンフェスタやってたがググっても出てこない！
今年はやらないのかな？残念

96:雪ん子
13/05/08 01:33:04 fCp6jXVg
>>92
マウントベル？
モンベルのことかい？
URLﾘﾝｸ(www.montbell.jp)

97:雪ん子
13/05/10 20:59:54 K3hkiHjA
R18篠ノ井の山岡家閉店してた。
ただただ臭い店でいつまで持つかと思ってたけど案外長持ちしたな。
だいたいあのあたりラーメン屋多すぎだ。

98:雪ん子
13/05/14 21:36:41 HMqE5hew
2代目きゃべとんは12日に閉店したな
ここに天一できんのかね？

99:雪ん子
13/05/15 22:01:28 snI8vARA
つけめんは、冷盛の時期に突入しました。

100:雪ん子
13/05/20 22:12:52 Y2O5qbRQ
ちりめん亭は昔のあっさりしたのが美味しかったけど、
最近のはどういうラーメンなんだろうなあ。

101:雪ん子
13/05/28 16:46:19 N5D3/0DQ
城門死んでしまったん？
URLﾘﾝｸ(maps.google.co.jp)
玄武っての、評判が良いみたいだからそのうち行ってみる。それまで死ぬなよー

天一はドンキのとこって噂がもっぱらだけどどうなんだろ。

102:雪ん子
13/05/28 19:17:52 aP+j8iIg
だから求人でてたっつーの

103:雪ん子
13/05/28 23:31:05 8a/oRJTA
>>102
店長候補の求人、url張ったのは俺だけど。
どこに出来るのか確定したの？

104:雪ん子
13/05/28 23:33:13 8a/oRJTA
あ。求人のurl除雪されてる。
ここの削除基準ほんとわからんわ。NGワードも一覧にしといてくれ。

105:雪ん子
13/05/28 23:35:55 aP+j8iIg
>>103
前スレの話だ

106:雪ん子
13/05/28 23:38:52 aP+j8iIg
ああまあいいや
そのハロワの求人には勤務地の住所が出てた
その場所がパウ川中島だったからまあそうなんじゃないの

107:雪ん子
13/05/28 23:45:32 8a/oRJTA
>>106
了解了解。
ハロワの求人か。丸源のお片付け終わり次第って感じかな。
ただ、長野もほんとラーメン屋多すぎって感じ。

そば屋の方がよほど少ない。
県外から来た人にそば屋案内しようとしてもどこに連れて行ったものか悩む。
仕事中、昼休みにそばでもと思ってもねえ。

108:雪ん子
13/05/29 01:19:16 KkGg0a7A
そばとか高いだけでまずいから他の人にすすめるもんじゃない

109:雪ん子
13/05/29 20:21:44 AAxGGrZQ
つけめんは美味い　が、しかし高い

110:雪ん子
13/05/31 21:15:16 n+eQi4Xg
>>109
つセブン-イレブンの冷凍つけ麺

\158円でメチャ旨いからオヌヌメ
自宅にいつも3つストックしてるｗｗ

111:雪ん子
13/05/31 21:34:42 lIvdxPJw
つけめん好きとか言うようなやつはケツキックするようにしてる

112:雪ん子
13/05/31 21:49:19 NZIZb26A
>>111
いいねｗ

113:雪ん子
13/05/31 22:16:27 fRtNnarg
つけめん好きですカミングアウト

114:雪ん子
13/06/03 14:45:53 ovzREPzg
某北長野付近のラーメン屋での出来事

恐らく初来店と思われる客がつけ麺注文
↓
スープが濃いのか、早々に割りスープ136c注文
↓
いきなり全量投入
↓
店員呆然

そんなに濃いのが嫌ならつけ麺頼まなければいいのに。
と、横でつけ麺食いながらあんまり良い気はしなかった。

115:雪ん子
13/06/06 13:11:59 k0CaFcCQ
玄武いまいち
しょうゆ食ったが、麺にスープが負けてるな
特に、濃い目が好きな人はまず駄目だと思う

116:雪ん子
13/06/06 13:49:12 nMj0ciYw
そしてその麺もいまいち
つまり不味い…あれ？

117:雪ん子
13/06/10 18:11:19 p/681unw
で、天一いつくるの？

118:雪ん子
13/06/10 18:32:07 2/jRRCeQ
↑今でしょ！！

119:雪ん子
13/06/10 18:37:03 4ld86jAw
ひづきのリニューアルちょっと楽しみにしてたのに麺、スープ、具の量を減らし値段はそのままという糞リニューアルだった
とくに具に関しては顕著であらかさまにチャーシューの大きさを半分にし、メンマの量も半分にするという糞っぷり
もともとひづきのレギュラーメニューなんてほとんど食ってなかったけどもうぜってえ食わねえわ

120:雪ん子
13/06/10 18:39:44 p/681unw
>>118
その返しはそろそろ賞味期限切れ
罰としてオススメのラーメン屋を1軒挙げなさい

121:雪ん子
13/06/10 21:32:25 nQf/JkDQ
昨日、玄武行こうとしたんだが、1時過ぎは外まで人があふれ、
2時過ぎでも待ち客がいるぐらいの混雑で嫌になって諦めた。
まだ表に花飾ってんのな。そのせいか？

122:雪ん子
13/06/11 14:52:45 6HqvE/vw
さっきつけ麺食べてみたがつけダレと麺の相性が悪かった
ラーメン用の細麺のが合う気がする
あと誰かまぜ食べた人居る？油そばはどこのラーメン屋もたいして美味くないんだよね！

123:雪ん子
13/06/11 15:12:28 5qST8YkQ
>>122
どこの店の話かや？

124:今でしょ！
13/06/11 18:59:01 Y90RwD/w
罰
ラーメンなら『いむらや』⇒やっぱここに回帰するよな
つけめんなら『いなせ』⇒いまのところね。開拓中です。

他にお勧めありましたらみなさん紹介してくださいね。

125:今でしょ！
13/06/11 19:31:10 Y90RwD/w
↑118でした。

126:雪ん子
13/06/11 20:43:43 zdm4vBtg
クソコテは去れ

127:雪ん子
13/06/11 23:18:03 6HqvE/vw
今頃テレビであの人持ち上げられてるがブレークしたの半年前じゃん(笑)

いむらや(笑) いなせ(笑) まぁーいんでないかいw
ラーメンとつけ麺の凄く美味しい店舗は教えたくないわ！今でさえ毎日行列凄いし(笑)

128:今でしょ！
13/06/12 01:44:09 t/TDI+aQ
↑言えんのならお前の負けじゃボケカス

129:雪ん子
13/06/16 14:36:20 o/YrP8ww
坂内冷やしラーメン食べてみた
やはり本場は違うわ！

130:雪ん子
13/06/16 15:30:27 8l8iEEEw
>>127
「凄く美味しい店舗」

何故かまったく食指が動かないワード
何食っても「うめぇ�w」とか「マジやべぇ�w」とか、そんな感想しか言えんのだろうな

131:雪ん子
13/06/17 22:03:37 R4ozwq+A
伊那の蒼空行った

アゴダシでうまかったけど細めんなのがなぁ

南信はなんで細めんのラーメン屋しかないかね

132:雪ん子
13/06/18 00:18:21 66tcBUXQ
うまいけどまずいラーメン屋、暑いから店員が汗だくでできたラーメンの丼に汗たらす
なおじだかなんだか
汚い黒Tシャツのミュージシャン風武将ヒゲの兄ちゃんが店長

133:雪ん子
13/06/18 18:07:10 tOXNv5pw
>>132
言いたい事がわからない。うまいけどまずいって、何？

134:雪ん子
13/07/05 16:32:04 y0AoaMIA
六方行って来た
肉厚なチャーシューこそが二郎系の魅力だと
俺は思っているので二度と行かないだろうな

135:雪ん子
13/07/05 17:16:05 i/oCI9eA
確かに。シーチキンは残念！

136:雪ん子
13/07/06 00:13:47 qu864T9Q
６は今冷し和え麺だろ
ライスが欲しくなるが

137:雪ん子
13/07/06 01:00:31 jd2WZMhg
たしかに二郎に行ったことある人なら六方のあれは無いだろうな

138:雪ん子
13/07/06 09:09:14 GRqxUoGQ
だるま矢の店主のFACEBOOKは定期的に客の悪口が書き込まれるｗ
「小林資城」で検索！

139:雪ん子
13/07/06 17:31:01 flQOWHgg
>>132
武将ヒゲってなんだよw 関羽みたいなのか？

140:雪ん子
13/07/07 08:07:01 98Nt676Q
確かに六方のほぐし肉は嫌だな
系列店なら凌駕のにぼ二郎なら肉厚チャーシューなのに

141:雪ん子
13/07/07 12:38:44 r9nTntxA
昔にぼ二郎14:00からと言われてがっかりした思い出が
今でも14:00からですか？

142:雪ん子
13/07/09 20:41:33 kJnNUFBg
池の平のラーメン祭り浅草のはうまそうに見えるな
ぎんやのは正直食いたくない

143:雪ん子
13/07/09 21:33:51 BamAluhg
>>142
今HP見てきた
これは同意せざるを得ないな
浅草大勝利の予感しかしない

144:雪ん子
13/07/09 22:23:57 thIYoIQQ
今頃ゴメン
天一マジで長野進出？！
いつどこへ？

145:雪ん子
13/07/09 22:46:38 BamAluhg
>>144
今夏中に川中島ドンキにとの噂

146:雪ん子
13/07/10 01:06:22 g9RFvLgQ
やったー！
ついにあの天一こってりラーメンが長野で食べれるのかー！
超テンション上がる！

147:雪ん子
13/07/11 09:26:35 SYle8cEA
天下一品松本に来て欲しかったな

148:雪ん子
13/07/11 11:23:14 FwefaAaA
上田市近郊で冷やし中華の美味しい店、教えてください。

149:雪ん子
13/07/11 11:32:22 bSGZzQsA
ありません

150:雪ん子
13/07/11 13:32:24 SvETg5iw
冷やし中華なんざ食物ではない
by 海原

151:雪ん子
13/07/11 20:39:03 sUH64/Fg
冷し中華も作り方によっては立派な中華料理になる
by　海原

152:雪ん子
13/07/17 21:30:51 J1gv0xrQ
長野市でつけ麺といえばどこ？

153:雪ん子
13/07/17 214503:08:48 OQ8NzEGg
荒しなんちゃ亭まあまあ美味かったよ！

通ってみたが天一ヤバくねぇ？一風堂長野店みたいに幻にならなければ良いがw

154:雪ん子
13/07/17 23:16:44 D6oVhdFA
天一やべえの？採用したヤツが凄まじく使えないヤツだったとかかな？

155:雪ん子
13/07/17 23:36:33 UqRc2Naw
天下一品は別に通販で買えるんだから
URLﾘﾝｸ(www.tenkaippin.co.jp)
店舗をもっと便利な場所に作って気楽に利用してもらってファンを増やすのが(略

ドンキで天下一品ってドキュ丸出しで気が進まないなぁ

156:雪ん子
13/07/23 14:24:37 Dq92zvqg
>>137
にせもの
二郎という食べ物じゃない

157:雪ん子
13/07/27 14:59:17 oCIx3kUA
で、結局天一は7月中にできんのか？
多分できないだろうけどな

158:雪ん子
13/07/27 15:08:05 0V+wnWvw
点一は9月にオープンだお

159: 雪ん子
13/07/28 10:19:19 ABI1Dtvg
>>156
あれは酷い。
ラーメンじゃない

160:雪ん子
13/07/30 23:51:50 5uhAzD7g
中野の助屋本店リニューアルオープン。

161:雪ん子
13/07/31 17:07:28 jIVwJffA
上田に新しく出来た尽者行ってみた。
基本の豚骨ラーメン、水と豚骨だけのスープは臭みはなく、食べやすい。
逆に濃厚さを期待して行くとガッカリするかも。
入り口のドアが開閉の度にうるさいのと、カウンター席の椅子が良くないのが気になった。

162:雪ん子
13/07/31 19:14:19 KEttOSAQ
>>158
ソースは？

163:雪ん子
13/07/31 21:42:24 jIVwJffA
そんなに天下一品に来て欲しいのか。

164:雪ん子
13/08/03 02:45:48 txvXJurw
>>163
来てほしい！
長野人にあのこってりが受け入られるかな？

165:雪ん子
13/08/03 07:45:42 01Wmt/bw
信毎情報だと9月オープン。
松本にも出店するかも。

166:雪ん子
13/08/03 08:06:56 pHKI5QJg
こりゃかつ屋みたいに駄目な方のチェーン店になっちゃうかな

167:雪ん子
13/08/05 16:20:17 OGv1b3Iw
2chに書けないので、こっちに書く。
　
上田の丸源が天下一品に変わるのはガセ。
丸源に凸したら、「閉店は事実ではなく、今後も継続して営業致します。」との事。

168:雪ん子
13/08/05 18:11:51 dvK6pBww
マスク麺、閉店したらしいけど、どっかに移転？

169:雪ん子
13/08/05 18:49:39 pi+fNcGg
ラーメン屋ではないけど、長野駅前の大阪大将、閉店すらしいね

170:雪ん子
13/08/05 19:24:40 STyaVSSw
つうか
ティリアのビルが解体されるだろ。
駅前開発で。

171:雪ん子
13/08/05 20:46:04 CGxFgyYA
つか、あの工事
もう少しスマートに出来なかったのかね
エスカレーター片側だし、バス停解体で毎朝直�158aﾋ日光の下の大行列だし

172:雪ん子
13/08/10 00:23:09 AcbmpkAQ
松本に出来るって噂の天一はどこに？どこに出来るんです？

173:雪ん子
13/08/10 08:04:41 BjsFccjQ
潤の油そば食べたい
天一より潤はよ

174:雪ん子
13/08/10 09:21:13 xTaWhaZQ
>>161
無我夢中の二郎系あったらローテしてたわ長野県でトンコツは需要無いだろう椅子が沈んでビックリしたわ
>>166
長野市のかつやって駄目チェーン店なの？俺のばか舌でも十分美味いが！
>>168
中野市スレに回答があるよ
>>172
まずは長野店が出来てからじゃないかな？長野店の評判みてから場所とか検討するんじゃ年内に出来るといいね！
>>173
ガイシュツだが元サッカー選出が現在修行中で問題は長野市と松本市どちらに出来るかだねw

175:雪ん子
13/08/10 14:46:49 ljVZYnow
冷やしタンタン麺！！

176:雪ん子
13/08/10 17:36:05 HQ8vlgOw
>>174
ドカメンの栗原？
修行はいつ終わるんだろうか

177:雪ん子
13/08/12 23:28:36 ps1W79LA
長野らしいんだけど、ここどこ？
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)
＞鶏ガラベースの細麺で、味は100点満点で15点くらい。
ちょっと気になる。どうせ行くことは無いんだけど。

178:雪ん子
13/08/12 23:49:41 3CAMQECA
マズイラーメン屋マニアか？

179:雪ん子
13/08/13 01:02:18 gmHOFzUA
>>177
見た目は旨そうだ

180:雪ん子
13/08/13 01:26:27 aBuuhYiA
>>179
そうか？
ネギ→ゴミ？なんで一個だけ？
叉焼→炙りでもないし薄そう。味も染みてなさそう。
スープ→鶏ガラの割に濁ってる。鳥白湯程でも無いし、中途半端な気がしないでもない

181:雪ん子
13/08/13 15:23:55 X/PwftOA
それよりなんで卵の形がいびつなんだ

182:雪ん子
13/08/13 18:34:04 r18vuYHA
>>177
スープの濃さから言うと麺が細すぎのような気も。
あとは180に同意。

183:雪ん子
13/08/13 20:21:51 G2wzD8xg
チャーシューなんか今時焼く方が珍しいけどな
で結局どこの店なの？

184:雪ん子
13/08/13 21:45:48 V11CE11w
>>183
煮豚でもいいんだけど、やるなら箸で切れるくらい柔らかく煮込んでるヤツが好きだな。
故に>>177はコスト重視の手抜きにしか見えない

185:雪ん子
13/08/14 13:49:39 eMRRGebQ
卵の形ひどすぎｗ

186:雪ん子
13/08/16 00:27:07 +/JfEyiw
みそ丸の味噌ラーメンより美味いラーメン屋は存在しない…………

187:雪ん子
13/08/16 14:46:01 TW9RcqBA
じゃんごじゃね？
わからんけど

188:雪ん子
13/08/16 17:31:58 ubquJGSw
天聖の熟成味噌？だっけ
あれ135f美味かったよ
ただし、一見さんにはそこそこ、常連には手厚い接客をしてるイメージ
客によって接客態度が違うのは心地悪かったな

189:雪ん子
13/08/17 17:12:48 BObnYlZQ
味噌ラーメンは個人個人の意見がよく分かれるよね
俺はみそ家が好きだが何故かラーヲタには評判が良くないらしい
逆に比較的評判のいい車屋は塩分強くて口に合わなかった

190:雪ん子
13/08/17 17:46:41 n+klFtsw
みそ丸と竹田は？

191:雪ん子
13/08/17 19:12:54 LeW5IePA
>>189
みそ家に1票
辛みそチャーシューが至上
つけ麺はいまいち

192:雪ん子
13/08/18 13:23:24 pEoRZ8YA
味噌ラーメンで一番おいしいと思うのはみそ丸だなぁ

193:雪ん子
13/08/18 13:32:19 pEoRZ8YA
オープンしたての頃に玄武に行ったけどラーメンの種類が一種類しかなくて、
仕方ないからそれ注文したらあまり好きじゃないしょうゆラーメンで、
しかもあまり・・・というかかなり美味しくなかったんだけども、
しょうゆ好きな人はああいう味が美味しいって思うんだろうか・・・。

今はメニュー増えたって聞いたんだけど、第一印象が悪くて行く気が起きないんだよね。
だれかあそこのしょうゆ以外のラーメン食べた人いないかな？

194:雪ん子
13/08/18 18:42:20 3Uzz12vQ
玄武醤油は長岡生姜っぽくてオイラは大好きです
人によっては生姜風味が苦手な人もいてラーメン屋も大変だねw
他にはつけ麺食べて期待外れだったがまぜそばかな激旨だった！
ま､オイラのレビューはあまりあてにならないので実食してみては？

195:雪ん子
13/08/18 20:08:51 pEoRZ8YA
>>194
やっぱり人それぞれかぁｗ
他のメニューも試してみたいのだけど、初めの印象が強いから
どうしてもすぐ近くのゆいが総本店に足が行っちゃうんだよな～ｗ

196:雪ん子
13/08/18 20:28:18 +Q4yzHIg
オープン直後の飲食店なんぞ行くもんじゃないし
そのときの印象は当てにはなるまいよ
その店はまったく知らんけど

197:雪ん子
13/08/18 21:48:45 BBA4Yvjg
味噌なら坊蔵もうまいとおもうが
味噌はしっかり野菜も鍋で振って炒めたラーメンがいいね～
上にトッピング乗せるでだけって出されても・・・料理人の技量の違いでるよね

198:雪ん子
13/08/18 23:05:58 cTA+ZVZA
味噌はなんつってもミサだろ。
長野じゃないんだが w

199:雪ん子
13/08/18 23:16:11 3Uzz12vQ
大丈夫w あの辺はまだ長野県だろ！妙高の人もよく長野市に買い物に来るって言うし

ミサは酒粕が入ってなければ…自分は酒粕が苦手

200:雪ん子
13/08/19 11:44:54 G6zPPrPg
みそ家の辛味噌食ってきた
そして、この季節に食うべきではなかったと後悔した
30分たっても汗が止まらないw

201:雪ん子
13/08/19 13:15:33 YgMegjGA
>>200
で、美味かったのか？
辛党の俺としては気になる。

202:雪ん子
13/08/19 17:17:10 zTS4oRbQ
くるまやのみそあんがいすき♪

203:雪ん子
13/08/20 18:16:44 6qHcrLRQ
俺もくるまやの辛みそ好きだな。
無性に食べたくなるときがある。

204:雪ん子
13/08/22 22:15:07 rHDlnYhg109a
2chに書けないので、ここで。
上田のぶいよんの支那そば事業部が稲葉に新店舗
でも、ドッグカフェの中ってどうよ？

↓ソース
URLﾘﾝｸ(buiyontori.exblog.jp)

205:雪ん子
13/08/26 02:12:03 swjXDn6Q
ペット専用の店か？

206:雪ん子
13/08/26 03:22:22 KgNlYirg
ブイヨン→支那そば事業→スープ研究処、とりそばを喰わせる店のブログ→ドッグカフェ内にラーメン屋開店→支那竹ののった支那そば

……なんでこんなにとっちらかっちゃった

207:雪ん子
13/08/28 23:23:31 gTduhs+g
麺者我楽ってどうなの？
二郎系を体験してみたいんだけど
タベログでは店主の応対・接客が最悪みたいで躊躇している
味以上に店の対応が悪いってあれだけ言われるって相当酷いの？
接客含めた雰囲気も味のうちだと思うから・・・

208:雪ん子
13/08/28 23:35:50 O2JFuQvw
店内のお願い事の張り紙や、店主の言うことを無視しなければそんなに変な応対はされない

①店内に入ったら勝手に席に座らず、店主が席を指定するまで待つ(→勝手に席に座ると店主がキレる)
②野菜増しを頼むなら必ず完食する、初めて行くのなら頼まない方がいい(→食べ残しすると店主がキレる)
③座席で店内においてあるフリーペーパーを読むのはいいが、ちゃんと持って帰るか片付けていくこと(→席においたまま帰ると店主がキレる)
④食べ終わったらとんぶりをカウンターの上に載せてあげる(→店主の好感度アップ)
⑤その他、公共の場でマナー違反と思われる行動は避ける(→店内で携帯で通話する、大声出す等)

これだけ守ればおｋ

209:雪ん子
13/08/29 00:19:23 kRB11RLg
不愉快になりそうな店だな

210:雪ん子
13/08/29 00:41:25 mRDa83Ag
>>208
長野IC近くの麺者我楽、にくめんニンニクアブラ。
何もかも最悪な店、二度と行かない！！

2013年04月の記述
URLﾘﾝｸ(www.yamareco.com)

食べログの口コミのタイトルもすごいね
最悪！！！
まずはおもてなしの心を…
味はまあまあ、接客がどうにかならないものか
接客、味、最悪
味以前の問題

どうかしてるだろ煽り抜きでガチに
初チャレンジしたいんだが心折れそうだわ

211:雪ん子
13/08/29 01:10:46 j83Yw6GA
URL間違ってるぞ！！！

良いか悪いかで答えろと聞かれれば悪い
でも208も書いてるけどよほど空気の読めない行動しなけりゃ大丈夫だと思う
怒られるなんてことはそうそうない

212:雪ん子
13/08/29 12:48:24 eEK3xIyw
>>211
url間違ってないよ。

213:ご
13/08/30 03:33:19 E2L+j2fA
>>210
あの店はあれだよ。
黙って食って黙って帰れってお店。
>>208に書いてある事が大体あってる。
店のルール通りにしてたら問題ないよ。

あと、いなせにも同じようなメニューがあるけど
オラは我楽�1431ﾌほうが好きだ。

214:雪ん子
13/08/30 21:26:00 SJVouYwQ
上田高校前のひばりや噂通りスープはぬるめではあるが、
味わい深く優しいスープラ
麺はちゃんと熱かったから、ま、いいんでないかい？

215:雪ん子
13/08/30 22:29:20 v2GttjWg
ちなみに我楽はキレる相手選んでるからね。

216:雪ん子
13/08/30 22:50:57 lYHHCgUw
2chもこっちも我楽ネタか。何か他の話題ない？

217:雪ん子
13/08/30 22:55:15 bgoOFm4w
>>216
心底酷くなけりゃそういう話にならんだろ
味の話が無いんだよ　味についてが
評価が旨い不味いじゃなくて、態度が最悪って相当だぞ

218:雪ん子
13/08/30 23:08:30 MVbTS+EA
長野市の若穂にある「がらくた八」って店の接客もなかなかのもんだぞ
我楽に勝るとも劣らない

219:雪ん子
13/08/30 23:16:12 CkDRLsOw
>>210
長野IC近くってどこだよと思ったら大塚信号かよ。
D2篠ノ井バイパス店隣の宇佐美が長野インター店ってのも違和感だけどな。
レストランまるやま隣って表現もローカルだなぁ。
あの通り、飲食店できちゃーつぶれるのを繰り返してる気がする。

220:雪ん子
13/08/31 00:04:57 9Z2AjkaA
がらく接客はあんなもんだろw
俺なんか三田本店でトッピングは？と言われ俺｢普通で｣と言ったら｢はぁ？普通じゃわかんねんだよ！｣と言われたorz

221:雪ん子
13/08/31 02:02:12 QFzi0Lgw
>>220
嘘でしょ？

222:雪ん子
13/08/31 02:03:10 Lmd46U4w
まあお客様は必ずしも神様ってもんでもないけど
だからといってリラックスしきって、常連でもない客にタメ口きいてくる店ってのも
ロクなもんじゃないし
まあ二郎系と家系は避けるに越した事ないな。味も大して旨くもないし。

223:雪ん子
13/08/31 06:33:38 9Z2AjkaA
>>221
本当！三田の親父がキレてた
呪文は知ってたが普通でと言うのは間違いで｢なし｣が正解みたい

224:雪ん子
13/08/31 08:13:54 QFzi0Lgw
>>223
ひどいね。信じられんわ。

225:雪ん子
13/08/31 08:54:27 YOEsqJbQ
マジなら一番ひどいのは>>215だろｗ
まぁ絶対逝かないわ

226:雪ん子
13/08/31 14:26:31 IFD1vBDA
>>220
良く考えてみれば、「普通」は人それぞれ。
だからと言って、その対応は支持出来んが。

227:雪ん子
13/08/31 14:52:10 wDm4bi4Q
>>226
まともな店ならこんな感じ？
「トッピングは？」
↓
「普通で」
↓
「(チッ、一現か)ナシってことでいいですか？」
↓
「あ、それで」

文句があっても顔・口には出さないのが大人のマナー

228:ご
13/08/31 19:34:21 pyMMAW0A
なんか我楽がひどい店扱いなんだが。

店主がキレるっていうのは大げさで、注意されるだけなんだけどね。
お昼時の混雑時に席指定されるのを無視すると注意される。
野菜増しは頼む際に完食お願いしますと言われる。残したら注意される。
店内で携帯電話の使用をすると注意される。

食べ終わってどんぶり上にあげていかなくても別に注意され�129eﾈいし
ありがとうございますは普通に言われるから。

アウトローっぽい客が行って怒られてるのも結構見るけど
キレる相手を選んでるってのは言いすぎ。

229:雪ん子
13/08/31 20:10:53 lO7bjeLg
>>228
ふーん、ごく普通の対応だね。
結局自分が見えてないドキュが逆ギレしてネガキャンしてただけか。

230:雪ん子
13/08/31 20:57:20 QFzi0Lgw
座席指定されて無視する奴なんているのか？

231:雪ん子
13/08/31 22:06:13 wlvge68Q
我楽は空いてるときは「お好きな席へどうぞー」だよ
混んでる時は客を効率よく捌くために席を指定してくるけど

232:雪ん子
13/08/31 23:58:41 HCCXHkTg
>>228
お昼時の混雑時に席指定されるのを無視すると注意される。
→繁忙時間以外でも勝手に動くと注意されるんじゃないの？

店内で携帯電話の使用をすると注意される。
→スマホもダメ？ならばアホや。

野菜増しは頼む際に完食お願いしますと言われる。残したら注意される。
→まずくて残す場合も、その言い訳にしてるだけでしょ？

食べ終わってどんぶり上にあげていかなくても別に注意されないし
→99.9のラーメン屋ではしない。しないのが普通。注意するほうが何らかの欠陥ありと思う。

233:雪ん子
13/09/01 00:00:59 teNbURPw
我楽は20:40に入店したら券売機動いてなかったんで座ったら完全にシカトされて
５分ぐらいしてから店員来て「時間ですんで」とか言われて追い出されたわ
まだ店内に５，６人いたのにも関わらず、だ
ラストオーダー時間も提示してないのにこんな扱いするとはね

234:雪ん子
13/09/01 00:13:19 EoYw/iSg
ラーメン屋に入ってシカトされたとか被害妄想はいっちゃうのがいかにも略。
あーいうのって経験積むと自分の妥協点が判るもんで
とりあえず自分から愛想良く声掛けて、店員が不機嫌な顔してくるようだったら、ニコッと笑って「あ、まだやってますか？」くらい聞いて、
それでも愛想悪かったら店から出てぽそっと相手に致命傷負わせる一言を呟くってもんでしょ

235:ご
13/09/01 00:30:54 v5O9Ym8A
>>232
行ってから感想を述べればいいんじゃないですか？

→繁忙時間以外でも勝手に動くと注意されるんじゃないの？
繁忙時間以外なら扉開けると、いらっしゃいませお好きな席どうぞといわれる。
お好きな席ついてから勝手に席移りまくってたら怒られるだろうねｗ
もっと言っておくけど、扉開けてダッシュして席ついたことないので、
それをやったらどうなるか知らんｗ

→スマホもダメ？ならばアホや。
スマホはみんな使ってる。携帯使って会話してると注意される。

→まずくて残す場合も、その言い訳にしてるだけでしょ？
初回は普通頼んでまずかったら残せばいい話。初見で野菜増しとかｗ
お腹すいてるなら、ごはんでも温たまのせごはんでもサイドあるよ。
最初は普通を頼んでくださいって書いてあったような。

→99.9のラーメン屋ではしない。しないのが普通。注意するほうが何らかの欠陥ありと思う
しないのが普通だね。だから注意されないって書いた。オラもしない。
上げると好感度アップにはなると>>208に書いてあるね

236:雪ん子
13/09/01 00:50:32 EoYw/iSg
ネット上に流れてる二郎常連のマナーって
ひと昔前流行った吉野家コピペみたいなギャグなのに、本気にしちゃう人が居るのはおめでたいよね。

慶応の体育会系が鍋持って買いにくるような店に厳密なマナーや格式があるわけねぇじゃん。

237:雪ん子
13/09/01 19:13:57 fTuB9qZA
結局、我楽は行くなってことでおk？

238:雪ん子
13/09/01 19:53:54 sdAtyanQ
自分で判断せえよ

まぁ�140cM心なファンの声はわかったけど俺は逝かない

239:雪ん子
13/09/04 00:43:20 eJLY3DhA
ウチの会社の後輩は週3 六方に行ってた時は
軽く10キロ太ったって週1にしたら痩せてき
みたい。
俺はせいぜい二週間に一回だね、

240:雪ん子
13/09/04 06:17:28 hXFYdrIg
我楽行って
「毎度っ！」とか「今日は？」
って訊かれてうれしい漏れ

241:雪ん子
13/09/04 08:29:41 0Tpq58ag
>>240
それみんなに言ってる気がする…
まぁ言われないよりはうれしいが

242:雪ん子
13/09/05 12:00:06 9/euVjhQ
がち家と誉れって経営者同じ？

243:雪ん子
13/09/09 21:36:44 BpKUMbiw
「ラーメン好きが注目する新ご当地系「長野ラーメン」とは？」
ってのが週プレNEWSで記事になってる。どうもNGワードで引っかかるから検索から探してくれ。

気むずかし家がどうとか記事になってるけど、うまいかあそこ系。
写真見る限り好みじゃないから、行かなくていい店の選定としては助かる。

244:雪ん子
13/09/09 22:38:47 U5qnhNkw
気むずかしやなんて、宣伝することに長けてるだけだろ

245:雪ん子
13/09/09 22:43:47 rek6HkOw
信州麺友会だか何だかのTシャツ押し売ろうとしたのは少し引くわ（aa略

246:雪ん子
13/09/12 23:22:47 DnHnmuDw
天下一品来週オープンが正式に発表されたが、何の書き込みもないな。

あれほど騒いでいた連中は来週に備えてもう寝ているのかｗ

247:雪ん子
13/09/13 19:16:43 1ZnmV6/w
天一はいいからホープ軒来て欲しいわ
無理かな…

無理だな

248:雪ん子
13/09/13 21:44:32 +lLCnyrg
>>246
並んでますよ

249:雪ん子
13/09/13 21:46:27 oWkQ6ncg
長崎ちゃんぽん好きとしてはリンハに来てもらいたいけどな

250:雪ん子
13/09/13 22:02:49 R/1Qz9Kw
リンガーハットは数年前から劣化が激しいみたいだから(野菜を炒めずに調理)、他のちゃんぽんチェーンの方がいい。

251:雪ん子
13/09/13 22:07:05 oWkQ6ncg
>>250
マジか…… テンホウのちゃんぽんで我慢しとくしかないか

252:雪ん子
13/09/13 22:41:14 juaROZTw
>>251
テンホウのも結構おいしくない？香ばしくて
俺は大好きだぞ。あそこの餃子も好きだ。

253:雪ん子
13/09/14 21:13:42 Aw+x/q+w
テンホウメン好きだが店によって冷凍魚介に当たりはずれあるからな。
値段昔から据え置きだからやむなしかもしれんがたまに匂う時ある。
むかし土岐のリンガーハットでよく食べたけどあそこ潰れたんだっけ。

254:雪ん子
13/09/15 01:05:51 QrslYi0Q
プレオープンだからスープ増量やサイドメニューは無いと思う！
しばらくたってから平日に行くと良いよ！
でも徹夜で大行列って記事信毎に載るんだろうな(笑)

255:雪ん子
13/09/16 05:23:51 I/YKShxA
雨きたな

256:雪ん子
2013/09/114838(水) 11:07:00 cCKMBBBA
飯田のテンホウは23日で閉店とのウワサあり。

257:雪ん子
13/09/18 12:03:03 Hk6lGX9w
天一川中島店オープン！
やっぱりあのこってりはたまらん！
でも「こってり並にんにく入りネギ大」と注文したら
「ネギ大はできなくてネギラーメンになります」と言われた・・・。
あと、「屋台ラーメンは？」と聞くと
「１１月以降にメニューが増える予定です」と言われた。

258:雪ん子
13/09/18 12:08:35 9U4Q4JiA
そりゃ仕方ないだろ

259:雪ん子
13/09/18 17:56:31 YIxFcsVQ
天一、混んでるとオペレーションが雑になり味も落ちるから、一ヶ月位したら行ってみよう

260:雪ん子
13/09/19 13:16:57 y8tEQzpQ
>>257
コッサリって出来る？

261:雪ん子
13/09/19 14:34:02 NrxIaA/w
>>260
コッサリもまだメニューにはなかった。

262:雪ん子
13/09/19 22:46:23 wmnpO+og
北信のラーメンにカキコ出来ないからこっちにレスするが天一行ってきた
18:30ほぼ直ぐに店内に入れた前半はまずまず美味かったが後半は飽きてきた！
これ大好きになるか二度と食べたくなくなるかハッキリ分かれるねあと唐揚げが美味かったわ！
二郎系や燕三条系のこってりは俺は大好きだが天一は俺には合わなかった様だ

口直しに週末は飯山にオヤマボクチ蕎麦とみゆきポーク丼食ってくるわw

263:雪ん子
13/09/20 15:05:54 tw/WohAA
>>242
同じ

264:雪ん子
13/09/20 15:49:22 rEe+/4Sw
ラーメンマジシャンって人のブログ読んでると無性にラーメン食べたくなる

265:雪ん子
13/09/20 18:03:02 RPhj+KlA
やって来ました…。がなんかツボだわｗ

266:雪ん子
13/09/21 22:24:19 ve3R7WqQ
天下一品チェーン店って感じの味だったな当たり前だけど
数あるラーメン店の中でわざわざあそこにいく必然性は無い

267:雪ん子
13/09/21 22:52:47 XcYd08iQ
まあもともと直営店以外はあまり期待できない系列だしね

268:雪ん子
13/09/21 23:16:11 btnzuo/w
スープは本部から送られてくるレトルトを使うと聞いたことがある。
店によっては水増しして使うという噂があったが、本当かどうかは不明。

269:雪ん子
13/09/21 23:23:31 XcYd08iQ
いやどっちかっツーと煮詰まってる

270:雪ん子
13/09/22 00:17:37 DIt3bPOQ
>>268
スープ、レトルトなのか。味のブレは少ないんだろうけどガッカリだな。

>>266　>>267
どのくらい持つかが見もの。1回くらい行っておきたいと思うが、ドンキに入るのが嫌。

271:雪ん子
13/09/22 09:05:47 ohuAxSUA
大昔、京都の天一本店に行ったけど
セントラルキッチン方式のせいか、味は支店と大差なかった。
店による味の差は、スープの煮詰まり具合だったり、麺の茹で加減だったり、あとは常備調味料の有無やサイドメニューの違いでしょ。

272:雪ん子
13/09/22 09:51:09 t4IaXZCQ
セントラル方式も知らねえでレトルトとか言ってるやつってただの池沼だろ…

273:雪ん子
13/09/22 12:20:05 Z16224BnUt3Q
セントラルキッチンで作ってレトルトにして支店に運んだり、小分けして通販で販売してるんじゃね?

274:雪ん子
13/09/22 12:23:55 x6I8+BUg
>>270
くるま平安堂に停めて歩いていけ

275:雪ん子
13/09/22 12:57:57 va3wGQDA
>>273
ですね。もう20年以上前から本店もそう。

276:雪ん子
13/09/22 13:18:08 0O+6lN1g
視点でスープを作って水増ししてるという噂が昔あったが今はどうなんだろうな。

277:雪ん子
13/09/22 18:39:53 flLy3qVQ
10月１日は混むかな

278:雪ん子
13/09/23 02:43:42 Hzf3Cu7A
なんだかんだ言ってもやっぱり天一は人気あるんだな。
いろいろ言ってないで、まずは食べてるべし！

279:雪ん子
13/09/23 06:39:00 /Zzb55OA
>>278
このスレのどこを読んだら人気店に見えるんだろうか
「有名チェーン店だから不味い訳がない」って感覚は、長野県民特有だということに気付いたほうがいいと思うの

次ページ