【ドメーヌ】ブルゴーニュの作り手4【ネゴス】

【ドメーヌ】ブルゴー ..

88:Appellation Nanashi Controlee
21/05/21 12:18:31.46 JnuWwdwad.net
>>63
その中で完璧に同意なのはアンポーだな
78を四本くらい飲んだけど、最低限の78の味だった
逆にカミュはどうかな？
畑のポテンシャルをありのままに出してる気がして好きな作り手だ。
シャンベルタンで最高なのは自分の経験ではアルマンルソーだけど、同年のカミュを飲むといかにも占めてる場所の色合いを反映したような、かつ見事な味わいで感動した事がある
具体的には何か酸化鉄的なアイアンなニュアンスがあるの
ルソーはそこら辺をスパイス的にとどめてるけど、
カミュはガッツリくるみたいな

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