【ドメーヌ】ブルゴーニュの作り手4【ネゴス】

【ドメーヌ】ブルゴーニュの作り手4【ネゴス】 at WINE

[前50を表示]
150:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 21:29:11.21 EfgWu93G0.net
で、その藤田氏がオークラで頂いたと書かれてた15マルキドラギッシュモンラシェに最高点を付けてたので、
さっそく頂いてきた！
氷クーラーのディスプレイまで一緒だった！
香りは素晴らしい！しかし味わいは複雑で軽やかでしかしまだ樽由来の高級ブルであり
私のボトルは発展途上だった！
しかし15ブル白の未来に希望が持てる内容でした！あざっす！
究極のブルゴーニュ白は2003年マルキドラギッシュのモンラッシェのボトルの中に
潜んでいます！8本飲んで最初の一本！母校高田馬場の近くの日本酒酒屋にリリース当時
から10年微動だにせず放置されていた一本！黄金に輝くキリリとしたディケム。
あれこそが究極のブル白の姿！
なお、15飲んだ翌日に03のソレ飲んだらﾀﾞﾒでしたｗ
ボトル差凄すぎ
ちなみに昨年のクリスマスに呑んだ03が8本中2本目の超大当たり！
具体的にはその時に呑んだボトルが未だにＤＲＣの00より美しく香るのに、
一昨日飲んだ03はすでに香りが消え失せてる・・・
白ワインの最高品質のものを見つけるのは本当に難しい。

151:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 21:33:26.15 kGxwx+6i0.net
>>144
えらいね

152:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 21:33:30.83 EfgWu93G0.net
風俗ソムリエ？だのなんだの。
しらねえし興味もねえわ。
俺は。紅く。甘く。酔わせる。美しい。ブルゴーニュの。クリマ。にしか。
ｓ興味がねえ。
人間には。興味が。ねえ。

153:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 21:34:19.98 kGxwx+6i0.net
>>143
現地抽選だっけ？
地方に無理だ

154:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 21:34:57.95 EfgWu93G0.net
>>151
高値で転売したらワインに見放されると思ってな？
で、その善行をしてから究極のワイン体験が重なった。
どうやら偉大なる「神」は実在するようだよ。

155:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 21:35:39.12 EfgWu93G0.net
お・・おお・・お・・「円環の理」よ・・・私を導いて下さい・・・

156:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 21:45:30.24 EfgWu93G0.net
<究極のブルゴーニュ白は2003年マルキドラギッシュのモンラッシェのボトルの
「03ブルとかカスｗ味オンチのお前は死ね！！ｗｗｗ」とかこの俺に実際に「言った。」
クズどもｗ。
コンティの45飲んでるようなヨーロッパの達人テイスターが俺様と同じ意見だぞｗｗｗ
URLﾘﾝｸ(ecole-nobilis.ch)

157:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 21:49:29.96 EfgWu93G0.net
ラルディエール氏の遺作があまりにも素晴らしすぎて泣けてきて今日は書き込みまくってしまった
ルイ・ジャド万歳。

158:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 21:51:06.43 EfgWu93G0.net
＜紅く。甘く。
究極の白は紅さも備えるのでこれで問題ねえ表現だよ。

159:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 22:34:59.21 +6HbuCLJH.net
東証一部企業の創業者と同じレベル求められても無理やで、、、それは実名でクローズドなコミュニティでやってくれ

160:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 22:40:48.32 fAZ4BNj2a.net
何このキモい連投やろうは
カスリエの自作自演か？

161:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 22:46:49.47 fAZ4BNj2a.net
人間には興味がねえとか厨二かよw
だったら何でこんなとこに書き込んでだよ
引きこもって日記でも書いておけば良かろ？ん？
円環の理w導いてくれw
厨房が妄想で俺かっけー！してるのかカスリエが自分に酔ってアホさらしてるのか
どちらにしてもキモいから

162:ソムリエ
21/05/25 22:55:09.47 OR8T4SFtM.net
>>131 >>133-134
評価悪い上にボッタクリ価格じゃヤフオクでも売れないねえwww
ワイン板荒らし悪質出品者：shinnagata0513
長田ワインスタンド
URLﾘﾝｸ(auctions.yahoo.co.jp)
ながたワインスタンド
URLﾘﾝｸ(m.facebook.com)
へえ、5/31まで閉店してて暇なの？無職のカス(爆笑www

163:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 22:57:20.35 fAZ4BNj2a.net
>>162おいカスリエ
お前 >>158の相手してやれよ
お前にピッタリの厨房が降臨したぞ？w

164:ソムリエ
21/05/25 22:59:19.61 OR8T4SFtM.net
>>152-158
いいね！いいねぇ～！キチガイ歓迎！w
俺が居ない間はよろしく頼む！
せいぜい頑張って荒らしてくれw
ながたワインスタンドのカスの自作自演だろうけどね(爆笑www

165:ソムリエ
21/05/25 23:00:23.72 OR8T4SFtM.net
>>163
お前に都合の悪い書き込みログ流したかったんだろうけど、無駄だったね関西人のキチガイw
>>131
評価悪い上にボッタクリ価格じゃヤフオクでも売れないねえwww
ワイン板荒らし悪質出品者：shinnagata0513
長田ワインスタンド
URLﾘﾝｸ(auctions.yahoo.co.jp)
ながたワインスタンド
URLﾘﾝｸ(m.facebook.com)
へえ、5/31まで閉店してて暇なの？無職のカス(爆笑www

166:ソムリエ
21/05/25 23:02:18.26 OR8T4SFtM.net
>>163
自作自演してんじゃねえよながたワインスタンドのカス
ヤフオク売れなくて首でも吊るかな？(爆笑www

167:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 23:05:43.30 fAZ4BNj2a.net
>>166
俺じゃなくキモい連投野郎の相手してやれ
お前にピッタリだろ？
それとも自作自演じゃ盛り上がらんか？w
じゃあな

168:ソムリエ
21/05/25 23:14:46.96 OR8T4SFtM.net
>>167
プッ！自作自演失敗して逃げやがったこのカスw

169:ソムリエ
21/05/25 23:15:05.75 OR8T4SFtM.net
>>167
ざまあねえなカスwww

170:ソムリエ
21/05/25 23:15:25.19 OR8T4SFtM.net
>>163
お前に都合の悪い書き込みログ流したかったんだろうけど、無駄だったね関西人のキチガイw
>>131
評価悪い上にボッタクリ価格じゃヤフオクでも売れないねえwww
ワイン板荒らし悪質出品者：shinnagata0513
長田ワインスタンド
URLﾘﾝｸ(auctions.yahoo.co.jp)
ながたワインスタンド
URLﾘﾝｸ(m.facebook.com)
へえ、5/31まで閉店してて暇なの？無職のカス(爆笑www

171:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 23:41:44.97 dXwg1+lOx.net
また荒らしがはいってつまらないね、、

172:Appellation Nanashi Controlee
21/05/25 23:46:49.33 MQvPGHW1r.net
>>153
いや、個別メール。
地方在住だから、おれも現地はムリ。
色んな人にメール送ってそうな気がするけど、個別オファーみたいなものもあった。

173:Appellation Nanashi Controlee
21/05/26 01:42:50.61 An6e14Hf0.net
>>159
いやいや・・・
「それでも」やはり実名出してのインスタやツイッタだとポジショントークの・・・
或る意味周囲の人を含めたワイン評価となることは避けがたいと思うんですよ
完全匿名だからこそ忌憚なき評価が可能となると思うの・・・
自分が熟成したワインを手に入りずらくなること考えれば、自分の推しを示す事に
自分のトクなんてないんだが・・・それでも語るべきだと思うの。
「凄かった。」「あえて語りません」みたいなクソみたいな無意味なワイン評でなく、
私がきちんと赤ならリシュの桃だのブラッドな要素だの。白なら貴腐の要素が占めるだの
可能な限り語るように、具体的に他人にも「どこが自分の心を捉えたのか」わかるように
伝えるのがワインコミュニティの意味だと思う。
ワイン飲みが読みたい情報は高額ワインの情報なんだから。
そういえば、最近読んだWInehogとかいうクソサイトの親父が糞笑ったな。
金返せよｗ。ルロワのシャンベルタンの詳細情報を読もうと思って登録したら、
「私は飲んだ事ありません」だと。カネもコネも無いやつが偉そうに語るなと。
本当に腹が立つ。
ネームドワイン飲みで信用できるのは、イギリス王室のマスターオブワインの
ジャンシスロビンソン氏と03ＤＲＣに高評価を与えた昔のワインアドヴォケイトの
人、それとマスターオブワインのジャンチョーリー？とかいう中国人だな。
ドメーヌルロワとヴォギュエのミュジニ00を比較して後者に」98．前者に93だかという
正当評価を下した真のプロ
最近のは権門に媚びるヤツばっか。

174:Appellation Nanashi Controlee
21/05/26 01:54:12.18 An6e14Hf0.net
＜あえて語りません
ジャイエとかロマコン系統でこういうアホなテイステイィングノート残すヤツってなんだろうな・・・
テメーの自慢話なんぞクソほどの価値もねえっての。
俺は俺様の基準と併せて、他人がワインのどの部分のどの基準、さらにはそいつのどこのモノサシの
にどの程度触れたのかが感じられる記事が読みてえのによ。
このスレでたまににでるショーブネショパンだのジャイエだのＤＲＣクビになる前の
ルロワだの。共通する凄い点は俺が何度も書いてる通り「30年以上熟成したワインなのに、
生の葡萄を頬張った感覚がボトルを一本飲む中で必ずある。」ことだろう？
78年あたりの達人のワインがレジェンドなのはそこと、部屋を全てオランジェリーの
香りに染める異常現象につきると思う。
そこを可能な限り、自分の言葉で詳細に語るのが貴重なボトルを手にする幸運に恵まれた
人間があえて感想をコミュニティに書く上での義務だ。

175:Appellation Nanashi Controlee
21/05/26 02:06:25.20 An6e14Hf0.net
そういえば、ルロワの婆さん、山本氏が「私はターシュの方が好きです」ってのにはキレて「
「コンティはピカソ！！！」とか抜かしてたのに、ケンブリッジ卒のマスターオブワインには
「私は20年コンティの良さが理解できなかった。それまでターシュの方が良いと思ってた」
とかふざけた事抜かしてやがる
日本人をバカにしてるんだろうなあのババア。値付けで判るわ。
オベールドヴィレーヌ氏に追放されるのは
当然だぜ

176:Appellation Nanashi Controlee
21/05/26 02:14:30.43 An6e14Hf0.net
やっぱさあ。
政治でも技術の世界でも全てにおいて思うんだが、
技術力を持つ理系的思想は完璧な神のごときバランス感覚を持つ文系・・・それも
早稲田大学卒業生の文系であるこの俺のような人間の「統治」のもとに調整されてこそ
黄金のカガヤキを放つんだよ。
再エネの現状みりゃわかるだろ。
20年先完璧に見越して進路を定めた俺の慧眼。
俺の両のまなここそが「プロヴィデンスの眼」！！
この俺が太陽の革命者だ！！！
早稲田大学法学部卒直心影流剣道会元幹事長だ！！！！！！！！
だ！！！！！！！！

177:Appellation Nanashi Controlee
21/05/26 02:16:39.83 An6e14Hf0.net
俺の指し示す未来にこそ「輝ける永遠の繁栄」が存在する。
俺についてこい。
魅せてやる。「ひかりかがやく未来を」な。
そこでは「神」が「円環の理」が微笑んでいる・・・！

178:Appellation Nanashi Controlee
21/05/26 02:25:02.68 An6e14Hf0.net
ぶっちゃけた話、
東京オリンピック中止しろとか抜かしてるIT企業のやつらの社屋はガソリン爆破して経営者を
殺すべきだと思う。
日本の国防に協力しない京都大学！
どいつもこいつも気に食わねえ！
あああああああああああああああああ
早稲田に蹴散らされてるんだろうがｗ旧帝大のバカども。
俺たちが創立した中国共産党に売国バッチコイのクズどもが。
俺が神の雫を手に入れたのには理由がある。神は言っている・・・
「この世界を革命せよ」と・・・
SDGsの「環」・・・あれは「円環の理」だ・・・！

179:Appellation Nanashi Controlee
21/05/26 02:27:36.09 An6e14Hf0.net
集中と選択を口実にエリートだけが生き残る未来ではなく、
共存共栄のもとにみなが共倒れする未来が、私の。そして「神」の目指すものです。

180:Appellation Nanashi Controlee
21/05/26 02:29:52.34 An6e14Hf0.net
ワイン・・・それもブルゴーニュワイン飲みなら解るだろう？
究極の感動。みなでわかちあいたいと思うだろう？
しかし、有限資源によりそれが叶わぬのなら、原始海洋にまで我々の肉体と精神を
回帰させたことによる真の共有にこそそれが成る。
SDGsはその「はしり」になる。
「すべての人間を取りこぼさぬ理想の希求」。
それは有限の4次元宇宙ではありえないものだから。

181:Appellation Nanashi Controlee
21/05/26 02:31:03.10 An6e14Hf0.net
「黒き円環」・・・・
Kriemhild Gretchen・・・よ・・・
「いまのままのヒト」の幸福は、彼女のつくる宇宙にこそある。

182:Appellation Nanashi Controlee
21/05/26 02:39:13.13 An6e14Hf0.net
完璧な美と、主とともによろこびをともに。
アーメーン！

183:Appellation Nanashi Controlee
21/05/26 02:52:40.80 lGY3L5u70.net
また変なの沸いたな、、前にもいたような気も。

184:Appellation Nanashi Controlee
21/05/26 04:08:33.13 LpDG0UNu0.net
ワッチョイ導入して大正解だね♪

185:Appellation Nanashi Controlee
21/05/26 06:52:09.64 epxGfg+gd.net
>>159
でも、その通りですよね
なんで俺がここでの書き込みをどうこういう権利なんてないなあ。
せや！
わしが出ていけばええんや！
さよなら！
さよおなら！！

186:Appellation Nanashi Controlee
21/05/26 07:46:52.69 lN5fism+F.net
>>185
やっぱりこれもおかしいわ。
ブルゴーニュワイン板でブルゴーニュの話してるんだから、
俺を批判する資格があるのは俺より素晴らしいブルゴーニュワイン体験を書き込むことによってのみ。

187:ソムリエ
21/05/26 12:53:46.93 kCsMqrPiM.net
>>1
プッ！完全にキチガイに乗っ取られてやがんのwww
ざまあねえな(爆笑www

188:Appellation Nanashi Controlee
21/05/27 22:55:09.19 1UgYwuq00.net
近くのスーパーでジョルジュ・デュブッフサンタムール 2015なる
ワインを見つけたので買ってみました税込2400円弱
先に買ったワインの在庫を消費してから飲むつもり
・・・ボジョレーも一応ブルゴーニュの一部だからここに書いていいよね？

189:Appellation Nanashi Controlee
21/05/28 00:19:32.76 HuRjFxh30.net
>>188
クリュボージョレーは悪くない。
生産者はわからないけど、2,400円は安いと思う。

190:Appellation Nanashi Controlee
21/05/28 00:58:44.60 tgihn6dt0.net
ジョルジュ・デュブッフってヌーボー日本輸入の最大手やろw
昨年亡くなったな
サンタムール（とモルゴン）は結構熟成するんだけど、まあ飲めば良いんじゃないの

191:Appellation Nanashi Controlee
21/05/28 01:00:20.89 tgihn6dt0.net
あー、熟成するのはムーラン・ナ・ヴァンや
恥ずかしいw

192:Appellation Nanashi Controlee
21/05/28 01:00:44.40 7mslzMf/0.net
ども
先日近くのディスカウントストアで見つけて買ったルイジャドの
コトー・ブルギニョンが思ったより単調な味わいでちょっと悲しかったので
それより幾分でもワインを飲む面白さを感じさせてくれたらいいなあと思ってます

193:Appellation Nanashi Controlee
21/05/28 07:03:20.83 2YSFyAYLr.net
>>190
ジョルジュ・デュブッフて書いてあったね。すまない、よく読んでなかった。
引っ込みます。
最近はわからないけど、ひらまつがよく取り扱ってたワインな気がする。

194:188
21/05/29 21:17:02.38 1TbpxqAc0.net
ジョルジュ・デュブッフサンタムール 2015飲んでみた
色合いはちょっと高級っぽい紫がかったルビー
香りは苺ジャムにミントに少しバニラっぽい雰囲気もある
飲み口は上品な酸とタンニンを伴い豊かな果実味があって
重すぎず軽すぎずバランスが良い
唸るような凄さはさすがにないけれど値段なりの品位は備えている
アテにプロシュートとパルミジャーノレッジャーノをわしわしかじりながらうまうま

195:ソムリエ
21/05/31 00:51:21.00 QOIh8+Fld.net
>>108
このバカに上から教えてやるか(爆笑www
ま、グロフレールのベルナールはボルドー好きのあまりピノ・ノワールで自分の好きなボルドースタイルを追い求めてしまったバカなんだがなw
ま、無知な劣等民族在日ヴァカチョンのお前じゃ知らねえよなwww
ここ十数年で方針転換してピノ・ノワールの味を求めるようになったがなw
＞ヴォーヌ・ロマネの銘醸グロ家の次男ベルナール氏が子供のな無かった叔父、叔母から引き継いだドメーヌ。
「ボルドーワインが好き」と語るベルナール氏の造るワインは生き生きとして力強く、凝縮感に溢れたスタイルです。
グロ家の歴史はニュイ・サン・ジョルジュの町から2キロほど離れた「ショー」という小さな村で1804年に生まれたアルフォンス・グロから始まりました。
それからこのドメーヌの名声を今日のように高めたのは、ルイ・グロから畑を分割相続し、1963年に独立した、ジャン・グロでした。
彼はとても独創的・革新的な人柄で、畑の拡張や機械化の促進など、様々な革新を試み、醸造方法の開発に貢献した人でした。
このジャン氏は1995年ヴィンテージの収穫後に引退し、3人の子供たち（ミッシェル、ベルナール、アンヌ・フランソワーズ）に畑を分配しました。
ジャン・グロの次男として生まれ、子供のいなかった叔父・叔母のドメーヌである「ドメーヌ・グロF＆S」を1980年より引き継ぎました。
好奇心旺盛で、品質のさらなる向上の為に先進機器を用いた醸造技術の導入に力を注いでいます。
現在、ブルゴーニュで７軒ほどしか所有していないという果汁濃縮器を兄ミッシェルと共同所有。
全体の生産量が5パーセントから10パーセント減少するものの、天候に恵まれないヴィンテージでも常に安定した品質を維持することが可能になりました。
現在所有する畑は3つのグラン・クリュを含め20.21ha。
ベルナールの造るワインは兄ミッシェルのエレガントさ重視とは対照的に、とても生き生きとして力強く、パワーを感じるワインに仕上がっています。

196:Appellation Nanashi Controlee
21/05/31 01:02:40.04 hSX9fVkX0.net
ピノでボルドー並に色調から濃く出来たら
それはINAOに拒否されるんじゃねーかな
典型的から程遠いどころじゃないので官能試験で格付け外されちゃうよ？
濃縮器使ってもタンニン足りないし色調は限界あるし
全くボルドーじゃないものが出来るだけで
謎のピノ風なにかでしょうよ
不思議な長文に誰も騙されないよ

197:Appellation Nanashi Controlee
21/05/31 01:10:57.67 bLh4HmyHd.net
>>195
＞ベルナールの造るワインは兄ミッシェルのエレガントさ重視とは対照的に、とても生き生きとして力強く、パワーを感じるワインに仕上がっています。
どこにも「カベルネで造られた上質なボルドーそのもの」とは書いてないけど？
力強いピノ・ノワールはカベルネになるの？
ワイン飲んだことある？

198:ソムリエ
21/05/31 02:00:53.14 3coZLrVIM.net
>>196-197
2005年辺りまではグロフレールはそういう造りだったんだよ
とくにヴォーヌロマネでな
文体変えて書きこんでんじゃねえよ無知なキチガイw

199:Appellation Nanashi Controlee
21/05/31 02:10:31.32 rUkTKrK00.net
>>198

>>2

200:Appellation Nanashi Controlee
21/05/31 03:10:30.19 hSX9fVkX0.net
どういう造りをしても
ピノからはボルドーブレンドが産まれない
INAOは政治力に左右されるとは言え
ブルゴーニュの味と規定されている範囲を逸脱した場合に
産地名を名乗らせないんだけどさ
しかもVRでボルドーって？
実際は格下げしてVR名乗らせていただけで
ボルドーの味なんてしないんだよ
無知かもしれないけれど飲んで知っているから嘘はいただけないかな

201:ソムリエ
21/05/31 06:14:43.34 ZSp3f+Wqd.net
>>200
何言ってんだ？このバカ
勝手にボルドーブレンドとか言ってんじゃねえよカス
まあ、無知な貧乏バカ舌の在日ヴァカチョンのお前じゃ、そのくらいの捏造しないと俺には勝ち目がねえもんなボンクラwww

202:Appellation Nanashi Controlee
21/05/31 08:20:55.75 8ANnIx/ma.net
昔のグロフレはカベルネそのものwww

203:Appellation Nanashi Controlee
21/05/31 08:45:10.27 IAyWRJpc0.net
>>198
夜中に書き込むのは無職のカスらしいぞ
135 名前:ソムリエ (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-QkoG) :2021/05/25(火) 06:53:40.77 ID:PLuAZpj0M
>>133
頭も悪いのか？碧南市のガメイw
夜中に書き込みとか無職のカスがwww

204:ソムリエ
21/05/31 11:43:52.88 Ci54pcKcd.net
>>202-203
もう何も言えねえのかw
相変わらず無知なカス(爆笑www

205:Appellation Nanashi Controlee
21/05/31 18:45:44.84 bLh4HmyHd.net
>>198
力強くパワーを感じる＝カベルネという理解なんだ
本当にワイン飲んだことない人でした

206:Appellation Nanashi Controlee
21/05/31 18:48:30.26 Ir1xGjv/d.net
2016と2017のサンスフルで上品自然派系のグロフレも好き
この２ヴィンテージは好みが分かれるみたいだが

207:ソムリエ
21/05/31 23:04:22.73 AEaicVveM.net
>>205
無知な貧乏バカ舌じゃ、煽りもその程度だわな(爆笑www

208:Appellation Nanashi Controlee
21/05/31 23:22:20.30 bLh4HmyHd.net
ピノ・ノワール飲んでカベルネと感じる人にバカ舌と言われてもな
バカ舌か飲んだことないかの二択なんだけどね
>(爆笑www
これ寒いな
2ch老人会の人かな？

209:Appellation Nanashi Controlee
21/06/01 04:14:48.50 mNAxprP+d.net
>>208
あんたの方こそ、飲んでないのがバレバレなんだけどねw

210:Appellation Nanashi Controlee
21/06/01 13:57:23.20 J4k/dXIF0.net
>>201
カベルネソーヴィニヨン単一のボルドーなんてあるの？

211:Appellation Nanashi Controlee
21/06/01 20:46:00.94 LeCBC2Wdd.net
>>210
ん？無知な貧乏バカ舌のお前はそれで知識をひけらかしてるつもりなの？(爆笑www
浅いねカス
グロフレール問題を知らなかったとかアホとしか言いようがねえなw
まあ、お前、ここ２、３年でワイン飲み始めた、ちょっと知識をかじっただけのバカだもんなw
もっと勉強しろよカスwww

212:Appellation Nanashi Controlee
21/06/01 20:47:13.12 LeCBC2Wdd.net
>>210
浅いんだよエノテカ社員のエノテカスw

213:Appellation Nanashi Controlee
21/06/01 20:50:58.93 LeCBC2Wdd.net
>>210
さっさと死ねよキチガイ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

214:Appellation Nanashi Controlee
21/06/01 20:53:48.75 fm6fjiS30.net
あぼんばっかり

215:Appellation Nanashi Controlee
21/06/01 22:40:41.91 rBe3riUud.net
>>195
>ま、グロフレールのベルナールはボルドー好きのあまりピノ・ノワールで自分の好きなボルドースタイルを追い求めてしまったバカなんだがなw
>>201
>何言ってんだ？このバカ
>勝手にボルドーブレンドとか言ってんじゃねえよカス
ボルドースタイルと言ったりボルドーブレンドじゃないと言ったり忙しいですな
ま、力強い=カベルネと思っちゃうくらいワイン知らない人だから仕方ないか

216:Appellation Nanashi Controlee
21/06/02 00:30:22.94 4c158ExkM.net
>>215
>>210
さっさと死ねよキチガイ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

217:Appellation Nanashi Controlee
21/06/02 00:31:42.66 4c158ExkM.net
「これはねえ、やっぱり狂ってますよ。この人は。顔見てご覧なさい。目はつり上がってるしね。顔がぼうっと浮いているでしょ。これキチガイの顔ですわ」

218:Appellation Nanashi Controlee
21/06/02 09:21:17.47 4zttWY5T0.net
フランス国内でも市販はおろかレストランにも販売されることはなく、全世界で見ても特別な顧客だけにダイレクトメールで販売されている、伝説のドメーヌ。
その味わいはピノノワールで作られているのにもかかわらずなぜかカベルネの味がすると言われているワイン。
その名もシャトー・グロ・フレール・エ・スール！
Appellation Chateau Gros Frere et Soeur Controlee！！

219:Appellation Nanashi Controlee
21/06/02 11:03:16.07 Nqa7Gsaq0.net
>>211
グロフレール問題って何？

220:Appellation Nanashi Controlee
21/06/02 11:52:43.01 faERyqs3r.net
約一名以外にとってはどうでもいい問題

221:ソムリエ
21/06/02 20:13:46.01 w5GLsLr/d.net
>>218-220
さっさと死ねよエノテカスw
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

222:ソムリエ
21/06/02 20:15:24.40 fUaWUVKnM.net
>>220
ｵｯﾍﾟｹの貧乏人のカスw

223:Appellation Nanashi Controlee
21/06/02 20:17:48.84 4zttWY5T0.net
>>222
お帰りなさいw
今日の乞食地蔵の成果はどうだった？ww

224:Appellation Nanashi Controlee
21/06/03 08:28:09.61 M/2fqfm+d.net
東京オリンピック中止論者はブルゴーニュワインを飲む事は今後、一切許されない。
早稲田大学法学部卒直心影流剣道会元幹事長が、偉大なる神「円環の理」の名において託宣す。

225:Appellation Nanashi Controlee
21/06/03 08:28:55.92 M/2fqfm+d.net
ワインとは太陽の。
神の贈り物。
他者へ降り注ぐ太陽を否定するものは聖杯にあたわず。

226:ソムリエ
21/06/03 13:02:43.17 w+l6RiuQM.net
>>223
相も変わらず無知なカスだなw

227:Appellation Nanashi Controlee
21/06/03 15:06:27.73 MW+cjZhir.net
>>223
お前も約一名の相手するのそろそろ止めたら？

228:ソムリエ
21/06/03 18:05:23.05 jqblhLyGM.net
ん？
俺が居ない間も無知無能な脳ミソ振り絞ってw
頑張って荒らして貰わねえとなwww

229:Appellation Nanashi Controlee
21/06/04 23:39:10.01 dOJ/FLkL0.net
2015はどうにも過大評価がしないか？
なんともなれば、今カレェ2018のがあるいは将来的には伸びしろがあるかもしれないと

230:Appellation Nanashi Controlee
21/06/05 00:25:39.62 GCMzZQRn0.net
>>229
日本語でよろ

231:Appellation Nanashi Controlee
21/06/05 07:55:34.81 ld8MSfNTr.net
誤爆ちゃうか

232:Appellation Nanashi Controlee
21/06/06 09:13:42.10 irtvHAox0.net
ルイ・ラトゥールのモンラッシェ09飲んだ。
なぜこのクオリティで60,000円オーバーなのか理解不能。不味くはないけど、高過ぎる。
福袋に入ってたワイン。
翌日ドルーアン・ラローズのクロ・ド・ヴージョ13飲んだけど、今まで飲んできたドルーアン・ラローズのグラン・クリュ(とはいえ、ボンヌ・マールとシャルム・シャンベルタンだったと思う)で一番よかった。
ジャック・セロスのイニシャルも期待外れだったし、当たりワインに最近出会えない。

233:Appellation Nanashi Controlee
21/06/06 13:52:49.50 p7iilgps0.net
>>232
ルイラトゥールに期待する人がどうかしてる

234:Appellation Nanashi Controlee
21/06/06 16:40:48.91 m6wu6ArI0.net
2009のブル白自体、あまり買いたくない

235:Appellation Nanashi Controlee
21/06/06 19:59:33.93 5zZNkC3T0.net
恵比寿のラ・ヴィネは素晴らしいな
良くこのようなボトルを見つけてきた・・・

236:Appellation Nanashi Controlee
21/06/06 20:01:26.69 5zZNkC3T0.net
＜2009のブル白自体、あまり買いたくない
2014年に2009年のDRCリシュブールを飲んだが素晴らしかったぞ
少なくとも一昨年飲んだ2015より遥かに良かった

237:Appellation Nanashi Controlee
21/06/06 20:03:13.17 5zZNkC3T0.net
あ、白か。スマン。
でも、暑い年だとルイラトゥールみたいなピュリニー側のモンラッシェが最大限の
力を発揮できるはずなんだが・・・

238:Appellation Nanashi Controlee
21/06/06 20:27:29.82 QLNqLzH00.net
ドメーヌ　ベッソンってどうなんだろうな
シャブリ地区の人らしいがbessonのシャブリプルミエクリュが通常価格で3000円くらいで安いなと
でも安かろう悪かろうって感じなのかね

239:Appellation Nanashi Controlee
21/06/07 21:35:47.04 WWfeX9iq0.net
>>236
５年目のDRCを素晴らしいとか言われてもな、って思うヤツが殆どだと思うがね

240:Appellation Nanashi Controlee
21/06/07 23:12:40.29 XPIuTCmf0.net
突っ込むのも面倒なレスだわな

241:Appellation Nanashi Controlee
21/06/08 22:45:25.77 F1koB7260.net
そんな物腰だから聖杯にあたわずと神に斬り捨てられるのさ・・・

242:Appellation Nanashi Controlee
21/06/08 22:51:35.27 F1koB7260.net
そういえば、私は人をあまり自分の方から言葉尻つかまえてイジメたりしたことないな。46年間。全くない。
だからか。
だから私はワインに・・神に選ばれるのか。

243:Appellation Nanashi Controlee
21/06/08 23:26:14.11 F1koB7260.net
>>239
30年熟成の85も9年飲んだ年に開けたけれど（個人経営のレストランで動かさずにあったもの）、甲乙つけがたい・・・どころか9の方があるいは分かりやすく美味しいと思ったけどな。
そもそも、人が「素晴らしい」って言ってるものに対して「お前の有難がってるものなど取るに
足らん」といわんばかりのものいいが暗い。>>239　>>240

244:Appellation Nanashi Controlee
21/06/08 23:39:41.25 ZztzuFyad.net
09年のDRCとか余り参考にならないのよね。
そもそもルイラトゥール飲む奴にDRCを持ち出して
どうするの。ドヤりたいだけじゃないかな。
俺もDRC経験はそれなりにあるけど、DRCの話を
あのタイミングではないわw
空気読めない人だと周りから見られてると思うよ。

245:Appellation Nanashi Controlee
21/06/08 23:56:07.55 F1koB7260.net
ルイラトゥールのコルシャルは78がDRCの同年モンラシェの大当たりのボトルと比較しても
素晴らしい「コルトンシャルルマーニュ」だったので、自分内ではDRCと絡めて想起される
思い出のある作りてなんだよ。
空気読めない人ではない。早稲田の副学長によれば私は「空気を読み切った上で、なお、
悪しき空気を踏みにじる男」だ、そうだ。

246:Appellation Nanashi Controlee
21/06/08 23:56:58.36 F1koB7260.net
ああ、今の人じゃないよ。

247:Appellation Nanashi Controlee
21/06/09 00:02:08.07 1ZuAJFFG0.net
例の病気のやつか

248:Appellation Nanashi Controlee
21/06/09 00:03:45.78 gJ6ssGkQ0.net
1980年代初頭に、私のジャイエの78リシュの出どころのアメリカ西海岸のワイン商らが
発行してたワインレビューのマガジンのPDF集がネットにあったけれど、｢78のブルゴーニュ特集」でルイラトゥールのコルシャルはトップオブトップの評価がついてた。
その号が80年かそこらだったので、上記の「若くしても良いワインは良い」という
話にもつながるわけだ。ルイラトゥール含めて、な。

249:Appellation Nanashi Controlee
21/06/09 00:04:47.43 gJ6ssGkQ0.net
当たり前だが英語PDFでネット翻訳不可なので見つけたらガンバッテ読んでくれ。

250:Appellation Nanashi Controlee
21/06/09 00:46:36.25 q8GZrf4/d.net
またか

251:Appellation Nanashi Controlee
21/06/09 03:41:16.29 1zfqHUZKd.net
>>248
言い訳がお粗末過ぎるなw

252:Appellation Nanashi Controlee
21/06/09 07:31:29.62 ZisRLRgvd.net
>>249
URL教えてください。見ます。

253:Appellation Nanashi Controlee
21/06/09 08:44:06.38 hg43ueW3r.net
PDFだろうと文字列コピーしてDeepLあたりにでもペーストすりゃ翻訳出来るだろ

254:Appellation Nanashi Controlee
21/06/09 09:48:31.70 GmRFVyuC0.net
最近のネット通販で買ったやつは英語の説明書しかないものも多いし、英語文書読める人多そうだけど。
少なくとも、話す聞くより遥かに簡単でしょ。
ちなみに自分も早稲田卒。学籍番号F99で始まる学部卒。
それより、ボワジェフレールを早速飲んだ人いたら感想を聞きたい。
リシャールマニエルのクオリティが高かったから、ボワジェも気になる。

255:Appellation Nanashi Controlee
21/06/09 14:17:03.47 LmmHvKm6d.net
>>251
単発で人を揶揄して終わりか。
ブルゴーニュワインを飲むにふさわしくない。

256:Appellation Nanashi Controlee
21/06/09 15:36:40.81 sjkduWIK0.net
シリュグ美味いな
18ヴォーヌ・ロマネが次々売り切れていく

257:Appellation Nanashi Controlee
21/06/09 15:48:45.41 LmmHvKm6d.net
シリュグだとよく見るのがプティモンか
名前どおりにキュートで甘やかなワインの印象の畑
85年のモンジャールミニュレとかまさに
あふううううプティアアアアンモォオオオオン！！！
って感じに悶絶するくらいプティでモンでプリティだったはあわ
でもシリュグの熟成したのとか見た事ないな

258:Appellation Nanashi Controlee
21/06/09 16:41:43.92 xvllkUEDd.net
>>257
お前、ヤフオク出品者ののハナモゲラだろ？

259:Appellation Nanashi Controlee
21/06/09 18:36:32.37 LmmHvKm6d.net
>>258
知らん。

260:Appellation Nanashi Controlee
21/06/09 18:58:56.25 LmmHvKm6d.net
>>254
学籍番号の表示覚えてるくらい若いのにブルゴーニュハマってるのかすげえな。
俺なんかワインというか酒飲み始めたの40手前だよ

261:Appellation Nanashi Controlee
21/06/09 19:39:47.79 GmRFVyuC0.net
>>260
学部に応じたアルファベット＋入学西暦だからそこだけ覚えてる。
それ以外は忘れた。
だから、今の年齢は40超ね。
ワインに嵌ったのは7-8年前かな。

262:Appellation Nanashi Controlee
21/06/11 23:51:55.98 K88igUbA0.net
近くの酒屋で売ってたピエールブレフィスコートドニュイヴィラージュ 2000を飲んだ
色合いは老いて茶色味がかっている
香りは辛うじて果実らしさは感じられるものの刺激が強く魅力に乏しい
飲み口も水のように痩せていて膨らみも複雑さもない
総じて不満足
この酒屋を経営する会社が仕入れてからあまり良い時間を過ごせなくて調子を崩したか
あるいは20年を超えるほどの熟成には堪えられない元々の造りだったのか
仕事がひと区切りついたので奮発したのだが誠に残念であった

263:Appellation Nanashi Controlee
21/06/12 20:24:24.09 uEEl8qKWd.net
>>262
ブレは長熟タイプではあるが、
GCじゃないとなかなか厳しそう。
80年代のシャンベルタンとか美味かったよ。

264:Appellation Nanashi Controlee
21/06/12 20:27:02.85 vMe2CwJ00.net
>>257
古いシリュグは確かに見ないね。ちなみに、18のグランエシェゾーを８本買えた自分はなかなかだと思って差し支えないでしょうか。

265:Appellation Nanashi Controlee
21/06/12 20:40:53.65 4sQNxgrdr.net
>>263
なるほど
グレードがヴィンテージからの年数に堪えるものなのかも見極めねばならないということですね
隣にブレの半額で並んでた別の造り手の2015ヴィンテージのコート・ド・ニュイ・ヴィラージュを
選んだほうが正解だったか・・・

266:Appellation Nanashi Controlee
21/06/12 20:55:17.39 0NrJXQHNr.net
>>264
羨ましい。
探しても全然売ってない。

267:Appellation Nanashi Controlee
21/06/12 21:20:39.74 mh0gi1kh0.net
>>264
今の方が容易
10年前に8本なら素直にすごい

268:Appellation Nanashi Controlee
21/06/12 22:37:23.94 4sQNxgrdr.net
ドメーヌルネルクレールブルゴーニュルージュ 2016を飲んだ
ルビーに少し桃色がかって透明感がありちょっとエロい
穏やかだが強靭でふくらみのある果実香が漂う
飲み口は瑞々しい果実味にほどよい酸が絡むがわりとシンプルに感じる
価格なりの価値はあると思われるがそこを超える特色はないように思う
自分の好みに刺さるラインがブルゴーニュには通ってなかったり
自分の舌がアホだったりする可能性も大いにあるが

269:Appellation Nanashi Controlee
21/06/12 23:39:58.14 bbyX4vryd.net
新井くん、ワイナリー和泉屋の自社回線使ったら？(爆笑www

270:Appellation Nanashi Controlee
21/06/13 02:01:00.01 hoCHsxL80.net
ベルナールグロ時代のグロフレールエスールを飲んだけど
これは美味しいな、驚いたわ

271:Appellation Nanashi Controlee
21/06/13 08:03:58.92 QKjSXv4rr.net
>>270
何故かカベルネの味がするやつ？

272:Appellation Nanashi Controlee
21/06/13 12:31:08.22 hoCHsxL80.net
>>271
人によってはカベルネの味がするらしいね
そんなバカは多分、この世に一人しかいないけど

一番安いオートコードドニュイなのに
他のワインの村名に匹敵してる感じ。
まあ、単に自分の好みに合致しただけだとは思うけど
AFグロとかは薄くて飲んだ感じしないしな…

273:ソムリエ
21/06/13 18:45:14.53 OUBl3um0d.net
>>270-272
プッ！
無知で貧乏なバカ舌のアホが自作自演で喚いてるわw
そんなバカは一人しか居ねえけどねカス(爆笑www

274:Appellation Nanashi Controlee
21/06/14 13:12:41.40 OBkrDBVZM.net
ミッシェルグロオートコートドニュイ 2010も
なかなかだったけどな

275:ソムリエ
21/06/15 18:07:41.38 hgQZdigIM.net
ワイン板荒らしワイナリー和泉屋の新井くん
名前晒したら突然消えたな(爆笑www

276:ソムリエ
21/06/15 18:16:06.97 hgQZdigIM.net
かつては楽天ワイン屋No.1！
鬼子母神の料亭に偉そうにワイン屋の団体立ち上げると楽天のワイン屋に呼び掛けてワイン屋集めて集会開いた勘違い野郎！www
楽天年間アワードでは三木谷の隣で偉そうにしてた君も、
俺に歯向かった事が原因で潰されて
タカムラにNo.1を奪われてからは負け犬人生だよなw
池袋にスペイン専門のワインバー出して潰し
オフ会と称してmixiなどのSNSでワインを知らないド素人集めてスペインワインを仕入れて３倍以上のボッタクリ価格で売り出し一時的にw
スペインワインの価格を高騰させた
ワインの知識が全くねえから1000円で満足する味わいのスペインワインで勝負するしか無くなってインポーターからも相手にされなくなり弱小ワイン屋に成り下がった
ワイン板荒らしワイナリー和泉屋の新井くんwww
名前晒したら突然消えたな(爆笑www

277:Appellation Nanashi Controlee
21/06/16 12:13:22.01 7Cbdg8VZM.net
リカマン楽天って
ポイント○倍キャンペーンとか
頻繁に見かける上に
他店より安いけど
品質はお察し、って認識でいいのかな

278:Appellation Nanashi Controlee
21/06/16 14:11:32.12 K1K2Tn1q0.net
安いのには訳がある。
ワインに限った話ではない。

279:Appellation Nanashi Controlee
21/06/18 10:11:52.17 7nuPOLcLa.net
リカマン安いんだけどさ、やっぱり躊躇するわ。
他店舗に在庫があればリカマン外す

280:Appellation Nanashi Controlee
21/06/18 11:47:52.83 vzT6ECGe0.net
ジャイエ・ジルのコート・ド・ニュイルージュ2015飲んだ。
ブルゴーニュらしからぬ濃さで凝縮感いっぱい。
見た目もグラスの向こうが見えない。
結構好きな造り手だけに、他界が惜しい。

281:Appellation Nanashi Controlee
21/06/18 22:56:21.27 EZY484TE0.net
クロズリーデアリズィエブルゴーニュピノノワールヴィエイユヴィーニュ 2019を飲んだ
透明度の高い美しいルビー色密やかだが雑味なく高貴でかつ強靭な果実と石灰質の香り
飲み口は穏やかな酸とタンニンを伴う新鮮で柔らかな果実味ウマイ
素人眼だがぶどうのポテンシャルをうまく引き出しているような印象がある
AOCブルゴーニュの枠内でいろんな畑のぶどうを使ってるらしいが
こちらの畑からはこれだけあちらの畑からはこれだけというような
同一品種の中でのブルゴーニュ的セパージュみたいなものはあるんだろうかどうだろうか
シロウトなのでそれは分からない

282:Appellation Nanashi Controlee
21/06/19 05:16:15.44 6Zgbk7Nhd.net
>>280
>>281
ゴミワインw

283:Appellation Nanashi Controlee
21/06/20 11:24:42.29 0KkCltN/M.net
>>282
ゴミソムリエw

284:Appellation Nanashi Controlee
21/06/20 13:05:45.55 1Wo6E9rGM.net
>>283
プッ！
その程度しか言えなくなっちまったのかい？(爆笑www

285:Appellation Nanashi Controlee
21/06/20 18:31:14.54 Kz9qRACQD.net
つ鏡

286:Appellation Nanashi Controlee
21/06/21 00:38:25.76 ybkJlErp0.net
ルロワを飲んでみたいが高いので、まずはコトーブルギニヨンを飲んでみるか迷ってる
ガメイはあまり好きじゃなくても楽しめる？

287:Appellation Nanashi Controlee
21/06/21 06:50:51.04 0tp9k+tb0.net
期待はするなよ。

288:Appellation Nanashi Controlee
21/06/21 10:43:23.04 md5N4Xaz0.net
金欠でルロワ楽しみたいなら白はどないだ。確か同じ位の値段でコトーブルギニヨンあったと思うが。　アリゴテまで行くと上品で美味しい。

289:Appellation Nanashi Controlee
21/06/22 18:27:22.55 S+qaM3Azr.net
コトブルはちょっと前にディスカウントショップでルイジャドの赤を見つけて飲んだ
イチゴっぽい甘味が支配的で飲み易いが玩味したくなるような面白味には欠けてた印象
別の造り手だったら印象も変わるんだろうか

290:Appellation Nanashi Controlee
21/06/22 20:18:28.15 yuHh21aBd.net
つうか、安いブルゴーニュ・ルージュよりも更に劣るBourguignonをなんで買う？

291:Appellation Nanashi Controlee
21/06/22 22:13:59.16 leZ0M0F30.net
わからないからでしょ
わかってたら買わないよ
何事も経験だから

292:Appellation Nanashi Controlee
21/06/22 23:32:44.73 yuHh21aBd.net
>>291
>>286と同じ人？
ガメイが何に使われてるか、検索すればすぐ分かるよね？
しょせん、そんなワインなんだよ

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