ソムリエ、WE認定試験 ..
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278:Appellation Nanashi Controlee
18/10/23 09:13:50.98 hsJsuCtQ.net
WE
品0 他0 国1 ビ1 で受かりました。
品種当ては最後のおまけのつもりで、
素直に向き合いコメントしていったことが
良い結果に繋がったと思う。
来年受験の人たちへ、
品種ありきでコメント合わせてくやり方は危険!
受験com等の2次対策に出てる、とにかく品種ありきで攻める
取り組み方はリスク高い。
コメントありきで、最後に品種はおまけのつもりで結論として導くこと。
余談ですが、スクール内では品種全正解でも落ちた人出ました。
結局言われていたほど品種当ての比重は高くない。
難しいけどコメントの精度を上げてくしかないのだと思います。


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