ソムリエ、WE認定試験 ..
54:Appellation Nanashi Controlee (アウアウオー Saca-aox5 [119.104.158.169])
17/03/15 12:10:04.22 1hwm1C2ga.net
2次試験の受験経験者の方に質問です。
テイスティングの試験では、どのようなグラスが使われるのでしょうか?
普通の料飲店で使用されているようなグラスでしょうか?
それとも、テイスティング用の小ぶりなグラスでしょうか?
グラスによって色調の見え方や香りの取り方とか若干変わるのかなと心配してます。
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2576日前に更新/49 KB
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