ソムリエ、WE認定試験 17限目

ソムリエ、WE認定試験 ..

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17/05/07 19:48:01.07 QS6qtDEO0.net
先に2015年にSWEを独学合格したと書いたが、
俺にとっての最大の難関はティスティング、特に品種当てであった。
というのも、元来俺はビール党であり、
「今までの人生で」飲んだワインの総量は20Lにも満たない有様。
しかも、対策を始めたのは1次試験結果発表後からになったため、
2次試験まで約2ヶ月しかない。
経験値もなく、時間もない、正に八方塞がりの状況であった。
ん？JWEの時はどうしたかって？
あの時も約1ヶ月の時間しかなかったが、選択式なのでまぁ運が味方したらしいな。
だが、SWEは記述式ゆえ、全て「実力で」正解を導き出さなければならないのだ。
この絶望的な状況に光明を見出すべく、俺は或る秘策を用意した。
続きは後ほど。

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