ワイン界ライバル対決Ⅰ★ボルドーｖｓブルゴーニュ

ワイン界ライバル対決 ..

191:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/03 16:55:12 TA3xAnVI.net
>>190
なんで（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯなの？
理由を教えて？

192:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/06 01:47:06 luVXfr8d.net
藻前ら探し方が下手ずら。
漏れは６８０円のメドックと６９８円のブルゴーニュ・ピノ飲んでる。

193:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/09 11:27:31 FkuZsy7k.net
１９６４年のワインを飲んでみようと企画しました。
１９６４年というと東京オリンピックが開催され、東海道新幹線も開通した年です。
もう４０年も前になります。
一口に４０年と言っても大変な時間を経過してきたワインです。
もしかすると劣化しているものもあるかもしれませんが、現状では調べる訳にもまいりません。
そんなときは「仕方ないね～」とご理解下さい。
１９６４年というだけで集めていたので、ワインは様々です。

Japan
　Ｓａｉｎｔｅ　Ｎｅｉｇｅ
Spain
　Ｒｅａｌ　Ｉｒａｃｈｅ　ＧＲＡＮ　ＲＥＳＥＲＶＡ
Italia
　Ａｍａｒｏｎｅ　ｄｅｌｌａ　Ｖａｌｐｏｌｉｃｅｌｌａ
France
　Ｖｏｕｖｒａｙ　　　　　　　　　　　　　　　　　Appellation Vovray Controlee
　Ｅｃｈｅｚｅａｕｘ　　　　　　Pierre Ponnelle
　Ｃｈａｔｅａｕ　Ｌａ　Ｆｌｅｕｒ　A SAINT EMILION
　Ｃｈａｔｅａｕ　Ｒａｕｚａｎ　Ｇａｓｓｉｅｓ
　Ｃｈａｔｅａｕ　Ｇｒｕａｕｄ　Ｌａｒｏｕｓｓ
　Ｃｈａｔｅａｕ　Ｈａｕｔ　Ｂｒｉｏｎ
German
　Ｅｒｂａｃｈｅｒ　Ｍａｒｃｏｂｒｕｎｎ　Beerenauslese　Langwerth Von Simmern

日時　　　２００５年３月２７日　午後1時～
会場　　　オートロワM（京都市中京区）
会費　　　１８０００円（食事代含む）
予定人数　１0名（先着順）

194:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/09 11:59:58 a02JljNJ.net
>>193
どっからのコピペか知らんけど、よく集めたな。
それも、ワインのこと何も知らない人が・・・

195:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/09 13:18:24 NdssK05/.net
＞それも、ワインのこと何も知らない人が・・・

そこまで忖度できるキミはカミ！

196:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/09 15:53:22 6IIs8XWO.net
>>193-195
Appellation Vovray Controlee なんて書いてるのでド素人と
わかるだろｗ

197:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/22 02:40:37 5RdRlO2Y.net
ボルドーもブルゴーニュも同時に愛しなさい。
二人の女性を同時に愛するように。

ん？　何か違うかな？？

198:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/22 07:07:16 OUFNePuc.net
>>197
私は恋愛は一途だけど､ワインはブルゴーニュもボルドーもローヌも､イタリアものも好き。

199:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/24 22:17:12 3J263Bfu.net
ブルは変化する。
１．リリース直後は早飲みを楽しむ。
２．その後閉じる。開けると失敗したと感じつつ、それもいい経験。
３．開いてくる。ここからが本当の楽しみ！
この３あたりのワインをいかに見つけてくるかが重要！
あっ言っちゃった。

200:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/25 02:43:09 3tIEcqxK.net
>>199
Les bordelaises aussi changent...
1. L'on peut les goûter juste apres l'embouteillage,
fruité, boisé...
2. Après quelques ans, l'on sent quelque nez mal d'abord,
mais il ne dure que quelques minutes.
3. Après quelques dizaines d'années, l'on peut sentir les
nez profonds, les complexité... Le vin sera complètement
équilibré!
Ah! Je l'ai dit...

201:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/20 08:19:58 Dez5wwfM.net
ﾎﾞﾙﾄﾞｰは最新ロットの物を買うといつ飲み頃なのか考えれば欝になる事あるよ
ﾎﾟｲﾔｯｸ村はは特に・・・・

202:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/22 11:11:03 Fcj79rSM.net
ラトゥールは特に、、、

203:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/22 20:42:55 2CaJtSad.net
公式サイトチェック汁

204:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/24 01:38:02 I7DzJQq/.net
>>201
ポイヤックは1928年がそろそろ飲み頃になってきたね

205:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/25 19:15:42 OVd/j0LG.net
↑生きてるのが見つかるといいですねw

206:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/02 00:58:53 wqrUL94c.net
>>197 >>198
ワイン世界における両巨頭とねんごろになっておく必要はあるよね．
和田アキコと研ナオコにあたるのかな．

207:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/05 18:25:46 ZSPX8O1W.net
漏れがボルドー蔵出し買い始めたのは1982年物から・・・
いったい何時までまたせるんじゃーーー(笑

208:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/19 22:49:18 2L75EPv4.net
>>207
で、まだ飲まずに置いてる訳ですか・・・・と。
(笑 ←この意味がよく判りません。

209:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/21 18:32:28 mOkFI25H.net
>>207
キミの遺産相続者がいつか飲んでくれるよ

210:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/22 23:41:16 tm5xebNl.net
古ければ古いほどいい訳ですか・・・・ね。
骨董品ですか・・・・ワインは・・？

211:モッチャン
05/07/25 22:38:27 l/5MWZWd.net
ボルドーが好きだ！ボルドレは醸造について何も隠さないで喋る人が多い。
それに比べてブルギニヨンは何でもかんでもテロワールテロワールとうるさい、
それにほかのＲｅｇｉｏｎの生産者の悪口はやめてほしい・・

212:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/25 23:00:58 J7xTkNro.net
私は断然ボルドー派。
ブルゴーニュの古酒って水みたいで・・・と思ってしまうのですが。
ゆっくりとワインを楽しみたい私としては3時間もすると目に見えて
衰えてしまうブルゴーニュはどうも値段に見合わないような。

213:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/26 13:57:49 Fs2D6kd8.net
>>212
ボルドーの古酒とブルゴーニュは楽しみ方が違うと思いますよ
ブルゴーニュの古酒は香りの芳醇さと余韻の長さに比重が高い

味わいのみ単純に比較すると>>212さんのように感じるかも
しれませんが、それでもブルゴーニュの繊細さや複雑さが好みの方もいるのでは無いでしょうか

214:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/26 14:25:42 iTjsFpKr.net
>>213
ﾉｼ

仰るようにあの繊細さとアフターが大好きでつ

215:212
05/07/27 21:52:29 of+E/d6M.net
>>213
仰ることは尤もです。
でも私はまだ年が若いせいか、力強いワインを好む傾向にありますね。
年を取るとプルゴーニュにはまっていくかもしれませんし、まだまだ長い人生、
気長に色々なワインを楽しみたいです。

216:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/27 21:58:02 spx+ZpID.net
凄いブルゴーニュに出会えばそれまでの考えがひっくり返るだろうけどね。
長い人生なら、あんまり早くに出会わない方が良いかも。

217:212
05/07/28 13:45:13 fQXZPmfs.net
96年のドメエヌ・ルロワは一本開けたことがあります。
確かに美味ですけど、感動とまではいきませんでした。
早かったんでしょうか？

218:213
05/07/28 15:26:35 I3BITfOc.net
>>212
９６年は難しい年です
飲み頃が難解であります。
ルロワは私は現在、８９年あたりが飲み頃だと思います。
物にもよりますが・・・

感動するようなブルゴーニュならば
７８、８５、８９、９０年の超一流の造り手を選んで飲んでみてください。

ジャイエ、ＤＲＣ、ルソー、デュジャック、ルーミエ、Ｊ・グロはお勧めです
入手困難ですが・・

219:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/28 19:58:37 961fMItY.net
>>218
９６は８９と同じく早熟という意見があるが。

220:212
05/07/29 11:23:01 33NGb3td.net
>>218
ガムバッテ探してみます！
ご教授有難うございました。

221:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/30 17:58:18 i+ZIEB6c.net
>>219
97の間違いでしょ？96は>>218の言う通り難しい
未だにどういうキャラクターか判らん。当初、酸もタンニンも強かったが
最近になってようやくタンニンが落ち着いてきた。とは言え
上クラスは酸は相変わらず強い。それと、飲み頃のブルゴーニュなんて
あんまり知らない人が簡単に探せるもんでもないよ。
作り手だけじゃなく、インポーター、管理の良いショップを見極めないと。
金に糸目付けたとしても難しい。

なんか絶望的な事書いてるようだが、その苦労をしてでも良いものにあった時の
喜びは何事にも換え難いんだよな。

222:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/31 00:09:44 waLl3DiK.net
馬鹿か？

インポーター？
ショップ？

この国に堅気のワイン業者って
いましたっけ？？？？？

っていうか、まっとうなヤクザ屋さん
いらっしゃいますかぁ？

223:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/31 00:18:09 waLl3DiK.net
上海に出掛けて飲む方がいいかもね

カエル君達は、もう、"ＪＡＰＥ”様を見限ってるよ

224:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/01 11:52:10 vbWSM6DO.net
>219、221
IWC等のバレル・テイスティングの評価からは早熟というより、
「長期熟成にも耐えるがバランスが取れているので早くから飲める。」優良年という印象だったんだが。
お陰で色々仕込んだ。
一方でDRCのヴィレーヌが「９６は６６と似ていて６６は瓶詰め後10年は石の様に閉じていた。」と言ったように時間がかかりそうという作り手もいた。
今まで実際に飲んだ限りでは後者の方が正しいのかなと思うｏｒｚ
村名クラスでリリース直後が最高に美味しくて後は（閉じていくとかじゃなく）落ちる一方ってのもあったがｏｒｚ

225:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/01 12:41:02 pzZBm/E3.net
９６ラ・ターシュの飲み頃は２０年後。
今飲むと酸っぱ過ぎて勿体無いよ。

226:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/15 20:21:52 2azxkmc8.net
96は折りに触れ飲んでは見るけど
基本的にはまだまだ。
95も難しいなあ。

これはブルゴーニュの話ね。

227:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/20 07:52:29 x2224XEW.net
へぇぇぇぇーっ、そぉーなんだぁぁぁぁーっ！！！

228:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/25 21:52:03 8PWyt8fA.net
228バリク樽

229:Appellation Nanashi Controlee
05/10/07 20:00:34 xNeW/gNq.net
質問。
ステーキ食べるんだけど（いい肉）
どっちのワインがおすすめ？
ランシュバージュ　1992
カントナック・ブラウン2000
特に記念日とかじゃない為いいワインはもったいなすぎて…。
このレベルでっつうか、家にあるのだったらこれのどっちか。
2本は飲めないし迷う…。
フォアグラとかも乗っけちゃおうかな…。
誰かおしえて！！

230:Appellation Nanashi Controlee
05/10/07 20:25:47 mbl0EGO7.net
どっちも合わないと思うけど。ポイヤックにしとけ。

231:Appellation Nanashi Controlee
05/10/07 23:00:45 xNeW/gNq.net
>>230
ポイヤックか…。
でも、シャトー・ランシュ・バージュってポイヤックだよ…。
でも、カントナックのほうがこってりには合うのかな
とか思い迷ってた。
他に飲んでもいい候補は
LYNSOLENCE（ランソレンス？）1999
ポマール・エプノ・プルミエ・クリュ　1996
2つとも飲んだことないので予想がつかない
濃厚系らしい。

232:Appellation Nanashi Controlee
05/10/07 23:06:11 mbl0EGO7.net
>>231
ナハハ・・・そうだったね。失礼。でも、ランシュ・バージュって
ポイヤックのイメージがなくて。ポイヤックといえば、グラン・ピュイ・ラコスト
とかラトゥールみたいなしっかり系のイメージ。牛肉はポイヤックでしょう。
ポマールが濃厚っていうのは違うんじゃ？

233:341
05/10/07 23:19:53 xNeW/gNq.net
>>232
たしかにランシュ・バーシュって軽め。
でも今家にポヤックはラトゥール一本しかなくて、
高いしかも若いからまだ飲みたくない。
（いつ飲めるか不明。なんか大事な日にでも。）

品揃えが豊富な酒屋はかなり遠く買いにいきたくないし…。

ブルゴーニュってあんまし飲まないから知らないんだけど
やっぱり間違いか…。
売り文句にはそう書いてあったから…。
チリのワインとかスペインとかもあるけどどうしようかな。
基本は、ボルドーがの飲みたかった。
高いワインをガバガバ飲めるような身分ではないんで…。
悲しい。

234:Appellation Nanashi Controlee
05/10/08 01:58:33 AcsTjglK.net
ポイヤックがというより、92年だから軽め。

235:Appellation Nanashi Controlee
05/10/09 18:13:04 sgSHKOhM.net
ＡＣブル　ルージュの飲み比べをしたいんじゃが。
3000円以下でお薦めを教えてくだされ。03ヴィンテージで今飲むとす。

236:Appellation Nanashi Controlee
05/10/09 18:33:31 TZNGX9Fn.net
ブルゴーニュはタンニンがなぁ

237:Appellation Nanashi Controlee
05/10/10 12:18:28 xOM2EI42.net
ACブルで評価が高い両デュガ、アンヌグロ、ルーミエ、グロフィエなんかは
3000円を超えちゃっていますね。ミッシェルグロのオートコート、ＡＣブル
は安くてウマーです。

238:Appellation Nanashi Controlee
05/10/10 18:38:18 z3TiKQOw.net
>>235
その価格帯ならルロワが一番お勧め。面白みはないが。意外なところではロブレ・モノ
が2000円とは思えぬ上質な味わいとバランスでした。

239:Appellation Nanashi Controlee
05/10/10 20:13:52 xOM2EI42.net
ルロアならやまやで買うよりやっぱり高島屋でしょうね！高いけど。

240:Appellation Nanashi Controlee
05/10/10 20:52:00 /5onwgsz.net
その価格帯であれば（ちょっと出るかも）
ワシはＪ・ジルのオート・コート・ド・ニュイと
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが好き！

241:Appellation Nanashi Controlee
05/10/10 21:22:15 TWOGomUy.net
Ｊ・ジルのオート・コート・ド・ニュイ（白）
出来はいいと思いますが・・・体が拒否反応を。

242:Appellation Nanashi Controlee
05/10/10 21:29:16 xOM2EI42.net
Jayer Gille の Cote de Nuits Village　は今、5000円以上するよう
です。評価は高いですが。タルタル系はちょっと苦手です。

243:Appellation Nanashi Controlee
05/10/10 21:35:42 rt39AzsD.net
たかがACブルにACブル以上のものを求めてもしょうがない
気がする。私としては、ピエール・モレを支持したい。
（とはいえ、こないだ飲んだジャンテ=パンシオ02はACブルと思えなかったけど。）

244:Appellation Nanashi Controlee
05/10/15 09:19:34 KMh36QQF.net
>>243
たかがACブルではありますが、作り手の個性の差は感じられる。
私としても、ピエール・モレは支持します。

245:Appellation Nanashi Controlee
05/10/16 11:14:52 Y7cOi3dk.net
DRCって何よ

246:Appellation Nanashi Controlee
05/10/16 11:26:08 rMH7JOPl.net
>>245
某スレのコテ

247:Appellation Nanashi Controlee
05/10/26 11:04:40 l9xhO9+y.net
>>242
いまそんなに高いの
千円台で買えたこともあったのに

248:Appellation Nanashi Controlee
05/12/26 23:22:34 1690eHxJ.net
(,,゜Д゜)∩先生質問です
CPでいくと　new world　>ボルドー　>　ブル
安定度　ボルドー　>　new world　>　ブル
（　´゜д゜｀）えーーー（いい意味悪い意味）では
ブル　>　ボルドー　>　new world
で　FA( ゜Д゜)ウマー？

249:242
05/12/26 23:41:09 FE2CjZOq.net
>>247
千円台っていつの時代でしょうか？
９５ヴィンテージ以前ではないでしょうか？
しかもCote de Nuits Villageではなく
手に入りやすいHaute Cote de Nuits Village
ではないでしょうか？

250:Appellation Nanashi Controlee
06/03/21 22:23:35 C3ztN17u.net
ﾈﾀなし

251:Appellation Nanashi Controlee
06/03/22 12:13:26 iEP5TMZ2.net
対決する必要もないし。

252:Appellation Nanashi Controlee
06/06/20 00:53:02 kB7wM+nP.net
ブルゴーニュとボルドーの違いをわかりやすく語ってくれ。

253:Appellation Nanashi Controlee
06/06/20 01:51:28 UpnG4Mzh.net
ボルドーはいかり肩のボトルでブルゴーニュはなで肩のボトル、、、ｵﾓｼﾛｲｺﾄｵﾓｲﾂｶﾅｶｯﾀｽﾏｿ

254:Appellation Nanashi Controlee
06/06/20 01:53:01 UpnG4Mzh.net
過疎スレだからちょっと荒らしてみようｗ

ボルドーは美味しい
ブルゴーニュは酸っぱくて飲めたもんじゃない

255:Appellation Nanashi Controlee
06/06/20 11:33:35 jOMhNWzF.net
じゃあ俺もｗ

ブルゴーニュは美味しい
ボルドーは渋くて飲めたもんじゃない

256:Appellation Nanashi Controlee
06/06/20 13:17:22 AG9rdfKp.net
俺漏れも
変な臭いがするローヌと比べれば
ボルドー、ブルゴーニュはどっちも美味しい

257:Appellation Nanashi Controlee
06/06/20 22:57:15 kB7wM+nP.net
ボルドー好きは真のワイン好き。国籍問わず美味いものを好む。
ブルゴーニュ好きは語るのが好き。高くて飲めないから仕方がない。

調子に乗ってもういっちょ

カベルネソーヴィニヨンは安くても美味いワインが多い。なんか得した気分。
ピノノワールは高くてもあまり美味くないワインが多い。凄く損した気分。

258:Appellation Nanashi Controlee
06/06/21 01:12:13 ZywHfzce.net
ボルドーはカリフォルニアに負ける。
ブルゴーニュはカリフォルニアに・・・・・もしかしたら勝つ可能性はある。

259:Appellation Nanashi Controlee
06/06/22 01:27:50 zfb5GEWb.net
値段考えたらフランス全敗です。イタリアも最近は値上がり。
時代はチリワイン。

というわけでボルドー、ブルゴーニュ共に予選落ちってとこだな。

260:Appellation Nanashi Controlee
06/08/16 11:49:32 cZiCdweL.net
>>224
俺は96の角が取れて美味しくなるのかは懐疑的だな。
年々美味しさの感じられない難しい（変な？ｗ）ワインへ変化してる気がする。
タンニンのキツイ88年とちとタイプは違うけれど、年々評価が下方修正されていきそう。
97の方が今も将来的にも楽しめると思うな。

>>218
俺の好みからするとＤルロワの特級モノの88-94（90年を除く）はすでに劣化中と感じた。
95,96は堅く美味しくない。97-99は今でももう少し寝かせても楽しめそう。

261:Appellation Nanashi Controlee
06/08/17 02:08:19 ZADxyuN0.net
>>258 俺は残念ながらボルドーに勝つと断言出来るカルフォルニアワインに
出会った事は無い。勿論この場合費用も考慮に含めてね。何しろ２万を越える
カルフォルニアワインは一度も試した事ないんで。
>>260 まあ96が難しいのはそうだと思うが97に関しては俺はばばばっかり引いているのか、
巷間の評価（あなたを含めて）見る度に信じられない思いがする。くそー。

262:Appellation Naashi Controlee
06/08/17 18:31:44 ImDHmGWg.net
コルクが抜けない・・・どうしたらいいのか・・・

263:Appellation Nanashi Controlee
06/08/17 19:42:21 Dir03RLY.net
高級品じゃなかったらボトルに押し込む

264:Appellation Nanashi Controlee
06/08/18 09:05:59 ihXS15Gh.net
ブライアントファミリーの水平でもして味わえば
ボルドー一級なんてどれも不安定なワインに思えるだろう。

265:Appellation Naashi Controlee
06/08/18 16:05:19 viPzazvN.net
メルローの前にCHってあるけど、あれは何ですか？

266:Appellation Nanashi Controlee
06/08/18 22:43:04 qmlz42na.net
264　ググって見た。あの値段でパーカーポイントたったの100点じゃ試す気０だよ。
パーカーが「目から鱗が落ちた。今までの他のワインの評点は全部9がけに
して、これが100点」とでも言ってくれないと。

267:Appellation Nanashi Controlee
06/08/19 07:50:00 DKgTAAPZ.net
たったの100点てｗｗ

268:Appellation Nanashi Controlee
06/08/20 03:33:35 q/rZ56A7.net
ブライアンファミリーは相当良いワインだと思う。
でもフランス最高のワインを1万点だとすると6千点くらいだ。
これが100点法だとほとんど変わらないのだから、アメリカンドリームとしか言いようが無い。

269:Appellation Nanashi Controlee
06/08/22 10:20:13 s+uhDgIw.net
１００点（辛いタンザーも９８点）付いてて若いが
今でも美味しく飲めるボルドー１級にマルゴー９０あるけど、
同じく１００点のブライアン９４の方がよいと思ったというか、
今まで経験した若いカベルネ中、一番旨いと感じた。
あくまで一素人の嗜好だけど。

270:Appellation Nanashi Controlee
06/08/22 10:46:24 H24I6rCq.net
カリカベは甘くて濃くて美味しいと思うよ

271:Appellation Nanashi Controlee
06/08/23 15:49:18 DAlTc2Uo.net
ボルドーは有名どころでいい値段付いてても、
妙に薄くて苦いだけのボトルがあるよね。
カリカベはそういったガッカリ感が少ないと思う。

272:270
06/08/23 22:25:29 SrmxDa4+.net
揶揄したつもりだったんだけどな、、、

273:Appellation Nanashi Controlee
06/08/24 12:23:17 gwwGCIq5.net
揶揄になってないからだよ。
国語を勉強してきなさい。

274:266
06/08/24 22:40:53 PJ4l04pi.net
>>273 　270の弁護をすれば「甘くて濃くて」がポイントかと。でも
安い新大陸のワインならいざしらず、今時のカリフォルニアワインはもっと
洗練されてはいるのではないか？とここ10年カリフォルニアの10Kを越える
ワインを飲んだ事のない人間は思いました。だって、安めのでも昔のような
甘さがないんだもの。あれはあれで別ジャンルと考えると美味しいものだった
と思うのでチリあたりにそれを求めてます。

275:Appellation Nanashi Controlee
06/08/24 22:43:34 3MpB/pz5.net
>>1

276:Appellation Nanashi Controlee
06/08/24 23:24:01 y2Eaiu4A.net
最近の暑さにやられて重渋こってりのボルドーを飲み疲れてしまい、ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭを買ってみました。ﾄﾞﾒｰﾇ・ﾗﾙﾛのｸﾛ・ﾃﾞ・ﾌｫﾚ・ｻﾝ・ｼﾞｮﾙｼﾞｭが特価で￥3500即買いしました。だけど、酸っぱくて飲みづらく苦手。嫁は美味しいと言ってました。どうやって飲んだら良いでしょうか？

277:Appellation Nanashi Controlee
06/08/24 23:28:44 fSUGqql5.net
だからブラインドでボルドーは何度も負けてるじゃん。
つい先日も見事に負けた。誰が何と言っても何度も負けてる。

あとは好みということで解決させれば。

スレ違いなら誰かフランスVSカリフォルニアを立ててみるか。

278:Appellation Nanashi Controlee
06/08/25 10:38:16 CkBZYWzR.net
>276
無理に飲むことはナイ。
美味しいと思う人が飲めば良い。

279:Appellation Nanashi Controlee
06/08/25 14:08:07 /Rxeb+4B.net
>>276
ヴィンテージは何年でしたか？
いずれにしても3,500円は安いですね。

280:Appellation Nanashi Controlee
06/08/25 16:44:29 zrzuNHbM.net
279さんへ、ヴィンテージは1996年でした。昨晩の飲みかけのグラスが、今朝は凄くいい香りしてました。ボトルの半分以上残ったので冷蔵庫の野菜室に入れました。今夜が楽しみです。

281:Appellation Nanashi Controlee
06/08/25 21:58:40 wfgWni8n.net
>>280 ￥3500とは羨ましい限りだが野菜室は微妙ですな。あと今の季節、ってのが
難点だが、素晴らしくなっていることをお祈りしてます。

282:Appellation Nanashi Controlee
06/08/25 23:00:48 zrzuNHbM.net
やっぱり買って正解でしたか。もう一本だけ売っていたから買ってしまおうかな？うちには立てて入れておけるセラーがないので、空けてしまったワインは取り敢えず野菜室に入れてます。もちっと良い保存法ないですかね？

283:Appellation Nanashi Controlee
06/08/26 00:46:18 lKZzW8JD.net
せめてしんぶんしをまくとか

284:margaux
06/10/31 05:14:24 U33r76t2.net
まあともかく、是非ともご覧あれ。
URLﾘﾝｸ(cave-v.fr)

285:まじうま
07/02/25 13:54:15 +kSOVEJp.net
まじうまワイン　TAPIZが日本でかえるサイト発見
URLﾘﾝｸ(www.vino-ikeuchi.com)

以前、アルゼンチンに行ったときに毎日飲んだワインです。
みなさんに　お勧めします。
現地では1本1,000円くらいでしたが、通販では税関の関係上？
1,500円でした。
値段もやすいけど　味は　まじうまですよ。

286:ワイン飲み始めて３ヶ月ｗ
07/07/22 21:41:01 SBH7IqmP.net
シャトーメイネイ(CHATEAU MEYNEY)1997

検索してみたら高評価な？こと書いてるし…

ホントに？
自分的には？？で。

かなり辛口でー…そんなに美味しいとは思わなくて…

287:Appellation Nanashi Controlee
07/07/22 23:08:56 HNJzWNId.net
ワインいっぱい飲んだ結果、ボルドーに行き着いたって人はいるの？

288:Appellation Nanashi Controlee
07/07/22 23:50:41 rwfjtF8N.net
RP

289:Appellation Nanashi Controlee
07/07/23 04:46:39 e3EBAml/.net
ボルドー続けるには金がかかるからなあ

290:Appellation Nanashi Controlee
07/07/23 21:31:49 GX7PPxyp.net
>>289 もう何年もブルゴーニュに入り浸ってる私、でも本当は熟成したボルドーが
一番。で、なぜブルゴーニュ、と言うと、そうなんだよねえ、高すぎるよボルドーは。
ブルゴーニュだって日本の標準からいえばかなりな耕作面積あるとは言え、ボルドーの
連中の耕作面積とブルゴーニュのそれを比べると、そして値段（ボルドー２級以上と、
ブルゴーニュの評判良いドメーヌ1級クラスの比較なんですが）が段違い。
>>287 なるほどな疑問、で>>288は解答になってないな、ボルドーが源流なんだから。
私もボルドーが源流。いわゆるクオリティワインの初めてはモーゼルでしたが。誰か
色々流れて結局ボルドー赤最高！！！！！って人いないのかなあ？

291:Appellation Nanashi Controlee
07/08/08 16:58:38 RPPrid+O.net
>>290
お前は完璧に熟成した本物ブルゴーニュを飲んでいないからボルドーが一番なんてヴァカな事を書けるんだよｗ
ポンソの８０年代前半物のシャンベルタンを飲んでみろ。
素晴らしさに絶句するから。DRCなんて目じゃない。

292:Appellation Nanashi Controlee
07/08/08 17:04:52 uZm3LkTs.net
>>291
そんなあなたに１９６１年のラトゥールを推薦。
漏れは飲んだことないが、８０年代ポンソと比較してみろ。

293:Appellation Nanashi Controlee
07/08/08 18:30:40 AT9Vrspa.net
>>286
97のメイネイはそんなものでしょ。
3000円くらいでしょうが、そのクラスでは良いのでは？

294:Appellation Nanashi Controlee
07/08/09 00:21:57 b2PacGbM.net
>>292
申し訳ないが、ブルゴーニュで好きなワインはポンソでボルドーで好きなワインはラトゥールなんですよ。
ラトゥールは美味い。
しかし、それはワインの持つそれだ。
ポンソの８０年代なんてアバウトな括りで語るようなレベルじゃ無理。
８０年代後半のポンソは酷いものだし、８０年代前半までのポンソとは比べ物にもならない。
９０年以降の絶賛されているポンソはラトゥールなどと比較できる普通に美味いポンソ。
８０年代前半までのポンソは神掛かっている。
こればかりは体験した人間で無ければわからないよ。
そうよなあ、完璧な保存のジャイエのリシュブールでも越えるのは難しいんじゃないかな。

295:Appellation Nanashi Controlee
07/08/09 04:35:15 iRjJN2JK.net
ブルでもボルでも、仲のイイ友達や、愛する人と飲むワインが一番旨い！と、優等生な解答をしてみたくなりました。

296:Appellation Nanashi Controlee
07/08/09 12:05:14 Dtkz3qYU.net
>>294
「ジャイエのリシュブール」なんて括りのほうがアバウトだろ。
もともと早飲み志向のワインと熟成ワイン比べるなんて頭おかしいよ。
そもそも90年代の飲み頃はとっくに終わってるし。
せいぜいブランド名に踊らされて価格吊り上げに貢献してろ。

297:Appellation Nanashi Controlee
07/08/09 22:38:53 UNd+60Pe.net
週末ワインはここで選んで!

URLﾘﾝｸ(winesenka.web.fc2.com)

厳選されたワインばかり!

298:Appellation Nanashi Controlee
07/08/10 00:49:27 PUzHmKxP.net
>>296
飲めない哀れなクズかｗ

299:Appellation Nanashi Controlee
07/08/10 10:37:20 5g0peeUW.net
さすがにアンリ・ジャイエのリシュブールはものが違うよ・・・
59年、78年、85年みたいな伝説的なものは飲んだ事ないけど、
それでももうなんていうか、はぁ～～って感じ。言葉になりませぬ。

確かにポンソの85年は素晴らしいね、絶句するぐらい。
ただ90年以降はまだわかんないな。
特に90年なんかは超長熟で、壜が全うならあと20年は経たないと
全盛期に入らない印象だった。
80年代以前が特に素晴らしく感じるのは、熟成具合の事も多分にあると思うな。

因みにデュジャックの78年も素晴らしいよ。今絶好調！

300:Appellation Nanashi Controlee
07/08/10 11:38:53 /jJrYbsW.net
お前らラベル取り替えても感動してそうだな

301:Appellation Nanashi Controlee
07/08/10 13:57:33 Ec3Qqeyj.net
>>300
お前のような能無しのバカには一生分からんだろうよｗ

302:Appellation Nanashi Controlee
07/08/10 14:48:31 /jJrYbsW.net
分かったつもりより、分かっていないことを知っている方が良い

303:Appellation Nanashi Controlee
07/08/10 20:38:24 2qYWn93g.net
自信過剰な勘違い連中に言っても無駄。

304:Appellation Nanashi Controlee
07/08/11 00:05:51 JUMILtbX.net
自分が分からないからといって、他人も分からないとは限らない。

305:Appellation Nanashi Controlee
07/08/12 08:05:48 6qq4jtcN.net
ボルドーは　　　うんこ　の　香
ブルゴーニュは　果実　　の　香

あなたはどちらがお好み？

306:Appellation Nanashi Controlee
07/08/12 11:14:58 m+0Q70G6.net
「うん、この香り」だな

307:Appellation Nanashi Controlee
07/08/12 12:23:31 6qq4jtcN.net
>>306
うまい

308:Appellation Nanashi Controlee
07/09/04 01:27:34 chrfpukC.net
初心者なのですが、Chateau Baracan 2000　（あ、ボルドーです）は価値のあるものでしょうか？
うちの押し入れ（セラーじゃないので保存悪し）から発見しましたが、どこでゲットしたものか忘れてしまいました。カタログギフトかなぁ？？

309:Appellation Nanashi Controlee
07/09/04 09:49:28 JfyUswIy.net
>>308
ワイヲタ的にはほぼ無価値だと思います。
最近ブレイクした凄いワインだけど私が知らないだけでなければですが。

310:309
07/09/04 10:03:44 JfyUswIy.net
>>308
念の為、検索しましたがボルドーの中でもマイナーな産地で
現地価格で5ユーロ以下程度ですから日常消費用の手頃なワインですね。

311:Appellation Nanashi Controlee
07/09/05 00:32:43 W7Dzgz46.net
あっちで釣れないからこんなマイナースレに来たのかｗ

312:Appellation Nanashi Controlee
07/09/05 15:54:42 A/E6o80K.net
週末の美味しいワインはここで選んで!

URLﾘﾝｸ(winesenka.web.fc2.com)

厳選されたワインばかり!

313:308
07/09/07 09:05:25 F5wFPElj.net
ありがとうございました。んじゃ、心おきなくカジュアルに飲んじゃいます。
というか、まともに保存していない時点でアウトですが・・・。

314:Appellation Nanashi Controlee
07/10/13 20:49:53 Pjt5T5nN.net
オイラはボルドーファンですが、今日セラーに放置しておいたブルゴーニュ飲んでみたら美味かった。
素直に。

ブルゴーニュとボルドーどっちかに絞らなきゃいけないの？

フランス VS イタリアじゃ駄目かな…

315:Appellation Nanashi Controlee
07/10/14 02:49:43 cGWK9dVG.net
ボルド好き→貧乏なので安定性を求めます
ブルゴ好き→ブルジョワなので博打します

みたいな
そんな僕はオージーの果実爆弾＞＜

316:Appellation Nanashi Controlee
07/10/14 08:38:15 VVg9+OOT.net
>>315
そうか？私が思うに

ボルド好き→コスパ重視のブランド好き
ブルゴ好き→コスパ無視のブランド好き

そんな私はニュージランドピノが好き

317:Appellation Nanashi Controlee
07/10/14 10:51:29 v7k9G3H+.net
趣向の違いだけじゃないのか・・・？

濃いのは舌が疲れるから頻繁に飲めない
そんな僕はブルピノ好き

318:Appellation Nanashi Controlee
07/10/14 17:41:58 D6MqF5mC.net
たまに大当たりしたブルの快感が忘れられず、
良くブルを開けるが、良く外れる。
でもまたブルを買ってしまう.....。

319:Appellation Nanashi Controlee
07/11/04 20:44:38 3xfvhQf8.net
彼女の誕生日に彼女のバースデーヴィンテージのシャトー・デュクリュ・ボーカイユを用意した。
しかし、彼女はグラスで頼んだフィリップ・ナデフのマルサネ・ルージュのほうが気に入ったようだった。
ブルゴーニュやシャンパーニュに詳しいほうが女受けが良い事が解った。
それからは、ブルゴーニュとシャンパーニュばかり勉強している。

ストックのカロン・セギュール、ボイド・カントナック、クレール・ミロン、グランピュイ・ラコスト、クロワゼ・バージュ、プピーユ...etc
どうしよう？

320:Appellation Nanashi Controlee
07/11/05 11:31:30 xlOAyP4J.net
飲めばいいと思うよ

321:Appellation Nanashi Controlee
07/11/06 23:40:22 erHLQStr.net
320　綾波レイ
もうすぐボジョレー解禁。５月以降の低温で味はそうだろう？
URLﾘﾝｸ(www.yourlife21.com)
たくさんワイン選べます

322:Appellation Nanashi Controlee
07/11/06 23:53:05 V24mLg6A.net
>>319
うちのＡＣブルと交換してあげるよ。

323:Appellation Nanashi Controlee
07/11/07 01:29:39 Af9GOV5x.net
女受けするためにワイン飲んでるんだ。ホストみたいだね。

324:Appellation Nanashi Controlee
07/11/08 00:16:18 A75gxlmx.net
>>319
女性ってボルドーよりブルとかシャンパーニュ好きな人が多い気がする。
ストックは一人で飲んじゃえよ。わからんヤツに飲ませる必要もないし、
わからせる必要もない。わからないままにしておいた方が都合の良い場合が多いぞ。

325:Appellation Nanashi Controlee
07/11/21 03:01:30 IWU+mkRu.net
こういう時代があった。
今となっては
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

109 名前：呑んべぇさん投稿日： 2001/08/22(水) 03:02

2000年のプリムールなんて買わないほうがいいよ
また下がるよ

110 名前：無名しさん投稿日： 2001/08/22(水) 09:39

あらま！
既に手遅れ
1級5×3＋しゅばるぶらん３＝18本買っちゃったよ～
どうしよう？

111 名前：呑んべぇさん投稿日： 2001/08/22(水) 15:52

2000年プリムールの評価はどうやらガセらしい。
パーカー評5点は引いて計算した方がよいよ

326:違うスレの77
07/11/24 13:18:05 wqf+XCoc.net
９月中旬にあこがれのブルゴーニュ旅行に逝ってきました。これから逝く計画を立てて
いる人に役に立つかもしれない情報をいろいろ書き込んでます。
本当はこっちのスレに書こうかと思ったのだけど「ここは旅行スレじゃないゾ」と言われ
るかもしれないと思い遠慮しました。あっちは過疎スレなので多めにみてもらえるかな、
と。もしよかったら読んでみて下さい。

気になるフランス２大産地の天気を観察するスレ

ｽﾚﾘﾝｸ(wine板)

327:Appellation Nanashi Controlee
07/12/22 23:09:31 4kgFu/tQ.net
未知の世界を求めたら、ブルだらけになってしまった。
ぶっちゃけた話、ボルドーは金で解決できるがブルは物が無い。
どちらが上とかより、残りの人生（残された時間）から優先順位をつけると
どうしてもブルになってしまう。

328:Appellation Nanashi Controlee
07/12/23 17:25:36 gLJPlTWe.net
ないものねだりをしても仕方ないから残された時間を有効に使うために金で解決できるボルドーを選ぶ
という考え方もあるな。

本当はブルも金で解決できるけどね
そのための人脈作りが一手間余分に掛かるだけ

329:Appellation Nanashi Controlee
08/02/20 00:55:31 GhqnJMv/.net
やっぱローヌ

330:Appellation Nanashi Controlee
08/03/18 18:04:36 a6g69k1b.net
ボルドーのカベルネはエルサレムから、
ブルのピノはカッパドキアから十字軍
騎士が持ち帰ったって、ホント？

そいでシャルドネはキプロス産なの？
「カッパドキア・ワイン」読んで、
疑問に思った。知ってる人、教えて

331:Appellation Nanashi Controlee
08/03/18 19:22:52 Pi+eNzTo.net
おいしい週末ワインはここで選んで!

URLﾘﾝｸ(winesenka.web.fc2.com)

厳選されたワインばかりです!

332:Appellation Nanashi Controlee
08/03/19 20:09:56 /OafTpCB.net
>>330 最初のの２つはピノ、カベルネとしか書いていないのでなんとも言えないが、
シャルドネは確かフランスブルゴーニュ産である事がDNA分析で確からしくなった
はず。ピノノワールとブルゴーニュの（名前忘れた）今では商業用としては用いられていない
品種の雑種から発展した、というのが有力だったかと。カベルネソーヴィニョンもDNAの
分析結果名付けた人の直感が正しかったようでカベルネフランとソーヴィニョンブランの
雑種から発展したらしい。
>URLﾘﾝｸ(www.wineloverspage.com)
その他見てくれたまい。

333:Appellation Nanashi Controlee
08/03/20 22:21:10 Wh+XF0sr.net
ＤＮＡ分析ですか…うう、難しいんですね

334:Appellation Nanashi Controlee
08/03/21 12:28:19 hnNZ1fNn.net
魚に例えると

ボルドーはマグロ
ブルゴーニュはカツオ

335:Appellation Nanashi Controlee
08/03/22 03:50:11 McPDrLxU.net
>>334 マグロとカツオに謝れっ！！もしくはボルドーとブルゴーニュに謝れっ！！

336:Appellation Nanashi Controlee
08/03/22 18:41:39 xy3woA8/.net
　　　　　　ζ
　　　／￣￣￣￣＼
　　 /　　　　　　　　　＼
　　/＼　　＼　　　／｜
　　|||||||　　　(･)　　(･) ｜
　　(6-------◯⌒つ｜　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　｜　　　　＿||||||||| ｜　＜カツオが謝れっ！
　　　＼　／　＼＿/ ／　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　＼＿＿＿_／

337:Appellation Nanashi Controlee
08/03/22 20:18:48 BbHI0ikr.net
ボルドーは叶姉妹
ブルゴーニュはポニーテールの女子高生(処女)

好みが分かれて当たり前

338:Appellation Nanashi Controlee
08/03/22 20:24:46 mm7yZsqQ.net
ブルゴーニュは女子高生？
一体なに飲んでるんだｗ

339:Appellation Nanashi Controlee
08/03/23 00:32:33 olxuJ+tp.net
>>337
それならボルドーは叶恭子、ブルゴーニュは美香って感じ

340:Appellation Nanashi Controlee
08/03/23 02:01:18 bhA42GyK.net
>>338
ボジョレー

341:sage
08/03/23 07:22:31 lhlPMLcG.net
ブルゴーニュは長門有希

ボルドーは外谷順子

342:Appellation Nanashi Controlee
08/03/27 23:50:21 nOcMIHE5.net
ブルは松本
ボルは田中

343:Appellation Nanashi Controlee
08/03/29 08:16:29 2taqDNI4.net
>>342
田中はビルだろ

344:Appellation Nanashi Controlee
08/04/25 22:37:34 NpzRDgzQ.net
ボルドーはジオン

ブルゴーニュは連邦

345:Appellation Nanashi Controlee
08/04/29 03:47:31 dWU0Coy7.net
ボルドー好きでもOKなブルゴーニュ、ブルゴーニュ好きでもOKなボルドーを教えて下さい。

346:Appellation Nanashi Controlee
08/04/29 03:48:50 HSIay2kK.net
ブルゴーニュはすっぱい。

347:Appellation Nanashi Controlee
08/04/29 03:55:15 6lSXhcUX.net
ボルドーは渋い

348:Appellation Nanashi Controlee
08/04/29 19:41:07 J+a57mvf.net
薄旨ブルゴーニュを超える新世界は存在しない。
あったら教えてほしいくらい。

濃厚ブルゴーニュを越える新世界は過去ログでも言われてるように
結構あるんではないでしょうかね。
私は好まないので推測の域を出ませんが。

349:３４５
08/04/30 00:49:52 5X01i0r6.net
>>348
３４５です。

新世界ではなく、ブルゴーニュ好きが満足するボルドー、ボルドー好きが満足するブルゴーニュってありますか？
コンセイヤントがブルゴーニュ好きでもOKとはよくきくんですが…。

350:Appellation Nanashi Controlee
08/04/30 15:48:49 /OD+6Z9/.net
俺の場合、ブルを続けるとボルドーを飲みたくなってくる。
それでボルドーを続けていると、またブルに戻りたくなる。
これの繰り返し。
まぁ経験は語るほど無いので、節操が無いと言われれば
そこまでだけれど。

351:Appellation Nanashi Controlee
08/04/30 15:55:47 cGzzV6PG.net
俺の場合、ブルゴーニュを続けて、ブルゴーニュばかり飲んでも、
ボルドー飲みたくなることがない。
ブルゴーニュ１年に100本以上は飲むが、ボルドーはせいぜい１，２本。

352:Appellation Nanashi Controlee
08/04/30 19:27:30 d4jtaX0a.net
ブルしか見えないや。
セラーのボルドー率0.28％ｗ

353:Appellation Nanashi Controlee
08/05/04 17:05:45 aJGoQxqH.net
メチャメチャ濃厚なボルドーは旨い。

354:Appellation Nanashi Controlee
08/05/04 17:49:59 zcI9hyiR.net
>>350
俺と同じ傾向、っていうかそこにイタリア、ドイツ、その他新世界、日本が加わるｗ

355:350
08/05/04 18:25:45 C05bQl3q.net
>>354
そう、ニュージーランドはフェルトンロードのピノ・ノワールなんかいいよ。スレチガイごめ

356:Appellation Nanashi Controlee
08/05/29 00:53:07 obh9U7O3.net
ぶ、ぶるせら～

357:Appellation Nanashi Controlee
08/05/29 09:46:27 ViEqJwf0.net
>>345/149
ボルドー好きの方が満足するブルゴーニュをどういう意図で言ってるのか、あくまで推測で申し上げますが
「ボルドー的な構造のブルゴーニュ」は全く勧めませぬ。そういうタイプのものは、ブルゴーニュ好きがブルゴーニュの
バリエーションの一つとして楽しむのに適当なものであって、ボルドー好きにとっては「半端なボルドーの偽物」でしかない。
その意味で、徹頭徹尾、ボルドーの美学とは対極的なブルゴーニュこそが、「ボルドー好きが満足するブルゴーニュ」で
ございましょう。
というわけで、ドミニク・ガロワのジュヴレPCコンブオーモワンヌなどいかがか。

358:Appellation Nanashi Controlee
08/06/08 11:30:35 IXDW7dv+.net
ボルドー飲むと舌が黒紫になる
ブルゴーニュは茶色とか黄色になる

359:Appellation Nanashi Controlee
08/06/09 10:59:39 KE3tJd2A.net
新旧色々飲んだけどブルゴーニュで薄い紫か赤系はあっても茶色とか黄色はないなあ

360:Appellation Nanashi Controlee
08/06/09 23:17:55 3ZKQ1x2z.net
でもブルゴーニュ飲んだ時とボルドー飲んだ時では
明らかに舌の色ちがうよね？

361:Appellation Nanashi Controlee
08/06/12 12:56:54 VDCGUUh9.net

　ワイン飲んだら、いちいち舌の色調べてるのか？
　ちとキモいな。

362:Appellation Nanashi Controlee
08/07/17 20:53:32 pohfKi04.net
ディケムはボルドーと認識の必要がないと騙ってる奴がいますがどう思いますか？
ｽﾚﾘﾝｸ(diet板:94-番)
116 ：たお ◆mJdfIXPvzM ：2008/07/15(火) 20:40:21
>>104-106
ﾃﾞｨｹﾑを飲んだｺﾄないでしょ、小さい人。
飲んだｺﾄあればそんな読み間違えはしないよ、小さい人(笑　飲んだ？

125 ：たお ◆mJdfIXPvzM ：2008/07/16(水) 20:49:47
ここでﾎﾞｯｸﾝはｿｰﾃﾙﾇはﾎﾞﾙﾄﾞｰと認識の必要もない事実を語ってるﾆｬﾝ。
>>124
やっぱ、飲んだｺﾄないのね、ﾃﾞｭｹﾑ…。。。ｶﾜｲｿな小さい人(笑

URLﾘﾝｸ(www.23ch.info)
468 ：たお ◆mJdfIXPvzM ：2007/06/27(水) 20:12:49
ﾎﾞﾙﾄﾞｰマンセーじゃないので、>>458とﾊﾞﾄﾙの悪寒(笑

497 ：たお ◆mJdfIXPvzM ：2007/07/01(日) 18:46:42
>>494
＞貴腐が好きなんですか
ではなく、あくまでﾃﾞｭｹﾑ。もしくはﾃﾞｨｹﾑ、あるいはｲｹﾑは
自分へのご褒美なんだ、ｺﾚ。

499 名前： 458 [sage] 投稿日： 2007/07/03(火) 08:56:21
マンセーなのに↓
>>468
>ﾎﾞﾙﾄﾞｰマンセーじゃないので、>>458とﾊﾞﾄﾙの悪寒(笑

ﾃﾞｭｹﾑって産地はボルドーでしょ。（笑

500 名前：たお ◆mJdfIXPvzM [sage] 投稿日： 2007/07/03(火) 21:42:13
ﾎﾞﾙﾄﾞｰマンセーじゃない=新大陸系のﾜｲﾝが好きということで。

504 名前： 458 [sage] 投稿日： 2007/07/04(水) 19:59:54
後、解釈間違ってるよ。ヨーロッパ以外の国で生産されてるのが新大陸のワイン。
>ﾎﾞﾙﾄﾞｰマンセーじゃない=新大陸系のﾜｲﾝが好きということで。
は、乱暴すぎ。

505 名前：たお ◆mJdfIXPvzM [sage] 投稿日： 2007/07/04(水) 21:15:33
ﾎﾞﾙﾄﾞｰマンセーなんて、所詮は生産者も知らない。歴史も知らない
ただの権威ﾏﾝｾｰだと思わないか？
ﾎﾞﾙﾄﾞｰのｸﾚﾚは旨いと感じたｺﾄないしね。

363:Appellation Nanashi Controlee
08/07/18 10:43:06 4kGWscBu.net
>>362
係わりたくないと思います。

364:Appellation Nanashi Controlee
08/07/19 13:37:41 Q782pocL.net
>>66
今更ながら
ブルゴーニュの白と新世界の白を比べてその評価は………

たまには赤ばかりじゃなくて、白も飲んであげて下さい＞＜

365:Appellation Nanashi Controlee
08/07/20 03:39:07 DitUCNzF.net
旨いブルゴーニュは最高だ。
旨いボルドーも素晴らしい。

ボルドーは安くても飲める『まあまあ』が沢山ある。
ブルゴーニュには『まあまあ』が無く、旨い(高い)と不味い(安い)しかない。

ボルドーは長期熟成する。
ブルゴーニュを長期熟成させる自信は無い。

だから嫁のバースデーヴィンテージはボルドーを探す。
セラーの比率は
ボルドー５０％
ブルゴーニュ３０％
その他２０％

366:Appellation Nanashi Controlee
08/07/20 03:51:33 DitUCNzF.net
出会った時に買い足さないともう出会えないブルゴーニュ。
飲みたい時に買えばよいボルドー。

367:Appellation Nanashi Controlee
08/07/20 06:17:21 Pn4dQB0U.net
最近はボルドーも・・・

368:Appellation Nanashi Controlee
08/09/20 03:37:58 amH/yl5q.net
クルンテープ

ワインと言えばこれでしょう、やはり。

369:Appellation Nanashi Controlee
08/11/25 03:29:55 6IF0dubt.net
ブルゴーニュ

370:Appellation Nanashi Controlee
08/12/20 13:30:14 npvqSYTa.net
これはｱﾒﾘｶのｹﾞｰﾑです｡1度やってみてください｡
これは､たった3分でできるｹﾞｰﾑです｡試してみてください｡驚く結果をご覧いただけます｡
このｹﾞｰﾑを考えた本人は､ﾒｰﾙを読んでからたった10分で願い事が
かなったそうです｡このｹﾞｰﾑは､おもしろく､かつ､あっと驚く結果を貴方にもたらすでしょう｡
約束してください｡絶対に先を読まず､1行ずつ進む事｡たった3分ですから､ためす価値ありです｡
まず､ﾍﾟﾝと､紙をご用意下さい｡先を読むと､願い事が叶わなくなります｡
①まず､1番から､11番まで､縦に数字を書いてください｡
②1番と2番の横に好きな3～7の数字をそれぞれお書き下さい｡
③3番と7番の横に知っている人の名前をお書き下さい｡(必ず､興味の
ある性別名前を書く事｡男なら女の人､女なら男の人､ｹﾞｲなら同姓の名
前をかく)
必ず､1行ずつ進んでください｡先を読むと､なにもかもなくなります｡
④4,5,6番の横それぞれに､自分の知っている人の名前をお書き下さ
い｡これは､家族の人でも知り合いや､友人､誰でも結構です｡
まだ､先を見てはいけませんよ!!
⑤8､9､10､11番の横に､歌のﾀｲﾄﾙをお書き下さい｡
⑥最後にお願い事をして下さい｡さて､ｹﾞｰﾑの解説です｡
1)このｹﾞｰﾑの事を､2番に書いた数字の人に伝えて下さい｡
2)3番に書いた人は貴方の愛する人です｡3)7番に書いた人は､好きだけれど叶わぬ恋の相手です｡
4)4番に書いた人は､貴方がとても大切に思う人です｡
5)5番に書いた人は､貴方の事をとても良く理解してくれる相手です｡
6)6番に書いた人は､貴方に幸運をもたらしてくれる人です｡
7)8番に書いた歌は､3番に書いた人を表す歌｡
8)9番に書いた歌は､7番に書いた人を表す歌｡
9)10番に書いた歌は､貴方の心の中を表す歌｡
10)そして､11番に書いた歌は､貴方の人生を表す歌です｡
この書き込みを読んでから､1時間以内に10個の掲示板にこの書き込みをｺﾋﾟｰして貼って下さい｡
そうすれば､あなたの願い事は叶うでしょう｡もし､貼らなければ､願い事を逆のことが起こるでしょう｡
とても奇妙ですが当たってませんか?

371:Appellation Nanashi Controlee
08/12/21 18:39:19 kEQ5m29r.net
ボルドーは探せば美味しくて安いワインがあるね。マルゴーのデスミライユ2002は美味しかった。
今日飲んだサン・テミリオンのラ・ガフリエール98、成城石井のセールで買った。
デキャンタージュして１時間ほど。美味いよ

疲れた時のブルゴーニュも気分をすっきりさせてくれる。酸味が心地良い。

372:Appellation Nanashi Controlee
08/12/23 00:39:02 MOAc0gbq.net
どう考えてもブルゴーニュだろ

と内心思ってはいるが、正直どうでもいい。

373:Appellation Nanashi Controlee
08/12/30 11:56:22 iQ6/CMMP.net
白は断然、ブルゴーニュ。

ということでブルゴーニュが勝ち。
だが、これ以上飲み手が増えても困るので、世間的にはボルドーが勝ちということにしておいてもらいたい。

374:Appellation Nanashi Controlee
08/12/30 12:49:36 XfFyj0oq.net
もちろんブルゴーニュのほうが玄人受けは良いと思う。特に白は探せば比較的安いものも見つかることもある。
ボルドーも多少そのきらいはあるが無難なものの値段を考えるとワインとしては破綻してしまっていて評価に値しないと思う。
全くの別物だがルイジャドのルージュとコノスル20バレルが同じような値段で流通していることを考えると正直買うのを戸惑います。

無難なものを大量生産できるため品質において劣ることも多いボルドーだけれども流通性の高さ
を評価して一票入れたい。

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