春夏秋冬…京都へその百八十三

春夏秋冬…京都へそ� ..

221:列島縦断名無しさん
19/03/03 21:49:12.61 OABm9X+8.net
>>186
文化的な面では単に東と西で違うが生じたという感じだと思うけど、
和食にかぎると出汁の取り方とか味の濃さとか、似て非なるものれべるで
違うんで、時々びっくりするわ。
でも、それも優劣じゃないような。
和食とされる、にぎり寿司とか江戸時代以降の文化はかなり
東京の発明多いし。

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