鯨 kujira くじら クジラ at TOBA
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675:ななしの珍味
19/11/16 19:48:02.90 R3WN5uwp.net
和田浦のツチクジラ漁再再開だそうで
残り枠四頭の捕獲に今日からチャレンジするそうです。
本来なら海が時化ているので漁は終了の時期ですが。

676:ななしの珍味
19/11/22 02:28:39 FArK2/Ba.net
URLリンク(i.imgur.com)

677:ななしの珍味
20/01/04 14:46:39 w9GFVv+v.net
商業捕鯨では調査捕鯨と違い、船上での血抜きが可能なため、臭みが少ない肉になると言われているが、これについては、

「確かに血抜きもありますが、今回捕獲したニタリクジラは魚ではなくオキアミを食していることから臭みがほとんどなく、また、脂のりの良いものとなっています

678:ななしの珍味
20/02/10 13:49:06.78 5vH9ixHH.net
神田
鯨のお宿一の谷
このお店ではクレジットカードの手数料(加盟店がカード会社に支払う)を客に負担させるという悪質行為を平気で行いますので注意が必要です。
(カード払いは手数料が必要だと言われました)
多分レシートを発行しない(できない)のは、それが違法までいかなくとも違反行為であることを知ってるからだと思います

679:ななしの珍味
20/03/03 13:40:12.78 Jf+UwcjA.net
コククジラは地球の磁場を関知してそれを利用して移動しており、太陽嵐の影響で磁場が乱れると座礁することがある、ということを示す
研究結果が発表された(ナショナルジオグラフィック、Slashdot)。
クジラが浅瀬や岩場などに乗り上がって動けなくなる現象は「座礁鯨」などと呼ばれており、昔から確認されている。こういった現象が発生する理由はまだ分かっていないが、
今回発表された研究はこの理由の1つとして太陽嵐を上げている
鳥類や昆虫、魚類などで磁場を感じることのできる種がいることはすでに確認されており、クジラがそうであっても不思議ではない。ただ、実際にその能力があるかどうかは未確認だという
クジラの座礁は
体調悪くなったクジラが溺死をまぬがれる為に浅瀬に載って休もうとして
そのまま打ち上げられるというのが正解

680:ななしの珍味
20/03/10 14:10:51.25 hTjOwWBw.net
鯨のお宿一の谷
ウチはもともと卸売りだから。料理屋がウチから鯨肉を買っていってるから。日本捕鯨協会から直
に仕入れてるから、築地・豊洲の半額だよ」と胸を張る店主。
生の鯨肉や火を通していない状態のハンバーグなどもテイクアウト販売しているそうです。
私は「くじらステーキ定食」を注文。980円と確かに安い。ちょっとした居酒屋でクジラを食べるとすぐに数千円しちゃうからなあ。

681:ななしの珍味
20/07/24 22:37:45 MLooCYPB.net
「生」も刺身(未冷凍)初めて食ったけどめっちゃ美味いな
全然違うわ

682:ななしの珍味
20/08/10 19:34:49 9PPA5BDx.net
冷静に考えたら、高い割にはそこまでおいしくないな。

牛しゃぶで満足です

683:ななしの珍味
20/09/12 10:34:20.49 1Ez3TeWi.net
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

684:ななしの珍味
20/09/12 10:39:01.35 1Ez3TeWi.net
URLリンク(i.imgur.com)

685:ななしの珍味
21/01/17 02:17:36.44 HTZnsN31.net
IWC脱退したのに過疎ってる

686:金返せ
21/04/27 16:53:43.03 YTBSb8J4/
鯨をトラックで運ぶなよ。

687:ななしの珍味
21/06/20 03:51:52.85 b1JU1CIg.net
>>683
塩クジラのブロックってそうやって薄切りにして汁物などに入れるものなのか
クジラのブロックベーコンみたいにナイフで薄切りしながら全部そのまま食っちまった

688:ななしの珍味
21/07/05 18:19:02.34 oZ2Zko36.net
イワシクジラが売ってた
食べるの初めてかも

689:ななしの珍味
21/10/31 12:36:49.69 VzJwsCt+.net
【豪州】オーストラリア当局、水を求めるラクダを空から多数射殺へ 野生の馬も (クジラは保護、Japは殺せ!) 
URLリンク(next2ch.net)

690:ななしの珍味
21/11/08 13:49:20.82 92F71/lY.net
【海洋河川の汚染】 野生動物に対する無関心は犯罪
スレリンク(wild板)
URLリンク(o.5ch.net)

691:ななしの珍味
21/11/18 19:17:11.94 eIl165c0.net
【非冷凍】北海道沖などで捕まえられた希少なナマ鯨が下関に 「尾の生肉は信じられないぐらいおいしい」 消費拡大アピールで冷凍鯨BBQも [水星虫★]
0001 水星虫 ★ 2021/11/15 03:00:17
商業捕鯨で取ったイワシクジラの希少な生肉 下関港に陸揚げ
*ソース元にニュース画像あり*
URLリンク(www3.nhk.or.j...1114)
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
下関市を拠点に商業捕鯨を行っている船が14日、下関港に入港し、
イワシクジラの希少な生肉が陸揚げされました。
下関市を拠点のひとつとして商業捕鯨を沖合で行っている共同船舶の母船「日新丸」は、
ことし6月に広島県尾道市を出発し、北海道沖などでおよそ5か月にわたって操業を行ったあと、
14日午前7時半ごろ、下関港に入りました。
沖合で取られたクジラは、ほとんどが船上で冷凍されますが、14日は、
希少な生肉の状態で運ばれたイワシクジラおよそ1.4トンが6つのコンテナに分けて陸揚げされました。
共同船舶によりますと、下関港にクジラの生肉が陸揚げされるのは、少なくとも昭和62年の
調査捕鯨の開始以来、初めてだということです。
陸揚げされた生肉は、16日に競りにかけられる予定です。
イワシクジラの生肉は尾の肉が特に脂がのっていて刺身で食べるとおいしいということで、
共同船舶の所英樹社長は「尾の生肉は信じられないぐらいおいしい。
その価値をみんなにわかってほしい」と話していました。
14日は、このほか、近くの市場で、クジラ肉の消費拡大をアピールしようと、
冷凍のクジラ肉のバーベキューが行われ、訪れた人に振る舞われていました。
11/14 14:35

692:ななしの珍味
22/01/11 09:15:34.37 0Ycsg1kkM
最高級極上牛たん1kg (K6-023)
URLリンク(kyfoods.shop-pro.jp)

693:ななしの珍味
22/03/08 09:19:00.63 NdL9pQQbo
URLリンク(item.rakuten.co.jp)
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694:ななしの珍味
22/10/22 09:42:24.96 GYLySGGK.net
うねす大根

695:ななしの珍味
23/02/20 15:25:45.91 KV6+Y35L.net
珍しくナガス鯨の尾の身売ってたから買ってきた


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