鯨 kujira くじら クジラ at TOBA
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50:ななしの珍味
08/03/16 03:05:58 8U5mcWkw.net
鯨フルコース予約しちゃった!
和歌山に行くぞ!

51:ななしの珍味
08/03/16 08:55:45 tc4JWrrH.net
いいねーうらやましいねー

52:ななしの珍味
08/03/18 08:06:28 pEy6yMcj.net
オーストラリアの、

現環境相は元グリーンピース理事であり、
元環境相は現在シーシェパードのメンバーになっています。

そりゃあ一丸となって妨害するわけですね。

53:九曜
08/03/18 16:45:02 Jf6xU1do.net
鯨のたれが届いた
今日はこれで一杯

54:九曜
08/03/19 03:06:53 POWd5Jvb.net
泣いていいかな?

55:ななしの珍味
08/03/19 23:44:04 5ErFCWkX.net
近所のスーパーに安い鯨ベーコン売ってて、それを当てにたまに焼酎呑んでる
なかなかウマー、7枚ちょい入ってて600円そこそこ
油がいいよね

56:ななしの珍味
08/03/20 21:11:53 j0hWsSqM.net
シーシェパードはアメリカ合衆国ワシントンのフライデー港に本部がある。
船籍はオランダ。環境保護を名目に資金を集めるテロリスト団体。
最近の最大スポンサーは、どうやら中国政府らしい。

【シーシェパード/社説】日本の歴史は嘘の年代記・・・鯨の件だけでなく南京大虐殺や慰安婦も否定している[03/10]
スレリンク(news5plus板)

57:ななしの珍味
08/03/23 00:12:11 VESpk/Od.net
環境ヤクザは(゜凵K)イラネ

58:50
08/04/07 11:54:11 SOhlGKUw.net
鯨フルコース食べてきましたが・・・
あんまり美味しくなかったです。
赤身にクセがあるのが致命的、脂は美味しかったけど。

59:ななしの珍味
08/04/07 19:00:10 xtPbPpMX.net
>>56
シーシェパードはガンダムOOの世界なら確実にソレスタルビーイングに攻撃されるな。

60:ななしの珍味
08/04/07 19:05:44 U+mYmJ9K.net
>>58
> それ安いやつだよ。

61:ななしの珍味
08/04/08 13:17:46 qfYBj0hL.net
>>59
つまり、チームトリニティが調査捕鯨船団をも攻撃しちゃう訳だな。
アレハンドロのエゴ&哀誤的な理由で。

62:ななしの珍味
08/04/10 08:55:38 1XauGjFk.net
太地で食った赤身の刺し身はくせが無くて美味かったけどな

63:ななしの珍味
08/04/11 13:53:47 CCV4LgaS.net
不味かった。道理でどうでもいい肉の代表なわけだ。

64:ななしの珍味
08/04/11 14:04:22 q8x+iy/Q.net
食ってないのに「不味かった。」だってw

65:ななしの珍味
08/04/11 15:34:55 dfD3lid+.net
鯨ってゲテモノじゃないだろ、食ったことないから一度は食ってみたいんだが。

66:ななしの珍味
08/04/11 15:37:08 dfD3lid+.net
食うとしたら南氷洋で取れた鯨かニタリ鯨がいいな。

67:ななしの珍味
08/04/13 22:37:36 MAlINOm4.net
端っこが真っ赤な脂身みたいのしか食った時無い。
赤身は旨いのか?

あんまし興味無いから食わんくてもいーや。

68:ななしの珍味
08/04/17 17:01:54 WTOmvo8/.net
三陸沖鯨類捕獲調査:ミンククジラ、5頭捕獲 肉は市場へ /宮城
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)

69:ななしの珍味
08/04/17 20:57:53 J3Wi1OJz.net
スーパーに「鯨の皮のにぎり」なるものが売られていたので買ってみたが、
美味いとも不味いとも言えない代物だった…

70:ななしの珍味
08/04/18 04:50:04 57SfUO2P.net
刺し身で食う皮は美味いと思うが握りはない

71:ななしの珍味
08/04/28 13:58:49 D++SJPWS.net
尾の身旨かった
しかし高かった

72:ななしの珍味
08/04/29 19:57:36 j/fiHEe0.net
やはり、ナガスが一番美味いのかな〜
wikiによると、ミンクからはほとんど尾の身がとれないらしいね

73:ななしの珍味
08/05/06 21:59:57 +vF8W0MR.net
>>53
あれはあと引くだろ。

鯨は臭みが嫌だとかいうが、俺は好きだぞ。

74:ななしの珍味
08/05/06 22:00:05 DyTSN2k+.net
今真空パックになったツチ鯨の舌の刺身を食べてるんだけどなかなか旨い。
かなり脂がある感じだなぁ。
鯨の癖が気になる人でもいけるかも。


75:ななしの珍味
08/05/15 04:00:07 z0WNaxSP.net
今日は赤身
刺し身、竜田揚げ共にうまい

76:ななしの珍味
08/05/25 02:10:47 u82CY/5n.net
鯨のベーコンを幅1cm位の帯状に切ったものを、千切りの胡瓜と水に晒して辛みを消したスライスオニオンと共に、
辛子を溶いたダシ醤油をかけて和え物にするのはどうか?
(※鯨ベーコンの辛子醤油和え)

脂っこさや鯨の臭みが抑えられさっぱりしてて、酒の肴にもってこいだよ。
あと、カイワレ大根や大葉、それに茗荷の千切りなんかも混ぜても旨い。

是非、おためしあれ。

77:ななしの珍味
08/05/28 06:18:34 IImZjHhk.net
Youtubeに行け。そして「テキサス親父」←コピペして検索だ。
テキサス親父の動画は、泣けるぞ。中立を保ちながらグリーンピースを下らないプロパガンダと否定している。
しかも小気味善く爽やかにだ。

78:ななしの珍味
08/05/28 12:19:35 ScBKtZiw.net
グリンピースもバカだな。
目的のためなら手段を選ばないという印象しか与えなくて。


79:ななしの珍味
08/05/28 20:37:17 s8by58OA.net
ほい!
「にっこっこ掲示板」ヤフーで検索してみ!「にっこっこ」でOK
新しいの誕生したよ
まだ規制ないし、色々貼れる

80:ななしの珍味
08/05/29 11:10:11 UxwjfNoq.net
>>78
狂信者ってそんなもんだろ

81:ななしの珍味
08/05/30 15:48:19 t/F/vPHs.net
うちの犬でさえ食べない不味いクジラ肉を喜んで食ってるのがいるんだw

82:ななしの珍味
08/05/30 20:15:22 cJfiE8qX.net
>>81本人が肉を買えない経済状況なのに、
そのペットの犬が高価な鯨肉を口に出来る道理はありませんよね(笑)

83:ななしの珍味
08/05/31 21:56:16 SQf3wXgl.net
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)

鉄道をこよなく愛する人たち

84:ななしの珍味
08/06/08 06:05:08 vKOqoZAG.net
>>81 昔は、犬にくず肉与え、そうだった。君の祖父は50〜70年代新鮮で安い鯨肉さえも買えない、よほど貧乏だったのだ。

85:ななしの珍味
08/06/12 09:15:44 WRJVs6BI.net
豪首相ラッドが訪日しているというのに、マスコミはぜんぜん取り上げない(´・ω・)カワイソス

86:ななしの珍味
08/06/13 11:40:44 Am5q95H4.net
オージー「ジャップとの関係が悪化しようが捕鯨断固阻止!代わりにチャイナと仲良くしよう」
スレリンク(news板)

87:九曜
08/06/19 02:00:52 FwIgF2Ai.net
心臓とサエズリで晩酌
URLリンク(imepita.jp)

88:ななしの珍味
08/06/19 11:22:43 IfsoIxMp.net
>>76

 鯨ならでは、ってわけでもないのね。
 豚バラでやってみるか。
 うまそうだ。

89:ななしの珍味
08/06/23 11:52:04 x6b57Lrq.net
まずいから別にいらね
マグロの方が遥かに美味しい

輸送技術が劣悪な時代に腐りにくいから重宝されてただけ

90:ななしの珍味
08/06/23 17:07:49 H5DZ+O11.net
GPさん、わざわざこんな所まで。お疲れ様ですw

91:ななしの珍味
08/06/23 23:01:04 5/OTv+3J.net
鯨はよく食べたな。肉より手軽に手に入ったから昔は当りまえに食べてたしね。

鯨は捨てるところが無いから昔から日本人には貴重で重宝な生き物だったんでは?

大体、鯨が激減したのは日本のせいなのか?乱獲したのは日本なのか?
『食文化』を考えるなら日本以外の先進諸国にも同様の文化を持った国があるはず。
なのに日本をバッシングの対象にしているのはなぜ?



92:SAGE
08/06/24 04:18:03 jOU9M9SG.net
捕鯨禁止により調査捕鯨のみとなり、高価となった鯨肉、その事により、食文化は破壊され鯨肉を食べる習慣が無くなったことにより鯨肉は余っている。しかし何故、安くならないのでしょう。

93:ななしの珍味
08/06/24 06:47:00 wIFbsXWM.net
反捕鯨運動があるから

94:ななしの珍味
08/06/24 10:47:51 e38ThXvJ.net
毎日新聞が謝罪&関係者を処分 英語版の『変態ニュース』で
スレリンク(news板)

1 巨神兵 sage 2008/06/24(火) 10:21:13.66 ID:ZjSdbcP70 BE:1005523294-PLT(12122) ポイント特典
URLリンク(img.2ch.net)
「低俗過ぎる記事」で毎日新聞が謝罪 関係者を処分

 毎日新聞社は2008年6月23日、同社の英語版ニュースサイト「Mainichi Daily News」が過去に配信した
記事に「低俗すぎる」「日本を貶めた」などの批判が相次いだとして、日本語と英語による「お詫び」を同
サイトに掲載し、デジタルメディア局長などを厳重に処分すると発表した。

 J-CASTニュースの2008年6月20日の記事「毎日新聞英語版サイト 『変態ニュース』を世界発信」でも
報じた通り、「Mainichi Daily News」の「WaiWai」というコーナーでは、 「ファーストフードで女子高生が性的
狂乱状態」と題された記事や、「六本木のレストランで豚を獣姦し、その後食べた」といった内容の記事を
過去に配信していた。これに対し、同社には「このような記事を英語で世界に発信した影響をどう考える
のか」「日本が誤解される内容を広めているではないか」といった批判が08年5月下旬から寄せられていた。
同社はこの時点で記事に問題があったと考え、これらの記事を削除したほか、検索サイトにも問題のある
記事について非表示にするよう要請していたという。

 同社は、「毎日新聞社として、批判をいただきました記事へのおわびを申し上げます」

と謝罪。「Mainichi Daily Newsならびに発行元の毎日新聞社は、今回の読者の皆さまのご意見を真摯に
受け止め、今後信頼される情報の編集、掲載に努めてまいります」と述べているほか、監督責任者である
デジタルメディア局長、同コーナーの担当部長、担当編集者を厳重に処分するとしている。
URLリンク(news.livedoor.com)

毎日デイリーニューズ「WaiWai」についてのご説明とおわび
URLリンク(mdn.mainichi.jp)

↑問題の捏造記事書いたのはオーストコリアン

95:ななしの珍味
08/06/24 23:32:14 gEKtSkbB.net
544 :名無しさん@全板トナメ参戦中:2008/06/24(火) 23:27:02 ID:Vzps11KrO
「配信停止とお詫び」で、この件は終息かと思いきや

>朝比奈豊(デジタルメディア担当/常務)⇒ 社長就任予定
> 長谷川篤(デジタルメディア局長)   ⇒ 取締役就任予定

毎日新聞、ふざけ杉
政治家はこんな売国新聞を放置していいのか


これは明らかに宣戦布告ですね

96:ななしの珍味
08/06/24 23:48:31 oXqb4uzR.net
164 :文責・名無しさん:2008/06/24(火) 17:02:24 ID:UoMlEFFXP
おいおい、歴史が捏造されてるよ
韓国かw
スレリンク(newsplus板:458番)



165 :文責・名無しさん:2008/06/24(火) 17:06:22 ID:UoMlEFFXP
歴史捏造コピペがマルチポストされてるw
ひでえw


166 :文責・名無しさん:2008/06/24(火) 17:08:28 ID:bmp4uGw+0
なにがなんでも、Jカスが毎日サイトをつぶしたことにしたいんだろwww


167 :文責・名無しさん:2008/06/24(火) 17:14:13 ID:t180spSG0
ここまでやるのかJカスは


168 :文責・名無しさん:2008/06/24(火) 17:30:08 ID:UoMlEFFXP
正しい流れ

毎日新聞のバカサイト発覚(4月)

ねらーがJカスへ通報 Jカスはなぜか無視(5月)

毎日バカサイトで問題記事削除(6月11日)

Jカス記事(6月20日)


97:ななしの珍味
08/07/01 14:32:51 bUO9w+n7.net
鯨のベーコンがあったら飯いくらでも食えるわ。


98:ななしの珍味
08/07/02 03:36:39 LG/jPUKJ.net
鯨の畝須煮付けがあったら焼酎(ry

99:ななしの珍味
08/07/22 20:56:39 I8q9vLvW.net
始めて南氷洋産、ミンククジラの赤身を、刺身で食べました。

臭みが無く、非常に美味でした。たまりません。
捕鯨万歳!もっと目一杯して下さい。
煩い反捕鯨運動に負けずに頑張ってほしい。

赤犬や鯨とかは、白人等が可愛そうな理由で、
タブーな食材になっているけど、極論では、
うまいもんはうまいと思う。

100:ななしの珍味
08/07/24 01:20:23 4l/NLA1W.net
URLリンク(www.enjoykorea.jp)


101:ななしの珍味
08/07/26 09:56:58 pULtmvUU.net
>>99 → >>15

102:ななしの珍味
08/07/28 15:07:36 8UI1DXjh.net
日本人は普通にクジラを食べますが…何か?

103:ななしの珍味
08/07/29 02:04:16 kH16THUZ.net
世界になんでもあわせればいいと思ってる人って・・
馬鹿なの?死ぬの?

104:ななしの珍味
08/07/30 01:17:05 ZbILjgqM.net
もうすぐ食糧危機だからね。鯨肉を美味しく食べる文化のある日本は幸せ。
昨日米粉パンも食べてみたら小麦粉のパンに遜色なし。
日本は自給率を高めて、アフリカや中東などもっと小麦粉や肉が必要なところに
そういうのが回っていけば問題無い。

105:ななしの珍味
08/07/30 04:08:01 jSB5T/FA.net
尾の身の刺身うめぇ

106:ななしの珍味
08/07/30 07:56:04 AKQyLTp8.net
鯨スレだけど。
お米はもっと輸出すれば良いよな。
国際的に高品質で安全と認識されているし。

107:ななしの珍味
08/07/30 09:30:28 xXANy6OQ.net

鯨肉の1人当たりの年間消費量は長崎、宮城、佐賀、山口、福岡の順。

2007年 小学生・中学生 全国学力テスト ランキング
28位 長崎
31位 山口
37位 佐賀
40位 宮城
41位 福岡
43位 和歌山
44位 北海道
46位 高知
47位 沖縄

文部省が、鯨肉を食べる県の子供は頭が悪いという調査結果を出したよ。


捕鯨基地がある県とイルカ漁就業希望者が多い県は最悪だな。
馬鹿が鯨肉を好むのか、鯨肉を食べると馬鹿になるのか、どっち?

日本の学力の平均を落としてんじゃねーよ!!
鯨を獲ったり食ったりして、日本人全体のイメージを下げてるんじゃねーよ!!




108:ななしの珍味
08/07/30 10:22:57 Is5SYSfx.net
この人がルンペンちゃんっていう鯨愛護活動家の人?
鯨さえ食わなきゃ「イメージが下がる」とか全く関係ないのが丸分かりなんだけどw

109:ななしの珍味
08/07/30 13:18:31 RTYCaImQ.net
消費量が多いというけれども、何%の子供がどのくらいの頻度で鯨を食べるというのだろう。
学力テストの平均を下げるには何%の子供が鯨食してなきゃいけないんだろう。
いくら長崎でも、学力に影響云々言えるほど鯨肉の流通量があるとは思えない。
影響与える為には年間何千頭獲らなきゃならないんだ。ミンクの大きさだともっと必要か?
むしろ他の食材に原因を探すほうが少しはマトモに見えるというものだろう。

つか、塾に通ってる率とかのほうが影響大きくね?
さすが馬鹿の考える事は違うなw

110:ななしの珍味
08/07/30 21:18:04 +lSCnRgx.net
しぞーかも岡山も鯨食いまくるけどランキング入ってないな
なんででちゅか?

111:ななしの珍味
08/07/31 01:35:02 ndv3OFKQ.net
前に、日本のイメージ落とす鯨獲りのヤツら、とっとと消えうせろ
ってバカ丸出しの長いコテがいたな

112:ななしの珍味
08/07/31 13:08:33 sYpJCpot.net
>>107
イルカを一番食ってる県って静岡なんじゃねぇーの?
ど田舎と田舎なのに都会ぶってる県のガキどもと
お前が頭悪いだけじゃん。

113:ななしの珍味
08/07/31 23:05:12 NSr1eiER.net


スレリンク(newsplus板)


33位 神奈川県

やっぱり、馬鹿が鯨肉を好むのかな。給食に出してる場合ではないな。



114:ななしの珍味
08/08/01 00:02:57 EvKm2SUD.net
鯨肉の生産量を考えれば、そんな馬鹿な結論には至れないと思うぞ。

115:ななしの珍味
08/08/01 03:16:37 jIhmpQLp.net
肉ばっかり食べてるからじゃね?w

116:ななしの珍味
08/08/01 07:33:36 a2ZoAAZT.net
やはり魚を食わないとな。

117:ななしの珍味
08/09/01 09:21:18 7gRjoHiA.net

変わり映えしないけど、2008年のも貼っておくな。


2008年 小学生 全国学力テスト ランキング
33位 佐賀
34位 宮城
35位 高知
36位 和歌山
39位 福岡
44位 長崎
45位 山口
46位 北海道
47位 沖縄



これらの表から分かることは、

鯨肉を好む親のガキは、馬鹿なのかなあ。
妊婦が鯨肉を食べるとガキが馬鹿になる可能性もあるのかなあ。


「馬鹿が鯨肉を好むのか、鯨肉を食べると馬鹿になるのか」 どっち?






118:ななしの珍味
08/09/03 14:21:58 VGrZjMCo.net
おまえが馬鹿だということはわかった

119:ななしの珍味
08/09/04 09:02:44 T7OlgHgN.net


鯨肉の1人当たりの年間消費量は長崎、宮城、佐賀、山口、福岡の順。


2008年 小学生全国学力テスト ランキング
33位 佐賀
34位 宮城
39位 福岡
44位 長崎
45位 山口
文部省が、鯨肉を食べる県の子供は頭が悪いという調査結果を出したよ。


そのまんま、鯨肉食=馬鹿 という結果じゃん。
鯨肉の水銀がやばいんじゃね?食べないからどうでもいいことだが。




120:^◇^
08/09/04 22:24:26 9zWDo1ci.net
高血圧の人はクジラは食べてはいくないと
ばあさんに言われた

121:ななしの珍味
08/09/05 13:59:14 W0+DQM/u.net
年間捕獲制限付でもいいから捕鯨を再開したほうがいいと思う。
そうしないと他の海産物(いか・いわし・たら他)の漁獲高に影響が出るだろう。
何せ鯨は他の海産物をごっそり食っちまうし。
ある学者はこのままではタラコが数の子並の高級品になると言ってた。

122:ななしの珍味
08/09/05 14:16:32 96KdH141.net
鯨肉の流通が無い沖縄が最下位だよなw
相関性まったくないねw

123:ななしの珍味
08/09/05 22:33:46 H/DoAuK4.net
>>122

沖縄はイルカ猟が盛んだよ。

124:ななしの珍味
08/09/06 07:33:18 Ml0fcak2.net
>>123
静岡順位高いなw

125:ななしの珍味
08/10/17 13:42:39 e9HeiuE6.net
鯨ハムなる商品をハケ〜ン。

ある通販店の隠れ商品で、完全受注生産だったwww
何度か通販を利用しているうちに、店主から
「こんなのありますが、いかが?」というかんじで
案内を受けたので試しに購入してみたら、激ウマだったwww

クジラ好きにはたまらない… ホェ〜〜〜〜っ!

126:ななしの珍味
08/10/25 04:40:29 fFDDFPid.net
鯨不味いって言ってるやつらは冷凍の輸入物しか食べたことない人だろ

人間が1年間に消費する海産物の量、9000万t
鯨が1年間に消費する海産物の量、5億t

すでに鯨のせいで絶滅してる種(イワシ)もいるし
どうすんの?シーシェパードさんよ?

127:ななしの珍味
08/10/26 05:04:48 OCzWuu9T.net
先日料亭に行った時、初めて鯨を食べた



まずいと思ってたが、かなりおいしかった・・・最高

128:ななしの珍味
08/10/26 10:17:56 DuKVpxBZ.net
先日料亭に行った時、初めて鯨を食べた



おいしいのかと思ってたが、あの値段ならもっとおいしいものが山ほどある・・・損した

129:ななしの珍味
08/10/26 17:31:27 ZTzSVgEE.net
尾の身・鹿の子の刺身 旨いよね  

130:ななしの珍味
08/10/26 21:44:11 04kJfNEG.net
どうでもいい味だな。
国際摩擦が起こるなら鯨肉などいらん。

131:ななしの珍味
08/11/02 04:45:12 v/6l/GHH.net
各種毒混入食品でさえ大して関係が悪化しないんだから、
鯨肉食っても問題ないな。

132:ななしの珍味
08/11/06 14:03:51 V27MGQIB.net
このスープの中身はクジラとのこと

URLリンク(data.exet.nu)

133:ななしの珍味
08/11/06 20:47:41 Z6yt+dNy.net
珍しく鯨の肉が売っていたからかったよ。
でもすじって旨いけど、俺が好きな
ベーコンや赤身のような鯨って味がないね。
牛みたい。
ところでこのブヨブヨは脂肪じゃないよね。
コラーゲン?

134:ななしの珍味
08/11/25 13:14:52 7eGcqE5J.net
>>1-133
凄ぇ!!G.T.!!

135:ななしの珍味
08/12/03 01:10:00 OT1TJWc9.net
千葉で鯨のたれを買って食ったが、昔給食で食った竜田揚げの味と全然違うな。

136:ななしの珍味
08/12/03 23:17:48 7F4bXxvL.net
くじら汁くいてぇ〜!!

137:ななしの珍味
08/12/09 02:15:02 Pmwc4jRH.net
>>135 タレは鯨肉の干物
竜田揚げは、生肉を漬けだれに浸けて揚げた物
千倉出身のおいらは、タレをオヤツに成長しましたwww

138:ななしの珍味
08/12/25 23:21:13 u6ZjEfC/.net
今まさにタレ食ってる

139:ななしの珍味
08/12/26 12:36:55 mMqs/fK9.net
鯨の皮って鍋に入れるって言われたけど
味噌なのか、醤油なのか、悩む
焼いたり、蒸すとか、あるのかね
冷凍にしてるのだが。

140:ななしの珍味
08/12/26 23:16:56 E7w59xDU.net
皮は刺身が好き

141:ななしの珍味
08/12/27 11:14:37 bdoVj1oT.net
>>139
クジラの皮と油の部分は、うちの方では醤油ベースに水菜を加えてひと煮立ちさせて食べます

142:ななしの珍味
08/12/27 12:42:33 ZlhigmiT.net
>>141
秋田ではナスの細ぎり+豆腐で味噌仕立てにする。
うまみが強くておいしいし、脂のおかげで体があったまる。

143:ななしの珍味
08/12/27 15:38:09 IdWSrKrU.net
>>142
かやき・・ですね
作り方を知らなかったので勉強になります
ありがとうございます

144:ななしの珍味
08/12/27 17:18:19 NzyBH9ks.net
ほんと、地方によって色んな調理法があるよねぇ・・・
ウチの方じゃ皮鯨を南瓜と醤油味醂で煮付けたりするよ。
その土地々々での調理法を累計したら100近くなりそう。

しかし反捕鯨に言わせると「日本の伝統的食文化と言うのは大袈裟」なんだそうなw
一体何処から、何種類の調理法・何箇所の消費地域からが「伝統的食文化」なんだろ?
誰がその線を引くの?

145:ななしの珍味
08/12/27 17:23:46 ZlhigmiT.net
塩鯨は薄切りにして入れないとだよ。

146:ななしの珍味
08/12/27 20:00:25 jJGuvEBw.net
>>144
まぁ、そんなのは議論スレに任せておこうじゃないかw

とあるマンガで旧式みりんってのを知ったんだが、いっぺん鯨料理に使ってみたいなぁ。

147:ななしの珍味
08/12/27 20:25:35 lodqAubi.net
>>142
懐かしい、夏のスタミナ源だなw
うちじゃ、山菜のミズを入れて味噌汁にして食べてたな。
味噌とクジラの脂がまた合うんだな、これがw


148:ななしの珍味
08/12/28 13:02:06 BKm6yTY6.net
>>145
塩抜きしなくて良いんですか?

149:ななしの珍味
08/12/28 14:11:00 UiiXLNhq.net
塩抜きはするよ。

150:ななしの珍味
08/12/28 19:47:48 Aak6ysDw.net
なんでもクジラ肉で作った醤油が出るとか

URLリンク(www.jiji.com)

151:ななしの珍味
08/12/30 15:03:54 JtcMXjG/.net
大阪のキタでどこかうまい店ない?

152:ななしの珍味
09/01/01 21:12:43 hZgAPZ9V.net
大阪だとコロとかうまいんじゃ?

153:ななしの珍味
09/01/06 00:08:51 6jk9bxHh.net
正月に、家族にゴチソウしようと思って、ネットで買える所探したんだけどどこも高い……
缶詰なんかは安いんだけどさ
せめてサシミくらいないとねえ……

154:ななしの珍味
09/01/10 05:09:38 m5qHby4Y.net
食べ物板の鯨スレで赤肉3500/Kで売るって業者の書き込みあったな

155:ななしの珍味
09/01/10 21:37:25 JABBSvFD.net
たけえよ畜生

156:ななしの珍味
09/01/11 20:47:34 p3ajr16F.net
S43年生まれ。流石に給食には出ていなかったけど幼少期は頻繁に食卓にでてきた。多分父親か祖父が好物だったのだろうが、俺は好きじゃなかった。たまに呑み屋などで鯨があって若い連中と呑む時、もの珍しさもあって 食べてみるが今でも好きではないですねぇ。

157:ななしの珍味
09/01/11 22:37:17 oJEEUF2u.net
消防のころ食った刺身の味が未だに忘れられない
ガキながら
「馬刺しに似てる」と思ったので、そのご、美味しんぼで「トロと馬刺しを合わせたような味」と表現されているのを知ってなるほどと思った

だけど我が家ではくじらの刺身を食べる習慣がなかったと知った
どこで食ったんだろう

158:ななしの珍味
09/01/14 01:19:36 vJhV/KBi.net
>>154>>155
あの鯨屋さんの書き込みか。ナガスだから高いのはしゃーない。
ミンクなら2000/kgくらいになったりして。

>>157
親戚の家でお呼ばれ、とかって可能性は?

159:ななしの珍味
09/01/25 03:25:02 idcqHCYz.net
あの鯨屋さん、最近カキコないなw

160:ななしの珍味
09/01/27 05:09:11 c93rmhy7.net
IWC議長、日本に沿岸捕鯨認める打開案 米紙が報道
URLリンク(www.asahi.com)

161:ななしの珍味
09/01/29 21:44:28 qyu26hAP.net
くじらのたれは美味いな
あぶってマヨつけたらサイコー

162:ななしの珍味
09/01/30 04:33:48 mhpOHvF8.net
タレは酒のアテに最適
不味いって知り合いがいたけどよく考えたら酒飲まない人だった

163:ななしの珍味
09/02/10 02:18:20 FHhgHyK6.net
皮と那須の味噌汁食いてぇ・・・刺身も旨すぎる
鯨は最高だわ

164:ななしの珍味
09/02/10 07:06:48 QfF+R0HJ.net
>>163
とーほぐべんでかいてけれ。

165:ななしの珍味
09/02/10 09:50:32 Jpsozqtw.net
>>163
皮と茄子の味噌汁ってありゃ、秋田名物か?
夏によく食べてたな、あの脂で夏バテ予防って感じだったな。
あれはいいものだw

166:ななしの珍味
09/02/11 01:34:31 Fpm8hbfh.net
谷口智彦氏は過去3年間、日本政府の見解を発表する立場だった。日本の外務省の副報道官
だった彼は海外メディアとの質疑応答を毎日担当していた。大量の事案に対処してきたが、彼が
最も嫌だったのは日本の捕鯨プログラムを擁護することだった。政府方針を守るのは彼の仕事
である。
「私はこの問題でCNNやBBCやABCなどからよく呼び出されたものです。この件が一番多かった
でしょうね。日本が捕鯨に執着するだけの意義を私は見出せなかったので嫌でした」と、谷口氏
は流暢な英語でヘラルド紙に語った。

現在、谷口氏は外務大臣のアドバイザーだが7月に退官して雇用関係はなくなったので、今では
自由に本心を打ち明けることができるのだ。
「日本の捕鯨業は年75億円の収入をあげますが、それは僅かな金額です」。
世界第2位の経済大国である日本のGDPは515兆円に上る額である。捕鯨業はこれの僅か
0.0014パーセントにしかならないのだ。

「捕鯨業を守ることが日本の国益になるわけではありません。利益になることなんて殆どないの
です。もしもオーストラリア人が日本の自動車産業を攻撃するようなことがあれば、私たちはそれ
を守ろうと手を尽くしますが、捕鯨は自動車産業のようなものではありません」と谷口氏。
彼は「国益」の観点でバランスシートを考えるべきだとする長文記事を日本の月刊誌「Wedge」に
寄稿している。負債側(マイナス面)には「この問題があるが故にオーストラリア、米国、カナダ、
英国、ニュージーランドなどの英語圏諸国からの日本に対するイメージを損ねている」点を計上
しなければならないと彼は強調する。 

豪シドニー・モーニング・ヘラルド:
URLリンク(www.smh.com.au)

167:ななしの珍味
09/02/11 06:06:02 Pr6hT280.net
>>164-165
んだんだ、ってか
東北弁喋れたら楽しそうだけど、あいにく埼玉育ちなんだよね
親が秋田人だけど皮と茄子の味噌汁は秋田名物だったのか
鯨の味噌汁はいいよね、濃いめの味噌汁に突っ込んでこってりウマー

168:ななしの珍味
09/02/11 09:19:08 TaUsU0gd.net
ウームこれか?
クジラかやき
Wikipedia項目リンク
かやきは貝焼きがなまったものだということらしいけど
お店で食べられるんだろうか?

169:ななしの珍味
09/02/11 21:46:12 ydZrt0qS.net
>>168
いや、単なる味噌汁w
皮鯨と茄子を同じように細切りにして具にするから、一瞬見分けがつかないw
ミズ(山菜)入れたり入れなかったり。
鯨から出た脂がコッテリしてまた美味いんだ、これが。

170:ななしの珍味
09/02/12 22:24:26 fWsjsNib.net
日本人の知恵ですなあ

171:ななしの珍味
09/02/13 05:00:21 NanCGeyU.net
飲みてー

172:ななしの珍味
09/02/16 10:23:25 P10EWuQi.net
近所に鯨料理屋を発見したんで行ってみた
クジラは初めて食べたんだがすげーうまいのな
赤身の刺身なんてマグロや牛刺しなんて霞むほどうめー

お前らうまいもん食ってたんだなー

173:ななしの珍味
09/02/17 20:45:59 sX6JULSX.net
>>172
場所どこよ?
大阪?

174:ななしの珍味
09/02/17 21:40:18 Iv6cj1PX.net
あの不味い鯨肉がうめーとか…
なんか 体質が違って来てるんだろうな。
鯨の次に嫌だったのはラム肉だが
お前らラム肉も すげーうめーのな って思うのか?


175:ななしの珍味
09/02/18 01:29:47 hKJLuNT1.net
>>173
滋賀
>>174
ラムは微妙だったな
鯨肉って淡白で牛とマグロの中間みたいで旨かった
ラムみたいに臭みなんて全然ない

176:ななしの珍味
09/02/18 03:54:54 0BgfkspB.net
そうそう、肉と魚の中間の味なのよね・・
臭いのは大昔みたいに冷凍保存が良くないヤツか髭鯨じゃないか・・
刺身で食えるのは髭鯨でいい保存がされてたのだと思う

177:ななしの珍味
09/02/18 04:41:55 IW82H6h6.net
今は昔より相当冷凍技術が進歩してるから、美味い鯨が食べられるようになったんだろうなw
後は、商業捕鯨の再開を待つだけだなw

178:ななしの珍味
09/02/18 20:46:46 zeZUaoDZ.net
>>175
店名ズバリで頼むぜ!

179:ななしの珍味
09/02/19 01:46:08 ZiAtRwqC.net
太地の漁協のスーパーで買った赤肉刺身パックとか普通にうまかったぞ
まあずいぶん前だが

180:ななしの珍味
09/02/19 16:06:49 UAiBjxcG.net
>>178
店名わかんねえ
八日市インター降りて2・3分のとこだったと思う
小さい店だったなー

181:ななしの珍味
09/02/21 11:18:24 jxCarQ8j.net
鯨は新鮮だとマジうまい

182:ななしの珍味
09/02/27 01:26:58 ng4YlDCP.net
スーパーで見たことないんだが、在庫がある時は肉屋と魚屋どちらのコーナーにあるの?

183:ななしの珍味
09/02/27 03:40:34 deaKKZUO.net
鯨を肉のコーナーや肉屋で自分は見たことない
魚屋か鮮魚コーナーで買う
鯨肉自体の出回り方は時期によっても地域によっても偏りがあるかもね

184:ななしの珍味
09/02/27 04:43:22 w34iHKth.net
昔クジラは八百屋で売られてたんだぜ。
豆知識な

185:ななしの珍味
09/02/27 10:36:51 ESQM1JFH.net
>>182
九州では鮮魚コーナーに常にあったなー
関西ではあまり見かけない

186:ななしの珍味
09/02/28 01:11:01 3eQ0Epe1.net
>>183-185
ありがと
今度からチェックしますわ

187:ななしの珍味
09/03/04 07:53:15 GlFXP8A4.net
保護策があだ?サメ襲撃、シドニー周辺で5件相次ぐ

 オーストラリアのシドニー近郊の浜辺で1日、サーフィンをしていた少年(15)がサメに太ももをかまれて重傷を負った。

 シドニー周辺では1月11日以降、サメの襲撃が5件発生、地元住民は恐怖におののいている。

 少年を襲ったのは獰猛(どうもう)な性質で知られるホオジロザメとみられ、少年は病院で治療中。2月11日にはシドニー湾で
海軍潜水士(31)が演習中に手足をかみちぎられ、翌12日には、日本人新婚旅行客にも人気のボンダイ・ビーチで、
現地人男性(33)がホオジロザメに手をかまれて負傷した。

 地元ニューサウスウェールズ州では、中華料理用にサメが乱獲されるのを防ぐため、年間捕獲量を60トンに制限して
いるが、今季は予定よりも4か月早く制限捕獲量に到達。現在は捕獲が完全に禁止されており、野党などは「過剰な
魚類保護策が襲撃増加につながった」「州政府は人間よりサメを優先している」と、州のサメ保護策を批判している。

(2009年3月2日19時53分 読売新聞)
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)

188:ななしの珍味
09/03/05 19:55:17 z5meptke.net
俺も先日上司に連れられて新橋の小料理屋に行った時に、初めて尾の身食った。あれヤバいね。見た目や味は上質な馬刺や牛刺しなんだけど、もっとフワッとやわらかくて噛んでると大トロみたいにスーッと溶ける。鯨がまずいなんてどこの情弱だよって思うよ。

189:ななしの珍味
09/03/06 05:06:03 2t1l7IXu.net
ヽ(´ー`)ノヤバイヨー

190:ななしの珍味
09/03/06 23:36:39 UxJBm+RK.net
>>188
うらやましい
にくたらしい

191:ななしの珍味
09/03/07 09:35:11 8pLxCrbG.net
外国の奴らには、このままクジラを保護し続けて貰おう。
マグロみたいに、その美味しさも理解らんクセして箸を伸ばされたら適わんからな。
ただし!緑ピースだとか海シェパードとかいうふざけた輩には、武力をもって攻撃すべし!!

192:ななしの珍味
09/03/07 13:09:52 kC75Axci.net
増えすぎたクジラで明確な害が判明したときに外人がどう対応するかが気になる
>>187の件もドキドキ気分です

193:ななしの珍味
09/03/08 00:23:28 xoE01Cmn.net
クジラ食い、日本の恥がここにもいる。

194: ◆Dt7kg.HARI
09/03/08 02:27:39 /AWtye0n.net
通販で、1kg/2980円のクロミンクをキープ。
とりあえず300g分くらい、刺身、ハリハリ鍋、それと塩鯨にして堪能。

残りは次が出回るまで、ちびちび楽しむよ。


195:ななしの珍味
09/03/08 05:42:20 SYvtmbh8.net
>>193
日本の恥はお前ら反捕鯨だ

196: ◆Dt7kg.HARI
09/03/09 00:43:13 OXsWWc4r.net
まあまあ、ハリハリ鍋で食べて落ち着こうよ。

197:ななしの珍味
09/03/18 01:11:43 CTpPJbbW.net
タレって何処のメーカーのが美味いんだろうか?

198:ななしの珍味
09/03/19 22:38:28 Rv9e25T8.net
鯨ベーコンの切り落とし美味い!

199:ななしの珍味
09/03/22 17:54:30 K20OJ5Hw.net
>>198
何かけて食べる?

俺はウスターソースが最高に美味しいと思うのだが?

200:ななしの珍味
09/03/22 20:14:55 l9IdIKD9.net
酢醤油。

201:ななしの珍味
09/03/24 08:29:55 hYmhVcgq.net
納豆のタレ

202:ななしの珍味
09/03/26 05:53:43 g4XNGw3k.net
中学生の育ち盛りに鯨ばっか食わされて嫌いに成った

203:ななしの珍味
09/03/27 11:27:27 vPXjN5nc.net
塩くじら(4cm×5cm×3cm)のブロックが売ってるんだけど素人でも食べれるかな?
さらし鯨うまいよ

204:ななしの珍味
09/03/31 14:28:28 O+GElZa/.net
ググレ

205:ななしの珍味
09/03/31 23:25:23 2WJ3CGnx.net
>>203
秋田名物、塩鯨の味噌汁ってのがあってだな、塩鯨と茄子を同じように拍子切りに切って味噌汁にするだけなんだが、これがまた、塩鯨の脂と茄子の相性がバッチリでスゴく美味いんだよw

206:ななしの珍味
09/04/07 23:16:54 sTV7ktVU.net
>>156
俺も昭和43年生まれだけど、給食で鯨しょっちゅう出てたよ。
小学校のころは。どういう調理法なのか分かんないけど、1.5
cm角くらいので、ミックスベジタブルがいっぱい入ってた。
美味しくも、まずくもないけど、懐かしい。

207:ななしの珍味
09/04/08 07:24:58 VZS0K3i2.net
俺はS51生まれだけど小学生の頃に角切りの
竜田揚げ出てたよ。地域によるのかな?
因みに九州だよ

208:ななしの珍味
09/04/08 07:43:06 uj0DzaxY.net
S42年生まれ・東海地方なんだが。
学校給食には普通に出てたよ。竜田揚げだった。
家庭ではあまり出なかったけど、家庭ではむしろイルカのほうが頻繁に出てた。こっちは干物と煮物。
イルカは子供の頃から好きだった。今も好きだけど、流通の都合で鯨より手に入りにくくなった。
鯨は歳を取ってからさらに好きになった。嗜好の変化もあるかもしれない。酒を飲むようになったからね。


209:ななしの珍味
09/04/08 09:18:19 qi/a0CiV.net
S53年生まれの北陸出身だけど、小1か小2まで出てた記憶がある。
竜田揚げは楽しみにしてたなぁ。
家ではあまり食べた覚えがないけど。

大人になって色々転勤して、
長崎にいた時にまた食べるようになって結構食べたよ。
他じゃ高いし見掛けないのが困る。

210:ななしの珍味
09/04/08 13:30:29 0fNKYJtj.net
IWCにより日本の捕鯨が全面禁止になったのは昭和63年から。
以降平成6年から現在までミンククジラは調査捕鯨の名目で捕獲してます。
その間は全種の捕鯨が禁止されていた。
ちなみに条約には調査後のクジラは廃棄せず食用などに転用する旨が含まれています。

211:ななしの珍味
09/04/08 14:00:41 uj0DzaxY.net
>>210
全面禁止じゃなくて、
「資源量の回復を待つための休漁」ね。
調査捕鯨は「資源量の回復の確認と、持続的な資源活用の可能性の確認」ね。

それ以前には行われてこなかった食餌調査も調査捕鯨での「胃の内容物を調べる」調査で明らかに。
この調査捕鯨で、ミンククジラとクロミンククジラは別種だと判明したり、
同じミンククジラでも南氷洋と赤道付近まで来たときでは食べている餌が違うことが判明したり。
ミンククジラとナガスクジラ・マッコウクジラなどの大型鯨類との生殖様態が判明したり(ミンクは年2〜3頭、ナガスは2〜3年に1頭)
現在の調査捕鯨は、年間当たり生息数の0.02〜5%程度以下の捕獲であれば、
生態に影響を及ぼすことはない、というところまで判明していて、調査捕鯨捕獲頭数も、
この調査結果に基づいて獲得されているんだけど、ミンク、クロミンクは小型のナガスクジラと外観がよく似ているせいで、
調査捕鯨映像は「ナガスクジラを違法捕鯨している」ように勘違いされがちなところが、SSやGPの支援者に誤解されたまま伝わってるところがあるね。

調査捕鯨もIWCのモラトリアムの決定に基づく付帯事項として認められた合法なものっていうのを、
捕鯨に反対の人や国ほどよくは知らないというのが、捕鯨理解が進まない一因かもしれんね。

……今夜鯨食べようかな。解凍してこよう。

212:ななしの珍味
09/04/08 14:22:45 6oZBTLDL.net
「商業捕鯨モラトリアム」Moratorium of Commercial Whaling を

「捕鯨の全面禁止」とか訳しちゃうのは何処の反捕鯨団体が始めたんだろう?

モラトリアムなんて言葉が「禁止」とは訳せない事ぐらい高校一年生にも判るのに
一々「禁止」と書かなけりゃ気が済まない。
「調査捕鯨」が「捕鯨」のカテゴリーに含まれるのだから「全面」なんて意味的
にも有り得ない。

213:ななしの珍味
09/04/08 23:41:28 FEMbLML/.net
昔、鯨は高血圧になるから、食べない方がいいって親から言われたけど。竜田上げはしょっぱかったな。

214:ななしの珍味
09/04/13 12:15:12 dto0JMzr.net
鯨の皮と那須の味噌汁作ったけど、鯨の油臭い、薬味入れても、鯨の皮は出汁程度で十分だな。(T_T)

215:ななしの珍味
09/04/13 13:00:41 XyUPIY5Y.net
ナガス系だと匂いは少ない マッコウ系は匂いがキツイ

216:ななしの珍味
09/04/13 15:32:26 OrOUBeOG.net
鯨の肉じゃが 美味いねぇ。

217:ななしの珍味
09/04/14 11:39:55 +01pcJRE.net
H1年生まれだが給食で何回か出てたなぁ
鯨ベーコンすげぇ油

218:ななしの珍味
09/04/14 12:07:20 JWwJnNLL.net
鯨ベーコンは大人の味やね。
鯨ベーコンで一杯最高!

219:ななしの珍味
09/04/15 01:34:21 HXHMpwlK.net
尾の身食いてえ

220:ななしの珍味
09/04/15 08:43:25 ZdyHS2K9.net
尾の身いいっすなぁ・・・

221:ななしの珍味
09/04/15 15:01:51 awYuYG4Q.net
通販で買っちゃった
バリウマ

222:ななしの珍味
09/04/16 11:31:25 Ia3JNUXf.net
シーシェパードが頑張ってくれました

223:ななしの珍味
09/04/24 00:55:38 ivh7xfwK.net
北海水産(株)が販売している「鯨大将」を、最近あまり見掛けません。
何らかの情報提供を希望します。
URLリンク(www.ado-win.co.jp)

224:ななしの珍味
09/04/24 08:41:05 eRTcvBAl.net
俺は子供の頃、夕食にしょっちゅう鯨ステーキ食わされてちょっと嫌いになった。
URLリンク(luna.pos.to)
昔はすごく安かったんだろーな。

225:ななしの珍味
09/04/24 16:14:54 ACjSPp4l.net
んだなぁ。
めっちゃ安だった

226:ななしの珍味
09/04/24 16:37:44 7oxw3hx8.net
おやつに鯨ベーコンの固まりを食ってたよ。
でも怒られなかったから、バカ安だったんだろうなw

227:ななしの珍味
09/04/25 00:33:29 puuWS5Tj.net
30年位前の料理の本を見ると、
「クジラは安くて低カロリー高たんぱくの優れた食材」と書かれているなあ
給食や病院食でよく採用されてたんだろうね

228:ななしの珍味
09/05/09 02:36:57 yVObqGwg.net
コンビニに、鯨の大和煮の缶詰めが売っていたから買ってみる…

229:ななしの珍味
09/05/12 06:29:29 JToND1TS.net
皮んとこ酢味噌で食いたい

230:ななしの珍味
09/05/12 10:42:39 k95Ip8DR.net
さらし鯨とかベーコンとかなつかしい。
今あるのはなぜか昔と味が全然違う。
昔はマッコウだっけ?
それともナガスクジラでしたっけ?
昔すぎて忘れちまいました。

231:ななしの珍味
09/05/12 12:43:21 Ig/oM0IW.net
ナガス・セミクジラ系だね  

232:ななしの珍味
09/05/12 12:48:23 +GP4THMd.net
肝油はナガス鯨だっけ




233:ななしの珍味
09/05/12 17:47:54 Ig/oM0IW.net
肝油は違うっしょ?鮫や鱈・深海魚じゃなかった?鯨は鯨蝋(脳油)、70年代まで精密機械に使われてたらしい

234:ななしの珍味
09/05/12 19:29:58 k95Ip8DR.net
>231
どうも。やはりナガスクジラの方でしたか。
昔はあれだけ嫌がってた鯨肉だったけど、
今のものと比べると牛肉がマトンになったぐらい
の落差があるガッカリ感があります。

235:ななしの珍味
09/05/13 04:59:55 rhzwVu1E.net
浅草の捕鯨船に行ってきた。
たんまり尾の身を堪能できました

236:ななしの珍味
09/05/14 14:04:03 GgnM6zy6.net
クジラは高くて不味いよ。金を捨てるようなもんだ。

237:ななしの珍味
09/05/14 15:22:06 Ecz6NujO.net
興味なかったら無理して食わなくていいんだ。
順番待ちはいっぱいいる。

238:ななしの珍味
09/05/16 08:02:07 MwPKE9Wi.net
オバイケのカラシ酢味噌あえが好き

239:ななしの珍味
09/05/17 21:14:07 iTUylWab.net
名古屋港の迷いマッコウクジラ死んでもうたか。
もったいないが自然死したのを食うのはちと危険そうだな

240:ななしの珍味
09/05/17 21:34:21 ESi3ftrW.net
>>239
そんなことはない。
古代日本の捕鯨の大部分は寄りクジラだったんだから。

問題は、自然死確認から解体までの所要時間。

処分方法に悩んで一週間も十日も放置すると、名古屋港内はそれはそれは大変なことになる。
腐敗臭で。

241:ななしの珍味
09/05/17 22:32:37 K+ma5XMk.net
>>239
迷い込んでたのは和歌山じゃなかったっけ?
名古屋は最初っから死体発見だったような。

242:ななしの珍味
09/05/31 20:18:40 pj59Vhmz.net
南アフリカの海岸、クジラ50頭余りが打ち上げられる

 [KOMMETJIE BEACH(南アフリカ共和国) 30日 ロイター] ケープタウン近郊のビーチに30日、ゴンドウクジラ50頭以上が
打ち上げられた。救助に当たったレスキュー隊は、海に戻すことができなかった数頭を安楽死させたと述べた。
 地元メディアによると、悪天候と高波にもかかわらず、海洋科学者やボランティアの人々が20頭以上を海に戻した。ただ、
30数頭は頭を撃って安楽死させなければならなかった。
 なぜクジラが海岸までやってきたのかはまだ不明だという。

URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)

243:ななしの珍味
09/05/31 23:11:58 hSTKyRRK.net
MOTTAINAI。

鯨が海岸に来るのは、

1)天敵からの待避
2)疫病の感染
3)餌を求めて
4)産卵(ぇ?
5)間引き

等が考えられ(ry
海岸というか沿岸に近付くことで航路障害となり、事故の原因にも。

ゴンドウクジラ(オキゴンドウ)というのは元々数十以上の群を作るもので、
「クジラ」とは言われているけど、大きさは5〜6m。ほとんどイルカと変わらない。(歯鯨類)
年間繁殖数も多く、古くから人間に捕食されてきた。
オキゴンドウを「クジラ」と言うと禁忌に思えてくるけど、オキゴンドウは捕鯨制限対象にはなってない。
ゴンドウ「イルカ」という言い方をすると、「イルカを食べるなんて!」と別のアレルギーが顔を出す。
結果的に漁獲対象から外されてきつつあるけど、オキゴンドウの食餌は
鰺、鰯、烏賊など人間の漁獲対象と重なるわけで、海岸に近付いてくるのは
河口付近や岬付きの小魚を補食するため。

原因が不明なのは、「クジラ=マッコウやナガス」という思い込みと、
解説するニュース記者の、基礎的な知識不足だ。

244:ななしの珍味
09/06/01 17:53:10 0m0XZ6sy.net
和歌山の迷いクジラ、湾外に脱出 活発に泳ぐ

 和歌山県田辺市の内の浦湾に5月14日から迷い込んでいたマッコウクジラが無事、湾外に出たことが1日、分かった。
市対策本部によると、円を描くように沖を活発に泳いでいるという。

 対策本部によると、5月31日午後10時すぎ、24時間体制で監視していた職員から「クジラの所在が確認できない」と
連絡があった。1日午前5時から船で捜したところ、約30分後に田辺市沖2―3キロを泳いでいるのを確認。その後、
同市から南に約3キロの神島付近に移動した。

 クジラは体長約15メートル、体重約50トン。〔共同〕(14:28)

URLリンク(www.nikkei.co.jp)
URLリンク(www.nikkei.co.jp)


245:ななしの珍味
09/06/01 17:55:37 0m0XZ6sy.net
迷いクジラ、自力で外洋へ 和歌山県田辺市
URLリンク(sankei.jp.msn.com)
URLリンク(sankei.jp.msn.com)

246:ななしの珍味
09/06/01 19:19:07 /f7Uro7m.net
万一湾内で死んだ場合、寄りクジラであっても捕鯨管理対象なので
食用にすることはできず、なおかつ寄りクジラの処分費用は現地の自治体持ち
(この場合は田辺市の手弁当持ち出し)で、食用にせずに処分した場合の
処分費用は数千万単位(標本作製のための埋没処分、解体焼却処分、
砂浜などに埋没させた場合、数年間その海浜が利用できないため、経済的損失もあり)が掛かり、
本来は違法ながら、前例に基づき海保の黙認を得て海洋投棄した場合でも、
死体移動のための重機船などのチャーター費用などで、やっぱりシャレにならない規模の費用が(´・ω・`)

その意味で、田辺市の担当者は「自力で出てってくれて助かった(つД`)」と思ってると思うよ。
食っていいものだったら大収益で大喜びなのにな(´・ω・`)


247:ななしの珍味
09/06/02 14:44:14 tBAhrMCP.net
「くじら横丁」の復活目指し、横浜・野毛の30店舗がくじら料理
URLリンク(www.hamakei.com)

248:ななしの珍味
09/06/11 15:35:58 miFcyejl.net
クジラ対策本部解散式 和歌山県田辺市

 和歌山県田辺市新庄町の内ノ浦湾に迷い込んだマッコウクジラが湾外に出たため、市の対策本部は10日、解散した。
市によると、クジラが湾外に出た2日以降、付近の海岸への迷い込みや船舶からの目撃などの情報はなく、無事に外洋に
戻ったとみられるという。

 解散式には市職員や田辺海上保安部、新庄漁協などから18人が出席。真砂充敏市長が「海に戻る一番いい結果になった。
協力してくれた人たちに感謝したい」と述べ、反省点などが話し合われた。24時間監視による市の負担に対し、
「ボランティアを募る方法もあったのではないか」などの意見が出された。

 解散に際し、日本鯨類研究所(東京)の石川創調査部次長から寄せられた見解によると、迷い込みの原因は
「聴覚障害による方向感覚の喪失」で、湾外に出た理由として「偶然広い海域に向かった」「聴覚障害が自然に治った」
を挙げている。

URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)

249:ななしの珍味
09/06/20 05:05:17 +ci1rekX.net
実はみんなガッカリの巻

250:ななしの珍味
09/06/24 09:53:06 gzN/MXAJ.net
ツチクジラ解禁、肉は1キロ2600円

今年、初水揚げされたツチクジラ(千葉・南房総の和田漁港で) ツチクジラの捕獲が解禁され、21日朝、千葉県南房総市の
和田漁港で今シーズン初の解体が行われた。

 ツチクジラは、IWC(国際捕鯨委員会)の規制対象外で、8月末まで沿岸小型捕鯨による一定頭数(26頭)の捕獲が認め
られており、今年は20日に解禁されたばかり。

 解体されたのは、伊豆大島近海で20日午後、捕獲された体長約10.2メートルのオス。外房捕鯨会社の従業員らが刃渡り
40センチの大包丁などを使い、約2時間かけて肉や皮を切り分けた。肉の一部はその場で1キロあたり2600円で小売りされた。

URLリンク(www.yomiuri.co.jp)



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