【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 11辛目

【ソース】激辛系の調 ..

367:隠し味さん
21/01/31 17:18:19.16 0O170x9Q.net
何処に書き込みするか迷ったんですが、とりあえずここが一番近いかと。
元々スパイスカレーが好きだったけど引っ越してからいいカレー屋がなくて、
仕方なく辛さに走ったんです。
ココイチなんかは元々普通～１辛程度だったのが少しずつ上げていって難なく10辛クリア。
で、こないだペヤング獄激辛カレーやきそばっての食べてみたんです。
そしたら辛いってよりも、唇がヒリヒリ痛い感じで、舌で感じる味としての辛さはさほど感じなかったんです。
それで質問なんですが、激辛というのは、舌で感じる辛さではなくて唇その他で感じる痛みのことになるのでしょうか？
辛いって言ったら味なんだから舌で感じるべきだし、舌以外の痛みで感じるものを激辛って呼ぶのは
なんだか違和感があって。でもペヤング獄激辛は激辛なんですよね？
本当は「美味しい辛さ」のものが食べたいのに、やみくもに痛みだけのものはちょっとやだな。
痛いのではない激辛ってなにかありませんか？

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