創味シャンタンDX 味覇(ウェイパー)4匙目 at SALT
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1010:隠し味さん
15/08/22 07:54:26.59 6dzRkFiK.net
>>935
業務用は消費が早い

1011:隠し味さん
15/08/25 03:16:49.78 nCEW5SeS.net
冷蔵庫に入れときゃ1年どころか2年以上使えるんだろ?

1012:隠し味さん
15/08/25 04:02:36.41 PEy3ahk


1013:M.net



1014:隠し味さん
15/08/25 13:31:40.27 nDbOYmpu.net
>>976
うちは使っても小さじ半分とかせいぜい1杯。塩コショウした上で
中華の風味付けに追加する程度なのであんまり入れないな。
入れすぎるとウェイパー味になるし。

1015:隠し味さん
15/08/26 16:55:42.48 8qPlQ0LV.net
いくら練習してもチャーハンのオマケスープの味が出せないわ

1016:隠し味さん
15/08/26 17:44:55.61 U6aquCO0.net
>>977
一人暮らしかそうでないかででも減る速度は違うわな
俺は小さじ一杯だけなんてまず使わない

1017:隠し味さん
15/08/31 11:22:03.24 N901QLyN.net
>>978
ネギと生姜ラードで香り出して
水入れて
シャンタン、本だし少し、紹興酒少し
醤油

1018:隠し味さん
15/09/02 00:21:30.93 DB+12Bbk.net
初めてウェイパー使ってみた
茄子と玉ねぎ、豚バラの炒め物にシンプルにウェイパーと塩コショウで味付け
ご飯が進む味ですごく美味しかった

1019:隠し味さん
15/09/02 01:58:04.74 t5ERIoIW.net
すぐ飽きるけどな

1020:隠し味さん
15/09/02 03:12:37.31 6/th/HV3.net
>>978
東京の中華料理屋のは、コンソメとカラメルを温めたのに
刻んだ長葱って感じじゃね?
卵スープならウェイパーのほうが合うかもしれんけど

1021:隠し味さん
15/09/02 04:57:20.53 aG3Uf2+S.net
いきなり東京の中華屋に限定されても

1022:隠し味さん
15/09/04 20:06:08.56 rKUUgizl.net
冷蔵庫に入れてたら固まって使いにくいんだけど!
美味しいんだけどね
なかなかチャーハンに入れても混ざらない(´・ω・`)

1023:隠し味さん
15/09/04 20:53:12.89 DggC3fW4.net
>>985
フォークで粉々にしてから使うのが便利

1024:隠し味さん
15/09/04 21:27:20.56 w6VmfUdd.net
新参ですが、味覇というのを1年半くらい前に同僚から教えて貰って
こんな時間に妙に気になり始めてしまった
Amazonで買おうとしたら中身が変わっていて今は創味シャンタンDXになっていると!
安いところ無いかなと探していたらイオンネットスーパーが安いので
近くのイオンで500g実質772円でゲット
明日からチャーハンとスープで試す!
スレ汚しすまんこ

1025:隠し味さん
15/09/04 23:04:46.11 1VSCtlSW.net
パスタも美味しいのん。

1026:隠し味さん
15/09/05 02:42:44.49 z8TKNTyG.net
>>976
大家族乙

1027:隠し味さん
15/09/05 11:53:39.60 8t8A2qws.net
>>985
上の方からスプーンで削ると粉状になる

1028:隠し味さん
16/10/15 09:44:40.56 NnDzVTiqs
重複
創味シャンタンDX 味覇(ウェイパー) 5匙目
スレリンク(salt板)

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