【しょうが】生姜総合スレ 2【ショウガ】

【しょうが】生姜総合 ..

104:隠し味さん
09/11/25 20:46:51 vxWHubK0.net
今日買ってきたガリは密封してあったのに濡れてくさくなった雑巾の匂いがする。
以前小料理屋でも同じ匂いのガリに遭遇した。人生二度目だ。
原材料は中国産なんだけど、今どきそこらの安いいなり寿司弁当に入ってるガリだってたいてい中国産だよね。
なのにこの臭みはあまり遭遇しない。なにがこんな匂いをおこさせるのかな。
いくら質が悪くたって、生姜と酢に打ち勝って細菌繁殖するのかいな。

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