塩麹を使った料理５

塩麹を使った料理５ ..

98:困った時の名無しさん
12/10/20 04:58:07.74 .net
自分で調べてそれを作るまではできても考えて応用すると周りに止められる料理下手が通りますよっと

塩麹が酢味噌っぽく見えたからたこかアジとたまねぎときゅうりと青紫蘇か大葉の酢の物に塩麹にカレー粉を入れて色も黄色っぽくすると美味しいかも！と思ってたんですが
たこないからいかでカレー粉がなかったからシナモンちょっととウコンいれたら食べたくない味になったｗ

リベンジしたらアジないから鮭でつくったらたべられなくはないけど固形チーズとかトマトいれたくなって当初予定してた和風感は跡形もなくなったｗｗｗ

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