【広島風】自宅でお好み焼き　３枚目【関西風】

【広島風】自宅でお� ..

234:困った時の名無しさん
08/01/21 20:33:48 .net
>>233
私は、裏返しからフライパンのフタをしてる

＞あとひとつ言い忘れていたことがありました。
なるほど、皿で盛り付けしてフライパンに被せるのか～ｗ

想像で悪いけど、>>231のやり方を正解として
蓋した時の水分が、生地に落ちないよね

>>233さんのやり方で、裏返した状態で蓋をするとして
生地の水をもう少し大目してみたらどうかな

私はフライパンで裏返してるけど、時々大失敗するときあるな～
上の乗せた豚が、落ちるとショック大ｗ

頑張ってねー

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