◎◎◎美味しいグラタンのレシピ教えて下さい◎◎◎

◎◎◎美味しいグラタ ..

69:困った時の名無しさん
04/11/29 18:16:42.net
昨日はじめてホワイトソースでグラタン
作ってみたんだけど

・バター
・小麦粉　
・牛乳
・塩、胡椒
で鍋で煮込んでいったんですが
何か牛乳っぽいってゆうか
ホワイトソースに味があんまりないんですよ。
レストランとかで食べるソースの味にならないんです。
上の方に固形コンソメを入れるってゆうのがあったけど
そうするとよくなるのかな？
それとも塩コショウの味付けが悪かったんですかね？

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