蕎麦打ち
..
643:困った時の名無しさん
04/03/10 01:19.net
>>642
偉そうに、オマイはほんまに定説ヴァカだなw
粗挽きの繋がりの弱い繊細な蕎麦を茹でるような時は
あげざるに入れて茹でることがある。
荻窪の本むら庵などでは、そのやり方をしている。
ビギナーの皆さんは決して642の言うことを
間に受けないように。
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3007日前に更新/206 KB
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