☆★大根どー食べる？？★★

☆★大根どー食べる？ ..

643:困った時の名無しさん
09/11/26 13:01:04 .net
>>642　漬物に！
しなび具合にもよるが、切ってひと塩して絞ってから使うといいよ。
・大根（あれば人参）を千切りにして柚子皮散らした甘酢に漬けて。
・いちょう切りの大根に唐辛子輪切り・昆布（塩昆布とか粉末だしでも可）で。
あと、ちょっとしなびてるほうが味が染みやすくて、普通に煮物にするとおいしい。
オリーブオイルでソテーして塩コショウでもいいよね。

なんにせよ、普通に食えるよ。

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