☆★大根どー食べる? ..
41:ぱくぱく名無しさん
02/11/08 10:16.net
★★ホタテと大根のサラダ★★
@大根と人参を細めの千切りにして塩を振って放っとくか揉む。
(ここまではナマスの下ごしらえと一緒)
Aホタテの缶詰を汁ごと入れてマヨ、塩コショウ(好み)で和える。
(うちでは塩だけだけど)
料亭のお通しみたいな一品ができまつ。
ホタテの汁とマヨが妙に合って、人参臭さも消えてお勧めです。
(人参ギライがいうだから間違いない!)でも人参は少なめにね。
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