☆★大根どー食べる? ..
200:困った時の名無しさん
04/10/16 21:16:09.net
1) 魚のアラを買ってきて湯通し。種類にはこだわらなくていいが、骨は確実にゲットしよう。
2) 大根は好きに斬ってよし。
3) 醤油、砂糖、日本酒と水を適当に混合し、加熱。
4) 3が沸騰してきたら、ショウガのおろしたのと1、2を投入。
5) 沸かさないようにしばらく煮込む。沸かしちゃダメよ。
20分くらいでブリ大根気味な怪しい料理の出来上がりさ。
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