【お茶・珈琲】エスプレッソマシンpart39

【お茶・珈琲】エスプ ..

933:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
22/04/18 11:41:14.51 k4JyHr0Ca.net
>>884
マキネッタで抽出するMokaは、フレンチプレスで抽出したコーヒーを更に荒い風味にした感じ。荒々しさで言えばクレマがほぼ出ないのもあってエスプレッソよりもずっと荒いし苦味も強い！
人によってはえぐ味を感じるかも。
コーヒーオイルの有無の違いもあってペーパードリップとは風味そのものが全く違うので、ペーパードリップをイメージしてると面食らうかもしれない。
メルカリなんかに出てる未使用品の無名メーカーのマキネッタ(どれも構造はビアレッティなんかと同じ)なら2000円前後で買えるから、とりあえずで買って試してみるといいんじゃないかな？
個人的にはカフェラテやカプチーノにするならセミオートで落としたエスプレッソが一番好きだけど、これはもう好みの問題だから一概には言えない！

次ページ

続きを表示

1を表示