【お茶・珈琲】エスプレッソマシンpart39

【お茶・珈琲】エスプ ..

905:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
22/04/06 12:59:07.06 S6PfcIen0.net
ロボは通常の室温だと、コンスタントに予熱なしで開始91度程度、そこから抽出中はだいたい86度くらいまで下がっていく
開発者本人が、13分位で6連発で抽出してる動画
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
バスケットは一つで十分
後半は予熱され、だいたい計測温度は2度程度上がっている
浅煎りのスペシャリティコーヒーを突き詰めていきたいとかない限り、熱源なしのマニュアル機では十分なサーモマネジメントと言ってよいだろうこれは
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
Flairはたっぷり3分間煮込んだことで93度を達成してる
この手間の差をどう見るかだね
またロボの一番熱毀損が起きるのはピストンの部分で、ここをプレヒートすれば90度以上維持できるとわかってる

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