スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part12【コーヒー豆】 at POT
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836:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/23 16:25:06 dZta45PP.net
新鮮な豆なら一日くらい味しっかりのこってる

837:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/23 17:48:09.61 SvFE/EP8.net
基本的には時間を置くと酸っぱくなるんじゃね?香りは飛ぶし。

838:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/23 17:48:53.97 Yb8U2gjv.net
確かにそんなもん
豆ひいて作って放置したらまずくなる
ただ、魔法瓶ポットに直ドリしたなら数時間経っても味は変わらん

839:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/23 17:53:22.98 Yb8U2gjv.net
タイガーのこれを買ったがURLリンク(www.tiger.jp)
ホムセンで980円で売ってるやつと保温力は全く変わらず
電気使わないやつはやっぱ保温力は似たり寄ったり
ただ、夏の冷やしはホムセンのもこれも強めだね
単に色が気に入ったから買った

840:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/23 18:46:22 HJlC+zn1.net
成城石井のプレミアビターが好み

841:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/23 18:48:21 qxgl9tG0.net
>>839
高い保温力を確保するには、上に注ぎ口があるやつじゃ無理だな
完全に封しちゃう水筒みたいなのなら長持ちすると思う

842:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/23 19:42:52 5+X/xtHr.net
>>839

その手のタイプは2時間程度なら熱いと感じる それ以降はややぬるめと感じる
古典的な生活用品だし安いのも高いのもサーモスだろうが変わらない
ただ、蓋の部位が回すタイプなんかは2時間が3時間くらいには伸びる
保冷に関しては氷入れればそれこそ半日はキンキンに冷えてる
って感じ

843:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/23 21:01:26 KBHIqfOP.net
>>817
エグみやカドが取れて美味しく感じるのはあると思う。

844:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/23 21:18:07 dZta45PP.net
水出しなんてただ薄っぺらいだけ

845:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/23 21:58:06 mGzf+7pd.net
そりゃ、豆ケチってりゃ薄くなるがな
水出しは1.5~2倍くらいの量をゆっくり抽出。
ポタポタでも水面に被せるのでも。

846:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/24 06:47:49.50 kUO+I1+Q.net
間を取ってぬるま湯出しが両方の良いとこ取りできて一番美味しいらしいっていうウワサ

847:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/24 06:55:32.11 uNradU87.net
>>839だが
>>841
>>842
やっぱそうだよね

848:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/24 10:07:48 jGJYgch6.net
安い豆なんだから徹底的に贅沢に使って1.5倍以上の濃いコーヒーにしている。

849:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/24 10:37:38.08 8Q+bXn1V.net
山本珈琲のヨーロピアンブレンドが酸味がなくて好き
昔は酸味あるコーヒー飲めたんだけど飲むと胃が痛くなるようになった
その点これは痛くならない

850:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/24 11:39:05 Muw/x71r.net
>>848
それなら最初からまともな豆買えばいいのに
安豆濃くしてもうまくない

851:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/24 20:08:14 eppDYJLL.net
晴己好きだ

852:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/24 21:56:09.98 Ist1GW84.net
安豆を濃くして牛乳たっぷり入れて飲む

853:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/25 00:35:52 kW1qOked.net
>>850
まともな豆は1杯100円
安い豆は1杯10円で2倍濃くても20円で格段に安い。

854:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/25 17:31:23 08BYoYpF.net
コーヒーは体を冷やす紅茶は温めると俗に言うが、そうかあ?
俺はコーヒー飲むと肩甲骨から上がカッと熱くなるけど
脂肪が燃えてるのかどうか知らんが

と言いつつ俺は普段コーヒーより紅茶を飲むほうが多いけど

855:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/25 20:07:51 vGqpTEnI.net
その人の体質にも依るんじゃないの
自分の場合冷え性悪化せずに効率良くカフェイン摂取できる感じがするのがコーヒーなんで1年中ほぼ毎朝飲んでる
緑茶はテアニンがカフェイン相殺しちゃうしホットで飲んでも時間とともにじわじわ内臓から冷えてくる感じがして苦手
紅茶は緑茶ほどじゃないけど冬場には好んで飲まない

856:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
20/05/25 22:45:05 8S6DO1bM.net
漢方的な話だと
暖かい場所の作物は身体を冷やす
などというけれど。


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