スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part8

スーパー・コンビニで ..

580:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 5329-Rc21)
17/04/02 10:23:34.86 bhJYBssK0.net
まぁ～、常識的に考えて、銀までは自然酸化するから、究極をもとめるなら、
白金か金なんだろうけど、もっと気楽にコーヒーを楽しもうよ、いや、楽しむよ。
つまり、紙ドロップとＷ

581:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ cf0b-wUp0)
17/04/02 21:28:24.17 z2Onjerb0.net
3月22日付けの黒リッチが298円だったので買ってきた

582:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f30b-tlQH)
17/04/02 22:00:05.52 jeMi6tCJ0.net
安いのう

583:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ b329-h89n)
17/04/03 18:49:13.80 fCzwxtsv0.net
赤リッチ最近話題に上がんないね
前はよく上がってたのにさ

584:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 73f9-uO4V)
17/04/03 21:13:14.14 8LUtx/Fl0.net
赤リッチ、酸味が強いね

585:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM5f-/miL)
17/04/03 22:45:20.23 MAcKPlC1M.net
赤リッチは豆でも昔のレベルには程遠いの？

586:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ cf24-0iZ8)
17/04/04 19:25:11.75 USUlRAYy0.net
カルディで100g400円の豆買ったが、欠点豆は多いし焦げてるのも沢山あった。膨らみもイマイチだし味もそれなり。これからは業務スーパーのラグジュアリッチでいいとおもった。

587:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 73fb-agmj)
17/04/04 20:09:41.80 HulINBH60.net
カルディは欠点多いね
飲んだ中ではTVセレクトが少なかった
イオンでUCCの銀の袋でストレート（マンデリン、ブラジル、モカだったかな？）が出てたので
今度マンデリン試してみようかな
飲んだ人いる？
あとラグ白粉って相当落ちる？
豆の方がいいのはわかってるんだけど粉の手軽さもなかなか捨て難い

588:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 9339-auN2)
17/04/04 22:21:25.38 8EH7h9CB0.net
粉は冷凍しないと一週間で香り飛ぶイメージ

589:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯｯﾌﾟ Sddf-XGv7)
17/04/05 00:25:32.90 Rdcx/7odd.net
成城石井のブレンドが美味しい

590:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ bfc1-HUdt)
17/04/05 17:47:14.66 P/Xa816m0.net
>>574
ラグ白
粉の質は安物なのに均等で悪くない
安いおかげで400gのは製造1月以内の新鮮なのが出回ってるので
頻繁にGSに行けるなら悪くないよ
もっとも、開封して常温保存したらだめになる

591:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ cf24-0iZ8)
17/04/05 20:05:44.87 kyxW4emL0.net
ガソリンスタンド

592:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7239-rPtM)
17/04/07 22:59:13.56 7Wt7KRM/0.net
キーコーヒーのトラジャブレンド意外と酸っぱかった orz
しかもお湯注いでも全然膨らまない…

593:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f739-vveU)
17/04/08 01:34:41.83 En1xy7ZF0.net
そういうハズレは水出しコーヒーにするといいよ。エグミなくなる。水滴落とすタイプのはヤフオクでも1000円くらいである。
簡単なやり方として、後輩がやってる珈琲屋は
タッパーに水張って粉を水面に乗せるようにして時間かけ抽出してた。

594:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-7da3)
17/04/08 02:35:46.29 AJu4pVj5a.net
プレバトで盗作疑惑
紀貫之
桜花散りぬる風の名残には水なき空に波ぞ立ちける
千賀盗作
桜花風の名残の空の波

595:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7239-rPtM)
17/04/08 19:56:21.05 LgpSXVyd0.net
>>580
ありがとう
キーコーヒーはどの商品も酸味が強い気がする
気持ち良く膨らんだこともないし

596:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ affb-D6lx)
17/04/09 00:12:40.20 ZCGA3hbY0.net
>>575,577
thx
ギョムは徒歩圏内だし試しに買ってみるか
（どうせ花粉の季節は高いの買ってももったいないし）
>>579
俺はあの酸味好きだな
そんなに強かった印象はないかな？

597:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f739-vveU)
17/04/09 05:58:21.93 L0JRaViD0.net
あとは濃い目に低温で抽出するとか。
沸騰した湯は注がない

598:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-7da3)
17/04/10 04:49:43.49 6ewDdzkla.net
業務用どこがどうして業務用そう書いとくとなぜか売れたり

599:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f624-9SND)
17/04/10 07:15:40.13 kDBRuxut0.net
？？

600:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 1fc1-bS3g)
17/04/16 16:07:56.69 jVwZRC4b0.net
業務スーパーの開店セールで
ラグ豆(Ice Coffee 黒袋)が\298、粉(ICED Coffee 青袋)が\275だった
その店は白豆がなくて、赤豆は定価
青粉は（原産国名：インドネシア、ブラジル）アラビカ100%表記なし
黒豆とは別物だから注意してね

601:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 1f39-dJXw)
17/04/16 18:57:28.41 GskONuw50.net
ラグのアイスより、あの水色のアイスコーヒーの味のが好き

602:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 4b14-63li)
17/04/17 19:38:43.91 MoYDMNy30.net
業務スーパーの開店セールとかどこだよ

603:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 4b39-8FBL)
17/04/17 20:16:24.84 DQ8WV2170.net
オフィシャルにのってんじゃね？
都内少ないのでもっとたのむ

604:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 1fc1-bS3g)
17/04/17 21:07:07.33 VG7aDTqd0.net
>>589-590
ここのFCの武蔵小山店
URLﾘﾝｸ(g-7supermart.co.jp)

605:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 0f24-IVUN)
17/04/18 14:00:25.45 KCrXI1A+0.net
結局みんな普段どのコーヒー買ってんの？

606:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 4b39-8FBL)
17/04/18 14:52:18.25 lYbuJcur0.net
ラグ黒と白と
たまに自家製焙煎のどこか適当なの。

607:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯｯﾌﾟ Sd3f-Jii/)
17/04/19 16:50:51.04 Bnjw32j5d.net
初めて三本コーヒーの豆を買ってみた

608:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 5339-NPl4)
17/04/22 09:25:09.25 Jl9RHQOo0.net
単独では微妙だった粉が自分で勝手にブレンドしたら美味しくなった。
市販の粉を混ぜ合わせるという発想が無かったけど、これだといろんなのが試せるからいいね

609:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 5339-NPl4)
17/04/22 09:37:09.83 Jl9RHQOo0.net
>>582
やっぱり。
キーのモカブレンドを飲んだけどすっぱ過ぎた。モカは酸味があるほうだけど、それにしても強い。
膨らまないというのも同じ。挽き方が荒いからかな。
そんなことで処分に困っていたところ、他のとブレンドしたら酸味も丸まって美味しくなったよ

610:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd4a-4Ood)
17/04/22 10:30:11.78 pYsn1vPKd.net
キーやUCCなどのメジャーメーカーで膨らむなんてめったに無いな…

611:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 0aed-HDOw)
17/04/22 11:00:15.92 IWSBle4U0.net
UCCはよく膨らむよ。
膨らむ膨らまないって、焙煎の度合いじゃないの？

612:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｯﾍﾟｹ Sr23-hrXt)
17/04/22 14:45:27.45 2u4gQw4pr.net
何より鮮度

613:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ de24-a9+m)
17/04/22 17:09:59.11 tpVRplnP0.net
新鮮かどうかじゃないの？あの膨らみって炭酸ガスで、時間がたてば炭酸ガスが抜けてくるから新鮮な奴はよく膨らむ

614:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 1e67-4Ood)
17/04/22 18:46:59.21 Szt/4Bcw0.net
両方。
基本新鮮な物は膨らむけど、浅煎りの物は新鮮でも膨らみにくい

615:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 5339-cgsn)
17/04/22 21:46:38.36 H/Z5xCfS0.net
膨らみ悪くなったら豆なら軽く煎るだけ
てか瓶詰に容れて冷凍しとけや

616:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd4a-Vnj3)
17/04/23 10:30:56.10 qito+ochd.net
室温に出したときに湿気るのは別に気にしなくて良いんだろうか
夏とかべしょべしょになってすごく嫌なんだが

617:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/23 16:32:07.31 k/JZvbvk0.net
ワイは小分けに冷凍しておいて、
珈琲淹れるときに次回用の分を冷凍庫から出している

618:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/24 15:03:36.83 eO++LvBGa.net
トップバリュのスペシャルティコーヒーの豆めっちゃおいしいです

619:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/26 09:39:45.93 ABNqcg4B0.net
密閉したまま室温に戻るまで待つんだよ
それから開封すれば結露しない

620:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/26 12:41:18.44 /hp3oX8p0.net
ハンドドリップで一杯180ml淹れるとしたら、何gの豆を使いますか？
参考程度にお聞かせください！

621:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/26 12:46:50.04 evO5/Xlod.net
結露とか気にしてなかったわ。
した方が良いの？

622:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/26 12:56:57.79 lkzJ1/C60.net
それより湯温に気を使え

623:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/26 13:13:54.10 2RlLMVUba.net
180mlだと12gってとこかな

624:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/26 14:06:48.28 BxlhpSw+d.net
田舎のスーパー、コンビニで豆のまま売ってるの見たことない。ビーンズショップは遠いし最悪。

625:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/26 14:09:57.40 eZlUrtK/0.net
澤井珈琲でいいじゃん、

626:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/26 14:26:24.74 lkzJ1/C60.net
通販使えよ。とはいえメール便改悪されてから買わなくなったが…
まだ街出て知らん焙煎屋のをバクチするよりマシだろう

627:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/26 15:06:32.44 /hp3oX8p0.net
実際澤井コーヒーってそこらへんに売ってるスーパーの豆よりは美味しいですか？

628:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/26 15:13:57.94 eZlUrtK/0.net
焙煎したてのを送ってくれるからうまいよ。

629:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/26 16:01:56.50 /hp3oX8p0.net
>>615
なるほど。
注文してから焙煎するんですね？
なら初豆はネットで購入してみます

630:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/26 17:59:38.72 U7ZFUYyZ0.net
イオンラウンジに行ったらコーヒーがTVセレクトだった

631:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/26 20:13:24.82 VruMLDUq0.net
安豆は新鮮でも旨味ない。
しかも量が多いので困り果てる。
コーヒーあるあるだ。

632:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/26 22:23:43.93 /hp3oX8p0.net
皆さん保存はどうやってるんですか？
田舎なのでネットで500g×3で購入しようと思ってるんですが。
使う分は袋+ジップロックで冷蔵保存しながら使って、後で使う分は袋+ジップロックで冷凍保存という感じでいいんですかね？
それともやっぱり専用の密封の瓶？とか買った方がいいんですか。

633:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/26 23:22:37.04 y8vAIogT0.net
>>607
２０ｇ

634:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/27 00:21:04.01 TxuYVdVl0.net
百均の瓶に入れてるがイマイチ密封しきれてないが気にしてない
200gとか少な目に都度買ったほうがいいのはわかる

635:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/27 02:47:56.18 4Q3Y5x2B0.net
若いお姉ちゃんが商品持って微笑んでる店はまずい

636:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/27 02:53:08.25 nyNPDSoe0.net
>>622
加藤と澤井・・・

637:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/27 15:57:29.20 oFOUpa8G0.net
話はきかせてもらった。
500グラムの袋を４つ抱えた禿げオヤジにニッコリさせりゃいいんだな？

638:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/27 18:58:23.32 Q7dTK/Bq0.net
最近、澤井を開いたばかりだ…
>>619
呼吸袋のものはそのまま常温保存（冷蔵庫入れる場合もそのまま入れてる　冷凍しない）
開封したらインスタントの空瓶に入れ、豆は冷蔵、粉の商品は冷凍
呼吸袋だろうが開封すると一気に香りが飛ぶので密閉は必須
ziploc袋の安いのはどうしても隙間が残るので
100均のでもいいから、保存瓶・茶筒(内蓋のあるもの)がおすすめ

639:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/27 19:31:16.91 jbDljOdR0.net
猫満載

640:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/28 18:36:25.31 Mgc3dtCI0.net
ラグ緑買ってみたけどなかなかいいな
価格を考えれば十分美味いし価格を考えなくても嫌な味があまりしない

641:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/28 19:51:18.72 K7XSkEj50.net
緑？

642:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/28 20:16:51.05 yfxIau3Y0.net
新商品か？

643:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/28 21:09:02.78 SNUR66KF0.net
前からあるがな。キリンの居る、粉だけしかないが、ラグジュアリッチ粉の中では一番うまい

644:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/28 21:10:22.26 SNUR66KF0.net
ほれ
URLﾘﾝｸ(www.coffeemame.co.jp)

645:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/29 12:47:17.19 HToWvClH0.net
UCCの珈琲探求ブルーマウンテンブレンド粉がワゴンセールでほぼ半額で売っていたから買ってみた。賞味期限は９月後半の物。
飲んでみた。
ブルマンが入っていようが、ブレンドものはそのメーカーの味でしかないなw。
UCCらしい万人ウケと言うか、無難な味。
仮にこの商品がキーなら酸っぱくなるんだろうな。
定価で１０００円以上出してまで買う必要全く無し。
業務の安い豆をその都度挽いて淹れる方が余程美味い。

646:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/29 13:03:47.09 pqs8LU4q0.net
業務スーパーの白ラグはコスパいいな
黒ラグはちょっと胃がもたれるw

647:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/29 14:41:21.26 QPswQkjyM.net
ラグジュアリッチの赤豆ってどうなの？白と黒は飲んでなかなか良かった。

648:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/29 16:00:57.21 6t12Kl/OM.net
あくまで個人的な感想ですが赤はハズレ

649:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/29 20:09:22.61 wRCCh7h20.net
ファミリーマートのPBの粉は、結構イケる！

650:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/30 03:08:19.46 0DLohHmKd.net
石井のヒルスとのやつの赤の買ったけどまったく膨らまんな。味は美味しいけど。
酸味もある深めの味だった。

651:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/04/30 04:19:41.78 TFzAydVK0.net
俺はアグ赤好きだけどな
黒や白に比べて焦げ臭くない
ここら辺は完全に好みだと思うので、赤も買って飲み比べてみるべきだと思う

652:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/05/02 05:23:41.26 re3KdJRz0.net
環七通り沿いのドンキ方南町店に、ユニオンのコピルアク50gとか缶入りの豆だが陳列され始めたぞ
他は、袋豆だがブラジルサントスとかバリ神山とかトラジャスラウェシ島とか、、、
売り切れのマンデリン以外は一通りあった
ユニオンって何者なんやねん？浅草合羽橋の店か？
ドンキ相手に商売して、金田中みたいに潰れるんとちゃうか？
さすがにコピルアクは高いとおもたので買わんかったが、１杯用ドリップバックはユニオンのトラジャと沖縄の35コーヒーをこーてみた
沖縄旅行して以来の35が楽しみだったりする

653:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/05/02 18:26:32.86 XzD+QZEV0.net
ふだん行けないスーパーめぐり
カスミ
UCCのシングル豆100g(300円弱)を透明筒状のパッケージにして吊るして売ってた
オリンピック
自社焙煎工場のシングルとブレンドを売ってる(シングルは180g700～800)
粉が豆より高く価格設定されてるのが特徴
以上を見てから、オーケーで激安豆（黒　ブラジルコロンビア他）を買ってきた
メーカー書いてないけど、ペーパードリップの適量が10～12g/140mlと多めになってる
400g422円+税　期限18.04.13

654:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/05/03 00:56:13.55 HolC/3E90.net
関東の一部だけだけど、ジ⚪ピターの半額セールはたまに買ってたが、今思い返すにラグジュアリッチより�

655:ｨちるな…

656:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/05/03 21:18:45.63 JqhSz8g90.net
ディスカウントショップに
「神戸輸入食品・深いコク焙煎」
ってのがあったから買ってみた。
賞味期限が18.4.28。どんなかな。

657:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/05/06 00:53:17.87 DZYFiQZJM.net
ドンキの三本とかハマヤの500gの豆が全然話題にならないけど、あんまり美味しくないのかな？

658:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/05/06 01:12:29.68 uUAgmySZ0.net
三本は三本スレ見たら買う気失せる。
隣りから来たコーヒーチェーンと商品開発したり、ドンキもあっち繋がりの会社だし。

659:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/05/06 09:51:10.54 lJq+ItX10.net
そんなこといちいち気にするとか宗教って大変だな

660:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/05/06 23:26:45.24 a1xf0lh70.net
「神戸輸入食品・深いコク焙煎」(期限18.4.28)
ビターと言うのか、いわゆる麦茶傾向の味。
ただしよく膨らむし、袋開けた時も凄く香る。

661:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/05/07 00:20:21.17 pGxp4qUi0.net
膨らみゃいいってもんでも…

ラグジュアリッチ黒を80℃くらいでメッシュ抽出したのが一番好みだった。
白も悪くないけど物足りない

662:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/05/07 18:27:56.17 3Luix67ZM.net
ドンキはハマヤのコロンビアだけ買ってみたが残念味。
香りもコクもなくて酸と、不安な味わいが。
単独だとアイスコーヒーにも向かなかった。

この板、抽出法とか器具に入れ込んでるのが多いけど、
それ、豆の取捨選択を二の次にしてるんではないかと疑う。

663:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
17/05/07 18:49:45.28 pGxp4qUi0.net
おいおい、安豆しか飲まないと思ってんのかい？

664:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 32cf-/B0L)
17/05/08 06:59:30.57 TCXKXA+H0.net
豆取捨選択って難しいんよ一袋で一ヶ月ちかく持つじゃん一回に数種類買えばいいんだろうけど１０種類買って横ならビデ消費してくってゆうのもね

665:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ cf6c-Ogwz)
17/05/08 19:44:50.49 kI1/Z3hm0.net
300円でTVセレクトグァテマラ2ブラジル1確保
イオンラウンジのTVセレクトは終了していた
AGFのOEMでBPよりは上かな

666:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 3287-DCsn)
17/05/08 21:56:21.55 +jhpV70N0.net
アイスコーヒー用にラグジュアリッチ黒買うか悩む
あの値段じゃただ苦いだけで香りとかは期待しない方がいいのかな…
スレチだけど、スタバのアイスコーヒー用の豆を試飲させてもらったら美味くてビビったw
香り良くて甘みがあって飲みやすかった

667:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ b387-+B9f)
17/05/09 11:11:42.65 Ufril27A0.net
>>651
グアテマラ、旨いよね

668:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 22d5-FJfx)
17/05/09 20:29:34.37 8Z+4gOqI0.net
おまえら不味い豆にあたったらどうしてる？
1.5キロ1900円で買ったら激マズだったから処分困ってる
普通に捨ててるの？

669:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sab3-FS6A)
17/05/09 20:58:46.73 I8epIsmma.net
>>654
使えるか分からないけど
お菓子作りに使うのは？

670:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽﾌｯ Sd52-x1Uu)
17/05/09 21:41:51.12 pInApvqdd.net
>>654
薄いアイスコーヒーにして麦茶がわりにごくごく飲む

671:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd72-iyJy)
17/05/09 21:44:56.37 xNLna1Fcd.net
ちょっと良い豆とブレンドしながら消化してる
文字通り水増ししながら飲んでいる訳だ

672:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd52-KUjl)
17/05/09 22:40:47.68 4a59nIW+d.net
>>654
追加で焙煎する。それでも不味かったら更に焙煎してアイス用にする。

673:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 1787-WvqP)
17/05/09 23:09:56.94 nNGansB+0.net
不味いコーヒーは水出しコーヒーにすればとりあえず飲めるようにはなる

674:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e387-i9eF)
17/05/11 15:52:30.40 ywUp8d0x0.net
引越してなかなか行けなくなったので
寄れた今日は黒とキリマンジャロ買ってきた
これでこれからの夏は勝つる

675:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 838e-SU9n)
17/05/11 16:58:47.03 fXTRan3I0.net
職人からアイスが出てるな

676:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7f87-SU9n)
17/05/11 19:30:16.80 b0yBaSlM0.net
とりあえずアドレスを貼るのみで、当スレからは立ち去りますが、
もし興味ある方は読まれて下さい。
（万人にプラスになる知識）
《神・転生の存在の科学的証明》
URLﾘﾝｸ(message21.web.fc2.com)
　　

677:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-287W)
17/05/12 12:09:54.53 U9qrvahBM.net
珈琲問屋ってのが気になるが近くにない…

678:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMff-zY/k)
17/05/12 12:31:23.62 9ZVQLVg6M.net
業務スーパーのラグジュアリッチの赤豆飲んだ。評判通りあまり美味しくない。黒、白、赤と飲んだが白が一番美味しい

679:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e387-i9eF)
17/05/12 14:31:20.92 wXAZ0ykV0.net
白好きならキリマンジャロおすすめ。粉しかないのだけが残念

680:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7f87-lBib)
17/05/12 20:34:03.39 aPegwCne0.net
黒ラグあると自家製ブレンドが捗る
半端な中炒り豆やいまいち物足りない豆に３～５割ぐらい混ぜるとうまくなる

681:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 8367-os2a)
17/05/14 14:31:21.89 alG7O6hO0.net
水出しの珈琲バッグは受け入れられない

682:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e387-i9eF)
17/05/14 16:00:08.10 5ppUqLL+0.net
こういうのがお手軽
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)

683:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ cfec-v2VD)
17/05/14 22:11:48.31 D2LvfKOS0.net
>>667
あれ4パックとかしか入ってないからすぐ無くなってダメだね

684:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 1391-xhYv)
17/05/15 06:29:05.30 rMbIpc4A0.net
おまけに、どれだけ水を入れようが振ってみても、袋の中で粉が充満するガスで泡に包まれて水に触れることがない乾いた部分が残るのが嫌だ

685:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 8367-os2a)
17/05/15 15:39:47.24 hJn1kUG60.net
だからといって粉だともの凄い量を使うし
一種類しか売ってないから選択肢がない
アバンスの使いたいのにどこにも売ってない

686:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd9f-v2VD)
17/05/16 09:54:29.65 yOnzNKDWd.net
>>671
一種類？

687:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｰｲﾓ MM87-IukZ)
17/05/16 15:50:01.64 sYQX798MM.net
空のパック買ってきて自分で挽いた豆入れりゃ良いじゃん

688:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ b363-SU9n)
17/05/16 16:23:26.35 kisLauKd0.net
>>668
よい情報をありがと
買ってみるかな

689:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ cfec-v2VD)
17/05/17 03:13:00.18 rGtdTrMm0.net
>>673
水出しでいいわ。粉そのまま入れて、出来上がってからこす。

690:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 8367-os2a)
17/05/17 11:27:40.52 v4pD2RrG0.net
アイスコーヒー用のを豆で売ってるのって珍しくない？

691:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾊﾞｯﾄﾝｷﾝ MM07-WJ6F)
17/05/17 14:33:49.65 KFaQOKEtM.net
成城でカフェドパリが2種類とも399円だった
成城はずっと色々なエスプレッソが安くなってるな

692:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7f3b-Tbn7)
17/05/17 19:34:09.36 fMeqH0kK0.net
>>676
業務スーパーのラグ黒は「アイスコーヒー」として売ってるが
これしか知らないな
豆で買う人はロースト具合などで自己判断するので
売る側からアイス用だと押し付けるつもりがないのかもしれない

693:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 8387-x38P)
17/05/18 01:30:48.53 BeH48q6/0.net
黒はアイスじゃなくても

694:いけるしなー

695:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 2a25-PZTw)
17/05/18 16:25:37.59 zmM44+fP0.net
今日赤買った

696:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 3e8e-8zZG)
17/05/18 18:26:38.62 e3hf9/az0.net
まずいよ

697:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 3e25-PZTw)
17/05/19 14:42:06.52 i6XBiqeh0.net
AGFのマスターおすすめシリーズが激しく値上がりしてる

698:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 266c-smpN)
17/05/19 16:01:37.42 ekfW3Fly0.net
最寄り280円と317円やがかわるやろか

699:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ff87-icqO)
17/05/19 18:46:43.74 rrAxhVD70.net
ヨークベニマルの透明ケースに入ってる豆
マズイわ
補充日書いてる紙貼ってるが、いつ焙煎した豆なんだが
職人珈琲より膨らまないし
マンデリンは酸味あるわ　もう買わない

700:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｲﾓﾏｰ MMc2-2zar)
17/05/19 20:47:09.96 ltugk929M.net
AGFのちょっと贅沢の青、オールマイティーでよい

701:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ cb6c-kvD5)
17/05/19 21:42:09.03 o1h4cfm70.net
ラグ緑を買いつつTVセレクトの見切りをチェック
たまに気分を変えたい時以外はこれで行くわ

702:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM3a-UOaC)
17/05/21 14:11:29.92 GVpUf83MM.net
暑いなぁ～
ラグ黒ならコンビニのアイスコーヒーよりは美味しいの作れるかな？

703:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ce91-kvD5)
17/05/21 17:40:02.05 ZUOiaeW10.net
あのねぇ
もう焙煎して粉になった時点で、味も香りも死んでんのよ
スーパーで売ってるのは全部死んだコーヒーの粉
だから、冷凍保存なんてするんじゃない
あんなもん、常温保存でいいし、袋は洗濯バサミで締め付けときゃ良いよ
粉だし酸化なんてしないよ、そもそもそんなの気にする価格じゃないでしょ
価格いくらよ、１００グラムあたり１００円とかでしょどうせ
味なんて無いよ、気にするような味じゃない、香りもしないよ
ただね、それで良いのよ
普段飲むコーヒーなんて、それでいいのよ
もっと言うと、フィルターなんかも使うなって事
急須にコーヒーの粉とお湯入れて、カップに注ぐ時に茶こし使えばいい
家で飲むコーヒーなんて、それで良いの別に、カフェイン欲しいだけなんだから
こだわるなら、生の豆買ってきてさ、フライパンで焼き目入れて、臼で粉々にして
そういう豆を焙煎して粉にして、っていう手間かけてみても良いよ
ただ、それ文字通り「豆に焼き目入れて粉にした、豆汁」っていう味なのよ
コーヒーっていうか、豆汁だよ
豆の味がふんだんに主張するっていう、あれこれ普段飲んでる味も香りも死んでる
安いコーヒーの方が逆に美味しくね？って思うから
逆にね
インスタントなんて、味も香りも飛んじゃってるけど、じゃああのインスタントに残ってる
味や香りは何なのって話じゃん
ちょうど豆の味が抜けて、いい感じでスカスカの人工的な飲み物になってる、それがインスタントの魅力
うん、だからスーパーで買ってきた粉は、常温で保存しろ
袋は輪ゴムじゃなくて、洗濯バサミ２個で留めときゃ良いんだよ
空気入っても良いだろ、あんなもん

704:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽﾌｯ Sdea-iuOb)
17/05/21 20:19:22.11 mjMlW+wjd.net
何で発狂してんの？

705:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 4a3b-GsGE)
17/05/21 22:37:50.86 JodGtD/80.net
>>684
過去にも悪評があった
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板:414番)
ベニマルないから見たことないけど陳列時に密閉されてなさそうで
回転・管理の悪いコンビニのコーヒーと同じことになってしまってるように思う

706:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 6ba5-LOZq)
17/05/21 23:17:16.49 uA2yK45Q0.net
ライフにあったのも密閉されているとは思えない感じ
個人的にはミルがないだが店頭の機械は子供の頃に手を突っ込んだりしてたからとても使う気になれない

707:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd8a-soAz)
17/05/22 12:01:42.15 oH9J1ogCd.net
サミットのAGFのOEM品

708:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd8a-soAz)
17/05/22 12:25:50.72 oH9J1ogCd.net
サミットじゃないや。ライフだ

709:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MMbb-LOZq)
17/05/22 12:40:20.14 ouZlMBbaM.net
おまえらは店頭の機械ってる？

710:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 1b67-rE0G)
17/05/22 14:10:41.39 fqeyPi0i0.net
アイスコーヒー飲みたいのに近場のスーパーに売ってない
売っててもキーコーヒーかuccしかないのも辛いところ

711:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c667-EzY+)
17/05/22 16:17:43.11 HGHb+y6u0.net
アイス珈琲にはやっぱしタカナシの低温殺菌やな
昨日今日はメグミルクの特濃入れたがイマイチや

712:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｱｰ Sa56-jGL5)
17/05/22 17:30:02.75 K6fFRq2ha.net
白リッチ豆買ってきた

713:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 9e8e-8zZG)
17/05/22 18:23:38.22 cBTk8j9W0.net
>>697
正解

714:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ca84-kvD5)
17/05/22 20:24:50.37 AUEM03nn0.net
アイスコーヒー（？）の生成について質問
普通に淹れる場合は徐々に薄くなるとはいえ
最後までコーヒー濃度が有る液体で量100%いくわけですが
氷で冷やすとしたら
同じ量にするため前半ある程度で抽出は止めて
そこからコーヒー濃度0で薄めてしまうわけで・・・
まさかアイスコーヒーって薄いんですか？
そんなわけないですよね・・・
いったいどうしたらいいのか、どう考えたらいいのか
どうなんでしょうか？

715:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM56-8zZG)
17/05/22 20:42:52.30 twoyEU0MM.net
>>699
とりあえず落ち着け。書き込む前に一度読み直せ

716:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ aa56-kvD5)
17/05/22 20:45:06.08 YypvqqKL0.net
濃い目で作るんでしょ
コーヒーに限らずミルクティとかでも
1杯の水に2杯分の葉っぱ入れて煮出してから同量の牛乳投入とかするよ

717:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｲﾓﾏｰ MMbb-2zar)
17/05/22 20:50:32.92 bqm2umYoM.net
同じこと考えてた、
アイスコーヒー、氷は足さず、普通の濃さで抽出して、
サーバーごと氷水で冷やす方式もありだな。
時間あれば、これでいく。

718:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 1b67-rE0G)
17/05/23 00:44:55.96 SngwdO2+0.net
水出しでもアイスコーヒーには氷いれたいな

719:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ca37-E6mf)
17/05/23 08:34:49.54 TtomjDxv0.net
氷をコーヒーでつくるだろすこし頭つかおうよそれと巷のアイスコーヒーようってゆうのは焙煎強めなんだよ薄まるから苦くしとけば焦げっぽくしとけばいいよねてきな発想でつくられてんだよ

720:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd8a-soAz)
17/05/23 13:58:43.95 y5fmrImNd.net
濃いめに抽出して即氷を入れてキンキンにする

721:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 1bac-kvD5)
17/05/23 18:44:44.43 gRMtcSft0.net
>>705
即コオリで冷やすのはいまどき間違い。
水かお湯で薄めてから、中に氷を入れずに冷やす。
まあ、それでいいって人はそうすればいいんだけどさ。
両方試してみると大きな違いがわかる。
後戻りできないほどに。

722:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ff91-kvD5)
17/05/23 22:08:10.92 DH1TF5MW0.net
ペットボトルに粉と水を入れて、それを冷蔵庫に入れておけ
割合は、水100mlに粉10グラムだ
1.5リットルなら150グラムだな
飲む時に、茶こしかフィルターで濾過すりゃいい

723:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ff91-kvD5)
17/05/23 22:12:17.86 DH1TF5MW0.net
スーパーで粉になって売ってるのは、全部味も香りも死んでるから
何のこだわりも持つなよ
恥ずかしいからな
こだわるなら、自分で豆を焙煎して挽いてくれ
それこそが本当のコーヒーであって、最初から粉になってるやつは
コーヒー的な何か、と思え

724:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ca84-kvD5)
17/05/24 03:1

725:1:29.77 ID:rsKwMOlE0.net

726:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ca6c-cm4/)
17/05/24 04:22:21.96 iKVDUBnX0.net
>>708
オマエは鬱陶しいやつだな
籾殻つきの米粒を自分で精米しないとダメだとか
香辛料は自分で石臼か薬研をつかって挽けとか
漬物や干物や燻製も材料から道具までそろえて自分で作れとか
そういうレベルのことをいってるわけだろ
ずいぶんご立派な身分で素敵な食生活してらっしゃる、アホ

727:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-1/uZ)
17/05/24 14:34:22.47 9dTHXxy3a.net
アイスの場合は「氷の節約」が日々の生活では重要なんですよ
アイス用抽出は多少濃い目に落として、炭酸水など臭いの無い
飲料の空ペットボトルに入れ替えてすぐに流水で回しながら
冷やせば粗熱が5～10分で十分冷えるし、そのまま冷蔵庫に入る
これが一番実利が高く無理が無い
もっと急速に冷やしたいので耐熱性を持つ真空パックのための
専用ビニール袋に熱い抽出液を密閉し、それも流水で冷やすが
ペットボトルより冷水との接面が広く内部液体が物凄く動くので
熱交換効率が高く、あっと言う間に流水温度まで下がってしまう
そして容器に入れ替え冷蔵保存する
私は多量の氷で薄め冷やすのが大嫌いで以上の2方式を状況で選択し
常飲しているが、利点は氷での希釈が無く抽出液の濃度が一定で
つまりガムシロとの混合比率も「はかり」で常に一定に保てます
なお抽出液やガムシロも5℃に冷やし「氷の節約」に努めます

728:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 9ff0-wIp5)
17/05/24 16:41:51.48 8FGqxXJg0.net
アイスならお湯を使うことすらないな… 自分も炭酸水の空PET使うけど、1Lに7～8杯分くらいを
投入して水入れて冷蔵庫で一晩→次の日にペーパーフィルターで抽出
ホットで合わんコーヒーに当たってしまったら、こんな感じで水出しアイスにして消化してる

729:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-NnS9)
17/05/24 17:26:25.02 vp+0jPc4d.net
>>711
アイスコーナー用に落とす場合、ざっくりで1リットル辺り粉は何グラムくらいですか？

730:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sacf-WdC5)
17/05/25 00:46:29.53 zTQPHZYaa.net
そうですね
「氷で希釈冷却しないアイス」は粉を1、湯を10ですね
単なるドリップコーヒー(ホット)では粉１で湯は16です
ご質問の湯1Lでは粉100gですが、粉が湯を吸うので
粉が多くなるほど抽出液は減る物理現象が起こります
なおアイスでは灰汁・エグミを恐れずかなり細目に豆を
挽き深い成分抽出を狙いますが、そういった場合に最も
有効に作用するスイス製ディッティングミルを用います
カルディでも挽き売り用に使われているはずですので
アイス用深煎り豆を200g買ったら世話してくれるお嬢に
「一番細目に挽いて下さい」と頼み帰宅後すぐ淹れましょう
そして手に入る中で最大限のドリッパを用い100gを１Lで
落とすのですが、合羽橋ユニオンには業務用の凄く大きな
ネルドリッパと、それを支えるヤグラが売っています
素人が１Lのアイスを一度に抽出するのは結構大変ですが
まぁ半量で行えば手に入り易い道具でもできなくありません

731:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 9f63-9J/J)
17/05/25 11:59:05.80 0JMk603v0.net
業務スーパーの緑キリンって薄くないですか？

732:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-t+uf)
17/05/25 13:51:49.15 pfrc2tjqd.net
>>714
ありがとうございます、大変参考になりました

733:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 6b87-0AIx)
17/05/25 14:47:30.87 0Pmg1Tf80.net
濃いのが好きなら黒買って熱湯で淹れろ

734:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sacf-WdC5)
17/05/25 16:57:30.73 xDgl9JNRa.net
確かにアレ結構イケます
ただ黒袋は白袋の七割ほどの重さなのを
意識せず使っていると消費が早く焦ります
同量で薄く感じる粉は松屋式を駆使し抽出し切ると
薄さをカバーできますが、反面好ましくない成分も
一緒に出切るので不味さが高まる危険性を伴います
安豆は「粗目・多目・サラッと抽出」すべきで
ギョムスパ豆なんてケチらずザクザク使いましょう

735:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 0f5c-UZiX)
17/05/26 11:03:05.32 736kW2YY0.net
イオンでUCCのマンデリン100%買ってきたけど
思ってたより膨らんだな

736:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 9f74-xtIn)
17/05/26 16:36:02.10 2RvI4DUx0.net
キャラバンコーヒー膨らむ

737:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sdbf-Q1YI)
17/05/30 15:30:15.58 2wswxcR3d.net
ちょっと贅沢な珈琲店。
まったく膨らまず

738:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 4b67-w2wH)
17/05/30 18:13:06.69 gsNSVNue0.net
粉でも製造日から一か月未満だと香りが凄いな

739:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 9f6c-/6qz)
17/05/30 18:44:43.52 gMdW2JwQ0.net
200gの粉も400gのとかインスタントコーヒーのとかみたいに袋のサイズに余裕をとってほしいわ
袋のうえから丸めてゴムでしばるのがやりにくい

740:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 6b87-0AIx)
17/05/30 19:13:24.66 vebu41EW0.net
粉に期待するのは…
昔みたけど豆を備付のミルでその場で挽いてとかまだあるのかな

741:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 6b87-0AIx)
17/05/30 19:15:08.76 vebu41EW0.net
百均のガラス瓶に容れて冷蔵庫。
200g/400g丁度入るの買ってみたけど200gのは密封が甘い…

742:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 6b87-0AIx)
17/05/31 20:29:41.24 tPVsDeDI0.net
百均ガラスピッチャー900mlに
細めに挽いたラグジュアリッチ黒（30g～お好み）を水面に浮かべるように敷く
割といいなこれ。

743:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c93b-oWn7)
17/06/01 18:44:00.71 wXR3bC7E0.net
>>723
とじ口を最低2回折り重ねるときに
1回目に折った内側に太くて腰のあるビニール針金（ビニタイ）を挟んで
さらに折り重ね、最後にはみ出したビニール針金を折り返すという方法なら、150～200g袋でも大丈夫かと
昔は添付してた商品もあったが、今は密閉容器が安いんだからこんなことしない！
>>724
少なくなったがまだまだある、売場のセルフミル

744:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾊﾞｯﾄﾝｷﾝ MM31-Vw9W)
17/06/02 03:53:27.15 gjQiWjkLM.net
あれ掃除とかしてんのかね

745:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 5e8e-zUMb)
17/06/02 10:23:14.18 DLSp3rRP0.net
ドンキの青、500gの袋の奴が全然入荷しないんだが最近見かけた人いる？

746:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c93b-oWn7)
17/06/02 18:50:32.14 V9UTKdhn0.net
>>728
豆の商品の扱いのよい店のは（見た目）基本的に汚くないが
内側まで念入りに清掃してるかどうかは、定期メンテ契約つきリースなのかどうかだね
使わないけど

747:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0H2e-CSJB)
17/06/03 17:10:23.48 f6PHDLmuH.net
ゴキブリの死骸もネズミの糞も一緒に粉砕しちゃえば分かんねぇよ
そのほうが美味しいかも知れない

748:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 9e67-ez9+)
17/06/03 18:29:03.00 yp84CAQd0.net
大昔、実家のミルを分解したらゴキブリの卵が出てきたのを思い出した

749:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ddc6-5uSs)
17/06/03 18:57:06.18 zDkbocVW0.net
セブンイレブンのスペシャルティ・モカブレンドいけるな。さすが UCC という感じ。

750:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ed67-q7dZ)
17/06/04 06:14:59.63 aQG7mb9z0.net
ドトールのアイスコーヒー美味かったから
家でもアイスコーヒー作ってるんだけど美味しくない

751:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 3587-zbHt)
17/06/04 09:58:39.61 lXJ6UXfn0.net
まずい豆は水出しにしろって

752:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0H7a-CSJB)
17/06/04 10:01:26.14 pCC7DZ+IH.net
まずい豆はトイレの消臭剤にしろって

753:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 2a87-0GWh)
17/06/04 10:46:00.01 0mHZBbU80.net
>>736
コーヒーゼリーおすすめ

754:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0H7a-CSJB)
17/06/04 10:50:26.04 pCC7DZ+IH.net
トイレって言葉にコーヒーゼリー被せちゃイヤン

755:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MMae-EsL5)
17/06/07 00:55:49.56 GPnTorB6M.net
おまえらはアイスにはアイス用として売られている豆や粉を使ってる？

756:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0H7a-CSJB)
17/06/07 01:00:53.72 6IJrI9ruH.net
どうせスーパー・コンビニの豆なんだから、どれ使っても大した差はない
砂糖とミルク入れるんだろ

757:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-oU5d)
17/06/07 13:06:12.27 UYOWSVYyd.net
>>739
中～深入りでok

758:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ b9f0-E6+r)
17/06/07 21:41:51.91 hFBECLzW0.net
>>739
特にアイス用は選ばないなー
新規開拓してみて失敗したと思ったやつ(自分の場合は酸味が強いのがダメ)をアイス用に回す
だから、開拓するのは5～10月の間と決めてるｗ
残り半年は何度も使って納得できてるものしか買わない

759:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 2384-D9zB)
17/06/09 01:45:43.83 iQ+SO0Xs0.net
>>739
そうでないいつもの普通のやつを使って
いつもの2杯分の粉を1杯分の水で出して
氷で量を戻してみたけど・・・なんか薄い＞＜？
砂糖の量は2杯分だから甘さは保持されてるけど
やはり違いがあるのかなあ

760:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 23c6-D9zB)
17/06/09 10:31:55.72 SugMo6Eo0.net
自宅でやるならコーヒーで氷をつくっておくと薄まらない

761:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e587-b8DM)
17/06/09 12:17:48.12 x+7NMYAM0.net
黒を900mlに30gで水出しにした濃さが好き

762:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa99-fCei)
17/06/10 10:12:27.44 qp6AN9xXa.net
平和島・ギョムスパの営業時間短縮が酷い！
24営業が朝4時～深夜0時に短緒kされ不便だっｂｽが、最近なんｂﾆ
朝7時～夜23時に短縮されてしまい都内深夜バイク徘徊ついでに
安豆を買っていた自分は本当に困ったが、ふと「肉のハナマサ」
の事を思い出し立ち寄ると400g\400のPB豆を発見し深煎りを購入
試すとギョムスパ黒袋より若干煎りは浅くアイス・ホットの
両方推奨だが、妙に燻蒸臭が強く煙いが味は深く美味かった
最近ギョムスパPB豆の不味さに飽き飽きしていたので
今後は夜中に何時でも買えるハナマサ豆にする事に決定
近所にハナマサが在ってミルを持ってる奴は一回試しなされ

763:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa99-fCei)
17/06/10 10:15:20.22 qp6AN9xXa.net
>>745
その濃さだとマキタスポーツが好む薄い麦茶的な奴ね
by東京ポッド許可局

764:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa99-fCei)
17/06/10 10:17:27.28 qp6AN9xXa.net
部分文字化けしたので清書します

平和島・ギョムスパの営業時間短縮が酷い！
24営業が朝4時～深夜0時に短緒され不便だっが、最近なんと
朝7時～夜23時に短縮されてしまい都内深夜バイク徘徊ついでに
安豆を買っていた自分は本当に困ったが、ふと「肉のハナマサ」
の事を思い出し立ち寄ると400g\400のPB豆を発見し深煎りを購入
試すとギョムスパ黒袋より若干煎りは浅くアイス・ホットの
両方推奨だが、妙に燻蒸臭が強く煙いが味は深く美味かった
最近ギョムスパPB豆の不味さに飽き飽きしていたので
今後は夜中に何時でも買えるハナマサ豆にする事に決定
近所にハナマサが在ってミルを持ってる奴は一回試しなされ

765:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 3567-jeA0)
17/06/10 14:11:33.66 WQ9pcoXM0.net
お店で作るようなアイスコーヒーは中々出来ないな

766:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMa3-wqRk)
17/06/10 14:39:30.53 NReTCOe4M.net
美味いアイスコーヒー飲みたい…

767:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 23c6-6KdC)
17/06/10 19:39:33.97 L2eluVFm0.net
酸っぱい浅煎りの魅力に目覚めて油テラテラの苦い深入りが飲めなくなった

768:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ bd87-Ell8)
17/06/10 21:11:25.81 6Nt3peXM0.net
エロ本　？

769:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0Ha3-IDrG)
17/06/10 21:19:25.07 5Te7ZQXjH.net
2ch初心者なんですが、スーパー・コンビニ、つまり、超コンビニエンスストアってどんな店ですか？
48時間営業とか、どんな専門的な物でも売ってるとか？
スーパーコンビニが気になって眠れません

770:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 3567-jeA0)
17/06/10 21:21:20.82 WQ9pcoXM0.net
アイスコーヒーは氷も足りなくなる

771:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e587-b8DM)
17/06/10 21:52:47.89 QfCAUbve0.net
一杯淹れたら氷作る

772:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa99-fCei)
17/06/10 23:17:42.75 h6bBm5Xja.net
アイスの場合は「氷の節約」が日々の生活では重要なんですよ

アイス用抽出は多少濃い目に落として、炭酸水など臭いの無い
飲料の空ペットボトルに入れ替えてすぐに流水で回しながら
冷やせば粗熱が5～10分で十分冷えるし、そのまま冷蔵庫に入る

これが一番実利が高く無理が無い

もっと急速に冷やしたいので耐熱性を持つ真空パックのための
専用ビニール袋に熱い抽出液を密閉し、それも流水で冷やすが
ペットボトルより冷水との接面が広く内部液体が物凄く動くので
熱交換効率が高く、あっと言う間に流水温度まで下がってしまう

そして容器に入れ替え冷蔵保存する

私は多量の氷で薄め冷やすのが大嫌いで以上の2方式を状況で選択し
常飲しているが、利点は氷での希釈が無く抽出液の濃度が一定で
つまりガムシロとの混合比率も「はかり」で常に一定に保てます

なお抽出液やガムシロも5℃に冷やし「氷の節約」に努めます

773:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 23c6-D9zB)
17/06/10 23:22:57.24 L2eluVFm0.net
流水で冷やす場合、アルミ缶に入れると早い。
コンビニなんかで売ってるキャップ付きのアイスコーヒーのアルミ缶がおすすめ。

774:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0Ha3-IDrG)
17/06/10 23:29:40.27 5Te7ZQXjH.net
アイスクリーム・メーカーのマイナス20度くらいの碗に落とせば急冷できるよ
二年前に自家製アイスクリームでアフォガート作るために3000円のアイスクリーム・メーカー買ったけど、アイスクリーム作るには力不足。今、アイスコーヒー急冷器として活躍中w

775:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽﾌｯ Sd43-UjDz)
17/06/10 23:58:15.68 3SLNhbz1d.net
>>758
なるほど
それを応用して洗った玉石を冷凍室できんきんに冷やしたら氷替わりに使えるね
溶解熱がないぶん氷よりは冷却効率は良くないだろうけど

776:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e587-b8DM)
17/06/11 02:22:33.35 oX6ayK440.net
アイスは水出しにするのでガラスサーバーに細挽と水入れて一晩

777:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e3c3-CT4h)
17/06/11 08:07:33.88 bSkzUYfQ0.net
UCCゴールドスペシャル粉430g462円　豆360g702

778:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ bd91-7Ugx)
17/06/11 13:08:02.49 zO+KRiNp0.net
セブンイレブンのコーヒーが美味いんだから
7&iブランドの粉を買えばいいんでないかい？

779:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ bd87-Ell8)
17/06/11 13:26:58.49 cCgqCtdR0.net
アイスは深煎り限るね
香りが違う

780:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e587-b8DM)
17/06/11 17:16:10.11 oX6ayK440.net
セブンの珈琲が美味い…？

781:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ bd87-Ell8)
17/06/11 19:55:57.45 cCgqCtdR0.net
ネタだろ

782:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e587-b8DM)
17/06/11 20:23:11.95 oX6ayK440.net
>>748
400g480円やったで？

783:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa99-fCei)
17/06/12 02:20:56.43 RG37OqXoa.net
只今レシート確認

間違っていました

すんませんでしたわ

784:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ a387-kOr2)
17/06/12 10:19:31.36 sb8PbN/a0.net
白豆買ってきたけど
みるっこ何番がベスト？

785:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 8bdd-Ieeg)
17/06/12 10:40:13.79 GE2goPjt0.net
何番かわからんが中細挽きがいいよ

786:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0H99-EKKE)
17/06/12 10:42:52.88 mtZ5VwYHH.net
コンビニコーヒーって比較対象が缶コーヒーとかだろ？
それに比べれば十分美味いと思う

787:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e587-b8DM)
17/06/12 12:12:20.24 B5J3dFUE0.net
コンビニコーヒーの比較対象は各コンビニコーヒーやろ

今ん所ローソンが一番濃い目でうまい
あくまでコンビニコーヒーの中で

788:は、だが缶コーヒーは缶コーヒーという飲み物なので珈琲と比較するのはお門違い

789:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｴｰ Sa93-Pn+F)
17/06/12 12:29:48.57 0nYvMblVa.net
キーコーヒーのスペシャルブレンド
340g +20g 増量で 498円
家の近くのスーパーこれたまにやるんだよな
とりあえず2缶買い込んだ

790:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e3c3-CT4h)
17/06/12 13:49:09.95 odBaNwuM0.net
安いなそれキイの缶も赤はモカなのな赤はモカ緑はキリマンあれなんなん？

791:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e587-b8DM)
17/06/12 14:00:13.33 B5J3dFUE0.net
苦味=濃度感=赤（焦茶）
酸味=爽快感=緑
色にはイメージあるから

792:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｴｰ Sa93-Pn+F)
17/06/12 21:00:33.34 U2aBywe0a.net
前回は赤缶もあったんだが今回は青缶んのみだ
あと150円足せばAmazonでも買えるんだけど
20g 増量じゃない

793:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM51-zwvd)
17/06/12 23:28:50.68 KGs1W4qJM.net
メーカー内のグレード的にはこんなんであってる？
KEY
アロマフラッシュ＞ブルーマイスター＞VP＞缶＞グランドテイスト
UCC
探究＞レギュラー＞缶＞職人＞香りの頂＞ゴールドスペシャル

794:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 5d3b-eciG)
17/06/13 21:58:53.04 mY7pozQs0.net
KEY、UCC共に同一ブランドの包装違い（呼吸袋・缶詰・真空）による上下はないと思う
粉商品でどれを買うかは個人の好み
UCCは実売価格からしても職人が最下位だね

795:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 236c-xK4L)
17/06/13 23:26:27.86 RIi2W+Yk0.net
KEYの粉売りの最下級はセブンプレミアムかも

796:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 956c-D9zB)
17/06/14 02:08:40.18 AdIBDKQn0.net
キーはVP（LP）＝アロマフラッシュ＞ブルーマイスター＞缶＞グランテイストぐらいじゃね？

UCCは飲んだ中では香り煎り豆＞プレミアム＞ゴールドスペシャル＞職人だと思う

797:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 2363-D9zB)
17/06/14 12:18:20.97 BZMZQIwE0.net
UCCブルーマウンテンブレンドの粉が半額だったんで買ったんだけど
薄いし、思ったより苦みあるし、香り無いし、そんなもんですか？
コーヒーメーカーはハリオのV60珈琲王なんで、お湯の温度は熱いめの９０℃です。
２袋も買っちゃったんで、うまい淹れ方があれば教えてください。

798:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 236c-xK4L)
17/06/14 12:25:40.60 niz7PVBc0.net
>>780
ほかの粉をブレンドする

799:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e587-b8DM)
17/06/14 12:34:33.64 YizJCnyK0.net
ブルーマウンテンブレンドほど
値段と満足度(味)の乖離してるものはないと思う

グアテマラ(サンタカタリーナ)やハワイコナうまいやん

800:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ dd1f-kOr2)
17/06/14 13:22:09.77 HWWWt2PP0.net
酸っぱくてマズい粉と、苦いだけで旨味がない粉を混ぜると、なぜかけっこう飲める味になることがある
でもマズい粉をわざわざもう一度買う動機はないので、再現できない

801:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM51-zwvd)
17/06/14 14:19:32.19 ManKUQ1pM.net
ブルマンはよく半額で見かけるな
コンビニでたまにおいてあるけど定価じゃ売れないよなあれは
元の値段ではなく半額が妥当な値段と思って飲めば違うんじゃない？

802:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 23c6-D9zB)
17/06/14 14:50:00.90 oiW0c7Ow0.net
先日ホテルのラウンジで飲んだコーヒーが美味しくて豆を聞いたらトアルコトラジャだった

803:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e587-b8DM)
17/06/14 15:58:25.59 YizJCnyK0.net
50代以上はブルマン=高級って刷り込まれてて
日本じゃ大人気なんだとか。

804:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e587-b8DM)
17/06/14 16:01:07.57 YizJCnyK0.net
ブレンドは所詮混ぜただけで、ブルーマウンテンの風味ないものばかりだしなぁ
隠し味みたいなもんよ

805:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ bd87-Ell8)
17/06/14 16:31:09.35 e1ToNaog0.net
ブルマンはマンデリンと同じだろ
専門の珈琲店の豆挽いて飲む　深入りマンデリン　を飲んでしまったら
スーパーのは偽物だよ
高級寿司屋のウニと
ミョウバン添加されてる回転寿司のウニ　くらいの差がある

806:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｴｰ Sa93-Pn+F)
17/06/14 16:55:32.55 yGk8JqPAa.net
あー深入り嫌いなんで
日本は何でも深煎りにして苦目にする

807:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0He6-r7rb)
17/06/15 01:46:00.27 X0bsfkMdH.net
>>788
比喩は気を付けろよ
因縁つけてくる奴いるからな

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