スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part8 at POT
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[前50を表示]
500:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 33e2-13QG)
17/03/10 18:47:46.43 c7vqHp9f0.net
レーダー追尾により自然値0.058μSv/hを大きく上回るガンマー線が27万円程度の測定器で否が応でも計測され続ける
URLリンク(www.youtube.com)
9:27人工衛星(確実な部分)
URLリンク(www.youtube.com)

501:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sa93-/Xx2)
17/03/10 22:53:37.62 TilAIztva.net
>>488
そりゃ大変だ

502:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1224-7UNQ)
17/03/11 09:10:37.74 WpGm0cC80.net
>>487
ない

503:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ f2c1-GV+Z)
17/03/12 13:17:30.70 wNi+1Pjf0.net
>>467
値引は粉袋だけ?

504:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1224-7UNQ)
17/03/12 14:22:34.20 HoqHx3220.net
>>487
粉はない

505:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ db45-7UNQ)
17/03/12 16:29:49.35 +hCGcMcX0.net
頼むから新しい焙煎仕立てのラグ黒に変えてくれ
古いのしかない

506:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 7239-DoAZ)
17/03/12 17:01:49.08 S28E5zUw0.net
アイスコーヒーは夏限定の季節商品じゃね?

507:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウアー Sa0e-CcSw)
17/03/12 17:48:34.00 xX9EkEtKa.net
うちの近所の店舗には賞味期限4月つてのが1袋残ってる

508:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ f739-rc2N)
17/03/12 18:02:02.87 CZfBpd110.net
フライパンで軽く煎る

509:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 7239-WeoV)
17/03/12 18:31:41.31 wZXirFwp0.net
横浜工場直行便のマンデリン旨いわ
酸味が苦手で、すっきりとした苦味が好きならお勧め
よく膨らむし、上品な味で飲みやすい

510:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (オッペケ Sr57-3F4F)
17/03/14 15:19:18.38 5Fqur+Z4r.net
ドリップパックだけど成城でMJBの6種×5と言うものがあった
粉だといろいろ試すには多いので試しに買ってみた

511:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 32a3-oGwt)
17/03/15 01:28:45.45 UEcfw9GL0.net
そうかいそうかいそれはよかったね

512:伊吹那智 ◆xkberHzFgE (ワッチョイ 32a3-oGwt)
17/03/15 01:29:24.84 UEcfw9GL0.net
URLリンク(twitter.com)
URLリンク(blog.livedoor.jp)

513:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 3667-m12E)
17/03/15 20:33:29.56 eAfFoeM60.net
キーコーヒーの業務用500gのを買ってみたら
けっこう美味しかった
後口がすっきりしすぎで、もっと残ると尚よかったかな

514:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1339-/5lB)
17/03/16 06:03:52.78 q8BtNmvg0.net
なんかへんだと思ってたらワッチョイなしが建ってるのな…

515:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sa37-2G1M)
17/03/16 06:25:30.75 CUC61W5pa.net
スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part8【slipなし】 [無断転載禁止]2ch.net
スレリンク(pot板)

516:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 73f9-9Ahf)
17/03/16 14:40:38.81 D8T9NcWM0.net
>>95この毎週金曜に焙煎所から〜ってやつ近くのヨーカドーにあった
今度買ってみよう

517:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1339-/5lB)
17/03/16 17:22:06.40 q8BtNmvg0.net
特に荒れてもないのになんで建てたんだろ

518:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sa37-2G1M)
17/03/16 18:33:45.68 53Tljav7a.net
それもまた人生

519:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ cf24-tpgq)
17/03/18 03:25:23.82 U07BGtdV0.net
>>491
うん、粉袋だけ

520:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ bf7e-KbWq)
17/03/18 09:44:44.69 Mzk2VA9k0.net
あのさぁ赤リッチ豆なんてどこでもかえる定番だなんて思ってるとしたら都会人の傲慢だぞ田舎は粉しかねえから田舎民は豆なんて買うのは違いが分かるマニア野郎のいけすかねえ野郎としかみてねえからおめえの街豆ねえからって上島がゆってるようなもんだから

521:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ bfc1-Kgvo)
17/03/18 12:14:06.12 npsM0YaQ0.net
>>507
おっ、サンクス

522:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ bfc1-Kgvo)
17/03/18 17:15:27.63 npsM0YaQ0.net
イオンスタイル(元ダイエー)行ってきた
TOPVALUグリーンアイ ペルー(粉180g398)が3月9日製造と新しかった
同じシリーズのブレンドは昨年製造ばかりだったけど
この店、TOPVALUの豆を置いてない…
他の豆はいろいろあるけど

523:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ cf24-tpgq)
17/03/19 02:58:32.89 Enyi1BMV0.net
近所のスーパーで藤田のオリジナルブレンドコーヒー・深煎りが
特価で400g198円だったから入れ替えの古いやつかなと思って
確認したら2018年3月10日になってて10日も経ってないの初めて見た

524:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 23f2-tpgq)
17/03/20 05:17:28.45 SlQ+s/uI0.net
買いに行くの面倒でふとスーパーのコーヒーってどうなんだろ?と思いついて買ってみた
開封するとアンモニアを熟成させたような刺激臭(酸化防止的な封入剤?)
ミルクと砂糖入れれば飲めるけど酷い味
AGFがダメなのか値段的にそんなものなのか悪いのに当たったのか
アマゾンで高評価レビューしてる人が不思議

525:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ bf0b-tpgq)
17/03/20 12:44:59.31 8HR7jyNZ0.net
ロブの割合が多い廉価ブレンドでも買ったかw
AGFの焙煎はマイルドに仕上げるので飲みやすい方だから
原料にベトナムの記載がないやつで試してみな
安ブレンドは淹れ方も沸騰したお湯をドバドバ注ぐくらいが丁度いい
丁寧に淹れる程クソ不味くなる

526:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 23f2-tpgq)
17/03/20 20:51:10.15 SlQ+s/uI0.net
なるほど
たしかにベトナム表記あった
320g298円の安いやつ
あんまり酷いんでチコリーでも入ってんのかと思った
冷めるとまぁまぁ飲めるね

527:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sa3f-t5b1)
17/03/23 17:16:55.56 NAYxyWYna.net
広島でラグジュアリッチ粉でなくて豆で売ってる店あったら教えてくれ
業務用スーパーもエブリイもラムーも粉売りばかりだ

528:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sa3f-7cFW)
17/03/23 23:45:31.22 hWRlcxdOa.net
>>515
広島は広島焼きともみじ饅頭しか知らない

529:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 2aed-VHv+)
17/03/24 08:19:04.96 QPmvva9l0.net
ラグジュアリッチ(粉)はイマイチな感じ?

530:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 2a7e-2Y6p)
17/03/24 08:46:23.52 OfmYTWXx0.net
ラグジュアリッチはいがいといけると赤リッチはだめになっただけゆっときゃいいんだろ

531:514 (ワッチョイ 57f2-VHv+)
17/03/24 09:44:13.25 1oCj5cK70.net
慣れたんだか変な匂いが抜けたのか飲めるようになった
安い缶コーヒーぐらいの味はする

532:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 2a39-GC8V)
17/03/24 15:44:23.79 1FBEFr6g0.net
秋葉原通り魔事件で逮捕された加藤智大氏は、明らかに冤罪
URLリンク(www.youtube.com)


533:%E6%99%BA%E5%A4%A7%E3%80%80%E5%86%A4%E7%BD%AA (※57分の動画を見て下さい)



534:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9324-GcQd)
17/03/24 15:51:15.75 OAd6616M0.net
ラグジュアリッチ白買って今飲んだがうまい。少なくても澤井珈琲よりうまい。買った店には粉の1kgしかなかったけど豆の1kgもあるの?

535:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9324-GcQd)
17/03/24 15:53:28.72 OAd6616M0.net
ラグジュアリッチ白買って今飲んだ。うまい。少なくても澤井珈琲よりうまい。買った店には粉の1キロしかなかったけど豆の1kgもあるの?

536:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9324-GcQd)
17/03/24 16:10:01.27 OAd6616M0.net
連投ごめんなさい

537:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 4339-FosG)
17/03/24 20:22:49.89 u46WsNTz0.net
白豆は400gのみ。
白豆の深入りが黒豆だけど、赤はほんとイマイチだなぁ。
粉は緑キリマンがうまい。

538:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 2ab9-W8yn)
17/03/24 21:02:09.69 ORIkagmX0.net
ラグ白は焙煎が深すぎる

539:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 2a39-qawV)
17/03/24 22:58:14.46 sFJBrW5m0.net
白リッチ安売りはじまってから一度も店で目撃してない
なぜかいつも空っぽの棚になってる

540:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ea39-BXGz)
17/03/25 16:49:32.87 1IVXuXxc0.net
ラグジュアリッチの白と黒豆ってカフェオレに合う?

541:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 2a39-qawV)
17/03/25 17:36:49.78 htokgc6w0.net
アラビカ豆はミルクと似た風味を持ってるから、相性はどっちかというとよくないよ
薄味のアイスコーヒーやスタバ系のあっさりした味で、ミルクと混ぜてもあんま相乗効果がない感じ
もしコーヒー牛乳テイストのクッキリこってりしたカフェオレを望むなら、
ロブスタ種のベトナム産やインドネシア産の豆がおすすめ

542:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 2a39-qawV)
17/03/25 17:39:58.54 htokgc6w0.net
× ミルクに似た風味
○ 豆乳に似た風味、ナッツ系の風味
といった方がピンとくるかも
豆乳とミルクをまぜても相乗効果はあんまないイメージ

543:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sa3f-7cFW)
17/03/25 18:39:41.81 t1bye4Ypa.net
ロブスターがおすすめ…
キチガイかよ

544:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 2a7e-2Y6p)
17/03/26 08:01:30.79 mIyWn9ho0.net
ロブは臭い?新帝国主義者的発想のそれのそれだなサステインでケイパブルな一杯を君に
まるで茶道のように礼儀正しい。
彼らは「美味しいロブスタ」の飲み方を知っている。
先進国の人たちが、生産国のコーヒーは「不味い」と言って馬鹿にする前に、
「加害者」である我々は「被害者を責める」ようなことをしてはいけないのである。
池本幸生 人の暮しの良さは所得だけでは測れない。人が「何をできるか」「どんな状態になれるか」に着目するのが「ケイパビリティ・アプローチ」である。
URLリンク(www.asnet.u-tokyo.ac.jp)
URLリンク(www.ioc.u-tokyo.ac.jp)

545:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ eab9-inHK)
17/03/26 10:05:56.25 8ucsMXHh0.net
ヨーロピアンブレンドって聞こえはいいけど、
ロブ入りってことだよね?
カフェオレにして美味し。

546:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9324-GcQd)
17/03/26 22:39:06.40 1p5Aq+O00.net
業務スーパーのラグジュアリッチ以外で1g/1円以下でおすすめある?てか存在するの?

547:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 4339-FosG)
17/03/27 08:32:04.77 3aRG4j7e0.net
同価格帯だとない。
けどまぁ色々試したほうが早いよ。

548:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9324-GcQd)
17/03/27 15:24:21.73 RnMLUdkp0.net
みんなどんな方法でコーヒー淹れてるの?俺はパナのnc-a56で淹れて少し牛乳を入れてる

549:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ aaed-VHv+)
17/03/27 17:10:30.49 UyGulyQK0.net
>>533
俺はMJBアーミーグリーンで落ち着いてる。
コーヒーメーカーがお湯の温度が高いV60なので、
ラグジュアリッチがアンモニア臭く感じるんだよね。
ところで、KEYコーヒーの缶入りって薄く感じるけど、そんなもん?
KEYで個包装だけど、香りがあってうまいのがあったんだけどなあ。

550:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sa3f-7cFW)
17/03/27 17:18:21.69 fVk4XSDSa.net
>>536
キーは別に薄くはないと思う
入れ方次第かな
ブレンド モカ キリマン
この3つのローテーション

551:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (バッミングク MM2f-Lszc)
17/03/27 17:31:52.31 922F1z2pM.net
個人的にはUCCの方が薄いような気が
まあ、安い粉は多めに入れるようにしてる

552:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ aaed-VHv+)
17/03/27 17:33:42.87 UyGulyQK0.net
>>537
蒸らす時間、長めがいいですか?

553:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sa3f-7cFW)
17/03/27 18:53:07.43 v63Df5lVa.net
>>539
松屋式っぽく入れてる
粉40gで抽出は150cc
蒸らしは2分の点滴摘出
コツは表面に水たまりを作らない
泡を出さないこと
湯温は75から80 度
後は薄めて飲む
濃いから12時間ぐらい放置しても問題なし

554:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ aaed-VHv+)
17/03/27 19:01:49.68 UyGulyQK0.net
>>540
ありがとう。
それ、俺の烏龍茶の飲み方と似てるわ。

555:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 4339-FosG)
17/03/27 21:02:24.17 3aRG4j7e0.net
麻袋に入れて石で叩いたらお湯に沈めて…

556:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ aac1-5b82)
17/03/28 18:52:14.01 z9SVpa2e0.net
>>536
KEYの個包装(13g)はプライムオリジンズだろう
発売当初は下のにトアルコトラジャとあと1種類の4種混合セットだったけど
今はグァテマラアンティグアだけの、ケニアキリニャガだけのしかないみたいね
アーミーはペーパードリップ・仕上がり300mlで25g以上使わないと飲めないです
徳用大袋は、挽き方な雑な粉というのも難点
なぜかよく膨らむけどね

557:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1b0a-eDrv)
17/03/29 16:04:21.09 WGvF2GwR0.net
業務スーパーのキリマンジャロブレンド
酸味が弱いし苦くて口に合わない
タンザニアはブレンドするもんじゃないと学んだ

558:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 3fa4-agmj)
17/03/30 08:22:35.97 4nS7UlfX0.net
ラグジュア赤粉って不味いの?

559:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9339-auN2)
17/03/30 12:39:03.01 0V1cHrXU0.net
安いんだから試しなさいな。

560:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sab7-cPQb)
17/03/30 22:21:41.97 M5lvHDA0a.net
☆☆祝☆☆画像10000アクセス!
天ぷら定期券を買いますと
期間中このうどんがずっと130円で頂けます
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URLリンク(www.hanamaruudon.com)
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561:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ef29-QmV0)
17/03/31 15:20:52.77 khsdJ07A0.net
ステンレス珈琲フィルターってどうなの?
ペーパーと比べてどう味が変わるの?

562:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ bfc1-HUdt)
17/03/31 16:03:23.14 5jF5txPV0.net
>>548には器具のスレを案内します
スレリンク(pot板)
イオンスタイル碑文谷グランドオープン
オリジナル商品の碑文谷ブレンド(2種類・サンパウロコーヒーフーズ製)に豆売りが追加された
200g598円

563:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9339-auN2)
17/03/31 16:51:00.77 /7hFOxRc0.net
メッシュフィルターは味に変化加えないチタン、金、ナイロンだけ。
黒減ってきたので白あけるか。

564:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ bffb-jsM4)
17/03/31 18:27:07.41 zmRFzH1r0.net
>>550
> チタン、金、ナイロン
お手持ちのメッシュフィルタそれぞれの微粉の落ち具合(豆の挽き目)を教えてください。
購入を検討しているので、さしつかえなければメッシュのタイプや商品名もお願いします。

565:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ d324-0iZ8)
17/03/31 19:09:00.24 zYRILefC0.net
ゴールドおすすめ。金属臭くない。微粉は多少落ちる。挽き目は粗挽き

566:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ d324-0iZ8)
17/03/31 19:17:10.44 zYRILefC0.net
URLリンク(www.amazon.co.jp)
これ。スタバにも売ってる

567:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 0339-nBmW)
17/03/31 22:03:34.28 uYF4HFhV0.net
ヨーカ堂系列のスーパーで
透明ケースで豆のまま売ってたな。自分でケース開けて 
備付の袋(約200g入る)に自分で入れてセロテープで止める
200gで500円くらい。
補充した日が紙に書いて貼りだしてる丁寧さ
これ、想定外で旨いわ 8種類くらいあるから制覇したくなった。  
コンビニ、モスバーガー ぼったくり珈琲なんかよりは確実に旨い。
豆をミルで挽いた時の香りもいいし、お湯を注いでも ちょい膨らむ。

568:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スップ Sddf-da7b)
17/03/31 23:03:56.82 Pg/uW+Cud.net
安くね
良いな

569:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9339-auN2)
17/04/01 04:39:11.34 RwYEtQjk0.net
微粉落ちたの見たことないナイロンメッシュ
キャンプ用品でもある
URLリンク(webshop.montbell.jp)

570:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ bf7e-qZEB)
17/04/01 10:10:30.76 6pUwqAB90.net
粉とお湯カップにいれりゃいいだろなににこだわってんのよ

571:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9339-auN2)
17/04/01 12:28:48.10 RwYEtQjk0.net
インディアンコーヒーはカップにそのまま粉入れて上澄みを飲むね。

572:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ bf80-ujpw)
17/04/01 14:02:17.71 J7L/qCRc0.net
年寄りが洗うのがすごく面倒だけどとってもおいしいと言って急須で飲んでいた
ペーパーはゴミになるから好きではないとのこと
素敵だと思った

573:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9339-auN2)
17/04/01 16:08:57.43 RwYEtQjk0.net
ペーパーはオイル分吸っちゃうのであっさりになる。メッシュでいれるとかなり濃く感じれるよ。
あと一度お湯をペーパーで濾して飲んでみればペーパー使いたくなくなる。

574:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ bfed-agmj)
17/04/01 18:08:39.13 73rUWdym0.net
>>560
なるほど!
ネルドリップも紙ほど油分取らないもんな。
初めてメッシュ買ってみようと思ったよ。さんきゅ!

575:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スフッ Sddf-IK+m)
17/04/01 18:50:38.88 zEnEWWKDd.net
買ってペーパーで淹れてみて今一だと思ったコーヒーも、メッシュで淹れてみると化けることもあるから一つ持っていても損はないよ

576:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ bffb-jsM4)
17/04/01 20:43:56.54 u+FAbxim0.net
>>553
ありがとうございます。でもフィルタ下でステンレスの目皿を通るようですね。
チタンについてはどうだったのでしょうか?

577:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ d324-0iZ8)
17/04/01 20:58:57.88 iYQdMzIP0.net
>>563
しらんわ

578:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9339-auN2)
17/04/02 01:42:32.19 O9MXQVCW0.net
目の細かさを考えれば
ネル<ナイロンメッシュ<金属メッシュ
金属の種類は水に影響与えるか否か
手入れするならネル買え。

579:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9339-auN2)
17/04/02 01:44:04.23 O9MXQVCW0.net
あとはフレンチプレスもいいらしいが俺は持ってないので知らん

580:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 5329-Rc21)
17/04/02 10:23:34.86 bhJYBssK0.net
まぁ〜、常識的に考えて、銀までは自然酸化するから、究極をもとめるなら、
白金か金なんだろうけど、もっと気楽にコーヒーを楽しもうよ、いや、楽しむよ。
つまり、紙ドロップとW

581:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ cf0b-wUp0)
17/04/02 21:28:24.17 z2Onjerb0.net
3月22日付けの黒リッチが298円だったので買ってきた

582:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ f30b-tlQH)
17/04/02 22:00:05.52 jeMi6tCJ0.net
安いのう

583:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ b329-h89n)
17/04/03 18:49:13.80 fCzwxtsv0.net
赤リッチ最近話題に上がんないね
前はよく上がってたのにさ

584:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 73f9-uO4V)
17/04/03 21:13:14.14 8LUtx/Fl0.net
赤リッチ、酸味が強いね

585:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワンミングク MM5f-/miL)
17/04/03 22:45:20.23 MAcKPlC1M.net
赤リッチは豆でも昔のレベルには程遠いの?

586:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ cf24-0iZ8)
17/04/04 19:25:11.75 USUlRAYy0.net
カルディで100g400円の豆買ったが、欠点豆は多いし焦げてるのも沢山あった。膨らみもイマイチだし味もそれなり。これからは業務スーパーのラグジュアリッチでいいとおもった。

587:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 73fb-agmj)
17/04/04 20:09:41.80 HulINBH60.net
カルディは欠点多いね
飲んだ中ではTVセレクトが少なかった
イオンでUCCの銀の袋でストレート(マンデリン、ブラジル、モカだったかな?)が出てたので
今度マンデリン試してみようかな
飲んだ人いる?
あとラグ白粉って相当落ちる?
豆の方がいいのはわかってるんだけど粉の手軽さもなかなか捨て難い

588:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9339-auN2)
17/04/04 22:21:25.38 8EH7h9CB0.net
粉は冷凍しないと一週間で香り飛ぶイメージ

589:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スッップ Sddf-XGv7)
17/04/05 00:25:32.90 Rdcx/7odd.net
成城石井のブレンドが美味しい

590:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ bfc1-HUdt)
17/04/05 17:47:14.66 P/Xa816m0.net
>>574
ラグ白
粉の質は安物なのに均等で悪くない
安いおかげで400gのは製造1月以内の新鮮なのが出回ってるので
頻繁にGSに行けるなら悪くないよ
もっとも、開封して常温保存したらだめになる

591:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ cf24-0iZ8)
17/04/05 20:05:44.87 kyxW4emL0.net
ガソリンスタンド

592:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 7239-rPtM)
17/04/07 22:59:13.56 7Wt7KRM/0.net
キーコーヒーのトラジャブレンド意外と酸っぱかった orz
しかもお湯注いでも全然膨らまない…

593:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ f739-vveU)
17/04/08 01:34:41.83 En1xy7ZF0.net
そういうハズレは水出しコーヒーにするといいよ。エグミなくなる。水滴落とすタイプのはヤフオクでも1000円くらいである。
簡単なやり方として、後輩がやってる珈琲屋は
タッパーに水張って粉を水面に乗せるようにして時間かけ抽出してた。

594:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sa93-7da3)
17/04/08 02:35:46.29 AJu4pVj5a.net
プレバトで盗作疑惑
紀貫之
桜花散りぬる風の名残には水なき空に波ぞ立ちける
千賀盗作
桜花風の名残の空の波

595:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 7239-rPtM)
17/04/08 19:56:21.05 LgpSXVyd0.net
>>580
ありがとう
キーコーヒーはどの商品も酸味が強い気がする
気持ち良く膨らんだこともないし

596:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ affb-D6lx)
17/04/09 00:12:40.20 ZCGA3hbY0.net
>>575,577
thx
ギョムは徒歩圏内だし試しに買ってみるか
(どうせ花粉の季節は高いの買ってももったいないし)
>>579
俺はあの酸味好きだな
そんなに強かった印象はないかな?

597:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ f739-vveU)
17/04/09 05:58:21.93 L0JRaViD0.net
あとは濃い目に低温で抽出するとか。
沸騰した湯は注がない

598:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sa93-7da3)
17/04/10 04:49:43.49 6ewDdzkla.net
業務用 どこがどうして業務用そう書いとくとなぜか売れたり

599:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ f624-9SND)
17/04/10 07:15:40.13 kDBRuxut0.net
??

600:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1fc1-bS3g)
17/04/16 16:07:56.69 jVwZRC4b0.net
業務スーパーの開店セールで
ラグ豆(Ice Coffee 黒袋)が\298、粉(ICED Coffee 青袋)が\275だった
その店は白豆がなくて、赤豆は定価
青粉は(原産国名:インドネシア、ブラジル)アラビカ100%表記なし
黒豆とは別物だから注意してね

601:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1f39-dJXw)
17/04/16 18:57:28.41 GskONuw50.net
ラグのアイスより、あの水色のアイスコーヒーの味のが好き

602:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 4b14-63li)
17/04/17 19:38:43.91 MoYDMNy30.net
業務スーパーの開店セールとかどこだよ

603:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 4b39-8FBL)
17/04/17 20:16:24.84 DQ8WV2170.net
オフィシャルにのってんじゃね?
都内少ないのでもっとたのむ

604:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1fc1-bS3g)
17/04/17 21:07:07.33 VG7aDTqd0.net
>>589-590
ここのFCの武蔵小山店
URLリンク(g-7supermart.co.jp)

605:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 0f24-IVUN)
17/04/18 14:00:25.45 KCrXI1A+0.net
結局みんな普段どのコーヒー買ってんの?

606:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 4b39-8FBL)
17/04/18 14:52:18.25 lYbuJcur0.net
ラグ黒と白と
たまに自家製焙煎のどこか適当なの。

607:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スッップ Sd3f-Jii/)
17/04/19 16:50:51.04 Bnjw32j5d.net
初めて三本コーヒーの豆を買ってみた

608:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 5339-NPl4)
17/04/22 09:25:09.25 Jl9RHQOo0.net
単独では微妙だった粉が自分で勝手にブレンドしたら美味しくなった。
市販の粉を混ぜ合わせるという発想が無かったけど、これだといろんなのが試せるからいいね

609:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 5339-NPl4)
17/04/22 09:37:09.83 Jl9RHQOo0.net
>>582
やっぱり。
キーのモカブレンドを飲んだけどすっぱ過ぎた。モカは酸味があるほうだけど、それにしても強い。
膨らまないというのも同じ。挽き方が荒いからかな。
そんなことで処分に困っていたところ、他のとブレンドしたら酸味も丸まって美味しくなったよ

610:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スップ Sd4a-4Ood)
17/04/22 10:30:11.78 pYsn1vPKd.net
キーやUCCなどのメジャーメーカーで膨らむなんてめったに無いな…

611:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 0aed-HDOw)
17/04/22 11:00:15.92 IWSBle4U0.net
UCCはよく膨らむよ。
膨らむ膨らまないって、焙煎の度合いじゃないの?

612:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (オッペケ Sr23-hrXt)
17/04/22 14:45:27.45 2u4gQw4pr.net
何より鮮度

613:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ de24-a9+m)
17/04/22 17:09:59.11 tpVRplnP0.net
新鮮かどうかじゃないの?あの膨らみって炭酸ガスで、時間がたてば炭酸ガスが抜けてくるから新鮮な奴はよく膨らむ

614:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1e67-4Ood)
17/04/22 18:46:59.21 Szt/4Bcw0.net
両方。
基本新鮮な物は膨らむけど、浅煎りの物は新鮮でも膨らみにくい

615:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 5339-cgsn)
17/04/22 21:46:38.36 H/Z5xCfS0.net
膨らみ悪くなったら豆なら軽く煎るだけ
てか瓶詰に容れて冷凍しとけや

616:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スップ Sd4a-Vnj3)
17/04/23 10:30:56.10 qito+ochd.net
室温に出したときに湿気るのは別に気にしなくて良いんだろうか
夏とかべしょべしょになってすごく嫌なんだが

617:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/23 16:32:07.31 k/JZvbvk0.net
ワイは小分けに冷凍しておいて、
珈琲淹れるときに次回用の分を冷凍庫から出している

618:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/24 15:03:36.83 eO++LvBGa.net
トップバリュのスペシャルティコーヒーの豆めっちゃおいしいです

619:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 09:39:45.93 ABNqcg4B0.net
密閉したまま室温に戻るまで待つんだよ
それから開封すれば結露しない

620:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 12:41:18.44 /hp3oX8p0.net
ハンドドリップで一杯180ml淹れるとしたら、何gの豆を使いますか?
参考程度にお聞かせください!

621:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 12:46:50.04 evO5/Xlod.net
結露とか気にしてなかったわ。
した方が良いの?

622:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 12:56:57.79 lkzJ1/C60.net
それより湯温に気を使え

623:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 13:13:54.10 2RlLMVUba.net
180mlだと12gってとこかな

624:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 14:06:48.28 BxlhpSw+d.net
田舎のスーパー、コンビニで豆のまま売ってるの見たことない。ビーンズショップは遠いし最悪。

625:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 14:09:57.40 eZlUrtK/0.net
澤井珈琲でいいじゃん、

626:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 14:26:24.74 lkzJ1/C60.net
通販使えよ。とはいえメール便改悪されてから買わなくなったが…
まだ街出て知らん焙煎屋のをバクチするよりマシだろう

627:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 15:06:32.44 /hp3oX8p0.net
実際澤井コーヒーってそこらへんに売ってるスーパーの豆よりは美味しいですか?

628:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 15:13:57.94 eZlUrtK/0.net
焙煎したてのを送ってくれるからうまいよ。

629:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 16:01:56.50 /hp3oX8p0.net
>>615
なるほど。
注文してから焙煎するんですね?
なら初豆はネットで購入してみます

630:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 17:59:38.72 U7ZFUYyZ0.net
イオンラウンジに行ったらコーヒーがTVセレクトだった

631:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 20:13:24.82 VruMLDUq0.net
安豆は新鮮でも旨味ない。
しかも量が多いので困り果てる。
コーヒーあるあるだ。

632:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 22:23:43.93 /hp3oX8p0.net
皆さん保存はどうやってるんですか?
田舎なのでネットで500g×3で購入しようと思ってるんですが。
使う分は袋+ジップロックで冷蔵保存しながら使って、後で使う分は袋+ジップロックで冷凍保存という感じでいいんですかね?
それともやっぱり専用の密封の瓶?とか買った方がいいんですか。

633:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/26 23:22:37.04 y8vAIogT0.net
>>607
20g

634:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/27 00:21:04.01 TxuYVdVl0.net
百均の瓶に入れてるがイマイチ密封しきれてないが気にしてない
200gとか少な目に都度買ったほうがいいのはわかる

635:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/27 02:47:56.18 4Q3Y5x2B0.net
若いお姉ちゃんが商品持って微笑んでる店はまずい

636:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/27 02:53:08.25 nyNPDSoe0.net
>>622
加藤と澤井・・・

637:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/27 15:57:29.20 oFOUpa8G0.net
話はきかせてもらった。
500グラムの袋を4つ抱えた禿げオヤジにニッコリさせりゃいいんだな?

638:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/27 18:58:23.32 Q7dTK/Bq0.net
最近、澤井を開いたばかりだ…
>>619
呼吸袋のものはそのまま常温保存(冷蔵庫入れる場合もそのまま入れてる 冷凍しない)
開封したらインスタントの空瓶に入れ、豆は冷蔵、粉の商品は冷凍
呼吸袋だろうが開封すると一気に香りが飛ぶので密閉は必須
ziploc袋の安いのはどうしても隙間が残るので
100均のでもいいから、保存瓶・茶筒(内蓋のあるもの)がおすすめ

639:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/27 19:31:16.91 jbDljOdR0.net
猫満載

640:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/28 18:36:25.31 Mgc3dtCI0.net
ラグ緑買ってみたけどなかなかいいな
価格を考えれば十分美味いし価格を考えなくても嫌な味があまりしない

641:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/28 19:51:18.72 K7XSkEj50.net
緑?

642:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/28 20:16:51.05 yfxIau3Y0.net
新商品か?

643:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/28 21:09:02.78 SNUR66KF0.net
前からあるがな。キリンの居る、粉だけしかないが、ラグジュアリッチ粉の中では一番うまい

644:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/28 21:10:22.26 SNUR66KF0.net
ほれ
URLリンク(www.coffeemame.co.jp)

645:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/29 12:47:17.19 HToWvClH0.net
UCCの珈琲探求ブルーマウンテンブレンド粉がワゴンセールでほぼ半額で売っていたから買ってみた。賞味期限は9月後半の物。
飲んでみた。
ブルマンが入っていようが、ブレンドものはそのメーカーの味でしかないなw。
UCCらしい万人ウケと言うか、無難な味。
仮にこの商品がキーなら酸っぱくなるんだろうな。
定価で1000円以上出してまで買う必要全く無し。
業務の安い豆をその都度挽いて淹れる方が余程美味い。

646:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/29 13:03:47.09 pqs8LU4q0.net
業務スーパーの白ラグはコスパいいな
黒ラグはちょっと胃がもたれるw

647:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/29 14:41:21.26 QPswQkjyM.net
ラグジュアリッチの赤豆ってどうなの?白と黒は飲んでなかなか良かった。

648:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/29 16:00:57.21 6t12Kl/OM.net
あくまで個人的な感想ですが赤はハズレ

649:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/29 20:09:22.61 wRCCh7h20.net
ファミリーマートのPBの粉は、結構イケる!

650:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/30 03:08:19.46 0DLohHmKd.net
石井のヒルスとのやつの赤の買ったけどまったく膨らまんな。味は美味しいけど。
酸味もある深めの味だった。

651:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/04/30 04:19:41.78 TFzAydVK0.net
俺はアグ赤好きだけどな
黒や白に比べて焦げ臭くない
ここら辺は完全に好みだと思うので、赤も買って飲み比べてみるべきだと思う

652:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/05/02 05:23:41.26 re3KdJRz0.net
環七通り沿いのドンキ方南町店に、ユニオンのコピルアク50gとか缶入りの豆だが陳列され始めたぞ
他は、袋豆だがブラジルサントスとかバリ神山とかトラジャスラウェシ島とか、、、
売り切れのマンデリン以外は一通りあった
ユニオンって何者なんやねん?浅草合羽橋の店か?
ドンキ相手に商売して、金田中みたいに潰れるんとちゃうか?
さすがにコピルアクは高いとおもたので買わんかったが、1杯用ドリップバックはユニオンのトラジャと沖縄の35コーヒーをこーてみた
沖縄旅行して以来の35が楽しみだったりする

653:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/05/02 18:26:32.86 XzD+QZEV0.net
ふだん行けないスーパーめぐり
カスミ
UCCのシングル豆100g(300円弱)を透明筒状のパッケージにして吊るして売ってた
オリンピック
自社焙煎工場のシングルとブレンドを売ってる(シングルは180g700〜800)
粉が豆より高く価格設定されてるのが特徴
以上を見てから、オーケーで激安豆(黒 ブラジルコロンビア他)を買ってきた
メーカー書いてないけど、ペーパードリップの適量が10〜12g/140mlと多めになってる
400g422円+税 期限18.04.13

654:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/05/03 00:56:13.55 HolC/3E90.net
関東の一部だけだけど、ジ⚪ピターの半額セールはたまに買ってたが、今思い返すにラグジュアリッチより


655:ィちるな…



656:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/05/03 21:18:45.63 JqhSz8g90.net
ディスカウントショップに
「神戸輸入食品・深いコク焙煎」
ってのがあったから買ってみた。
賞味期限が18.4.28。どんなかな。

657:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/05/06 00:53:17.87 DZYFiQZJM.net
ドンキの三本とかハマヤの500gの豆が全然話題にならないけど、あんまり美味しくないのかな?

658:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/05/06 01:12:29.68 uUAgmySZ0.net
三本は三本スレ見たら買う気失せる。
隣りから来たコーヒーチェーンと商品開発したり、ドンキもあっち繋がりの会社だし。

659:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/05/06 09:51:10.54 lJq+ItX10.net
そんなこといちいち気にするとか宗教って大変だな

660:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/05/06 23:26:45.24 a1xf0lh70.net
「神戸輸入食品・深いコク焙煎」(期限18.4.28)
ビターと言うのか、いわゆる麦茶傾向の味。
ただしよく膨らむし、袋開けた時も凄く香る。

661:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/05/07 00:20:21.17 pGxp4qUi0.net
膨らみゃいいってもんでも…

ラグジュアリッチ黒を80℃くらいでメッシュ抽出したのが一番好みだった。
白も悪くないけど物足りない

662:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/05/07 18:27:56.17 3Luix67ZM.net
ドンキはハマヤのコロンビアだけ買ってみたが残念味。
香りもコクもなくて酸と、不安な味わいが。
単独だとアイスコーヒーにも向かなかった。

この板、抽出法とか器具に入れ込んでるのが多いけど、
それ、豆の取捨選択を二の次にしてるんではないかと疑う。

663:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
17/05/07 18:49:45.28 pGxp4qUi0.net
おいおい、安豆しか飲まないと思ってんのかい?

664:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 32cf-/B0L)
17/05/08 06:59:30.57 TCXKXA+H0.net
豆取捨選択って難しいんよ一袋で一ヶ月ちかく持つじゃん一回に数種類買えばいいんだろうけど10種類買って横ならビデ消費してくってゆうのもね

665:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ cf6c-Ogwz)
17/05/08 19:44:50.49 kI1/Z3hm0.net
300円でTVセレクトグァテマラ2ブラジル1確保
イオンラウンジのTVセレクトは終了していた
AGFのOEMでBPよりは上かな

666:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 3287-DCsn)
17/05/08 21:56:21.55 +jhpV70N0.net
アイスコーヒー用にラグジュアリッチ黒買うか悩む
あの値段じゃただ苦いだけで香りとかは期待しない方がいいのかな…
スレチだけど、スタバのアイスコーヒー用の豆を試飲させてもらったら美味くてビビったw
香り良くて甘みがあって飲みやすかった

667:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ b387-+B9f)
17/05/09 11:11:42.65 Ufril27A0.net
>>651
グアテマラ、旨いよね

668:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 22d5-FJfx)
17/05/09 20:29:34.37 8Z+4gOqI0.net
おまえら不味い豆にあたったらどうしてる?
1.5キロ1900円で買ったら激マズだったから処分困ってる
普通に捨ててるの?

669:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sab3-FS6A)
17/05/09 20:58:46.73 I8epIsmma.net
>>654
使えるか分からないけど
お菓子作りに使うのは?

670:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スフッ Sd52-x1Uu)
17/05/09 21:41:51.12 pInApvqdd.net
>>654
薄いアイスコーヒーにして麦茶がわりにごくごく飲む

671:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スップ Sd72-iyJy)
17/05/09 21:44:56.37 xNLna1Fcd.net
ちょっと良い豆とブレンドしながら消化してる
文字通り水増ししながら飲んでいる訳だ

672:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スププ Sd52-KUjl)
17/05/09 22:40:47.68 4a59nIW+d.net
>>654
追加で焙煎する。それでも不味かったら更に焙煎してアイス用にする。

673:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1787-WvqP)
17/05/09 23:09:56.94 nNGansB+0.net
不味いコーヒーは水出しコーヒーにすればとりあえず飲めるようにはなる

674:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ e387-i9eF)
17/05/11 15:52:30.40 ywUp8d0x0.net
引越してなかなか行けなくなったので
寄れた今日は黒とキリマンジャロ買ってきた
これでこれからの夏は勝つる

675:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 838e-SU9n)
17/05/11 16:58:47.03 fXTRan3I0.net
職人からアイスが出てるな

676:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 7f87-SU9n)
17/05/11 19:30:16.80 b0yBaSlM0.net
とりあえずアドレスを貼るのみで、当スレからは立ち去りますが、
もし興味ある方は読まれて下さい。
(万人にプラスになる知識)
《神・転生の存在の科学的証明》
URLリンク(message21.web.fc2.com)
  

677:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワントンキン MM1f-287W)
17/05/12 12:09:54.53 U9qrvahBM.net
珈琲問屋ってのが気になるが近くにない…

678:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (オイコラミネオ MMff-zY/k)
17/05/12 12:31:23.62 9ZVQLVg6M.net
業務スーパーのラグジュアリッチの赤豆飲んだ。評判通りあまり美味しくない。黒、白、赤と飲んだが白が一番美味しい

679:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ e387-i9eF)
17/05/12 14:31:20.92 wXAZ0ykV0.net
白好きならキリマンジャロおすすめ。粉しかないのだけが残念

680:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 7f87-lBib)
17/05/12 20:34:03.39 aPegwCne0.net
黒ラグあると自家製ブレンドが捗る
半端な中炒り豆やいまいち物足りない豆に3〜5割ぐらい混ぜるとうまくなる

681:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 8367-os2a)
17/05/14 14:31:21.89 alG7O6hO0.net
水出しの珈琲バッグは受け入れられない

682:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ e387-i9eF)
17/05/14 16:00:08.10 5ppUqLL+0.net
こういうのがお手軽
URLリンク(www.amazon.co.jp)

683:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ cfec-v2VD)
17/05/14 22:11:48.31 D2LvfKOS0.net
>>667
あれ4パックとかしか入ってないからすぐ無くなってダメだね

684:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1391-xhYv)
17/05/15 06:29:05.30 rMbIpc4A0.net
おまけに、どれだけ水を入れようが振ってみても、袋の中で粉が充満するガスで泡に包まれて水に触れることがない乾いた部分が残るのが嫌だ

685:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 8367-os2a)
17/05/15 15:39:47.24 hJn1kUG60.net
だからといって粉だともの凄い量を使うし
一種類しか売ってないから選択肢がない
アバンスの使いたいのにどこにも売ってない

686:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スップ Sd9f-v2VD)
17/05/16 09:54:29.65 yOnzNKDWd.net
>>671
一種類?

687:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウーイモ MM87-IukZ)
17/05/16 15:50:01.64 sYQX798MM.net
空のパック買ってきて自分で挽いた豆入れりゃ良いじゃん

688:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ b363-SU9n)
17/05/16 16:23:26.35 kisLauKd0.net
>>668
よい情報をありがと
買ってみるかな

689:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ cfec-v2VD)
17/05/17 03:13:00.18 rGtdTrMm0.net
>>673
水出しでいいわ。粉そのまま入れて、出来上がってからこす。

690:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 8367-os2a)
17/05/17 11:27:40.52 v4pD2RrG0.net
アイスコーヒー用のを豆で売ってるのって珍しくない?

691:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (バットンキン MM07-WJ6F)
17/05/17 14:33:49.65 KFaQOKEtM.net
成城でカフェドパリが2種類とも399円だった
成城はずっと色々なエスプレッソが安くなってるな

692:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 7f3b-Tbn7)
17/05/17 19:34:09.36 fMeqH0kK0.net
>>676
業務スーパーのラグ黒は「アイスコーヒー」として売ってるが
これしか知らないな
豆で買う人はロースト具合などで自己判断するので
売る側からアイス用だと押し付けるつもりがないのかもしれない

693:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 8387-x38P)
17/05/18 01:30:48.53 BeH48q6/0.net
黒はアイスじゃなくても


694:いけるしなー



695:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 2a25-PZTw)
17/05/18 16:25:37.59 zmM44+fP0.net
今日赤買った

696:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 3e8e-8zZG)
17/05/18 18:26:38.62 e3hf9/az0.net
まずいよ

697:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 3e25-PZTw)
17/05/19 14:42:06.52 i6XBiqeh0.net
AGFのマスターおすすめシリーズが激しく値上がりしてる

698:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 266c-smpN)
17/05/19 16:01:37.42 ekfW3Fly0.net
最寄り280円と317円やがかわるやろか

699:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ff87-icqO)
17/05/19 18:46:43.74 rrAxhVD70.net
ヨークベニマルの透明ケースに入ってる豆
マズイわ
補充日書いてる紙貼ってるが、いつ焙煎した豆なんだが
職人珈琲より膨らまないし
マンデリンは酸味あるわ もう買わない

700:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MMc2-2zar)
17/05/19 20:47:09.96 ltugk929M.net
AGFのちょっと贅沢の青、オールマイティーでよい

701:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ cb6c-kvD5)
17/05/19 21:42:09.03 o1h4cfm70.net
ラグ緑を買いつつTVセレクトの見切りをチェック
たまに気分を変えたい時以外はこれで行くわ

702:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワントンキン MM3a-UOaC)
17/05/21 14:11:29.92 GVpUf83MM.net
暑いなぁ〜
ラグ黒ならコンビニのアイスコーヒーよりは美味しいの作れるかな?

703:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ce91-kvD5)
17/05/21 17:40:02.05 ZUOiaeW10.net
あのねぇ
もう焙煎して粉になった時点で、味も香りも死んでんのよ
スーパーで売ってるのは全部死んだコーヒーの粉
だから、冷凍保存なんてするんじゃない
あんなもん、常温保存でいいし、袋は洗濯バサミで締め付けときゃ良いよ
粉だし酸化なんてしないよ、そもそもそんなの気にする価格じゃないでしょ
価格いくらよ、100グラムあたり100円とかでしょどうせ
味なんて無いよ、気にするような味じゃない、香りもしないよ
ただね、それで良いのよ
普段飲むコーヒーなんて、それでいいのよ
もっと言うと、フィルターなんかも使うなって事
急須にコーヒーの粉とお湯入れて、カップに注ぐ時に茶こし使えばいい
家で飲むコーヒーなんて、それで良いの別に、カフェイン欲しいだけなんだから
こだわるなら、生の豆買ってきてさ、フライパンで焼き目入れて、臼で粉々にして
そういう豆を焙煎して粉にして、っていう手間かけてみても良いよ
ただ、それ文字通り「豆に焼き目入れて粉にした、豆汁」っていう味なのよ
コーヒーっていうか、豆汁だよ
豆の味がふんだんに主張するっていう、あれこれ普段飲んでる味も香りも死んでる
安いコーヒーの方が逆に美味しくね?って思うから
逆にね
インスタントなんて、味も香りも飛んじゃってるけど、じゃああのインスタントに残ってる
味や香りは何なのって話じゃん
ちょうど豆の味が抜けて、いい感じでスカスカの人工的な飲み物になってる、それがインスタントの魅力
うん、だからスーパーで買ってきた粉は、常温で保存しろ
袋は輪ゴムじゃなくて、洗濯バサミ2個で留めときゃ良いんだよ
空気入っても良いだろ、あんなもん

704:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スフッ Sdea-iuOb)
17/05/21 20:19:22.11 mjMlW+wjd.net
何で発狂してんの?

705:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 4a3b-GsGE)
17/05/21 22:37:50.86 JodGtD/80.net
>>684
過去にも悪評があった
スレリンク(pot板:414番)
ベニマルないから見たことないけど陳列時に密閉されてなさそうで
回転・管理の悪いコンビニのコーヒーと同じことになってしまってるように思う

706:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 6ba5-LOZq)
17/05/21 23:17:16.49 uA2yK45Q0.net
ライフにあったのも密閉されているとは思えない感じ
個人的にはミルがないだが店頭の機械は子供の頃に手を突っ込んだりしてたからとても使う気になれない

707:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スップ Sd8a-soAz)
17/05/22 12:01:42.15 oH9J1ogCd.net
サミットのAGFのOEM品

708:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スップ Sd8a-soAz)
17/05/22 12:25:50.72 oH9J1ogCd.net
サミットじゃないや。ライフだ

709:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (バッミングク MMbb-LOZq)
17/05/22 12:40:20.14 ouZlMBbaM.net
おまえらは店頭の機械ってる?

710:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1b67-rE0G)
17/05/22 14:10:41.39 fqeyPi0i0.net
アイスコーヒー飲みたいのに近場のスーパーに売ってない
売っててもキーコーヒーかuccしかないのも辛いところ

711:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ c667-EzY+)
17/05/22 16:17:43.11 HGHb+y6u0.net
アイス珈琲にはやっぱしタカナシの低温殺菌やな
昨日今日はメグミルクの特濃入れたがイマイチや

712:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウアー Sa56-jGL5)
17/05/22 17:30:02.75 K6fFRq2ha.net
白リッチ豆買ってきた

713:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9e8e-8zZG)
17/05/22 18:23:38.22 cBTk8j9W0.net
>>697
正解

714:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ca84-kvD5)
17/05/22 20:24:50.37 AUEM03nn0.net
アイスコーヒー(?)の生成について質問
普通に淹れる場合は徐々に薄くなるとはいえ
最後までコーヒー濃度が有る液体で量100%いくわけですが
氷で冷やすとしたら
同じ量にするため前半ある程度で抽出は止めて
そこからコーヒー濃度0で薄めてしまうわけで・・・
まさかアイスコーヒーって薄いんですか?
そんなわけないですよね・・・
いったいどうしたらいいのか、どう考えたらいいのか
どうなんでしょうか?

715:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (オイコラミネオ MM56-8zZG)
17/05/22 20:42:52.30 twoyEU0MM.net
>>699
とりあえず落ち着け。書き込む前に一度読み直せ

716:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ aa56-kvD5)
17/05/22 20:45:06.08 YypvqqKL0.net
濃い目で作るんでしょ
コーヒーに限らずミルクティとかでも
1杯の水に2杯分の葉っぱ入れて煮出してから同量の牛乳投入とかするよ

717:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MMbb-2zar)
17/05/22 20:50:32.92 bqm2umYoM.net
同じこと考えてた、
アイスコーヒー、氷は足さず、普通の濃さで抽出して、
サーバーごと氷水で冷やす方式もありだな。
時間あれば、これでいく。

718:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1b67-rE0G)
17/05/23 00:44:55.96 SngwdO2+0.net
水出しでもアイスコーヒーには氷いれたいな

719:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ca37-E6mf)
17/05/23 08:34:49.54 TtomjDxv0.net
氷をコーヒーでつくるだろすこし頭つかおうよそれと巷のアイスコーヒーようってゆうのは焙煎強めなんだよ薄まるから苦くしとけば焦げっぽくしとけばいいよねてきな発想でつくられてんだよ

720:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スップ Sd8a-soAz)
17/05/23 13:58:43.95 y5fmrImNd.net
濃いめに抽出して即氷を入れてキンキンにする

721:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1bac-kvD5)
17/05/23 18:44:44.43 gRMtcSft0.net
>>705
即コオリで冷やすのはいまどき間違い。
水かお湯で薄めてから、中に氷を入れずに冷やす。
まあ、それでいいって人はそうすればいいんだけどさ。
両方試してみると大きな違いがわかる。
後戻りできないほどに。

722:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ff91-kvD5)
17/05/23 22:08:10.92 DH1TF5MW0.net
ペットボトルに粉と水を入れて、それを冷蔵庫に入れておけ
割合は、水100mlに粉10グラムだ
1.5リットルなら150グラムだな
飲む時に、茶こしかフィルターで濾過すりゃいい

723:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ff91-kvD5)
17/05/23 22:12:17.86 DH1TF5MW0.net
スーパーで粉になって売ってるのは、全部味も香りも死んでるから
何のこだわりも持つなよ
恥ずかしいからな
こだわるなら、自分で豆を焙煎して挽いてくれ
それこそが本当のコーヒーであって、最初から粉になってるやつは
コーヒー的な何か、と思え

724:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ca84-kvD5)
17/05/24 03:1


725:1:29.77 ID:rsKwMOlE0.net



726:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ca6c-cm4/)
17/05/24 04:22:21.96 iKVDUBnX0.net
>>708
オマエは鬱陶しいやつだな
籾殻つきの米粒を自分で精米しないとダメだとか
香辛料は自分で石臼か薬研をつかって挽けとか
漬物や干物や燻製も材料から道具までそろえて自分で作れとか
そういうレベルのことをいってるわけだろ
ずいぶんご立派な身分で素敵な食生活してらっしゃる、アホ

727:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sa2f-1/uZ)
17/05/24 14:34:22.47 9dTHXxy3a.net
アイスの場合は「氷の節約」が日々の生活では重要なんですよ
アイス用抽出は多少濃い目に落として、炭酸水など臭いの無い
飲料の空ペットボトルに入れ替えてすぐに流水で回しながら
冷やせば粗熱が5〜10分で十分冷えるし、そのまま冷蔵庫に入る
これが一番実利が高く無理が無い
もっと急速に冷やしたいので耐熱性を持つ真空パックのための
専用ビニール袋に熱い抽出液を密閉し、それも流水で冷やすが
ペットボトルより冷水との接面が広く内部液体が物凄く動くので
熱交換効率が高く、あっと言う間に流水温度まで下がってしまう
そして容器に入れ替え冷蔵保存する
私は多量の氷で薄め冷やすのが大嫌いで以上の2方式を状況で選択し
常飲しているが、利点は氷での希釈が無く抽出液の濃度が一定で
つまりガムシロとの混合比率も「はかり」で常に一定に保てます
なお抽出液やガムシロも5℃に冷やし「氷の節約」に努めます

728:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 9ff0-wIp5)
17/05/24 16:41:51.48 8FGqxXJg0.net
アイスならお湯を使うことすらないな… 自分も炭酸水の空PET使うけど、1Lに7〜8杯分くらいを
投入して水入れて冷蔵庫で一晩→次の日にペーパーフィルターで抽出
ホットで合わんコーヒーに当たってしまったら、こんな感じで水出しアイスにして消化してる


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