手作りパン☆15☆ ..
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746:名無しさん@お腹いっぱい。
21/09/30 18:49:19.50 gX09Bcce.net
パンの科学(吉野精一)
デンプンの水和、熟成は10-15%の損傷デンプンにしか及ばない
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