◎●お菓子・パン作り ..
147:名無しさん@お腹いっぱい。
19/01/23 18:58:11.51 mq9hu1oF.net
>>144
造り酒屋とかですかねー?伝統的な発酵食品製造業では一応家での発酵食品の制限してるってところはありますよね
もうパン焼きは終わってるとは思いますが機械についてたマニュアルを参照したほうがよろしいかと
生地によっては冷蔵保存できるものもありますから焼きたてを持って行きたいなら朝二次発酵から焼成というのが私はやりやすいです
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1875日前に更新/116 KB
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