☆バレンタイン大作戦☆ Strategy2

☆バレンタイン大作戦☆ Strategy2 at PATISSIER

[前50を表示]
500:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/11 10:58:59 dtTMdJTo.net
抹茶だろ

501:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/11 12:00:04 8jOHVQWr.net
アンゼリカを小さく刻むとか

502:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/11 12:47:34 HCydnnap.net
なんでマルチを構ってるの？

503:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/11 14:27:14 i8IB9HEz.net
>>496,>>502にハゲド。
プレゼントに>>493みたいな人のシュークリームだなんて食中毒おこしかねない。
つか、肝心のシュークリームはまともに作れるのか？

マルチも構ってる人もどっちもどっち。

504:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/11 16:02:36 A0rJufIB.net
すみません質問させて下さい。
今日作ったクッキーは14日まで持ちますかね？
それと直径18cmのケーキのレシピがあるのですが、これで4号のケーキを作るにはどうしたらいいですか？
初心者でごめんなさい…

505:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/11 16:11:05 i8IB9HEz.net
>>504
＞○○を作ったのですが、何日持ちますか？
＞又は、賞味期限が○日までの○○があるのですが、使用しても大丈夫ですか？
＞等の質問には答えられません。なぜなら、

＞賞味期限・消費期限というのは、加工食品に対して製造業者が責任を持つ期限
＞なわけで、その決定には原料の状態・製造過程からパッキング、保存・流通状態
＞まで総合的に考えて、十分な検査をした上で判断・決定するもので、家庭で
＞一般人が作った物に対して、衛生状態も確かめずに、僅かな文字情報だけで判断
＞出来るものではないからです。

質問スレのテンプレより。
これでわからなかったら、手作りの向かない人かと。

型のサイズは初心者スレに計算で出す公式があった筈。

手元にどちらの型もあるのなら、水を入れて容量をはかる→比率だして、
全ての材料を計算し直すだけでＯＫ

506:504
08/02/11 16:19:08 A0rJufIB.net
分かりました、ありがとうございます
クッキーは今日はやめておきます

507:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/11 22:56:50 XRQ1p/5j.net
生地の状態まで作って棒状にするなり
のばしておくなりして冷凍しておいたら？
前日に半解凍で型抜きなり切るなりして焼けばいいよ。
冷凍はラップでぴっちりしてジップロックかな。

508:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/11 23:00:08 XRQ1p/5j.net
507は>>506あて
クッキーに関してです。

509:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 14:33:16 vD9bptlZ.net
ガトーショコラについて教えてください、
真ん中が凹んでいて表面がパリパリとした感じでひび割れているものをつくりたいと思っています。
でもチョコを増やしたりしてもこうならないのですが、ポイントがあるのですか？
牛乳を多めにして生地を水っぽくしたらこうなりますか？いつも普通のチョコケーキみたいになってしまいます。

510:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 14:41:47 PsJ4D+m0.net
>>509
水っぽくしたらかえって失敗しそう
チョコ増やしたりココア増やしたり、バター増やしたりすればいいんじゃないかなぁ

511:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 14:47:51 RKxiyBQ0.net
>>509
一度膨らんでしぼむから真ん中が凹む。
しっかりしたメレンゲと手早くかつ潰さない合わせ方が重要です。

512:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 15:06:21 vD9bptlZ.net
レスくださりありがとうございます！
>>510
バターもふやしてみます、
ココアをあまり入れないで作ってたからそのせいかもしれないですね。
>>511
なるほどメレンゲかぁ。たしかにモタモタして焼くころには泡つぶれてたかも、、
手動泡だて器しかないのですが、もっと頑張ってみます！

513:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 15:14:50 7u7ZZipz.net
>>509
レシピそのもの、あるいは手順に問題がある場合もあるので、
全て包み隠さず晒してください。

514:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 15:32:01 vD9bptlZ.net
>>513さん、私の場合材料は
薄力粉40グラム、卵２個、ココア大さじ２～３くらい（無いときは入れません）、砂糖４０グラム
チョコレート140グラム、バター３０グラム、牛乳大さじ２～３くらいです。
まずチョコレートとバターを湯銭で溶かしたら卵黄２個を混ぜて粉類を入れます。
ちゃんと混ざったら卵白を泡立てて半分くらいチョコレートの生地にしっかり混ぜて、
のこりの卵白を生地をひっくり返すようにして混ぜています。
あとは型に入れて170℃のオーブンで２０分くらい焼いています。
どうでしょうか？？

515:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 15:32:53 vD9bptlZ.net
あと本番ではくるみを加えたいと思っています。

516:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 18:22:33 Y/A0AC2H.net
>>514
いつも普通のチョコケーキみたいになるってって書いてあるけど、
そのレシピはオリジナルとか自己アレンジありじゃなくてじゃなくてどこかに載ってるもの？
だとしたら出来上がり写真はどうなってるんだろうか。
出来上がり写真が真ん中が凹んで表面がパリパリでひび割れているんであれば手順に問題があるんだろうけど、
そうでないならレシピ変えないとむずかしいんじゃないかな？

後真ん中が凹むのってメレンゲが潰れたりとかの失敗例と思ってたんだけど
表面パリパリは別として、凹んでないのはメレンゲもしっかり出来てて上手く混ぜられてるってことじゃないのかなぁ？

517:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 18:30:17 4wS/DBvG.net
>>514
泡立て器が１つしかなく、作業がもたつくのなら
卵白は先に泡立てておいた方がいいかも。
卵黄チョコ生地が先にできてるから、手早くしなくちゃ的に
メレンゲが中途半端にしか立ってないのかもしれないから。

まずチョコを湯煎にかけておいて（湯温が上がりすぎない点だけ注意）
卵白を角が立ってツヤが出るまで（ココ重要）しっかり泡立てたら、
ボウルを脇に抱えるようにして、泡立て器を逆さに握って
ボウルの中身をグルグルとかき回すようにして泡を締めておきます。
これでよりキメの細かい、強いメレンゲになります。
ここで卵黄チョコ生地作りに取り掛かって粉まで混ぜたら
泡立て器をお湯と洗剤できっちり洗って乾かして、メレンゲ用に戻す。
メレンゲは混ぜ込む度に必ず泡を締め直してから使う事。
最初の１回目は泡を“捨てる”つもりで、卵黄生地を少し緩めるために入れ、
（これでメレンゲが混ざりやすくなり、泡を無駄に潰す事も避けられます。）
残りを２回に分けて入れたら、後は必要以上に混ぜすぎないこと。
型に流す時にも流れる勢いで生地は混ざっていくので。
ボウルに残った最後の方の生地は、必ず型の隅の方に入れてください。

蛇足ですが、ココアや牛乳の量がその都度違うようですが、
レシピは安定させた方がいいです。仕上がりの正しい比較ができないから。

518:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 18:50:20 4wS/DBvG.net
>>516
確かに目指す出来上がりがどうなのかというのは大事かも。
沈みやすいレシピというのは確かにあると思うし。
言われてみれば自分で作るとヒビは入るけれど
高さはほぼ焼き上がりのままで、真ん中もさほどへこまないかな。
極端に粉の少ないレシピではないから、
どちらかというと沈みにくいレシピだと思ってるけど。

>>515はちょっと早漏すぎたｗ　ごめんｗ

519:516
08/02/12 19:33:13 Y/A0AC2H.net
>>518
落ち着け。本文のレス番指定間違えてるwww
（誤：>>515→正：>>517だよね？）

んでも丁寧な説明で個人的にも参考になったよ。
自分も初心者に毛が生えたようなものなので。
沈みやすい＝沈んでるのがベストともまた違うと思うし、
コレばっかりは本人がこないとわかんないね。

520:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 19:41:08 4wS/DBvG.net
>>519
大丈夫、もちついてますｗ
膨らみが悪いのかも、だったら少しでも改善できればと思って
>>515を書いたんだけど、>>516の上段を読んでﾅﾙﾎﾄﾞと思ったから。

せっかく頑張ってるんだから成功してもらいたいね。
気合いが空回りして無謀とか無茶になってるのは食い止めたいけどｗ

521:516
08/02/12 20:06:15 Y/A0AC2H.net
自分の表示が違うのかな？
こっちでは515は質問主の書き込みなんだ。
こっちの表示違いで余計なこと言ってたらごめん。
っつーか別にたいしたことじゃないからなんでもいいやすまんｗ

他スレ見ててそれっぽいのを見つけたんで参考までに貼っておくよ。
>>514が求める物かはわからんけど、
真ん中が凹んでいて表面がパリパリしているガトーショコラ。
（左メニューからケーキ→本文5段目）
ウォーターオーブン使用なのが微妙かもしれないけど。
希望通りのが出来るといいねー。バンバレ。

522:509
08/02/12 20:37:57 vD9bptlZ.net
質問主です。とても親切に答えてくださりありがとうございました＾＾
レシピは本のもので、出来上がり写真はそんなに凹んでなかったのですが、
表面がパリパリとした感じに仕上がっていました。
>>517さんメレンゲの作り方や型に入れるときのことなどとても参考になりました。
確かに焼いてるところを見ててもあまり膨らんでいないんです、
メレンゲと混ぜ方に気をつけますね。これからレシピも安定させるようにします。
>>521さんもありがとう。レシピはどこから見ればいいのでしょうか？
頑張ります！

523:521
08/02/12 20:46:49 9fFVUMJX.net
>>522
ごめんね慌ててたからごめんね。
URLﾘﾝｸ(www.cook-healsio.jp)

ウォーターオーブンレシピなんで「真ん中が凹んでる」の参考写真程度で。

524:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 20:47:17 4wS/DBvG.net
……orz

>>521
全然大丈夫じゃなかったｗｗｻｰｾﾝｗｗｗｗ
>>519正誤指摘でまつがってません＞＜

>>522
泡立て器しかなくてもキメの細かい強いメレンゲは作れるから
少し時間はかかるけど頑張って下さい。
メレンゲに使う砂糖の量を卵黄生地の方から少しいただいちゃってもいい。
砂糖は必ず卵白だけをまずある程度泡立てて、それから分けて入れる。
小さなポイントですが、最近の“簡単にできる”を謳ってるようなレシピ本には
意外と書いてなかったりするので、ちょっとお節介。

525:509
08/02/12 21:07:18 vD9bptlZ.net
>>523さんいえいえ私が目指してるようなガトーショコラでとても参考になりました！
卵黄も泡立てているんですね、私は泡立てないでチョコにそのまま入れてました。
明日は砂糖と卵黄を白っぽく、もったりするまで泡立ててから作ってみます。
>>524さんわかりました、卵白がある程度泡だったら少し砂糖を入れてみますね。
頑張ります！どうもありがとうございました！助かりました＾＾

526:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/13 20:49:15 XnmUg8Xg.net
前日の夜なんで上げときますよw

100均の製菓用品コーナーとか、無印のキットコーナーとか、スーパーの手作り材料コーナーとか
なんだかスゲェ賑わっておりましたよ。
それを見て、
バレンタインに手作りお菓子をプレゼントする予定人のに一番必要なのは
「理想通りの物が出来なかったら
　手作り菓子プレゼントをあきらめる心の強さ。」だと思った。
まぁその人たちがみなぶっつけ本番の初心者とは言わないけど。

このスレで言うのもなんだけどさ、
手作りにこだわらず、相手に喜んでもらえるといいね。
皆様にとってステキなバレンタインになりますように。

527:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/13 20:57:06 NpmUpecI.net
植物性の生クリームで、生チョコ失敗談が多い、
加熱するレシピには向いてないので、
動物性の生クリームで、美味しいチョコ菓子などを作って下さい。

どうぞ皆様にとって、良い日になりますように。

528:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/13 21:01:46 6hGnuz+t.net

連日の各スレの賑わいを見てると、安かったから、って植物性買ってる人多いよね。
勉強不足はもちろんなんだけど、大事な日なんだから良い材料揃えようって考えが無いのが不思議。
100～200円をケチるってなあ･･･。

529:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/13 21:03:25 TTs6nXbi.net
だから、甘いもん嫌いな男は多いんだから、チョコいらないんだよな。
チョコにこだわるなら、これくらいやれや。
URLﾘﾝｸ(www.tanteifile.com)
URLﾘﾝｸ(www.tanteifile.com)

下のほう、まんこ見えてるし。

530:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/13 22:29:28 11H6xoeX.net
>>528
だよねえ・・・有塩バターと無縁バターとか、調整ココアと純ココアとか、
家であるもので間に合わそうとしてるか、安いほうだろ・・・
それで心がこもってるとかおかしいよね
むしろ「作ってくれたんだから」と、いまいち美味しくないものをありがたく食べるほうに愛がある

531:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/13 22:36:18 JIy5GXZW.net
>>530
無縁バターってお前わざとやりやがったなｗ

ホントに今になって質問してくる奴とか
なんで前もって練習しないんだよ！って言いたくなる。

532:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/13 23:08:31 T2HBTXSA.net
>>527
あなたが教えてくれたおかげで無事にチョコが完成しそうです。
植物性のものを使って見事失敗し、原因がわからず絶望していたので・・・
ありがとうございます。

533:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/13 23:47:03 MRNKpWhL.net
今年は無塩バターがどこへ行っても品切れ。
毎年作ってるガトーショコラが作れないよ。

534:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/13 23:51:30 bYTEAb7i.net
>>533
私は生クリームが手に入らなくて大変だったよ
ジャスコやヨーカドーは全滅だったけど家から5分のスーパーで何故か無事入手ｗ

535:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/14 00:08:30 TZrsBnCq.net
21時からのんびり作成開始。
ガトーショコラ、チョコマーブルチーズケーキ、紅茶ケーキが出来上がりました。

どれも味は上々(ﾟωﾟ)

いつもと違うバターを使ったんだけど、なんだか扱いやすくて素敵。

今は、ショコラのディアマンの冷やし固め中。

536:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/14 00:33:27 eRdw3WXM.net
友チョコ義理チョコなんだけど、今日どうしても作れず…＿(＼( ､ﾝ､)_
買うくらいなら作って渡したいんだが、15日に渡すのじゃKYだろうか

537:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/14 01:11:24 8W+WcEr0.net
>>536
ｽﾚﾘﾝｸ(kankon板:459-464番)

538:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/14 04:00:20 6DirE6Pf.net
私スーパーでレジやってるんだけど、明治の板チョコと植物性ホイップ買ってく子が結構いて驚き。
すでにホイップしてあるやつとか牛乳で作るホイップとか…何作るんだろ～((((；ﾟДﾟ)))

539:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/14 04:12:36 2MxPqBC4.net
チョコムースとかでケーキの一部にするなら、
板チョコ使っちゃったりするかも…。

540:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/14 04:29:20 KgVhf/zR.net
そこでレジ担当としてはお客様に一言・・・・言うわけにいかないよねぇ。
たとえ何に使うか想像がついてもさ。辛い立場だね。

541:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/14 04:38:06 aEe+MwR2.net
ステンドグラスクッキーを作りたかったんだ。
サクマドロップを使おうと思ってたら、イチゴ味が３つしか入ってなくて。
仕方なく家にあったいちごみるくで代用してみたら、やっぱり失敗した…orz

542:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/14 07:55:52 DER4wB+x.net
ティラミスを作るのですが、下のスポンジは、寄せ集めになるのですが
入れるのに大きな型を使うと、切り分けるとき、くずれちゃいますかね…？
一食分で小さいのにわけたほうが良いのでしょうか？
初歩的ですみません

543:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/14 08:44:16 efvSb3So.net
大きなスプーンですくいたいかカップで食べたいかによる｡
私は両方やったけどどちらも大丈夫だった｡
お好きな方をどうぞ｡

544:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/14 08:52:13 DER4wB+x.net
ありがとうございます！！
スプーンということは、一度作ったものを
他の皿などに取り分けるのは難しいということでしょうか。

545:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/14 09:05:06 Msr1m3lU.net
ティラミスは普通のホールケーキのように切り分けられるような
しっかりしたものではないし、その柔らかさや滑らかさがいんじゃね？
大きな器（私はパイレックスのパウンド型をよく使う。）に作って
『大きな』スプーンで皿に取り分けるよ。
あなたのレシピ本や参考にしたサイトに写真は載ってないの？

546:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/14 09:19:32 K5CLUv8B.net
>>544
それぞれ綺麗に作りたいなら100均などで、フｲルムのマフィンぽい丸い型や、
ココット型で、人数分それぞれ作った方が綺麗に見えると思うよ。

547:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/14 12:21:40 DER4wB+x.net
なるほど、ありがとうございます！
写真はあるのですが近すぎて…。
お二人ともありがとうございます。
食べるときに崩れても、そういうものなら割り切り大きくつくることにします。

548:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/14 17:25:02 Z8mck3D3.net
フォンダンショコラ…
昨日は混ぜすぎてメレンゲ潰しちゃうわチョコ生地固まってきちゃうわで失敗したが
今日は何とか完成…
やっぱり生地は混ざりきらない程度で良かったんですね。

予備材料買っておいてヨカタ…

本当、お菓子づくりって繊細な作業だなと改めて痛感しますた。

549:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/16 20:13:54 ZHWxXijI.net
当日ちっちゃめのガトーショコラ渡したら、次の日わざわざ
「ありがとう、おいしかった」
と言いに来てくれた

頑張った甲斐あった(*´ω｀)

550:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/22 15:20:08 ueyklrwQ.net
　　　　　　　　　　　　　☆
　　　　　　　　　　　　[~~~]
　　　　　　　　　　　　[~~~~]
　　　　　　　　　　　[~~~~~~]　))
　　　　　　　　((　[~~~~~~~]
　　　　　　　　　[~~~~~~~]
　　　 ∧,,∧　　[~~~~~~~~~]　　
　　　(；`・ω・）[~~~~~~~~~~~]
　　　/　　ｏ━━━━
　　　しー-Ｊ

551:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/07 12:25:42 gCzaGhA+.net
ほす

552:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/05 06:57:33 hlAldTx7.net
そろそろ練習しはじめてほしいので、あげとく。

553:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/05 21:34:00 6aa96BJ5.net
おお、もうバレンタインか…
今年は何か作りたいなあ

554:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/07 15:43:36 eFUYaquX.net
URLﾘﾝｸ(happynabechan.blog59.fc2.com)

ブログでチョコ募集

555:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/09 21:26:12 PiE1aX0H.net
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)

556:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/16 17:33:53 a+L78ufM.net
今年こそ早め早めに練習して作って冷凍作戦。
もうハンズでラッピングも買ってしまった。
今年はラッピング用品、当たり年というか豊作っぽかった。

557:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/17 14:55:38 cdvqPnC0.net
>>556
そうか。
よし！近いうちにハンズ行ってみるかなぁ

558:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/19 17:12:40 5S8RblUK.net
毎年もらえないから今年は自分でつくるよ。

559:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/22 16:22:28 4+qcVDSI.net
あげあげ

560:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/23 16:07:42 oQtb162g.net
必読
>>12

561:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/23 16:11:16 oQtb162g.net
>>436-438

562:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/26 01:18:25 52dCFDBP.net
たんぱん

563:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/29 10:13:42 HgIrlWTT.net
妹なんだが、バレンタインに手作りでクッキー作ると言い出した。
初めてのバレンタインでうきうきしてたから、どんなクッキーってきいたら、
「チョコを上からかけるから、甘くしないように砂糖をぬこうと思う」といっていた。
聞いたらレシピの砂糖をばっさりカットするとのことだが…
「明治のチョコが特売されたからこれかける。溶かせばいいんだよね？」
うーん…彼氏がかわいそうだな

軽く「それはちょっと…」と言ったけど、私は当日仕事だから構ってあげられない。

564:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/29 11:01:22 Ky4rKCbp.net
>>563
彼氏がお世辞で美味しいよって言ったのを真に受けて「私センスあるｗ」
なんて思って周囲に配りまくる汚菓子職人になる恐れもあるから
姉のオマエがちゃんと教えてやれｗ

565:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/29 11:03:46 tZc7oy5M.net
>>563
かわいそうな彼氏だｗ
クッキーは普通にして、チョコをビターにしたら？って、
アドバイスしてあげてｗ

566:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/29 21:28:38 l8f/zORg.net
せめて一回は試作させてね…

567:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 04:08:17 98I9e7eH.net
味見するように言ってやれｗｗ

568:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 04:22:47 MSj6aKyQ.net

○ッテや○ッテリアは反日朝鮮企業！

韓国ロッテはグリコ「ポッキー」、「森永エンゼルパイ」、ハウス食品「ウコンの力」などをパクってやりたい放題！！
「ポッキーペペロ」または「ロッテ　ペペロ」で検索してみて下さい！

「銀座コージーコーナー」は朝鮮企業の手に落ちてしまいました！
ロッテの工場がある新大久保は朝鮮人が多数住み着いてしまいコリアタウンになってしまいました！
新宿工場の土地取得に関しても黒い話がありますねぇ～

◆◆　　ロッテは朝鮮韓国企業　３　　◆◆
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「お菓子のパクリ」で検索してみてください。韓国ではやりたい放題の朝鮮ロッテ。
反日国家韓国で「独島(竹島{島根県}の朝鮮名)は韓国の領土」キャンペーンを積極的に展開している企業。
「独島Tシャツ　ロッテ」「ロッテ百貨店　独島」などで検索してみて下さい！

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本国、韓国ではロッテ百貨店やロッテワールドを展開。

ロッテ関連銘柄・企業：Dole、HERSHEY'S、レディーボーデン、雪印とカルピス（アイス部門のみ）
千葉ロッテマリーンズ、ロッテリア、バーガーキング、クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン
銀座コージーコーナー、ベルギー「ギリアンチョコ」、メリーチョコレート←New!!

569:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 10:02:41 vAmnMYfh.net
gooのランキングが！

URLﾘﾝｸ(ranking.goo.ne.jp)

570:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 10:07:42 vAmnMYfh.net
↑一位が手作りお菓子だったってことです。

571:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 10:09:12 +uG1nvXj.net
ありえなーい(543)

ｗｗｗｗ

572:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/30 10:19:20 iqgoKk6B.net
ここの人達ってなんかすごいね…
初心者を怖いくらい下に見すぎ。

573:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/31 04:07:27 e5iyFdpY.net
だって初心者は初心者だし

574:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/31 17:17:29 eDW3H3im.net
>>572
何言ってるの？
別に初心者を下に見ている訳じゃないと思うよ。
煽る人もいるけど、そんなのは真に受けないこと。
経験の少ない状態でプレゼントを作るなんて、リスクが高いのは
当たり前だよ。
これは、お菓子作りに限らない。

ろくに大工仕事もしたことない人から、ガタガタになった手作りの棚や
裁縫苦手な人が作った変な服をプレゼントされるのと同じこと。

575:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/01 18:57:28 BnI35ZLL.net
もうすぐ

576:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 19:56:09 YTszwKg8.net
短パン

577:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 20:40:48 P+YI4OjM.net
皆さんはバレンタインはなに作るんですか？

私は甥っ子がかなりいっぱいいるかなかなり作らなきゃ…

チョコプリンとティラミスとドーナツ作るつもりです

578:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/02 22:32:00 Y08GT8jr.net
>>577 日本語でおｋ
何かメンヘラっぽい臭いがするけど大丈夫？
汚菓子ばらまいて迷惑かけたりしないようにね！

579:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/03 00:58:27 VWHAA0jg.net
>>577はスレの趣旨が分かってないなｗ

580:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/03 16:32:17 ZHalHWeG.net
アドバイスお願いします

単身赴任の父親に宅配便でチョコを送る予定ですが、その場合、品質面を考えると焼菓子ですよね。
焼菓子の中で作り慣れているのはガトーショコラなのですが、冷蔵や冷凍の宅配便で送るべきでしょうか？常温が良いでしょうか？

また、遠距離の相手にチョコを送る方はどんなものを準備しているか教えて下さい。よろしくお願いします

581:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/03 18:18:48 CgeJMZ6i.net
>>580
テンプレ必読 >>560 >>561

582:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/03 22:26:37 VWHAA0jg.net
身内なんだし別にいーんじゃね？お父さん喜ぶよきっと。

>>580
翌日お父さんが受け取れるなら冷蔵で大丈夫だと思うけど、どうか分からない
なら冷凍の方が安全じゃないかな。

583:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/03 22:30:29 A+3UcCRP.net
改めて聞きたいんだけど、ここって何を語るスレ？

584:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/03 23:23:51 ZHalHWeG.net
>>581-582
ありがとうございます。接待が多くすぐ受け取れるか微妙なので冷凍にします。冷凍後、解凍した場合ね味の変化など見ながら試作重ねてみようと思います。ありがとうございました

585:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/04 01:06:16 D/gaD3Wn.net
>>583
ゆとり＆スイーツ(笑)をフルボッコするとこ

586:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/04 20:54:06 0fEJmg64.net
た

587:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 07:52:54 J3aZiqRZ.net
隔離スレage

>>538
これからの時期に一時的に大量発生する厨から既存スレを守るため
フォンダンショコラみたいなスレの濫立を防ぐためにあると思う。
超初心者スレにもテンプレすら読めない人がそろそろ増える頃。

588:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 07:53:44 J3aZiqRZ.net
安価ミスった↑は>>583へ

589:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 11:39:15 gzKm6LUk.net
身バレ覚悟

直前になって予定色々あってチョコもらえないとかいっててプギャー
ブログでイラネーっていってたのしってんだからねｗｗｗｗ
とぼけたふりして善人装ってんじゃねーよｗｗｗｗなんか罵声のひとつでもあびせたいわ
人散々振り回しといてその態度はねーよあなたの不幸を願います

好きじゃなくて良かった

590:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 13:24:26 SbygxyPc.net
生チョコ作ってみた。
焼きカラメル入れるやつだから甘くなりすぎるかと思って
カラメル作る時の砂糖をレシピより減らしてみた。

やっぱりめっちゃ甘かったよチクショウ。

591:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 13:42:35 AWc9UCXG.net
マカロンって好き嫌いが分かれるお菓子ですよね?
誰もが好きそうなお菓子を教えてください。

592:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 13:56:37 G+3Rbby5.net
>>591
マカロンの何も挟まないやつはどう？
クッキーなんかも、苦手な人が少ないと思うけど。

593:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 13:59:42 gzKm6LUk.net
>>590
ココアにまぶせば少しは甘くなくなるんじゃない？

594:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 14:08:29 SbygxyPc.net
>>593
元が結構甘く作ってあるから、消しきれないようだ…
まぁ紅茶とか苦いもんと一緒に食べてくれと言って渡すことにする
本命チョコではない

>>591
プリンは？

595:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 14:12:00 AWc9UCXG.net
>>594
プリンいいねー
でも持ち運びが大変

596:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 14:18:28 gzKm6LUk.net
瓶につっこめば
URLﾘﾝｸ(www.ajinomoto.co.jp)
プリンならこれがいいかなっておもった

597:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/08 18:00:16 2fWSN8EJ.net
>>584
遅レスだけど、今の時期寒いから生チョコでも普通便で大丈夫だよーって
菓子屋が言ってた

598:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/09 05:39:22 lN7LNlpZ.net
うちのオーブンレンジ、オーブン機能壊れてるからレンジ機能のみ使ってる。
オーブン使わなくて良いケーキ、なんかあるかな…
某サイトでカラメルケーキ？見たな。
生クリームを泡立て、カラメルを熱湯でのばした液と混ぜてゼラチンで固めるヤツ

599:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/09 07:44:04 IcQ6GX1S.net
オーブントースターはないの？
電子レンジとオーブントースターでパウンドケーキ作ったことあるよ

600:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/09 11:15:00 scL1Rob0.net
>>598
生チョコとかムースとか、焼かない系で考えとけ
>>599も安易に薦めるんじゃないよ

601:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/09 11:38:48 RBMTPS0R.net
>>600
ムースだの生物をプレゼントに安易に勧めるんじゃないよ。

602:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/09 13:46:55 GPWi3u4M.net
>>601に同意

603:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/09 17:32:21 lFSfB2Yy.net
・初心者の方が、cookpadのレシピを鵜呑みにするのは危険です。
　ちゃんとしたレシピを参考にしましょう。

・初心者の方が、簡単で、美味しくて、見栄えのするお菓子を手作りする事はほぼ無理です。
・初心者の方が、レシピをアレンジして作ることはほぼ無理です。
・初心者の方が、バターの代わりにマーガリンを使うと、殆どの場合は不味くなります。
・初心者の方が、市販のチョコレートを使ってプロと同じ味にするのはまず無理です。
・初心者の方が、初めて作るレシピの物を他人に食べさせるのは、迷惑になる事がかなり多いです。

・オーブンとオーブントースターは全く別の道具です。
・植物性ホイップと生クリームは全く別物です。
・植物性の生クリームという物はこの世に存在しません。

「○○を作ったのですが、何日持ちますか？」
等の質問には答えられません。

なぜなら、賞味期限・消費期限というのは、
プロが法律で定められた基準をクリアした衛生管理下で製造した
食品に対して責任を持つ期限であって、
素人が一般家庭の菌の検査もしていないキッチンで作る食品に対して
与えられる期限ではないからです。

604:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/10 01:58:05 RHA0Nf0W.net

　　　　＋　　　　　　＿＿＿_ 　　　＋
　　　　　　＋　　　／⌒ 　⌒＼ +
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　　　　+　　　／ ⌒　（__人__）　⌒ ＼　+
　　　　　　　< 　＼　　ﾄｪｪｪｲ　　/　　>　　　
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605:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/10 18:35:27 4UE4Z/YA.net
テンプレ>>12 >>436-438 参照。

そういや本屋のバレンタイン系平積みコーナーで
市販の板チョコをアラザンやナッツ、ドライフルーツ、チョコペンやらで
デコってるのがあった。

生物さえ使わなければ、食中毒の心配も少なそうだし。
味もマンディアンみたいな感じだろうしで
初心者向けな安心レシピだと思った。

溶かして固めて出来上がり☆彡って工程がなくて
そのまま食べれる物しか使ってないから凄い安定感。
……立ち読みでパラ見しただけだけどな。

606:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/10 20:25:09 5sQ+7NHg.net
あの……すいません

初心者なんですけど、今年のバレンタインにクッキーを作ってその上にチョコを塗ろうと思ってるんですけど、どなたか湯せんのコツを教えてくれませんか。
クッキーはよく作るんですけどチョコはちょっと苦手で……

607:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/10 21:29:47 gWZyKM8u.net
>>606
電子レンジで溶かすコーティング用のチョコ売ってるよ

608:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/10 22:32:50 bvOl66XM.net
そろそろバレンタインの試作作ろうと思ったら
オーブン壊れてて今日修理の人が来たんだけど
部品がなくて今週中に直らないらしい
どうしよう

609:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 02:41:33 MYcG2P4Z.net
チョコが嫌いで卵アレルギーな人に作ってあげるのはどんなものがいいんでしょうか
少しくらいなら卵が入ってても大丈夫です
卵黄より卵白が駄目らしいです

610:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 02:58:50 kA0BjCCx.net
木下優樹菜がＣＭでやってるような、デコ板チョコってどう？
女の子的には、ケータイのデコとか好きな人なら好きそうだし飾り付けもうまそう。
もらう方からしたら、ほぼ市販品だから重すぎないし外れもなさそうで安心。

611:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 04:06:32 a6r+zSoB.net
去年のバレンタインのとこのレス見てたら植物性生クリーム使うの批判されてますね。

ケーキ屋さんのケーキに使われてる生クリームが嫌いなので、ずっと植物性生クリーム使ってるんですけど、なんか不安になってきました。
植物性生クリーム使うのはタブーですかね？味の好みで植物性使ってる方いませんか？

友達や親戚からは甘さがちょうど良いとか、くどくなくて食べやすいって言って、リクエストしてもらってるのですが、気を使わせてたのかもしれません。
お菓子作りみたいなことは、小学校低学年の頃からしてて、今22なのですが、所々我流なので心配です。

612:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 06:19:43 8drSJOhZ.net
>>609
関係ないけど卵アレルギーの人って抗生物質とワクチンダメなんだよね
かわいそうだぁ。
卵白って事は動物性蛋白質がダメなのかな？
だとしたらバターや生クリームとかもきをつけなきゃいけないのかなぁ？
クッキーやサブレパイとか？もダメかぁ。
ゼリーとか？和菓子とか？うーん。
もう手作り菓子の域こえてるけどチョコビールなんかは？
カカオじゃなくて特製のホップで黒ビールみたいに美味しいらしい。

613:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 06:24:58 8drSJOhZ.net
>>609
ググったら結構あったｗ
URLﾘﾝｸ(okasiokasi.com)
参考までに↑は卵使わないレシピが結構のってたよ！

614:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 07:31:26 wUtyD2MK.net
>>609
まあなんだ、それが彼氏でない相手なら無理にお菓子にしなくてもいいと思う…
アレルギーの人は糖分摂りすぎるのも痒みが出たりするし、他にもアレルギーがあると怖いよ
相手が彼氏で、本人もアレルゲンを検査してよく分かってる相手なら
ちょっと上に出てたっけな、ｸｸﾊﾟﾄﾞのスノーボールにココアいれたのは卵入れないし
砂糖は少量だし、原料みて大丈夫そうなら簡単で手軽に出来るよ

卵アレルギーと乳アレルギーはまた別だよ

615:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 08:01:32 Tz3Bu4Gu.net
動物性たんぱく質ダメな人は結構いるよ

616:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 08:38:27 Gj6ZPuYx.net
植物性生クリーム(笑)

617:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 08:45:50 OH7Eikyk.net
植物性ホイップより生クリームの方が使い方によればあっさりしてると思う

618:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 08:54:48 saRfnADz.net
チョコエッグを作って中にさくさくぱんだを入れようと思うのですが
チョコエッグを専用の型等使わずに作る方法ありますか？

619:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 09:23:23 c2E7ITYq.net
家にオーブンないんですが、レンジでできるお菓子ってありますか？
お菓子キットにもレンジでできるやつあるかな？

620:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 10:06:16 ReZTMf/z.net
>>619
オーブンやレンジを使わない物にすれば？
生チョコやマンディアン、トリュフ、チョコバーで良いと思います。

621:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 11:37:10 k/sTxnNn.net
>>611
我流はどこまで行っても永遠に我流。

ちゃんとした知識がある人の口からは
植物性生クリーム（>>603）なんて単語は決して出てこない。

甘さに動物性純生クリームも植物性ホイップも関係ない。
甘さは糖分の割合で決まる。

そんな書き込みしかできないから
誰からもレスもらえないんだよ。

622:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 11:44:22 tftlxg3q.net
この時期って可愛いラッピング材料とか製菓材料も豊富ですよね？
15日には安くなるとかってありますか？
それとももう15日には撤去でしょうか？
どっちにしろ買いだめしてもいいかなと思って…

623:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 11:52:43 lBfUsTqD.net
>>619
レンジで出来るお菓子は不味いよ

624:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 11:54:14 Gj6ZPuYx.net
>>622
100均でも色々売ってるから買っとけば？

625:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 12:23:59 +UwSvb3T.net
お前らバレンタインだからチョコ送りあってもしようがないだろ
ロッテとか森永のビジネスによる文化操作に乗ってはいけない

正しいバレンタインの祝い方はな
同姓同士でラーメン屋や居酒屋で酒飲みながら友情を祝うおめでたい日なんだ
決して男女のどろどろな恋愛関係を祝う呪わしい祝日じゃあ断じてねぇ

626:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 13:28:12 0DhwgKuE.net
そうだね、君はそうするといいと思うよ

627:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 13:42:39 ReZTMf/z.net
>>625
うん、でも間違ってるよ。
URLﾘﾝｸ(d.hatena.ne.jp)

628:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 14:19:42 tfTB0EUs.net
>>610
自分もそれ見たよ。
工作っぽいけど手作りの体裁もととのうし、テンパリングも不要だもん。
学生さんとかならよさそうだよね。
>>605のも同じやつっぽいね。

629:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 16:03:24 k/sTxnNn.net
>>622
もちろん売れ残って安くなるところもあれば
安くなる前に売り切れるところもある。

でもそんなの「今日のお総菜は閉店間際に半額になりますか？」
って質問してるのと同じだぞ。

630:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 16:43:10 na5FEUZg.net
去年の話だけど近所の百均はラッピングコーナー13日には全滅してた
安いからしようがないけど、行くならお早めに。

631:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 17:45:35 MYcG2P4Z.net
>>612-614
ありがとうございます。>>613のアーモンドクッキーを作ってみようかと思います。

632:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 18:49:22 mDkN1wRi.net
ダイソーよりセリアがおススメさー。

633:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 23:00:29 AJj2XKQk.net
ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ

634:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/11 23:05:34 a6r+zSoB.net
たんぱんしね

635:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 00:22:06 bT/UyHon.net
アンサイクロペディア、
バレンタイン撲滅のキャンペーンにﾜﾛﾀ

636:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 00:28:41 C7pz/JRB.net
一週間前から市販の型で固める練習して、オリジナルの型を「かたとって（食品用）」作って今日やってみた。
型から水分が出るorz　何度やっても出る。
保険で買ったチョコカフェのチョコ送るよ…
自分用になら普通のシリコンでも良かったんだけどね。人様に食わせるのにはためらった。ぐぐると結構シリコン使ってる人いるみたいだけどさ。

637:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 00:57:54 3oovoSrU.net
>>624

>>629
ロフトで売ってたマフィン箱が個人的にツボすぎて、
今後のため(友達の誕生日とか)にアホのようにまとめ買いしたいけど、
やっぱり塵も積もればそれなりの値段がするので、少しはどないかならないかと思って…
でも最近の100均も可愛いのいっぱいあるみたいなので見てみます!!

>>630
やっぱりそうですよねー
明日かギリギリの14日にロフト寄れそうなのでまとめ買いしてきます!!

>>632
セリアって100均ですか？
初耳です!!
あとでググってみます

638:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 08:34:34 QgXv4dLY.net
今入れ物に悩んでて誰か相談に乗ってください｡

ティラミスを作ろうとしています｡
ダイソーの使い捨てのゼリーカップ(英字のやつ)にするか､陶器のココット型でグラタンとかに使うやつにするか､ハートの陶器にするか悩んでます｡

ハートのは高さが無いので量を沢山って事は出来ません｡
蓋も無いので､蓋無しでラッピング箱に入れようかと思ってます｡
蓋はしたが良いですか？
蓋するならどうやって蓋したら良いですか？

639:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 09:00:22 3FoF/all.net
>>620
>>623ありがとうございます！生チョコかトリュフにします。
これから無印良品行ってきます！

640:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 10:46:07 d2rcchFQ.net
>>638
ラッピングの前に渡すまでの保存や運び方を考えた方がいいよ。
作ってすぐに渡して食べるのならともかく。

常温放置や（保冷剤ありでも）ティラミスを持ってうろうろなら
正気の沙汰とは思えない。胃腸炎も流行ってるからなおさらね。

641:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 10:48:06 4WtKDHH/.net
>>638
そんなことよりティラミスはなまものなんだが、
保冷剤とか持ち歩きの時間とか相手に渡ってから
食べるまでの時間にちゃんと保冷できるかとか
作った当日に全部食べきってもらえるかどうかとか
考えてるの？

642:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 10:48:49 hQBNyosp.net
>>638
ラッピングはもう用意してるのかな？
蓋は、市販のケーキの周りに付いてるセロハンみたいなのがあれば、
ハート容器ならハートの形に切ってかぶせられるね。
そういうラッピング用品があるか知らないけど、
代用できる物も色々ありそうだね。
例えばラッピング用の透明袋とか。

643:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 13:06:00 gSCAdh1l.net
ラッピングのこと聞いてるのに色んなことエスパーしてて妙に上から目線で説教してて気持ち悪い

644:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 13:30:02 L6DY6vZZ.net
>>643
確かに
人の健康がかかっているとはいえそこまで言うのはお節介

645:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 15:28:20 D9C1cK+2.net
チョコレートケーキ、
スポンジの間も上もチョコガナッシュのみのやつと、
スポンジの間に泡立てたチョコクリーム、上にチョコガナッシュ流したのは
どっちが好きですか？

646:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 15:54:38 MhYfv0yX.net
中はバナナと生クリームがいいな

647:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 15:58:50 Izv6QV7q.net
(-_-;)2月中旬になると、一方的に物品を渡してきて、
1ヵ月後に3倍から10倍の請求をするという悪質な詐欺にご注意下さい

648:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 16:31:16 hu9KJsXQ.net
もう毎年毎年何あげれば良いかわかんないよ。
ネタも尽きかけてきたし。

649:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 16:53:50 QgXv4dLY.net
>>638
皆さんありがとうございますm(_ _)m
車で5分の彼宅なのですぐに冷蔵庫へ入れて貰うようにします｡
近くだから保冷剤も入れませんよ｡

パラフィン紙みたいの探してみますね｡

650:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 17:37:04 4WtKDHH/.net
>>645
チョコクリームのほうが味に変化が出ていいと思う。

そのチョコクリームにダークチェリーのシロップ煮
なんか入ってたらさらにゴージャス。

ガナッシュのみの場合は、
間にラズベリーのシロップ煮などを
サンドすると単調さがなくなって良いと思う。

651:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 18:13:28 d2rcchFQ.net
>>649
暖房をつけるなら保冷剤は必須だよ。
つけないなら無くても大丈夫かな。

652:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 21:05:40 46lPAEPs.net
今日はスーパーで明治やロッテの板チョコとホイップクリームを
買い物かごに入れた人を何人も見たよ。
直前一発勝負なんだろうか？
誰にあげるつもりなんだろうか？
色々気になった。

653:609
09/02/12 21:16:48 ni+y11Y/.net
>>613のアーモンドクッキー作ってきました。
サクサクしてて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
本当にありがとうございました。

654:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 21:22:12 4WtKDHH/.net
>>652
うちの近所のスーパーでは
植物性ホイップは売れ残ってるけど
タカナシとかの純生クリームは
ほとんど売り切れてて、ちょっと感心したｗ

655:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 21:45:17 4meqKxdz.net
>>652
世間一般のバレンタイン手作りチョコなんてそんなもんだよ。

656:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 21:54:59 k6zyY2KV.net
>>652
今日練習して明日本番かもしれないじゃん

そもそもあらかじめ練習するほどヒマじゃない

657:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 22:03:42 bH++kq8S.net
暇か暇じゃないかという事でなく、
本当に相手に喜んで欲しければ時間作ってでも練習しろよという話であって。

658:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 22:31:12 d2rcchFQ.net
適当（ﾊｧﾄ）に作って贈りつけたはいいが、細菌テロとかもうね……。
食べ物って処分するにも罪悪感が残るし。
作るなら作るで最低限の責任を負ってる自覚をもてよと思うわ。

そういや最近は生活板のスレが貼られないね。
いつの間にか落ちたのかな？

659:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 22:50:39 RKKinSDm.net
なんか生クリームとかホイップとかにうるさいけど、
生チョコ作る分には植物性でも問題なくね？
普通にうまいよ。
そう思うの私だけ？（笑）

ショートケーキだと美味しいとは言えないけど…

660:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/12 22:54:39 MhYfv0yX.net
あなただけ(笑)

661:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/13 00:03:15 3OeGv9QY.net
練習する暇が無いとか言うくらいなら
初めから既製品買った方が幸せになれるわ。

男は手作りが特別嬉しい訳ではないんだから。
友達とかにあげるならまぁいいかなと思う。

662:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/13 00:25:18 2vxOIzK6.net
>>659
製菓製パン板だからねぇ
みんなそれなりにいっぱい作って経験・研究してるし、それ故か自称味にうるさい人まみれだからｗｗ
人にあげるっつってもいかにもな素人が作る場合なんか誰もそんなハイクオリティ期待してないのにね
この時期は妙なおせっかいが多い

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