小林カツ代の楽々ケー ..
98:ぱくぱく名無しさん
03/05/29 08:09.net
この本のはちみつカップケーキに憧れて、
試してみたんだけど、3回くらい失敗してしまいました。
お菓子づくりに萌えていた小学生のときと、
それなりにコツを覚えた頃にもしてみたんだけど、ダメでした。
タマゴを泡立てないケーキは、ふくらまないことが多かったような気がします。
最近でた本にも、似たようなレシピがたくさん載っていたので、
ほしいひとはそっちも見てみるのはどうでしょう。
なんかミルフィーユで、冷凍パイ生地を焼くとき、
溶かしバターを塗るとおいしい、ってゆうのが、すごくおいしそうーなのです。
ところでスポンジケーキに成功したことのないひとは、
小林カツ代の本を熟読するとよいと思う!
スレタイの本にはしっかり書いてあって、なるほどなー、と納得できます。
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