小林カツ代の楽々ケーキ作り

小林カツ代の楽々ケー ..

886:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/01/19 10:20:46.02 Ca184GeA.net
こんなスレがあったんだ！
さっそく復刻版買った
と思ったら復刻の告知3年前でワロタ

887:886
18/01/20 20:47:33.33 kS7yAHj0.net
>>886
私なんて、カツ代さんがご健在だった頃の>>6に反応してしまったぐらいだから、ドンマイw

888:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/01/24 08:49:19.36 hCQIl4OD.net
カツ代さんのザクザクリンゴケーキ超簡単で美味しかった！
生地はシフォンケーキの食感ですね
形とか萎みとか気にしないで気軽に作れるのがいい

889:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/01/24 08:57:05.05 hCQIl4OD.net
今度サラダオイルを半分バターに置き換え
リンゴはキャラメリゼ
クルミたっぷりトッピング
で作ってみます

890:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/01/24 09:22:16.86 zSaF1SYM.net
>>889
キャラメリゼってどうやって？
そこだけ教えて頂けたら？

891:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/01/24 10:15:42.28 ALMiupAd.net
>>890
小鍋に砂糖入れて弱火にかけ茶色くなったらバター入れてリンゴ投入
ラム酒などでかおりづけしたらバットなどに移して冷ます
キャラメリゼに砂糖使う分生地の砂糖少し減らすかなあ
カツ代さんにどつかれ怒られたい

892:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/01/24 11:05:24.75 zSaF1SYM.net
>>891
うわーおいしそう
さっそく挑戦してみます
どうもありがとう

893:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/01/24 19:45:42.06 pOMRbeB1.net
故人のこと悪く言うのもなんだけど、カツ代さんはあまり上品な料理を作る人ではなかった。

894:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/01/26 03:40:54.17 UKg2VN1e.net
>>893
定食屋に品がないってケチつけるようなもんだぞそれ

895:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/01/27 01:43:31.82 St2Zd+W1.net
>>894
そういうもんではなく、ただのB級料理ではないんだよね。
あの家独特の品のない組み合わせが多かったと言いたいの。

896:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/01/27 02:27:22.38 S/fHcNyS.net
>>895はハンバーグに味噌汁付けたら文句を言うタイプか
平野レミにレミパンで殴られそう

897:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/01/27 06:34:56.87 wVxMOqtL.net
いや、そういう組み合わせではなく、一つの料理のレシピの中での材料の組み合わせのこと。

898:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/01/28 03:04:55.00 u79kWGYF.net
故人にスレ違いの難癖を延々つけてるババアも大概下品やぞ
しかも説明力なさすぎ

899:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/01/28 07:20:59.94 F3RG426V.net
今日は寒いのでお家にこもってカツ代のマドレーヌ作るでー

900:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/01/28 13:27:46.55 qf+iee4U.net
カツ代さんは料理より菓子の方が好き

901:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/02/05 01:11:11.97 6JcK9zyy.net
カツ代のマドレーヌとクッキーはほんと楽で美味い

902:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/02/05 11:45:08.87 F+XCwwWb.net
カツ代のパンってある？

903:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/02/19 20:07:48.32 7K/ZMjIJ.net
>>880
高いなー
最近お菓子作りにはまりだしたからかっちゃおうかな
楽なレシピだと本当に簡単なのね
楽しいわ

904:名無しさん＠お腹いっぱい。
18/04/23 22:33:27.63 Cz+kUlSw.net
創価、警察と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画・
(車両ナンバー入ってます)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
怖ろしくてお漏らししそう´・ω・｀

905:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/03/16 17:21:45.13 aaafAaoC.net
バター入手したので明日マドレーヌ作ってみる！
たーのーしーみー
つか息の長いスレだねー生きていてくれてありがとう

906:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/03/17 17:41:07.67 totENkuq.net
マドレーヌふんわりしてうまかったー！
ちょっと変えて小麦粉の一部をアーモンドプードルに、砂糖の一部をはちみつにし糖類は元レシピの70パーセント程度にした
レモンオイルがあったので数滴
100均セリアのマドレーヌカップ平たいの16個と余った生地で極小さいカップケーキ型3つ
190度で12分、表面の焼き色が薄かったので200度で2分位
膨らみも平たいマドレーヌ型に表面張力っぽい感じでふっくら
粗熱が取れて食べた感想は、丸くて平たい型より極小だったがカップケーキ型の方が味がしっかり伝わってくる？感じで食べ応えもあって好みだった
同じ生地でも高さとか形で食感とか多少かわるんだなー勿論平たいのも美味しい
次回は極小ではなく小カップケーキ型で少しコロンとしたもの作ってみよう
バターも焦がしバターにしても美味しいかなー
取り敢えず今回作ったのを少しずつ食べるため、一個ずつラップして実父ロック的袋に入れて冷凍、自然解凍で美味しく食べれたらいいなー
バター室温に～とか無くて楽で美味しい！ほんと良レシピありがとうございます

907:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/03/28 16:23:26.29 QbpTBELz.net
>>906
レモンオイルいいな、レポ乙

908:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/06 21:23:56.16 b0Xotdpe.net
私は冷凍かまさなくてもすぐ食べてしまいそうw

909:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/05/07 01:18:57.37 zpqT5sIa.net
トースターで少し温め直すのが好き

910:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/08/05 04:49:52.43 ltzEQpsy.net
素朴な農夫のバナナケーキ結構水分多めだね
ふわっとした生地が好きなら牛乳半量くらいに減らしても良さそう

911:名無しさん＠お腹いっぱい。
19/11/25 08:54:45 1mKwQPYJ.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

912:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/04/28 23:05:16 Y+D+DOlN.net
おうちこもり時期なのでまたカツ代本でお菓子作りしようかな
やっぱりマドレーヌが簡単で美味しくていい
てことで無塩バターを冷凍庫から出してきた

913:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/05/09 23:16:18 kGxKPkW3.net
挿し絵が時代を感じさせるよね
マヨネーズ使うケーキ焼いたら香りがやはりマヨネーズだった
当時田舎には瓶に入った酸味の少ないマヨネーズなどなかったのであった

914:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/06/25 19:38:46 n2GK6vIq.net
カツ代さんの料理スレ探してたらこんな良スレが
お菓子なんか作ったことなかったけどBPとダイソーで形を買ってきてマドレーヌ作ってみたよ
めちゃくちゃ簡単だし素朴な味で美味しかった～ありがとうスレの人達とカツ代さん

915:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/06/25 21:08:26.72 3LpRdWCX.net
カツ代のマドレーヌ超簡単で美味しいよねー大好きだ

916:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/07/27 15:24:52 T7lqqDY4.net
素朴な農夫のバナナケーキ作ってみたけど、時間より短めにオーブンやっても、上が焦げてたんだけど、なんで？

917:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/09/03 01:54:52.35 mgUbcStC.net
>>916
途中でアルミホイル被せるなり温度を少し下げるなりするといいですよ

918:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/09/08 21:49:23 tOOaUVLM.net
農夫のバナナケーキってどなたかレシピ分かりませんか？

919:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/09/12 15:00:05.65 +gkwnQfc.net
薄力粉150グラム、ベーキングパウダー3グラム、砂糖100グラム、レンジで溶かした有塩バター100グラム、バナナ2本、卵3個、レモン汁30cc、牛乳50cc、ラム酒30cc

920:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/09/12 22:45:37.49 swzxJlej.net
ありがとうございます！
涼しくなってきたしケーキ焼くか

921:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/10/29 23:59:57.48 3Al6QTKL.net
このスレ見てアマで買った！絵も雰囲気あって、愛情たっぷりで読み物としても最後
写真がないのが自由を感じさせていいねえ

922:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/04/21 12:03:42.14 3khpQyco.net
カツ代さんの焼き菓子と冷菓の本古本で見つけた！
タイトル検索で　カツ代　焼き　入れると焼き豚と焼きそばしか予想しないGoogle先生に草

923:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/05/06 03:37:06.98 hN08niRF.net
コーヒーマーブルケーキ
パウンドケーキのレシピに似てるけどバターが粉の半分？パッサパサにならない？と思いながら作った
とても簡単なのにすごく美味しかった

924:名無しさん＠お腹いっぱい。
21/05/09 01:33:00.47 BXKxWxa7.net
ググって有るやん
と思ったら、注文できません　て
出版社が復刊ドットコムだし
なんだかなあ

925:名無しさん＠お腹いっぱい。
22/05/30 22:10:16 gV9LbY/Y.net
NHK教育を見て65072倍賢く土井先生のキャビネットケーキ

926:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/06 13:35:38.74 raHu4DK+.net
うんこ

927:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:13:12.49 Hqk4xdp/.net
クォークチャージ

928:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:13:30.47 Hqk4xdp/.net
こだいかっせい

929:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:13:58.50 Hqk4xdp/.net
ふうりょくでんき

930:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:14:42.78 Hqk4xdp/.net
ちくでん

931:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:15:22.31 Hqk4xdp/.net
てつのこぶし

932:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:15:39.92 Hqk4xdp/.net
こんじょう

933:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:16:09.74 Hqk4xdp/.net
がんじょう

934:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:16:43.64 Hqk4xdp/.net
じりょく

935:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:17:08.69 Hqk4xdp/.net
かたやぶり

936:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:17:38.47 Hqk4xdp/.net
イリュージョン

937:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:18:02.53 Hqk4xdp/.net
ダウンロード

938:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:18:28.63 Hqk4xdp/.net
トレース

939:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:18:46.75 Hqk4xdp/.net
シンクロ

940:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:19:09.88 Hqk4xdp/.net
アナライズ

941:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:19:54.50 Hqk4xdp/.net
しぜんかいふく

942:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:20:22.88 Hqk4xdp/.net
てんねん

943:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:20:39.33 Hqk4xdp/.net
はとむね

944:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:21:04.86 Hqk4xdp/.net
ビーストブースト

945:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:21:31.56 Hqk4xdp/.net
やるき

946:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:21:58.66 Hqk4xdp/.net
さいせいりょく

947:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:22:30.73 Hqk4xdp/.net
ミラーアーマー

948:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:22:48.32 Hqk4xdp/.net
マグマのよろい

949:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:23:12.45 Hqk4xdp/.net
プレッシャー

950:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:23:51.50 Hqk4xdp/.net
きんちょうかん

951:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:24:11.41 Hqk4xdp/.net
あめうけざら

952:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:25:02.46 Hqk4xdp/.net
ふゆう

953:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:25:53.69 Hqk4xdp/.net
マイペース

954:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:26:16.89 Hqk4xdp/.net
かんそうはだ

955:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:26:44.38 Hqk4xdp/.net
どくげしょう

956:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:27:30.82 Hqk4xdp/.net
ふしょく

957:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/09 23:30:14.69 QHqFtr3F.net
どくしゅ

958:名無しさん＠お腹いっぱい。
23/03/12 02:35:18.35 vL92TRAg.net
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