カルボナーラその16
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255:オリーブ香る名無しさん
20/02/27 23:49:44.48 Y1Zq/3u4.net
>>252
そういうのはあるけど、あれ使えるのかな
しかも超高いし。600円ぐらいするよね
今作ったよ。一番うまくできたかな
粉チーズをケチらず使うのと、白ワインをほとんど使わず
水でソースを作ったのと、水を多めにしてかけられるようにしたのと、
仕上がりにチーズと胡椒かけるのがポイントな気がする
ちょっとかけすぎたかも知れないけど
卵黄ソースは全卵+卵黄1個ずつ
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1476日前に更新/119 KB
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