好きなパスタは何?
at PASTA
[前50を表示]
200:オリーブ香る名無しさん
18/01/23 01:53:27.87 B0LgcsTp.net
嫁さんの作ってくれたパスタ♪
201:オリーブ香る名無しさん
18/01/29 23:11:53.18 DU09pWHF.net
かつ煮スパ
202:オリーブ香る名無しさん
18/01/31 09:50:46.41 dQLkcjgt.net
たらこスパゲティ
203:オリーブ香る名無しさん
18/01/31 11:47:18.55 HaSLRuN8.net
カルボナーラ、ミートソース、カレースパゲッティー
204:オリーブ香る名無しさん
18/03/01 07:35:57.83 ERO7Di5l.net
ボンゴレビアンコ
205:オリーブ香る名無しさん
18/03/02 10:53:17.56 daKsoiRU.net
トマトソース
206:オリーブ香る名無しさん
18/03/07 16:33:32.21 Bhpdw/6k.net
ポモドーロって言おうな
207:オリーブ香る名無しさん
18/03/14 00:30:10.08 Kb09ZTdp.net
ホンビノス貝ロッソ
208:オリーブ香る名無しさん
18/03/25 14:25:15.58 uTFoPpuj.net
アラビアータ
アマトリチャーナ
プッタネスカ
ペスカトーレ
209:オリーブ香る名無しさん
18/03/31 16:48:55.06 a0ucUm3p.net
オリーブオイル、ニンニクベースに
アスパラ、魚卵の煮物のあまり、茄子、鱈。
ほんのり醤油で塩コショウ。
ウマーでした。
210:オリーブ香る名無しさん
18/04/06 12:09:13.24 RIsUqxRG.net
小倉抹茶クリームスパ
211:オリーブ香る名無しさん
18/06/01 07:27:28.41 gwckxPK9.net
バジリコとペペロンチーノ
212:オリーブ香る名無しさん
18/06/04 11:03:43.80 lwh1ak4O.net
ペンネアラビアータに何故こんなにハマるのか
シンプルなパスタメニューってヤバイ度高いわ、いくらでも食えちゃう
213:オリーブ香る名無しさん
18/06/13 17:30:59.55 t71EGoVO.net
あしたばソース
URLリンク(p1-e6eeae93.imageflux.jp)
URLリンク(p1-e6eeae93.imageflux.jp)
214:オリーブ香る名無しさん
18/07/04 06:00:50.65 s2nDw0vz.net
ペスカトーレ、スカンピ
215:オリーブ香る名無しさん
18/07/05 16:16:47.90 qWCXWqaL.net
>>212
そこまで好きなら料理の名前ぐらい正確に覚えような
216:オリーブ香る名無しさん
18/07/06 09:17:30.13 IT7C7/L6.net
ペンネとタリアッテレ
217:オリーブ香る名無しさん
18/07/13 03:34:22.16 SaZUdPfT.net
バジリコ
URLリンク(22.snpht.org)
218:オリーブ香る名無しさん
18/07/13 18:11:11.20 xvyTvoUt.net
>>216
それは此方のスレに書いて。
「好きなパスタの種類は?」
スレリンク(pasta板)
219:オリーブ香る名無しさん
18/07/24 20:57:09.30 rn4ajjnU.net
オイル系だなぁ特に魚介放り込んだやつ本番にあるか知らんけど
220:オリーブ香る名無しさん
18/08/09 19:05:24.08 T6PYYup4.net
これ
URLリンク(akasaka-tokyo.jp)
221:オリーブ香る名無しさん
18/10/01 01:07:07.48 Wz8orCEj.net
ボンゴレビアンコ
222:オリーブ香る名無しさん
18/10/02 16:40:24.40 HLsisGy6.net
アラビアータ
223:オリーブ香る名無しさん
18/10/03 02:55:20.97 ZIS0F3IT.net
明太子バター
224:オリーブ香る名無しさん
18/10/11 08:32:12.81 WB0tAJiC.net
キノコたっぷり讃岐うどんバター炒めホワイトソース
225:オリーブ香る名無しさん
18/10/22 16:01:12.34 6jOY35DQ.net
クラムチャウダースパゲティーが好きなんだけどスープパスタはここでは邪道なんかな?
226:オリーブ香る名無しさん
18/10/23 02:17:04.83 U5HAynON.net
>>225
スープスパゲティが流行ったのって20年以上前か
俺もクラムチャウダーのパスタっていうかスパゲティは好きだよ
227:オリーブ香る名無しさん
18/10/24 18:33:31.38 hiUJ9qJZ.net
ミートソースの端に麻婆豆腐少しのせると美味しい件
228:オリーブ香る名無しさん
18/10/25 14:55:44.07 fQldFjcH.net
>>219
俺もオイル系だなあ。
唐辛子オリーブオイル炒めてイワシのブツ切り入れてアンチョビで味付けると美味い。
まぁ、ペペロンチーノなんだけど。
229:オリーブ香る名無しさん
18/11/03 12:27:56.62 EEEHV2+H.net
オリーブ亭のパスタが好きです
230:オリーブ香る名無しさん
18/12/24 02:58:36.64 xJhAKNeY.net
ズバリミートソース
231:オリーブ香る名無しさん
18/12/25 06:06:06.60 qifaOscV.net
海苔パスタにハマってる
板海苔と削り粉、醤油風味で
232:オリーブ香る名無しさん
19/01/29 05:16:08.13 iWPhDlmr.net
アンデルテン
233:オリーブ香る名無しさん
19/03/01 06:15:40.40 hfNtWw8J.net
童話?
234:オリーブ香る名無しさん
19/03/21 11:39:49.72 NvIcV4nv.net
1.7っはいいな
1.6とったった0.1しか違わんのにスパらしいわ
235:オリーブ香る名無しさん
19/04/08 22:51:10.67 Ah6oifGF.net
やっぱりスパゲッティだな それ以外のパスタあんまり食わんし
236:オリーブ香る名無しさん
19/05/28 17:58:00.40 1D00RZU9.net
ラーメン系はタンメンとかちゃんぽんとか野菜がたっぷり摂れるメニューがあるけど
パスタは無いんだよなあ、だからもうしばらく食べてないわ
237:オリーブ香る名無しさん
19/05/28 18:05:35.92 bLalBym1.net
シーチキンと醤油と海苔で和風ツナパスタ
簡単で地味にうまい
238:オリーブ香る名無しさん
19/07/10 13:40:42.10 lVauGn9m.net
パスタを調味料だけで美味しく食べる方法ある?
スレリンク(news板)
239:オリーブ香る名無しさん
19/07/13 13:53:01.25 RiwQD1Fj.net
>>235
やや亀レスだけどそれは此処ではなく下記のスレに書いてね。
「好きなパスタの種類は?」
URLリンク(matsuri.2ch.net)
こちらのスレは最初に
トマトソース
ミートソース
プッタネスカ
ペスカトーレ
ホワイトソース
カルボナーラ
ロレンツァ
と書いてある。
あちらのスレは最初に
スパゲティー
リングイネ
ブカティーニ
ラザニア
マカロニ
ペンネ
カバタッピ
ファルファッレ
ニョッキ
ピチ
ビゴリ
と書いてある。
ちゃんと使い分けようね。
240:オリーブ香る名無しさん
19/07/21 11:11:18.06 xQG68oHK.net
URLリンク(iup.2ch-library.com)
URLリンク(iup.2ch-library.com)
241:オリーブ香る名無しさん
19/11/21 21:04:04.34 3UGa+mVO.net
URLリンク(i.imgur.com)
242:オリーブ香る名無しさん
20/01/11 20:16:17 253TPVhz.net
塩昆布+シーチキン缶+バター
243:オリーブ香る名無しさん
20/01/17 06:28:19.34 P8Uce6r/.net
トマト系
カチョエペペ
素パスタ、オイルパスタ
244:オリーブ香る名無しさん
20/03/07 23:32:29 w6AIxmxN.net
ナスとアンチョビのトマトソース
アラビアータ
カルボナーラ
245:オリーブ香る名無しさん
20/03/24 15:27:44 LmjC6NGJ.net
野沢菜クリームスパ
ボスカイオーラメイン
ヴォンゴレ・ロッソ
246:オリーブ香る名無しさん
20/04/09 13:19:06 PQgx+s8X.net
すきやきのふりかけ+マヨネーズ
たらこのソース買うくらいなら、↑で十分
247:オリーブ香る名無しさん
20/04/10 07:41:48 rnVIMfgi.net
たらこじゃないじゃん、それ
248:オリーブ香る名無しさん
20/04/10 09:23:35.95 45Zcb4lx.net
たらこの拘る理由は?
249:オリーブ香る名無しさん
20/04/10 12:51:23 r9D19xr3.net
たらこで何かあったん?
不味かったとか高いとか
250:オリーブ香る名無しさん
20/04/10 14:13:00 /jsKauwf.net
何かひどいことされたんか
たらこに
251:オリーブ香る名無しさん
20/04/10 16:13:07 nk75Q3pm.net
ピスタ
252:オリーブ香る名無しさん
20/04/16 19:54:31 XTSKrhE7.net
辛し明太子ばっかり食ってる
253:オリーブ香る名無しさん
20/04/16 20:34:32.87 iXncy7pa.net
痛風になるぞ
254:オリーブ香る名無しさん
20/04/16 21:56:40 zupHFmK2.net
脅迫か?やめろよ
255:オリーブ香る名無しさん
20/04/16 22:24:56 tHgEqxAC.net
>>253
実は魚卵系はそれほどプリン体数値高くない
256:オリーブ香る名無しさん
20/04/22 22:49:33 9/Xt66IW.net
ツナマヨパスタ簡単で旨い
257:オリーブ香る名無しさん
20/04/23 08:46:30 YmMjRRpN.net
ほうれん草入れてな
258:オリーブ香る名無しさん
20/04/24 20:24:49 TznjW8Do.net
カレー
259:オリーブ香る名無しさん
20/05/04 18:31:50 Ln8k8Ajy.net
やっぱナポリタン
260:オリーブ香る名無しさん
20/05/05 17:29:33 9tX9d2Yf.net
びごり〜
261:オリーブ香る名無しさん
20/05/05 19:41:47.20 OpcnCg9Y.net
ハゲトラマン、UO辞めれず
262:あみ
20/05/07 06:03:44 KI9GwCGW.net
たらこパスタに、山芋とろろかけると
信じられない美味しさ。やみつき。
263:オリーブ香る名無しさん
20/05/09 15:33:37 rIqs/xO7.net
ペロニスキー
264:オリーブ香る名無しさん
20/06/24 04:39:28 artD+7Uz.net
ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!
ずずーーーーっ!!
ずずずずーーーーっ!!!!!!
麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ。
これを数回繰り返す
265:オリーブ香る名無しさん
20/07/14 18:45:02 DXkvqF5z.net
妹なパスタは何?に空目した
266:オリーブ香る名無しさん
20/07/29 02:55:47.95 +LuKoTno.net
ポモドーロ
たらこ
ペペロンチーノ
267:オリーブ香る名無しさん
20/08/13 19:46:27 JsnGePY7.net
ラザニア
268:オリーブ香る名無しさん
20/08/16 10:32:27.33 412YzXuz.net
ラビオリ
269:オリーブ香る名無しさん
20/08/23 11:12:21 503hIA7h.net
マカロニサラダ
270:オリーブ香る名無しさん
20/08/30 08:50:13 ja2ALdg0.net
藤林丈司
271:オリーブ香る名無しさん
20/09/18 12:41:54.62 0F9P2Luo.net
URLリンク(i.imgur.com)
272:【逮捕要請】イエロー高橋(青戸6−23−23)盗聴盗撮犯罪者
20/09/22 07:37:35.33 NuvjSXhX.net
盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/アナル挿入食糞愛好家で息子の嫁で自慰行為をしている高添沼田ハゲエロ老義父
東京都葛飾区青戸6−26−6
盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/アナル挿入食糞愛好家で息子の嫁で自慰行為をしている高添沼田ハゲエロ老義父の盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/愛人変態メス豚家畜清水婆婆(青戸6−23−19)の
五十路後半強制脱糞
URLリンク(img.erogazou-pinkline.com)
アナル挿入食糞愛好家で息子の嫁で自慰行為をしている高添沼田ハゲエロ老義父によりバスタブで清水婆婆の巨尻の肛門にシャワーのキャップをはずしてずっぽり挿入。
そして、大量浣腸。 勢い良く噴出!腸内洗浄状態です。
URLリンク(101.dtiblog.com)
浣腸器と異なりどくどくと直腸内に注入され清水婆婆は激しくあえぎます
「お腹が痛い」といったところでアナル挿入食糞愛好家で息子の嫁で自慰行為をしている高添沼田ハゲエロ老義父の命令により数分我慢させます。
URLリンク(101.dtiblog.com)
アナル挿入食糞愛好家で息子の嫁で自慰行為をしている高添沼田ハゲエロ老義父の排出命令で出します
アナル挿入時にチンポに清水婆婆のウンコがつくのを嫌がるアナル挿入食糞愛好家で息子の嫁で自慰行為をしている高添沼田ハゲエロ老義父のために
最低5回はくりかえします
きれいな水だけになりその後ローションをたっぷり肛門に塗り込み
アナル挿入食糞愛好家で息子の嫁で自慰行為をしている高添沼田ハゲエロ老義父によるアナルプレーが始まります
URLリンク(101.dtiblog.com)
273:オリーブ香る名無しさん
20/09/23 15:01:36.15 cSEzZiIi.net
ツナを醤油とみりんで炒めて大根おろしかけたやつ
274:オリーブ香る名無しさん
20/11/09 12:26:11.15 mWxo5oxs.net
プッタネスカにサバ缶入れたら美味しかった
275:オリーブ香る名無しさん
20/12/08 01:34:55.41 Esu5yT0K.net
鯖缶はほぐしてから塩まぶしてカラカラになるまで冷蔵庫で保存、オリーブオイル漬けにすると使い勝手がいい
276:オリーブ香る名無しさん
20/12/30 22:05:39.55 XdXaJrxY.net
トマトパスタ
277:オリーブ香る名無しさん
20/12/31 05:38:11.58 momhV037.net
バターペッパーパスタ
278:オリーブ香る名無しさん
20/12/31 07:12:13.53 f/P9hgNU.net
カチョエペペ
279:オリーブ香る名無しさん
21/01/03 10:48:24.34 y0i9X16D.net
スモークサーモンに使ったケイパーが余ったから
今夜はプッタネスカを作ることにした
280:オリーブ香る名無しさん
21/01/07 10:26:36.21 iokz9lZu.net
肉とタマネギ焼いて焼肉のタレで味付焼肉パスタ
焼肉弁当のおかずの下にあるパスタ再現しました
281:オリーブ香る名無しさん
21/01/09 00:21:36.91 iW+/Fa95.net
りゅうじの紹介してた鶏パスタが今のところ俺のレパートリーで一番美味い
282:オリーブ香る名無しさん
21/01/11 13:20:13.21 hltT/1nD.net
この時期はお歳暮用の上等なハムを使ったカルボナーラが美味しい
283:オリーブ香る名無しさん
21/01/14 02:49:02.35 RIwoO+wH.net
日本パスタ料理界の冬を司るのは四天王の一人エビマカロニグラタン様
284:オリーブ香る名無しさん
21/01/14 03:37:04.54 Rn5N4ozd.net
牡蠣とほうれん草のグラタンは?
285:オリーブ香る名無しさん
21/01/16 23:08:03.15 9pLNL7Pb.net
マヨネーズ和えたマカロニ
286:オリーブ香る名無しさん
21/01/31 04:33:45.31 uVXOS93w.net
たらこ
287:オリーブ香る名無しさん
21/02/01 01:46:55.56 tIzMB8ix.net
ホームパスタの絶望パスタ
オカンの作る汁たくさんのパスタ
288:オリーブ香る名無しさん
21/02/05 21:22:42.24 Gg4NdxBH.net
>> 278
>肉とタマネギ焼いて焼肉のタレで味付焼肉パスタ
生姜焼きの後にそれやってる
フライパンにバター落とすといい
289:オリーブ香る名無しさん
21/02/19 13:06:47.47 l2sM+gD1.net
海苔パスタうめえ
実家から送ってきた海苔を山のように投入
ニンニクと鷹の爪だしの素と醤油、隠し味に砂糖少し
ビールが進む
貧乏飯万歳
290:オリーブ香る名無しさん
21/02/26 01:19:21.13 EKd2bWl3.net
>>101
少しパサパサなので茹で汁を加え乳化モドキさせるべし!
粉チーズがやっすいよーな気がするので、せめてグラノパダーノをかけるべし!
まぁ好みなんで別にええけど。
291:オリーブ香る名無しさん
21/03/14 10:04:09.29 OeObHuaw.net
ナポリタンパンを初めて食べた
1個食べただけで結構お腹膨れちゃったよ
292:オリーブ香る名無しさん
21/04/25 04:22:19.90 q7cGI8gi.net
ペンネなどのショートパスタはスパゲティよりも少なめで食べるのが一般的と検索で出てきたんだけど
これじゃ腹膨れんよな
ショートパスタはその分ソースが多めなのか
それとも他の料理もある前提なんですかね
293:オリーブ香る名無しさん
21/05/10 14:40:09.49 FAIq9JAu.net
そら豆いっぱいもらったのでクリームソースでペンネ使ってみようかな。だとするとニンニクはいらない方向ですよね、プロの方。
294:オリーブ香る名無しさん
21/05/11 12:48:33.37 IAjJMyi+.net
>>292
スパゲティよりも一度に口に入れる量がどうしても少なくなるから、ちょっとづつ食べる事になるんで少ない量でも満腹になる気がする
重さを正確に量って同じ量、同じパスタソースで食べ較べてみ
カロリーは変わらないんだから少ない量でも満腹になるならその方が良いだろ
295:オリーブ香る名無しさん
21/05/12 14:48:35.84 2y4aNJ54.net
昨日腹減ってたからペンネを1袋200g茹でて2人分のレトルトミートソースで食ったけど、今までスパゲテッィ200gなら余裕だったが、ペンネは腹も膨れるし途中で飽きて一旦残して暫くしてから食い直したわ
ミートソースも良く絡むからちょっと足りない感じになるし、腹減ってても150gで沢山だろうと思った
296:オリーブ香る名無しさん
21/05/12 22:46:59.73 dNnbET1m.net
後期高齢者乙
297:オリーブ香る名無しさん
21/07/07 16:30:59.65 xNGnhXKP.net
【悲報】イタリア人、パスタを折って茹でたアメリカ人女性に大激怒 [323057825]
スレリンク(news板)
298:オリーブ香る名無しさん
21/07/07 20:51:40.56 +9h6dKut.net
児島だよ URLリンク(www.youtube.com)
299:オリーブ香る名無しさん
21/07/12 17:53:52.15 OL/ceatV.net
ペンネリガーテに最近はまってる
二割少なくて済むし、ソースもよく絡む
ブイトーニが旨いね
ディチェコは小麦の味がしない
300:オリーブ香る名無しさん
21/07/18 18:20:41.56 uAfa1lUi.net
ベビーホタテとハバネロでペペロンチーノ
301:オリーブ香る名無しさん
21/07/20 12:47:47.38 yiuWOwb4.net
今夜は明太スパ
明太子はあるしお買い物に行かないつもりだったがレモンが無い!
無いとダメかなあ、、
302:オリーブ香る名無しさん
21/08/08 22:22:36.96 jvFFW26G.net
カルボナーラ
ボロネーゼ
ボンゴレ・ビアンコ
ボンゴレ・ロッソ
ジェノベーゼ
303:オリーブ香る名無しさん
21/08/08 22:23:49.74 jvFFW26G.net
>>16
名古屋民
304:オリーブ香る名無しさん
21/08/09 13:10:15.27 QmUg0LOD.net
俺ペスカトーレってあんまり好きじゃない
305:オリーブ香る名無しさん
21/10/18 06:38:57.26 GO8BkEJY.net
テレワークで昼飯を作るようになった
パスタ、丼モノ、うどん蕎麦のローテーション
パスタは、たらこ、ミートソース、カルボナーラ、クリームソース、トマトソースのローテーションだな
(たまにペペロンチーノとボンゴレビアンコ)
306:オリーブ香る名無しさん
21/10/19 18:07:28.19 kU9joBl2.net
有頭エビを箱買いして作ったアメリケーヌソースのパスタ
こいつはやべえぜって感じで美味かった
307:オリーブ香る名無しさん
21/11/23 06:38:35.97 VpvweCxb.net
ミートソース一択
308:オリーブ香る名無しさん
21/11/23 22:45:22.03 0d3ERXuS.net
ミートソース、アマトリチャーナ、プッタネスカ、ジェノベーゼ、たらこ
近年は夏場ならレモンもいいぞ
エスビーのまぜスパの瀬戸内レモン&オリーブとかカルディの塩レモンパスタソースとか
309:オリーブ香る名無しさん
21/11/24 18:52:12.42 OBHcVFvT.net
アマトリチャーナはビアンコの方めんどくさい時に作る
手軽さがいい
310:オリーブ香る名無しさん
21/12/07 20:35:55.84 7Jk4xyLg.net
この前作ったナポリ風ジェノベーゼなかなかうまかった
が、4時間煮込むのは流石に大変だった
311:オリーブ香る名無しさん
21/12/14 22:45:22.63 XQUFDYSk.net
ナポリ風でジェノベーゼ???なんじゃらホイと思いながら検索。
なるほど、そういうのもあるのか。ラグーの一種なのね。
私も機会があったら電気圧力鍋で作ってみようかな
312:オリーブ香る名無しさん
21/12/30 07:42:23.52 kgrnNJlwY
URLリンク(twitter.com)
アストラル
@fragments_sue
夏海の家のモデルとなった「グリルかかし」さんにお邪魔しました。
ナポリタン(イタリアンスパゲティ)激ウマです!
#teibo
#放課後ていぼう日誌
313:オリーブ香る名無しさん
22/02/15 12:59:55.58 i/xlH+Js.net
卵かけスパゲティ
シンプルにサラダ油と塩コショウだけでいい
ベーコンが入ってない、なんちゃってカルボナーラだw
314:オリーブ香る名無しさん
22/04/20 04:51:37.35 osy3x/CI.net
素パスタ
チーズかけたりオリーブオイル振りかけたりして味変
315:オリーブ香る名無しさん
22/05/25 10:10:40 dc80j7Ip.net
王道のミートソース
316:オリーブ香る名無しさん
22/05/26 12:18:20 5t2iZEHf.net
通っぽいトマトソース
317:オリーブ香る名無しさん
22/05/26 15:18:16 PgpOiot4.net
アヒージョの残りで作ったオイルパスタ
318:オリーブ香る名無しさん
22/05/31 01:03:33 32n+HpKW.net
アルフレッド・パスタ
319:オリーブ香る名無しさん
22/06/10 22:29:12 7QHiIRMO.net
つまんねー
320:オリーブ香る名無しさん
22/06/16 07:01:56 1o/CNQ4f.net
マインドコントロールの手法
・沢山の人が、偏った意見を一貫して支持する。
偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法。
・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない
誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法。
321:オリーブ香る名無しさん
22/08/07 20:14:10 Vu+2c1pU.net
ペペロンチーノに半分に切ったミニトマト入れるだけってのが意外と美味い
ベランダで育ててるんで特に
関係ないがよく「冷製カッペリーニは日本で生まれたものであり云々」みたいな蘊蓄はよく見るが、イタリアではどうやってカッペリーニ食ってるのか、検索しても出てこないw
322:オリーブ香る名無しさん
22/08/08 07:51:26 wesIr5ZJ.net
もうそれカレッティエーラでいいじゃないの
323:オリーブ香る名無しさん
22/08/08 20:40:46.99 ++DPY0le.net
卵と生ベーコンのパスタにミモレットすり下ろした奴
一度作ってもらってからミモレットが好きになった
娼婦風のスパげちーって美味いの?
324:オリーブ香る名無しさん
22/08/09 01:22:59 pQZT2azg.net
塩辛とか好きな人は好きかもね
塩辛を生臭いと思う人はダメだろうね
325:オリーブ香る名無しさん
22/08/09 18:19:54.65 lbjGJQMe.net
塩辛とニンニクを炒めて生クリーム入れて軽く煮詰めたソース美味い
塩辛はぱっと見に具としてちょうど良さそうな量だとしょっぱ過ぎるんで、少ないかなと思う程度で
326:オリーブ香る名無しさん
22/08/14 02:00:15.84 N/z4/sxg.net
だが塩辛はご飯で食うのが一番の正解だよな
327:オリーブ香る名無しさん
22/08/14 19:36:13.80 +sYmzud0.net
カルボナーラってペコリーノロマーノで!っていうから
パンチェッタと合わせてみたけどちょと足りない
パルミジャーノもプラスするべきか
チーズをあれこれ合わせるの楽しいスね
328:オリーブ香る名無しさん
22/08/14 23:26:48.35 R+sBH3l/.net
ペコリーノロマーノって意外と置いてないんだよな
デパ地下のお洒落なチーズ専門店とか高級スーパー五軒くらい回って見つからなかった
確実に置いてあるのはカルディとOK
コストコにもあるらしいが近所に無いし会員になる気ないし
329:オリーブ香る名無しさん
22/08/15 07:55:40.70 69Nio1Mz.net
ルパンのパスタって
単純に手抜きボロネーゼでしょ
330:オリーブ香る名無しさん
22/08/15 08:50:32.58 AOpWrZmR.net
面倒臭い時はペコリーノでよくカチョエペペ作る
331:オリーブ香る名無しさん
22/08/15 16:48:17.13 tsWIMDTm.net
カチョエペペ、ペコリーノが固まりやがる・・・
チーズが少なすぎるとか茹で汁の温度が高すぎるとかあるらしく難しい
332:オリーブ香る名無しさん
22/08/15 16:58:11.47 qwauj4LL.net
茹でてすぐには加えない
または乳化させるならかなり多めの茹で汁でクリームパスタ状にドロッとした感じに仕上げる(カルボナーラより少し緩めくらい)
333:オリーブ香る名無しさん
22/08/15 20:05:17.90 g34VF6vd.net
なんか陽気なイタリア人が楽しそうにカルボナーラとかカチョ・エ・ぺぺ作ってる動画、美味しそうだけど自分でやるとああはならないw
パンチェッタの人のアマトリチャーナも美味しそうだけど、あんなに油出ないし(俺も自家製パンチェッタで作ってる)し、玉ねぎもなんか違う
334:オリーブ香る名無しさん
22/08/16 07:54:48.99 ifnlqOT7.net
パンチェッタ・アフミカータいいね
アマトリチャーナもビアンコで
335:オリーブ香る名無しさん
22/08/16 20:53:09.06 uKQcJHDH.net
すり下ろすチーズをケチらずにドバァって入れたら美味くてたまらんかったが
食べてる時の唇につくチーズもものすごかった
まあとにかくミモレット最高
336:オリーブ香る名無しさん
22/08/17 08:16:03.87 2XXNunqs.net
ミモレット美味いよな、パスタに合うし
337:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
塩蔵肉はもっぱら豚モモで仕込んで使ってるわ
安くて美味いし、脂そんなに要らんしたんぱく質摂りたい
名前のある料理とは大体別物になるけど
338:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
パルメザンチーズBUKKAKEりゃ余裕っしょ
339:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
ちゃんとしたチーズ高いんでどうしてもケチってしまう
業務スーパーで妙に安い粉チーズ買ってみたら、なんか知らない味がしたw
慣れてくるとけっこう旨く感じるのがなんか怖いw
340:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
お高いチーズは加熱しちゃうと折角の風味が飛ぶとかあるし
カチョエペペにしても茹で上がったパスタに常温オリーブオイルかけて温度下げてから
おろしたチーズをぶっかけとか結構気を遣う、その分湯溶きソースより美味しいけど
341:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
温度を下げるのにアルミパンが便利なのに
342:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
美味しそうアルミパン
343:オリーブ香る名無しさん
22/08/19 20:39:14.58 ES5gfRq1.net
アルミパン買った
パスタ作るの楽しくなったが、高確率で目玉焼きがくっ付くw
344:オリーブ香る名無しさん
22/08/19 20:57:51.36 MbW1yNz9.net
アルミパンじゃパスタは大してうまくならないよ
必要なのは少ない油の量で具材を揚げ焼きできる小鍋
低温でじっくり仕上げるソースと
高温で焼き色付ける鍋は分けた方が明確にうまくなる
345:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
勘違いしている人がいるけど
アルミパンはフライパンってよりも鍋だぞ
346:オリーブ香る名無しさん
22/08/22 10:25:07.06 6Gz8FWg2.net
ザックリ粗めに切ったニンニクを炒めてガルムで塩味を出して和えただけのパスタ
347:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
アルミパンで煽るとたまにコンロ汚してしまうからアルミ鍋使うようになったわ
なんかダサい感じがするけどフライパンの形状である必要性をあまり感じていない
348:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
何かの具材とガルムやバターでパッと和えるのは余り食材がなくて面倒臭いときに最適
349:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>347
まあそうよね
効率のよい好きなもの使うのがいい
アルミパンでもいいしオイルミスト被害を思うなら背の高い並べで和えてもいい
なーんでも作り手の思うが自由
350:オリーブ香る名無しさん
22/08/27 23:16:55.84 eoLt9D5E.net
コラトゥーラ or ガルム
ナンプラー o r ニョクマムよりは割れそうだ
351:オリーブ香る名無しさん
22/08/31 00:30:35.44 diEyGoO3.net
スーパーやコンビニのキャンディーチーズを包丁か手で軽くバラして和えるのも好き
あとプチトマトをパスタ茹であがる時に10秒くらい茹でておかずの具の一つにするの
352:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
【家事ヤロウ】金のハンバーグボロネーゼの作り方 セブンイレブンアレンジレシピ コンビニ冷凍食品&お惣菜ランキング(2022年8月30日)
2022年8月30日の『家事ヤロウ』で放送された 大手コンビニチェーン セブンイレブン冷凍食品&惣菜BEST10のアレンジレシピ 金のハンバーグボロネーゼの作り方を紹介します!
今回の『家事ヤロウ』では、菅田将暉さんをゲストに迎え、大手コンビニ セブンイレブン冷凍食品・お惣菜のベスト10のランキング&アレンジレシピを特集しました。
353:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
鎌倉パスタ
URLリンク(livetest.net)
URLリンク(livetest.net)
354:オリーブ香る名無しさん
22/09/09 19:52:54.74 ukE/MkUY.net
URLリンク(i.imgur.com)
355:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
味もなんにもしない茹でただけのパスタ超うめえw
356:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
国産パスタの話もここでいいの?
357:オリーブ香る名無しさん
22/09/22 14:25:29.55 SldinfBl.net
パスタ麺の代わりに蕎麦麺使うってどうよ。ソパスタ的な [421685208]
スレリンク(news板)
358:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
カルボナーラのソースとしてゴルゴンゾーラを加えてみよう
359:オリーブ香る名無しさん
[ここ壊れてます] .net
トマトソースにゴルゴンゾーラとかも
ちょっとだけ入れても味が一変するよね、普通に飽きた時にやったりする
360:オリーブ香る名無しさん
22/11/14 13:23:57.69 02tOPEZ3.net
チーズクリーム
361:オリーブ香る名無しさん
22/11/17 03:27:08.21 XRB2198R.net
ボロネーゼ
362:オリーブ香る名無しさん
22/11/18 12:57:31.95 dJKjDTji.net
生うにスパゲッティ
363:オリーブ香る名無しさん
22/11/19 22:45:42.30 utHKbinW.net
ペスカトーレビアンコ
364:オリーブ香る名無しさん
22/11/26 21:34:49.22 ncWshCWM.net
カルボナーラ
ミートソース
365:オリーブ香る名無しさん
22/11/26 23:56:28.77 yKQRWyPq.net
トマトソース
366:オリーブ香る名無しさん
22/11/28 17:56:08.47 +QnT4fQx.net
たらこスパゲッティ
367:オリーブ香る名無しさん
22/12/03 01:28:49.21 Eb/e8liz.net
ミートソース、これしかないわ!
ナポリタンもあるで~
368:オリーブ香る名無しさん
22/12/26 08:30:54.28 fda2mXjh.net
頭の弱い奴ほどパスタと言う
369:オリーブ香る名無しさん
22/12/26 08:32:51.27 fda2mXjh.net
>>353
はいエセ料理。それとも本当にグラタンも売ってるのか?
370:オリーブ香る名無しさん
23/01/31 22:03:43.77 wfElVDFx.net
TEST
371:オリーブ香る名無しさん
23/03/05 23:44:43.57 KWCRuPDD.net
明太子といくらとイカの冷製パスタ
早く夏が来ないかな
372:オリーブ香る名無しさん
23/03/14 18:07:52.85 3JETi+nj.net
近所では1.7ミリが最太
1.8ミリが欲しいけどない
1.2ミリ=サラスパ 高級素麺にも通じる細さの良さがある
茹ですぎ厳禁
ストレートマカロニ茹で時間4分
たぶん日本独自だけど手軽で良い
オーブンで焼かないですぐ食べる
ラザーニア
カネローニの代用にしてる
373:オリーブ香る名無しさん
23/03/23 22:27:12.88 cmjPOqmN.net
とりパスタ
URLリンク(o.5ch.net)
374:オリーブ香る名無しさん
23/04/08 18:21:04.76 WVb7fkXw.net
ナポリタンしか頼まない
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