納豆スパゲッティを食 ..
246:オリーブ香る名無しさん
09/12/10 13:42:04 51pUgE8G.net
今食べ終わった。
フライパンに、にんにく輪切り、鷹の爪の輪切りたっぷり、しめじ、えのきを
オリーブオイルで火を通してる間、塩大目のお湯でスパを茹でなおかつ納豆を混ぜとく。
スパ茹で上がったら、塩胡椒したフライパンにスパと茹で湯、ナナメ千切りした長ネギを
ぶちこんでざっと混ぜ、皿に空け、納豆を乗せ(お好みでウズラやら卵黄やら乗せても)
刻み海苔散らしてがつっと喰う!!
味付けは茹で湯の塩と、フライパン投入の塩胡椒と、納豆混ぜるときのたれだけ。
塩味納豆スパって感じになる。
昆布だし顆粒をどっかに投入しても旨いんだろうな。
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