【美食】料理のうまい国まずい国 part16 at OVERSEA
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[前50を表示]
550:異邦人さん
18/12/23 12:16:39.50 O0Ch8IZ2.net
>>535
正宗 以下省略さん
40 正宗以下省略2018/07/26(木) 11:42:12.99
タイは生インゲンボリボリ食うしな

551:異邦人さん
18/12/23 12:19:32.91 O0Ch8IZ2.net
>>535
正宗 以下省略さん
タイで生インゲンボリボリ食べたのでしょうね
どんなものと一緒に食べましたか
美味しかったですか?

552:異邦人さん
18/12/23 12:20:37.85 O0Ch8IZ2.net
>>535
正宗 以下省略さん
クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー
これのどこがギャグなんだよ
で、クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー ってどんなの?
美味しいのかい?

553:異邦人さん
18/12/23 12:23:26.15 O0Ch8IZ2.net
>>535
正宗 以下省略さん
自前のスレ スレリンク(oversea板)
お持ちなのに
何故こっちへ スレリンク(oversea板)
書き込むのでしょうか?
理由を聞かせて下さい

554:異邦人さん
18/12/23 12:24:11.91 O0Ch8IZ2.net
1 正宗 以下省略2018/07/21(土)
世界各地の美食を食べつくしたグルマンども
おまえらの美食談義を解放しろ

555:異邦人さん
18/12/23 13:08:32.89 IiJwBoFO.net
>>536
そうなのかい?
二等米かミャンマー産を食ってるなんて初めて聞いたわ
今朝はタイ人が炊いたカオヤイ水系産カオホムマリの新米
炊き立てに生卵2個掛けて
焼きのり(ニコニコのり10枚125B)と一緒に食ったけど美味かったわ

556:異邦人さん
18/12/23 13:12:58.67 FpUlNpy5.net
日記はチラシの裏にな

557:異邦人さん
18/12/23 13:29:34.44 x3fqxGZ1.net
>>543
高い海苔やな

558:異邦人さん
18/12/23 14:27:35.91 IiJwBoFO.net
>>545
10枚入り125B 日本の焼きのり
おいくらなら妥当なんだい?

559:異邦人さん
18/12/23 14:32:59.03 g0dRpxQW.net
タイ人は生卵や海苔なんか食べるの?

560:異邦人さん
18/12/23 14:49:10.06 rX6/C7AF.net
タイで生卵を食べるとか勇気あるなあ。
しっかり洗ってからでないとサルモネラ菌が怖いだろ?

561:異邦人さん
18/12/23 15:02:30.88 woeP1SWi.net
>>543
あーそのコメの話はメーサイっていうタイとミャンマー国境沿いの街だからかも
実際市場にはミャンマー産のお米がいっぱい並んでたよ
都会の事情は分からん

562:異邦人さん
18/12/23 15:06:33.51 EO0wHRdq.net
タイで生卵平気だろ
カンボジアでも平気だったよ

563:異邦人さん
18/12/23 15:07:19.37 IiJwBoFO.net
>>547
家族や知り合いタイ人たち
すき焼きでは生のと溶き卵を付けて食ってるよ
温かいうどんやそばには生卵を入れてる
卵掛けご飯は食わない
海苔も好んで食うよ
寿司の巻き物 軍艦大好きだわ
>>548
気にしないで食ってるよ
当日朝産んだ卵を回収し洗って冷蔵庫に保管してあるわ

564:異邦人さん
18/12/23 15:46:31.76 abebkjFq.net
化学肥料で汚染される前の
ビルマ産野菜はものすごく美味だった

565:異邦人さん
18/12/23 16:05:41.23 kyUu2Q6V.net
日本に出稼ぎに来ていたペルー人に生卵について聞いたら
「cruda(生)なんかで食えるかよ」、みたいな返事が帰ってきた

566:異邦人さん
18/12/23 16:35:31.90 q2WljuIO.net
タイにもごく一部で生食可の卵を売っていて日本人向けスーパーで買える。
一般論でタイの生卵が平気だろなんて言ってるのはフカシかバカ。

567:異邦人さん
18/12/23 16:45:46.41 jUUGFJbG.net
うちの親とか田舎の出身なんだけど、鶏小屋から卵とってきて生で食べてたらしいんだよね。
戦前からそうやってきたわけで、日本の卵だけが特別ってことはないとおもうんだけどなぁ。
もちろん今は現代の基準で殺菌処理して出荷してるみたいだから、そういった処理をしていない諸外国の卵よりも安全なんだろうけど、自然の卵は絶対生で食べられないってのは思い込みじゃないかなと思う。

568:異邦人さん
18/12/23 16:48:40.40 kyUu2Q6V.net
鶏の生卵なんか、美味しくない
バロット食べたらゆで卵も不味くて食えない

569:異邦人さん
18/12/23 16:49:12.26 jUUGFJbG.net
>>551
私の知り合いもそんな感じ。卵かけご飯はビジュアルが無理だそうだ。なので鰹節とか塩こぶなんかを乗せてあげたり、温泉卵にしてあげたらその中の数名は食べられるようになった笑

570:異邦人さん
18/12/23 16:53:22.09 q2WljuIO.net
>>555
どんな卵でも産みたては比較的安全なの。
しかし産後1週間か10日過ぎるとサルモネラ菌が増殖して危険になる。
一方で殺菌処理してる卵は買って2週間過ぎても生で食べられる、という違い。

571:異邦人さん
18/12/23 17:05:33.70 jUUGFJbG.net
だとしたら逆説的に新鮮〜産後1週間の卵は生で安全に食べられるってこと?
タイの生卵は平気だろって言うのがフカシだのバカだのっては言い過ぎちゃう?

572:異邦人さん
18/12/23 17:11:21.84 jUUGFJbG.net
日本でもある程度新鮮な卵じゃないと生で食べないって認識はあるじゃん。菌の増殖を防ぐということについても日本でも卵が常温で販売されてる理由の一つなわけで。
生で食べることについてある程度の常識があれば、オウンリスクで食べるぶんにはバカだのなんだの言う必要ないんじゃないかなと。

573:異邦人さん
18/12/23 17:33:41.26 IiJwBoFO.net
市販されてるガイファームが産んだであろう卵は生で食わん
仮にCP社が販売してる70


574:B以上/10個の卵でもな、、、 隣県で飼ってる茶色いガイバーンたちが産んだ卵だったら 気にしないで生で食える 腹を壊したこともないわ



575:異邦人さん
18/12/23 17:40:16.78 q2WljuIO.net
>>561が書いてある通り。
大半の卵は店頭に並ぶ時点で新鮮でなくなってるのでサルモネラ菌が繁殖してる可能性がかなり高い。
それを一般論で普通に食えるとか言う奴はフカシかバカ。

576:異邦人さん
18/12/23 19:05:47.62 pC78k7SP.net
生で食べるリスクと常識を知ってるから、ガイバーン?の卵は生で食べて、たとえCPの卵でも信用できないから食べないってことでしょ?
一般論として新鮮な卵なら生で食べられるってことじゃないの?一体何と戦ってるの?バカ?フカシ?笑

577:異邦人さん
18/12/23 19:36:22.38 B/yuCNtP.net
卵を生で食べる国は殆ど無い。
卵かけご飯は外国人からすればグロい食べ物らしい。

578:異邦人さん
18/12/23 19:44:36.11 jnzYm75V.net
韓国のビビンバとかそれ

579:異邦人さん
18/12/23 19:57:31.23 pC78k7SP.net
フランスとかチリとかは食べるんだとさ。どんな食べ方してんだろ。フィリピンとかもお粥とか麺ににポトンとかはやるね。

580:異邦人さん
18/12/23 21:22:17.24 77El/QL/.net
>>564
ティラミスは生卵使うけど?

581:異邦人さん
18/12/23 21:38:13.34 IiJwBoFO.net
>>563
生で卵を食う場合
CPの卵でも不安で食えんわな
卵掛けごはん ざるそばのつけ汁すき焼き 温かいそばうどん カオパッガパオ等々
これらに生卵を使用したかったから
世話をしてくれ親戚も居たから隣県でガイバーン(地鶏)を飼うことに、、、
週に一度、 当日の朝産んだ卵を回収しに行ってるわ
生食用は11羽の雌が産んだ分で1週間間に合うわ
加熱用には前日産んだ卵

582:異邦人さん
18/12/23 21:40:55.65 x3fqxGZ1.net
タイに出店してるモーパラでもつけたれ用として生卵提供してたよ
シャブシも生卵出てくる
鍋に入れる用がメインだろうけど生でも食べる人はいるかもしれん

583:異邦人さん
18/12/23 21:41:48.29 gKixXXae.net
ジョッキに入れてゴクゴクしてたやん

584:異邦人さん
18/12/23 21:42:08.59 0IwH7nJE.net
香港の吉野家では温玉も人気メニューだし割と普通じゃね?

585:異邦人さん
18/12/23 21:42:34.70 0IwH7nJE.net
>>570
スタローンか

586:異邦人さん
18/12/23 22:00:17.79 cZ4ETfDS.net
>>563
だから>>558ですでにそう書いてるじゃん。
ろくにレス読みもしないで同じ事をドヤ顔で言うなよw

587:異邦人さん
18/12/23 22:01:30.99 cZ4ETfDS.net
>>569
そういうのはサルモネラフリーの殺菌処理された卵を使ってるんだろ。

588:異邦人さん
18/12/23 22:02:30.69 cZ4ETfDS.net
>>571
温玉は熱が通ってるからサルモネラフリー卵でなくても大丈夫だよ。

589:異邦人さん
18/12/23 22:04:58.28 jUUGFJbG.net
>>573
だからそこまで知識があんのなら、一般論でタイの生卵を普通に食えるというやつはバカだフカシだのと言うなよ。ドヤ顔で笑
慌ててググったのかどうかは知らんけど笑

590:異邦人さん
18/12/23 22:09:01.73 jUUGFJbG.net
>>568
暮らしてるんだと思うけど、そういうのいいですね。
何かの機会があればご相伴にあずかりたいです。
自分も基本的には外国では生卵は食べないんだけど、日本食屋とかフィリピンのバッチョイなんかで出てくるのはまぁ食べます。管理されてる事を願いますが笑

591:異邦人さん
18/12/23 22:17:58.82 cZ4ETfDS.net
>>576
お前は大馬鹿だな。本気にした奴が生で食ったらどうするんだよ。
ググったのか〜なんてバカ丸出しのマウントなんか取りなこないで情報ありがとうございましたってアタマ下げろw

592:異邦人さん
18/12/23 22:28:40.95 IiJwBoFO.net
>>577
縁があれば
カオヤイ水系産カオホムマリの新米 炊き立てに
新鮮な生卵を掛けたご飯


593:ご馳走しますから



594:異邦人さん
18/12/23 22:33:14.83 jUUGFJbG.net
マウント取りたいの?どうぞどうぞ笑
こんなんでマウントって、実社会でまともに会話したことないの?笑
タイの卵は安全だから生で食え!なんて誰も言うてないやろ?そっちこそちゃんと読んだら?

595:正宗 以外省略
18/12/24 00:31:28.90 ti+0LEPo.net
インドで胃が疲れたら食う料理って何があるんだ?油と辛味で胃が疲れてきた
中華圏なら湯麺、粥。タイでも同じ感じ。
果物で夕飯ってのも悲しいしな

596:異邦人さん
18/12/24 00:37:46.43 SioKEH4E.net
>>581
正宗 以下省略さん
40 正宗以下省略2018/07/26(木) 11:42:12.99
タイは生インゲンボリボリ食うしな

597:異邦人さん
18/12/24 00:39:13.62 SioKEH4E.net
>>581
正宗 以下省略さん
タイで生インゲンボリボリ食べたのでしょうね
どんなものと一緒に食べましたか
美味しかったですか?

598:異邦人さん
18/12/24 00:40:25.16 SioKEH4E.net
>>581
正宗 以下省略さん
クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー
これのどこがギャグなんだよ
で、クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー ってどんなの?
美味しいのかい?

599:異邦人さん
18/12/24 00:41:55.15 SioKEH4E.net
>>581
正宗 以下省略さん
自前のスレ スレリンク(oversea板)
お持ちなのに
何故こっちへ スレリンク(oversea板)
書き込むのでしょうか?
理由を聞かせて下さい

600:異邦人さん
18/12/24 00:42:44.41 SioKEH4E.net
1 正宗 以下省略2018/07/21(土)
世界各地の美食を食べつくしたグルマンども
おまえらの美食談義を解放しろ

601:異邦人さん
18/12/24 02:09:46.51 a/RHgedU.net
>>581
ラッシーとかないん?
マンゴースムージーは?

602:異邦人さん
18/12/24 10:00:27.81 1nuF7p8I.net
インドで4日寝込んだときはマンゴージュースだけ飲んで
天井のシーリングファンを飽きるまで眺めて
のんびりゆったり至福の時間を過ごしたけど
リフレッシュできましたよ?

603:異邦人さん
18/12/24 14:25:13.84 6UuIxK0+.net
>>588
キメキメだったわけですねw

604:異邦人さん
18/12/24 17:06:23.59 TEzGs+1F.net
インドはカレーが苦手だと逃げ場の無い地獄

605:異邦人さん
18/12/24 17:15:10.74 eKcG8Mqy.net
日本も醤油が苦手だと地獄だな。

606:異邦人さん
18/12/24 17:23:36.20 GG4tjxgR.net
酒やら味醂やら、敬虔なイスラム教徒にとっては和食は厳しそうだな

607:異邦人さん
18/12/24 17:37:21.87 ExJLQ782.net
>>590
インドのどこに行った?
よっぽどの田舎や特殊な場所じゃなければ逃げ場なんかいくらでもあるけどな

608:異邦人さん
18/12/24 18:11:26.96 9yj4aB+W.net
>>593
ベタだけどコルカタ~ガヤー~バラナシ
そのままネパールやダージリンやバングラデシュ廻ってコルカタに戻った。

609:異邦人さん
18/12/24 18:12:44.31 pUWE8N8E.net
インドのマクドナルドはチキンだけ?

610:異邦人さん
18/12/24 18:55:24.07 ExJLQ782.net
>>594
おいおい、そこでカレー以外の食い物を見つけられないのは相当のボンクラだぞ

611:異邦人さん
18/12/24 20:59:03.13 Vy4mdm8l.net
>>596
例えばどういう料理?

612:異邦人さん
18/12/24 21:16:11.76 ExJLQ782.net
>>597
ベーカリー、イタリアン、中華、日本、その他

613:異邦人さん
18/12/24 22:17:52.52 MAfesVNi.net
先にカレーの定義をしようか

614:異邦人さん
18/12/24 22:23:18.95 KueRlrLy.net
>>595
神様を食べていい許可、誰が出せるの?

615:異邦人さん
18/12/24 23:38:22.47 J6+zUgsq.net
カレーが駄目で中華料理に逃げたにもかかわらずカレー味のラーメンや炒飯が出てきたときの絶望感

616:異邦人さん
18/12/24 23:57:40.88 p7GRRon7.net
カレー味ってなんや?クミンのことか?

617:異邦人さん
18/12/25 01:02:23.51 6GsqTJdu.net
>>600
豚肉

618:異邦人さん
18/12/25 07:43:50.27 pg3X8jZp.net
>>602
は?

619:異邦人さん
18/12/25 09:27:28.07 3Yv8/CVe.net
パクチーと八角の苦手なおれは盗難アジアは鬼門

620:異邦人さん
18/12/25 09:50:49.68 F5KonsvQ.net
>>602
カレーと言う言葉はイギリス人通訳の間違いで広まったらしいから元々はカレーと言う名の料理は無いらしいな。
お前さんの言う事はもっともだが、カレーっぽい味ってあるだろ。

621:異邦人さん
18/12/25 12:57:55.35 0yY5C2LT.net
>>606
その「カレーっぽい味」ってのはクミンが目立つ味のことじゃないのか?、と>>602は言ってるんだろ
具体例を出さないお前のレスは何の意味もないよ

622:異邦人さん
18/12/25 14:55:57.82 y78V40yu.net
>>607
通訳ありがと
中国ではラム肉にクミンは鉄板だけど
日本で食べる中華料理にはクミンはあまり使われない
日本で食べるカレーはほとんどクミン使ってるからね
でもクミンのことでないなら何が彼にカレー味を感じさせたのだろうか?

623:異邦人さん
18/12/25 16:02:03.87 drzj6aBm.net
クミンはワキガの臭いだと思うんだよな
嫌いじゃないけど

624:異邦人さん
18/12/25 18:44:48.03 jW+D58+D.net
羊串食べたいな
中国内陸部の路上でまともな羊串っておいくら万元くらいなの?
3元@ハルピンのとき以来行ってないからすごく高くなってそう

625:異邦人さん
18/12/25 20:16:18.45 k9I3B0ic.net
クミンというか色んな香辛料の組み合わせで独特の味を出してるんじゃないか?
クミンは嫌いじゃ無いけどインド料理の味付けはどうも苦手。

626:異邦人さん
18/12/25 20:34:41.72 W+QxK7ev.net
提案、インド人がマサラと呼ぶものが入ってたらインド人のカレー味ということでどうでしょう?

627:異邦人さん
18/12/25 21:59:55.66 ETCeeD1f.net
インド人が作る料理はなんでもカレーと呼ぶんじゃなかったか

628:異邦人さん
18/12/25 22:20:09.62 +/rRO17Z.net
相撲取りが喰うモノすべて
ちゃんこと言うみたいな?

629:異邦人さん
18/12/25 22:51:23.83 i5H64fGg.net
クミン=ワキガってちょっと分かると
思ったけどもインドカレーってそこまでヤバイか?
日本で1500円のカレーインド定食が60円〜80円で喰えるんだぞwwww
南インドならもっとより一層お得なんだが・・・・
なんでそこまで叩くのか???????????

630:異邦人さん
18/12/25 23:03:17.84 ItcsSadq.net
>>615
>日本で1500円のカレーインド定食が60円〜80円で喰えるんだぞwwww
いくらなんでもそれは大袈裟。
新宿あたりのインドカレーランチ1000円レベルのカレーを、インドの大衆食堂で食える所ってあるのか?
味と食事のレベルで比較すれば
日本で1500円のカレー>>>>>60円〜80円のインドの定食
だろうよ。

631:異邦人さん
18/12/25 23:40:02.20 NI49EA47.net
カレーとは何か?という問いは雁屋哲が発するまで日本人は誰も考えたこともなかった

632:正宗 以外省略
18/12/26 00:32:59.83 MNsXQyk/.net
コピペ以外に書き込まないで欲しいな

633:異邦人さん
18/12/26 05:41:08.05 o3oN7wcj.net
インドで食べ物が合わず、お菓子や果物で飢えを凌ぐのはバックパッカーあるある。

634:あ
18/12/26 05:56:10.87 DoIs8y/0.net
>>619
インドで40キロ痩せた
入国後暫くはコーラとバナナでしのぎ、飯を食うようになってからは帰国まで毎日下痢でフラフラだった。その後タイでひと月過ごしてようやく体調が戻った。

635:異邦人さん
18/12/26 06:00:23.72 o3oN7wcj.net
元の体重いくつだよ?

636:異邦人さん
18/12/26 09:25:48.00 ZnTL5g6V.net
>>620
おれはタイで下痢になった。下痢って食い物だと思って水や食事に気を付けたんだけどまさかのインフルエンザ。
熱いタイで風邪をひくとは思わなかったよ。

637:異邦人さん
18/12/26 09:30:31.60 clI9UmTS.net
東南アジアは日本人が耐性のない菌やウイルスがウヨウヨしてるから

638:異邦人さん
18/12/26 09:44:16.90 rilv1Utc.net
>>622
日本でもらったのが発病したとか?

639:異邦人さん
18/12/26 09:46:38.55 rilv1Utc.net
日本では夏にインフルエンザの話は聞かないけど調べたら
東南アジアだと雨季に症例多いみたいね

640:正宗 以外省略
18/12/26 10:24:46.25 MNsXQyk/.net
>>620
28年前にそういう人に会ったわ

641:正宗 以外省略
18/12/26 10:28:36.80 MNsXQyk/.net
100円以下のメシはカルカッタで1回(22ルピーの朝飯)しか食ってない
昨日の魚タリーは290ルピーだったしなあ

642:異邦人さん
18/12/26 11:31:22.50 e2nLAunU.net
>>618 >>626 >>627
正宗 以下省略さん
40 正宗以下省略2018/07/26(木) 11:42:12.99
タイは生インゲンボリボリ食うしな

643:異邦人さん
18/12/26 11:32:44.08 e2nLAunU.net
>>618 >>626 >>627
正宗 以下省略さん
タイで生インゲンボリボリ食べたのでしょうね
どんなものと一緒に食べましたか
美味しかったですか?

644:異邦人さん
18/12/26 11:33:44.11 e2nLAunU.net
正宗 以下省略さん
>>618 >>626 >>627
クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー
これのどこがギャグなんだよ
で、クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー ってどんなの?
美味しいのかい?

645:異邦人さん
18/12/26 11:35:42.93 e2nLAunU.net
>>618 >>626 >>627
正宗 以下省略さん
自前のスレ スレリンク(oversea板)
お持ちなのに
何故こっちへ スレリンク(oversea板)
書き込むのでしょうか?
理由を聞かせて下さい

646:異邦人さん
18/12/26 11:36:21.88 e2nLAunU.net
1 正宗 以下省略2018/07/21(土)
世界各地の美食を食べつくしたグルマンども
おまえらの美食談義を解放しろ

647:異邦人さん
18/12/26 13:33:55.46 Tr+SfRT6.net
タイの生いんげんうまいよな。
出てきたらポリポリ食べるわ。

648:異邦人さん
18/12/26 14:25:23.64 38RDWP41.net
>>619
安くて美味いからとフルーツを朝食や軽食として食べる人は結構いた
でも食べ物が合わないからってのは会ったことないな。半年くらいインドにいたけど

649:異邦人さん
18/12/26 16:05:27.89 GUByOMya.net
インドは初めてでニューデリーに2泊しただけ。
期待してなかったのにLalitホテルのKeralaカレーライスはカレーの
認識を変えるほどうまかった。粉雪みたいなサラサラのライスに
スパイスのきいたカレーをかけて食べた。1200ルピア。
翌日、有名店らしい店でケララカレーライスを食べたけど、こちらは
まずい。500ルピアくらい。
東京にもインドカレーの店がふえたけど、ナンだと違いがよくわからないな。
インドに詳しい方がみた、グルメ的な意味で、東京のうまい店を知りたい。

650:異邦人さん
18/12/26 16:06:46.30 YOU82dhj.net
バックパッカーをしていた自分的には、インドの最大の欠点は食べる楽しみがないこと。
インドは数回行って合計で4か月半ほど旅行して、北から南までかなりの場所に行き
大衆食堂でも必ず美味いカレーがあるはずだと信じて食べまくったが、結局美味いカレーには当たらなかった。
ツーリストレストラン以上ならかなり美味いカレーもあったが、大衆食堂では皆無だった。
タイや中国では安食堂でも十分美味いものが食えたが、インドでは大して美味くもないカレー味ばかりで、
金を出さなければ美味いものは無理だと思った。

651:異邦人さん
18/12/26 16:45:53.20 38RDWP41.net
>>635
ルピア?
>>636
俺は美味い店を探すの好きだったけどな

652:異邦人さん
18/12/26 17:18:37.28 7MsI9wjG.net
次スレは正宗の痛スレにしようぜ
コピペも省略できるし

653:異邦人さん
18/12/26 18:04:07.91 0sUpIJAR.net
自分の口に合わない=その国の料理がマズい
ではない

654:異邦人さん
18/12/26 18:29:42.16 o3oN7wcj.net
>>639
まあそうなんだろうけど、それを言ってしまうと何でも好みの問題でこのスレの意味が無くなる。

655:異邦人さん
18/12/26 18:40:52.31 clI9UmTS.net
それを言えば
自分の口に合う=その国の料理がウマイ
ってことでもなくなるからな。

656:異邦人さん
18/12/26 19:31:02.37 2vqGs8nN.net
でも実際このスレでかなりの人がインド料理まずいって言ってるからある程度信憑性あるんじゃないかな
少なくとも日本人の口に合うかどうかぐらいの話はできるだろう
マレーシアのインド料理美味しかったのにインド本国はそんなにあかんの?
それ聞くたびに気になって怖いもの見たさで行きたくなる

657:異邦人さん
18/12/26 19:33:16.96 Wr2QTwx+.net
俺的にはインドは天国だったけどなぁ(食的に)
そんなに叩かれる国かなぁ・・・・
50円とかで本場のインドカレーが喰える あぁ天国だなぁって
毎日思ってたんだがそう思う奴も居るだろ???

658:異邦人さん
18/12/26 20:36:50.10 tqJdeeFq.net
別に「俺は好きだけど」でええやん。
全員一致する必要ないし。

659:異邦人さん
18/12/26 21:03:57.62 iKD/HmvS.net
インド2ヶ月くらい居たんだが、最初の1週間くらいで料理はもういいやってなった。
不味さもあるけど1週間過ぎたあたりで激しい腹痛と下痢に襲われて数日は宿から出られず。
その後はずっとパンとフルーツとコーラで過ごした。
60弱あった体重が帰国した頃には50切る程に減ったのが衝撃。
インド料理の中にも美味い物もあるんだろうなとは思うが、俺の中では食べ物に対しては全く良い印象は無い。

660:異邦人さん
18/12/26 23:56:41.15 6qmJlhoq.net
腹壊した時のコーラの安定感

661:異邦人さん
18/12/27 00:03:08.42 cYXEMMK0.net
逆に自分の味覚の物差しがぶっ壊れていく感じが好きだけどね
国によって求める美味しさが違うのは面白いよ
まあお前らには理解できんか

662:正宗 以外省略
18/12/27 00:39:50.55 B7y8P6dp.net
朝昼晩共にカレー味だから飽きる
イギリス料理もてんこ盛りのジャガイモが昼夜出るから飽きる

663:異邦人さん
18/12/27 00:46:06.04 cYXEMMK0.net
飽きるまで食い倒してやっと味とか違いとか解るんやで

664:異邦人さん
18/12/27 01:03:47.23 pj4PobWa.net
中東〜アフリカはきつかった
美味い不味いじゃなくて根本的な味蕾の違いを感じた

665:異邦人さん
18/12/27 01:23:17.54 X8Gbc75z.net
>>647
同感なんだが、インドはそれを越る程の味だった。

666:異邦人さん
18/12/27 01:27:08.04 77tLM91F.net
インド人がバーモントカレー絶賛するくらいだから
本国のはあんまり美味しくないのかね

667:異邦人さん
18/12/27 04:12:50.72 nwJ9iAcG.net
>>648
ジャガイモてんこ盛りはヨーロッパでもデフォ。

668:異邦人さん
18/12/27 04:37:55.61 FuY74oTZ.net
バンコクのインド料理屋
で訪タイしてる度いってる贔屓店
あるけど、ただのフードコート内の店だけど10年以上存続してるから
タイ人も美味しいと思ってるのでは
本国はそんなあかん?
一応タイにも中華街の隣に
ほんとに小さい区域でインド人街あるけどそこも美味しいと思ったよ

669:異邦人さん
18/12/27 04:45:05.57 Qz64liGZ.net
北米・南米にカレー料理は無いの?

670:異邦人さん
18/12/27 04:56:57.72 sD3C4Blm.net
中華街の隣ってどのへんだろ?
ナナ駅周辺も印僑街だしインド料理は多い。美味いよ。

671:異邦人さん
18/12/27 07:05:18.95 pj4PobWa.net
マレーシアのインドカレーも日本のインドカレーも美味いけど本国はあかんの?

672:異邦人さん
18/12/27 07:56:43.19 zTA0PMFv.net
>>656
タイの中華街と言えばヤワラートだろ

673:異邦人さん
18/12/27 08:28:34.87 sn+rfoCW.net
これまで40カ国は行ってきたし長旅も半数以上でしてるが、インド旅行の時だけは帰国直後の日本蕎麦の味に鳥肌が立ったなぁ

674:異邦人さん
18/12/27 08:29:50.06 sn+rfoCW.net
平均点は低くても、そこまで不味いとは思わなかったインド
ただ味付けが日本人にとっては全部同じかのような気がしてしまった

675:異邦人さん
18/12/27 08:44:49.04 UcpZS5/N.net
>>657
中流以上のレストランなら大丈夫だけど、庶民向けの食堂は微妙。

676:異邦人さん
18/12/27 09:24:43.68 F8Z6s9Im.net
Youtube見てると、すごくうまそうなんだけどな笑

677:異邦人さん
18/12/27 09:35:09.22 crGpgDHx.net
また年末のどさくさに紛れて、ケララ州に行けてない旅センス32ファーレンハイト未満の北インド厨がインドまずいインドまずいて大騒ぎしているの?
なんだかとってもかわいそう
次回ちゃんといければいいね?
幸運を祈ってあげるね?
がんばってね?

678:異邦人さん
18/12/27 09:39:41.93 bJK2V2Mp.net
>>654,657
タイやマレーシアのインドカレーはまあまあ美味いが、インドの大衆食堂にそれを期待すると裏切られる。
インドでは中流以上のレストランでないと美味いカレーは食えない。

679:異邦人さん
18/12/27 10:02:36.05 cYXEMMK0.net
インドの庶民の味覚はおかしいということか?

680:異邦人さん
18/12/27 13:01:54.49 X8Gbc75z.net
マレーシアはどうか知らないけど日本のカレー屋はインド人がやってても日本人向けに作ってるから別料理という印象がある。

681:異邦人さん
18/12/27 13:30:36.78 GDMiGMqr.net
>>666
メルボルンのカレー屋に行ったら、東京のインド人のカレー屋のより、うんとからかった。
半分残した。
豪はインド人が多いからかな。

682:正宗 以外省略
18/12/27 14:02:12.29 B7y8P6dp.net
圧倒的な数の低所得層・貧困層は味よりも空腹を満たすもの
中国だって30年前は米飯に小石入ってたし肉まんの肉はケチくさいほど少なかった。

683:異邦人さん
18/12/27 14:16:21.09 wJ9IE4T0.net
>>668
正宗 以下省略さん
40 正宗以下省略2018/07/26(木) 11:42:12.99
タイは生インゲンボリボリ食うしな

684:異邦人さん
18/12/27 14:18:10.80 wJ9IE4T0.net
>>668
正宗 以下省略さん
タイで生インゲンボリボリ食べたのでしょうね
どんなものと一緒に食べましたか
美味しかったですか?

685:異邦人さん
18/12/27 14:18:20.56 zznREMqg.net
>>645
インドのカレーやネパールのダルバートは、人によって合わなくて吐いたりする。
>>668
痩せてるのに下腹部だけ出てるのは、低蛋白低ビタミン炭水化物過剰から

686:異邦人さん
18/12/27 14:20:05.47 wJ9IE4T0.net
>>668
正宗 以下省略さん
クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー
これのどこがギャグなんだよ
で、クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー ってどんなの?
美味しいのかい?

687:異邦人さん
18/12/27 14:21:09.58 wJ9IE4T0.net
>>668
正宗 以下省略さん
自前のスレ スレリンク(oversea板)
お持ちなのに
何故こっちへ スレリンク(oversea板)
書き込むのでしょうか?
理由を聞かせて下さい

688:異邦人さん
18/12/27 14:21:48.87 wJ9IE4T0.net
1 正宗 以下省略2018/07/21(土)
世界各地の美食を食べつくしたグルマンども
おまえらの美食談義を解放しろ

689:異邦人さん
18/12/27 15:19:32.82 cYXEMMK0.net
>>668
それが食べれないほど不味い料理をわざわざ作ってる食べてる理由になりますか?

690:異邦人さん
18/12/27 19:47:43.51 Dl/r+or6.net
高けりゃ美味いってわけでも無いので美味さの基準が日本人とは違うんだと思う。

691:異邦人さん
18/12/27 20:47:44.34 uflLwkGg.net
まずい国
モロッコ→クスクス味なし、タジンもそれほど
ミャンマー→メニューにバリエーションなし、店なし、逃げ場なし、痩せ必至
インド→稀に美味いとこもあったが基本まずい、タンドリーは美味い、インド2週間滞在でメシ辛くてあばら骨出てきた
モンゴル→調理に塩しか使わんのか?毎日同じ味で飽きる、うまくない
ベトナム→あまり美味いもの出てきた印象がない…
美味い国
台湾→美味すぎ、だいたい何食っても美味い、しかも安い、最高
中国→レベル差が激しいが、基本美味い、四川料理は格別
イタリア→ピザ、ジェラートは美味いが、パスタは日本のが上
フランス→美味い、でも高い、コスパ悪い
ドイツ→美味い、ソーセージとビールのコラボ最高
タイ→店の差が激しいが、美味い店の美味さはすごい、屋台でも激ウマグルメあり
ニューカレドニア→激ウマ、海鮮が格別なのに、それをフレンチで出すからもう最高、平均予算は高いが、納得出来る質
トルコ→美味い、スパイスの使い方うまいね、ケバブ毎日食った
韓国→レバ刺し最高
ヨーロッパは無難で他の国も普通以上だが、アジアがやっぱり差が激しいな

692:異邦人さん
18/12/27 23:55:00.51 94/UyVRQ.net
最後の1行で全く信頼できん。
衛生的に問題のある韓国でレバ刺しとか在かよ。

693:異邦人さん
18/12/27 23:59:27.91 77tLM91F.net
普段の飯が不味い国でも、ピンポイントで美味い物に出会ってしまったら
その時の印象が勝手に膨らみ、再訪したくてたまらなくなる
ベトナムの市場の大釜で炊かれたご飯
ミャンマービール、ラオスの糯米を蒸


694:したもの



695:正宗 以外省略
18/12/28 00:26:13.37 Tpu48AG7.net
日本人が旨いと思う7大要素
・甘さ
・脂身
・柔らかさ
・先入観
・有名店
・衛生面
・その時の気分

696:異邦人さん
18/12/28 00:52:10.74 myjtpeSI.net
お前らって子供のころに食べれんかったものが
大人になって食べれるようになった経験とかないか?
結局そうゆうことなんよ

697:異邦人さん
18/12/28 00:58:37.59 NYleFT20.net
この国の料理はー、とか言う前に日本で好きな店、よく通ってる店を書いてくれんかな
それ見ればだいたい味覚の経験値がわかるから
ファストフード喰ってるような奴が何言ってもってあるし
見栄張らなくていいからな

698:正宗 以外省略
18/12/28 01:16:30.69 Tpu48AG7.net
月に30万はメシに金掛けてるグルマンたちに失礼なこと言わないでくれるか

699:異邦人さん
18/12/28 04:43:06.92 wTX1fSfH.net
台湾が美味すぎは無いわ・・・

700:異邦人さん
18/12/28 07:35:09.07 g/W/TGBt.net
>>677
韓国でレバ刺しと言っている時点で分かってない感すごい
因果関係を全く理解出来ない朝鮮人みたいだ

701:異邦人さん
18/12/28 09:12:36.89 85c56+NA.net
ドイツがうまいって?味覚障害か?ハムソーセージに限定すれば多少は同意できるがそれもザウワークラウトで帳消しだ。

702:異邦人さん
18/12/28 09:14:30.57 kBYW/I9T.net
>>686
おれはザワークラウト好きだけど?

703:異邦人さん
18/12/28 09:23:01.68 d1IeS5Rz.net
>>682
チェーン店なんて行くやつはここにはいないよ。

704:異邦人さん
18/12/28 09:33:00.64 myjtpeSI.net
でもココイチとか好きそうじゃん

705:異邦人さん
18/12/28 11:47:14.73 sd3sXg0u.net
>>686
ちゃんと調理されたザワークラウトを食べたこと無いんじゃ?
日本でよく見掛ける「瓶から出して(温めて)盛るだけ」は偽ドイツ料理だからね。

706:異邦人さん
18/12/28 12:41:20.60 i6R84NjF.net
独は豚肉料理もうまいけどね。

707:異邦人さん
18/12/28 13:06:23.91 NJF8I/Ja.net
韓国悪くないけどな。レバ刺は韓国で食べたこと無いけど辛くない食べ物はわりと美味いと感じる。

708:異邦人さん
18/12/28 13:06:40.90 NJF8I/Ja.net
韓国悪くないけどな。レバ刺は韓国で食べたこと無いけど辛くない食べ物はわりと美味いと感じる。

709:異邦人さん
18/12/28 13:15:19.70 NJF8I/Ja.net
>>689
何故ココイチ?そんな話題誰もしてないんだが。

710:異邦人さん
18/12/28 13:21:44.87 D6gBPdgh.net
>>680 >>683
正宗 以下省略さん
40 正宗以下省略2018/07/26(木) 11:42:12.99
タイは生インゲンボリボリ食うしな

711:異邦人さん
18/12/28 13:23:03.29 D6gBPdgh.net
>>680 >>683
正宗 以下省略さん
タイで生インゲンボリボリ食べたのでしょうね
どんなものと一緒に食べましたか
美味しかったですか?

712:異邦人さん
18/12/28 13:25:06.17 D6gBPdgh.net
>>680 >>683
正宗 以下省略さん
クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー
これのどこがギャグなんだよ
で、クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー ってどんなの?
美味しいのかい?

713:異邦人さん
18/12/28 13:26:12.89 D6gBPdgh.net
>>680 >>683
正宗 以下省略さん
自前のスレ スレリンク(oversea板)
お持ちなのに
何故こっちへ スレリンク(oversea板)
書き込むのでしょうか?
理由を聞かせて下さい

714:異邦人さん
18/12/28 13:26:47.67 D6gBPdgh.net
1 正宗 以下省略2018/07/21(土)
世界各地の美食を食べつくしたグルマンども
おまえらの美食談義を解放しろ

715:異邦人さん
18/12/28 15:13:25.70 p8hIqZ1X.net
>>690
ザワークラウトは瓶詰めにして作るのを知らないバカ発見

716:異邦人さん
18/12/28 15:34:51.25 QqN2LUj0.net
>>700
瓶から出すのは「材料」。
そのまま出したり温めるだけは「料理」ではない。
ザワークラウトの【作り方】の例
URLリンク(www.kyounoryouri.jp)
ザワークラウトを使った【料理】の例
URLリンク(www.kyounoryouri.jp)

717:異邦人さん
18/12/28 16:13:25.18 YHhZJ0Cq.net
>>701
その理屈で言うと、漬物の類は「材料」になるわけだが。
視点がおかしいぞ。

718:異邦人さん
18/12/28 16:51:52.52 QqN2LUj0.net
>>702
視点がおかしいのはここから。
>>700

719:異邦人さん
18/12/28 17:12:39.62 NcPcjCqW.net
スーパーで(日本の)パキスタンカレーというものをたべてうまかった。
イスラムの国はビーフが食える。インドはベジタリアンが多い。
マレーシアのカレー屋の材料はなんだろう?

720:異邦人さん
18/12/28 17:19:07.18 RsD53uO6.net
基本鶏だね

721:異邦人さん
18/12/28 17:22:46.31 YHhZJ0Cq.net
>>703
a) 「今日はドイツ料理を作ります。瓶詰めのザワークラウトを皿に盛り付けてできあがりです」

b) 「ザワークラウトはドイツ料理です。キャベツを瓶詰めにして作ります」
このスレに沿ってるのはb。「瓶詰めにして作る」という部分が間違ってるのなら>>700が馬鹿だけど
視点がおかしいのはやっぱりお前だよ。

722:異邦人さん
18/12/28 18:31:37.55 FoMLW8mO.net
>>706
「b)として供されるもののはずだけど、a)しか食べたことが無いんじゃない?」という疑問に
「ザワークラウトは瓶詰めにして作るのを知らないバカ発見」
のどこが正しい視点なのか。


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