【美食】料理のうまい国まずい国 part16 at OVERSEA
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[前50を表示]
300:異邦人さん
18/12/10 22:46:43.08 u1HWqlWg.net
中華料理って言っている時点で分かってないわな

301:異邦人さん
18/12/10 23:18:13.47 PCazToFv.net
え?

302:異邦人さん
18/12/11 06:29:56.85 CLP0nFL9.net
中国は現地の方が好きなだな。

303:異邦人さん
18/12/11 07:09:19.62 +HM3+WVa.net
本物の中国料理食べた事がある人は湖南、東北、四川、重慶など地方の名前を言うもんだ
料理が違うからね

304:異邦人さん
18/12/11 07:26:30.04 dW7c8d0Q.net
面倒くせえ奴だな。中国のどこに行ってもだったら「中華料理」でいいだろw

305:異邦人さん
18/12/11 08:44:02.44 GNbPBqa0.net
>>298
それがエアプなんだよ
まあ、行ったことないと分からないだろうけど

306:異邦人さん
18/12/11 08:44:52.43 +HM3+WVa.net
日本の中華料理しか知らないとそう言う発言になるわな

307:異邦人さん
18/12/11 09:39:15.37 nXxUEbZo.net
おれは世界中で中華料理を食ってる。台湾でも食ってる。
食ってないのは中国でだけだ、行ったことがないからな。

308:異邦人さん
18/12/11 10:44:04.53 +U7pLBNw.net
>>297
ほんとうに四川に行ったことのある人なら
成都風味とか雅安風味とか広元風味とかいうんだけどね
エアプのくせにしたり顔してえばるから困ったものだね
成都以外行ったことないニワカも黙っていてほしい

309:異邦人さん
18/12/11 10:48:14.63 MjDT/7lo.net
>>302
言ってることはわかるけど、そこまで偉そうに言うのもどうかねw

310:異邦人さん
18/12/11 11:22:54.74 9Ho0T/Kd.net
>>297
そういう意味かと思ったけど、本当にそういう意味だったのか。頭悪いな。

311:異邦人さん
18/12/11 11:28:59.49 9Ho0T/Kd.net
中国だけじゃなくインドも地方ごとに食文化が違うんだけどね。ニワカだから気が付かなかったか。

312:異邦人さん
18/12/11 12:10:57.45 4LKRwkW2.net
イタリア料理も地方によって全然違うよね。

313:異邦人さん
18/12/11 12:19:56.51 jY4q22Gc.net
和食だって関東と関西で違うしね

314:異邦人さん
18/12/11 12:41:13.63 CLP0nFL9.net
よほど狭い国でない限り地方で違いはあるだろ

315:異邦人さん
18/12/11 12:46:23.33 dW7c8d0Q.net
あはは。>>297は論破されちゃったね。
>>297の理論でいくと中国料理だけでなく日本料理もイタリア料理もフランス料理という言葉も無意味になる。

316:異邦人さん
18/12/11 13:03:06.99 3GPxVTRc.net
お前らは何と戦ってるんだ

317:異邦人さん
18/12/11 14:59:50.87 qlQbYSWH.net
馬鹿をからかってるだけだろw

318:異邦人さん
18/12/11 15:28:44.09 MjDT/7lo.net
>>294
中国料理、中華料理の使い分けの話かと思ったよ。
URLリンク(www.google.co.jp)
ま、仲良く話そうね。

319:異邦人さん
18/12/11 15:44:39.42 rBSWrzWU.net
まあ中国だと重慶菜、東北菜とかレストランに書かれているからそういう分類って事でしょ
何もおかしい事はない

320:異邦人さん
18/12/11 16:56:17.02 9Ho0T/Kd.net
「和食が好きです」
「ププーーッwwwwwwww和食だってwwwwwwニカワwwwwwww」

321:異邦人さん
18/12/11 16:58:15.43 9Ho0T/Kd.net
「タイ料理が好きです」
「ププーーーッwwwwwニワカwwwwwwタイって北タイですか中部ですかイサーンですか南タイですかーーーーっwwwwwwww」

322:異邦人さん
18/12/11 17:02:31.00 9Ho0T/Kd.net
「フレンチが好きです」
「フwwwレwwwンwwwチwwwそれってシャンパーニュのことですかそれともプロヴァンスバスクブルターニュサヴォーアのことですかーーーーっwwwwwwww」

323:異邦人さん
18/12/11 17:03:54.44 9Ho0T/Kd.net
痛「世間にはこんなニワカばかりでまったく困りま」

324:異邦人さん
18/12/11 17:11:29.41 QSTj7A7j.net
よし、スレが機能停止したな!
しばらく見なくてオッケー

325:異邦人さん
18/12/11 17:18:02.89 hij5vdWg.net
>>313
そういう話じゃなくて「中国の中華料理」という表現がニワカかどうかってことだろ。

326:異邦人さん
18/12/11 17:23:52.44 N3u6rzq4.net
>>313
当の中国だって中餐と西餐っていう分け方するんだから全部まとめて中国料理で問題無いよ
そんなこと気にしてる中国人見たことない

327:正宗 以下省略
18/12/11 18:05:39.77 XKL4Zad0.net
世界各地で地場のものを食すグルマンたち
諸君の美食談義はためになります

328:異邦人さん
18/12/11 21:31:05.01 KNjF3UlY.net
スレ伸びてる割に中身が無いな・・・

329:異邦人さん
18/12/11 21:38:08.78 52URICrI.net
スレ伸びてる時は不毛な叩きあいしてる時だからな

330:異邦人さん
18/12/11 22:03:04.35 a9so89cd.net
>>321
40 正宗以下省略2018/07/26(木) 11:42:12.99 ID:iaisUrva
タイは生インゲンボリボリ食うしな

331:異邦人さん
18/12/11 22:04:25.03 a9so89cd.net
>>321
正宗 以下省略さん
タイで生インゲンボリボリ食べたのでしょうね
どんなものと一緒に食べましたか
美味しかったですか?

332:異邦人さん
18/12/11 22:06:08.56 a9so89cd.net
>>321
正宗 以下省略さん
クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー
これのどこがギャグなんだよ
で、クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー ってどんなの?
美味しいのかい?

333:異邦人さん
18/12/11 22:07:31.79 a9so89cd.net
>>321
正宗 以下省略さん
自前のスレ スレリンク(oversea板)
お持ちなのに
何故こっちへ スレリンク(oversea板)
書き込むのでしょうか?
理由を聞かせて下さい

334:異邦人さん
18/12/11 22:08:22.72 a9so89cd.net
1 正宗 以下省略2018/07/21(土)
世界各地の美食を食べつくしたグルマンども
おまえらの美食談義を解放しろ

335:異邦人さん
18/12/11 22:34:12.00 xK2Zz+Fa.net
タイの生インゲンうまいよな。
無料で出てくるといつもポリポリするわ。

336:異邦人さん
18/12/12 01:58:44.99 zpd7AK7Y.net
杭州あたりの料理は何料理なの?

337:異邦人さん
18/12/12 03:05:41.92 8eJ6stTJ.net
そんなこと言い出したら料理ってなんなんや?
切っただけ焼いただけ煮ただけでも料理なんか?
味付けしたら料理なんか?
パン使ったら和食じゃないんか?
しょう油や味噌を使えば和食を名乗ってもエエんか?
和食で豆板醤は使ったらダメって掟でもあるんか?
なにしたら中華で何したら和食なんや?

338:正宗 以下省略
18/12/12 08:06:29.40 8KURN2Nz.net
料理は宗教、文化、気候、現地の生き物・作物、風習、歴史から醸しだされたものです
さまざまな国同士の領土奪い合いや植民地政策などでの異文化交流でクレオール料理ができあがります。
ここ近年では金儲け、メディア、好奇心、味の探求、自己顕示欲で新たな料理が生まれます。

339:異邦人さん
18/12/12 09:20:42.89 8eJ6stTJ.net
>>332
で、中華料理ってなに?
和食ってなに?
おでんは和食?
すき焼きは和食?
正宗なら答えられるだろ?

340:異邦人さん
18/12/12 09:30:20.44 EjCW/JPA.net
>>331
難しいね
昔からある料理はわかるけど、いろんな文化が混じったやつはどうなんだろうね
例えばカリフォルニアロールは和食?アメリカ料理?

341:異邦人さん
18/12/12 09:56:06.76 RnVJdQpe.net
>>331
料理(りょうり)は、食物をこしらえることで、同時に、こしらえた結果である食品そのもの。調理ともいう。
すなわち、食材、調味料などを組み合わせて加工を行うこと、およびそれを行ったものの総称である。

342:異邦人さん
18/12/12 10:06:04.34 8eJ6stTJ.net
>>334
寿司は和食のカテゴリーには入るけど
和食=寿司じゃないし
純粋に和食と呼べるのは懐石料理くらいしかないけど
でも懐石料理料理なんてめったに食べんし
じゃあ日本人が普段から食べてるのは何料理なんかってなると
日本の料理としか言いようがない
ようわからんで

343:異邦人さん
18/12/12 10:14:46.23 8eJ6stTJ.net
>>335
そんな説


344:明は小学生でも出来る じゃあ生ガキは? 殻を開けたら調理なん? レモン絞ったら料理になるん?



345:正宗 以下省略
18/12/12 10:19:25.85 8KURN2Nz.net
天津飯、中華飯、八宝菜、エビマヨ=日本式中華料理
カレーライス=インド風日本料理
日本にあるネパール人経営のインド料理屋で出される甘ったるいナン=インド風無国籍料理
チーズタッカルビ、ナタデココ、パンケーキ=流行りものですぐ廃れるので対象外
鉄板スパ、あんかけスパ、ベトコンラーメン、台湾ラーメン=名古屋料理

346:正宗 以下省略
18/12/12 10:21:04.28 8KURN2Nz.net
”加工したら”って書いてあるじゃん。no puedes hablar el japones?

347:正宗 以下省略
18/12/12 10:23:34.58 8KURN2Nz.net
レタスは千切って皿に盛りつけて塩ふれば料理なんだよ
畑に植わってるレタスをそのまま丸ごと4つんばになって食うなら料理じゃないわな

348:異邦人さん
18/12/12 10:32:55.94 8eJ6stTJ.net
>>340
それ何料理なん?

349:異邦人さん
18/12/12 11:40:58.23 usPhPTgq.net
>>332 >>338 >>339 >>340
正宗 以下省略さん
40 正宗以下省略2018/07/26(木) 11:42:12.99 ID:iaisUrva
タイは生インゲンボリボリ食うしな

350:異邦人さん
18/12/12 11:42:30.85 usPhPTgq.net
>>332 >>338 >>339 >>340
正宗 以下省略さん
タイで生インゲンボリボリ食べたのでしょうね
どんなものと一緒に食べましたか
美味しかったですか?

351:異邦人さん
18/12/12 11:43:54.52 usPhPTgq.net
>>332 >>338 >>339 >>340
正宗 以下省略さん
クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー
これのどこがギャグなんだよ
で、クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー ってどんなの?
美味しいのかい?

352:異邦人さん
18/12/12 11:45:05.68 usPhPTgq.net
>>332 >>338 >>339 >>340
正宗 以下省略さん
自前のスレ スレリンク(oversea板)
お持ちなのに
何故こっちへ スレリンク(oversea板)
書き込むのでしょうか?
理由を聞かせて下さい

353:異邦人さん
18/12/12 11:45:49.90 usPhPTgq.net
1 正宗 以下省略2018/07/21(土)
世界各地の美食を食べつくしたグルマンども
おまえらの美食談義を解放しろ

354:異邦人さん
18/12/12 13:17:20.46 cxksFSQc.net
>>337
だから>>331を読めば小学生でも分かるだろ。
加工したら料理なんだよ。

355:異邦人さん
18/12/12 13:18:07.62 cxksFSQc.net
>>343
ああタイの生インゲン美味いよね。
出てきたらポリポリ食べるわ。

356:異邦人さん
18/12/12 13:49:56.80 8eJ6stTJ.net
>>347
じゃあ中国料理ってのは中国加工食品ってことになるけど
エエんかそれで

357:異邦人さん
18/12/12 15:09:24.60 RnVJdQpe.net
>>349
お前はいったい何が言いたいんだw

358:異邦人さん
18/12/12 18:32:33.71 RnVJdQpe.net
生インゲンを切って皿に乗せただけでも料理だよ。
ポリポリ食べるとうまいよね。

359:異邦人さん
18/12/12 18:46:19.79 8eJ6stTJ.net
>>350
お前らの認識を確認しとるだけや

360:異邦人さん
18/12/12 18:50:45.04 8eJ6stTJ.net
>>340
宗教、文化なんやかんやはどこいったんや?

361:異邦人さん
18/12/12 18:59:32.29 ra4lv+nx.net
まぁでも特に本場で食べる四川料理は日本の中華とは大分違うよな
広東料理とかだとそんなに違和感ないけど

362:異邦人さん
18/12/12 20:13:55.60 s24KMG8w.net
>>335に書かれてることが全てなのに、おっさんはまだ理解できないのか。
料理というのは食材、調味料、加工法の組み合わせに過ぎない。
中華料理のレシピに従って食材を選び加工したものが中華料理。
イスラムの戒律に従って食材を選び加工するとハラール。
おっさんのこだわる宗教や文化も食材、調味料、加工法の選定に反映されてるんだよ。

363:正宗 以下省略
18/12/12 20:56:25.76 vBa4XgaM.net
新栄の人民向け中国料理屋、今晩は中国人客より日本人の一見さんが多かった。
駐在経験ありのおじさまたちは一定以上の知識あるようで普通話で注文できるようだったが20代あたまのカップルはその辺にあるようなもんばっか注文してた。
インスタ映えと称してハチの巣とカイコを注文してたんだがハチの巣を虫のほうのハチの巣と思ってたようで大声で喚いてた。声デカいから店中に響き渡るんですが。
おまえもそんな感じっぽいのかね

364:異邦人さん
18/12/12 21:29:58.16 uWp/HykF.net
正宗、お前のスレ上げといてやったぞ

365:異邦人さん
18/12/12 21:42:15.35 MdW7/mPX.net
正宗ってなんで自分で立てたスレに書き込まないんだ?
書き込まないならスレ立てなんかしなきゃいいのになw

366:異邦人さん
18/12/12 21:49:05.12 RnVJdQpe.net
どうでもいいコテハンに必死でストーキングするヤツは相当キモいよ

367:正宗 以下省略
18/12/12 23:36:06.37 vBa4XgaM.net
おまえら、NGにしたってのは嘘なんだな
気になって仕方ないんだな

368:異邦人さん
18/12/12 23:57:25.98 MdW7/mPX.net
バンコクの隣りチャチェンサオ県へ帰っていた
知り合いのバイクタクシー兄ちゃん
先ほどバンコクへ戻ってきたんだけど
お土産にチャチェンサオのご当地クイティアオを買ってきてくれたわ
スープにたっぷりの干しアミエビが入ってるセンヤイナーム
麺とスープが別々になってるから
スープだけウェーブで加熱して麺を入れて食ったけど美味かったな

369:異邦人さん
18/12/13 00:05:42.35 YEv8sTNl.net
ウェーブ?

370:異邦人さん
18/12/13 00:10:24.52 3U+sLxAL.net
マイクロウェーブだよな

371:異邦人さん
18/12/13 01:32:13.86 aVld/9vZ.net
もう料理がなんなのかをみんな解ってないってことがハッキリわかったな

372:異邦人さん
18/12/13 01:54:45.46 aVld/9vZ.net
>>356
中国でハチノスは蜂の巣って表記するの?

373:異邦人さん
18/12/13 03:06:20.32 aQ+0XBuk.net
飯がうまいのは
ヨーロッパだとトルコとイタリア
アジアはベトナム、香港、
タイは好き嫌い分かれるな、香辛料が合う合わないで

374:異邦人さん
18/12/13 05:53:17.09 admjmRfK.net
香港はなんか大味で好きじゃない。

375:異邦人さん
18/12/13 08:20:41.27 b2T44/j9.net
欧州ならスペインつかバスク
特にサン・セバスティアンがヤバ過ぎる

376:異邦人さん
18/12/13 09:39:18.94 TneIEClN.net
香港料理も八角使ってるし、ベトナム料理もパクチー使ってるから食べられない日本人は多いだろ。

377:異邦人さん
18/12/13 09:40:42.28 THpxwCdk.net
ヨーロッパだとベルギーだろ

378:異邦人さん
18/12/13 09:43:30.82 TneIEClN.net
なんかゴニョゴニョ書いてるバカがいるからNGネームに入れておいたよ。

379:異邦人さん
18/12/13 10:34:12.43 V5KCQOBl.net
パンケーキはハワイ料理
焼餃子は日本料理
味噌カツは名古屋料理
テキサススタイルの厚切りステーキにコリアンバーベキューソースがかかっているの美味しいけど位置づけがすごい微妙
ニューヨーク料理?

380:異邦人さん
18/12/13 10:35:53.59 6QV1fDrs.net
ラオスの市場にある蜂の巣も、茹でたのか蜂の子は死んでいた

381:異邦人さん
18/12/13 10:37:41.15 V5KCQOBl.net
ハワイ料理の所轄官庁ってどこなんだろうアメリカ大使館なのかな?
それとも外務省のアジア大洋州局?

382:異邦人さん
18/12/13 18:35:52.76 aQ+0XBuk.net
ベルギーはコスパがよくない
ヨーロッパのど真ん中だから仕方ないが

383:異邦人さん
18/12/13 21:16:03.55 TneIEClN.net
>>374
ネタレス滑ってるけど、マジレスしてやるとFDA

384:正宗 以下省略
18/12/13 21:28:30.77 smeY58JB.net
まさかのフジドリームエアラインズ

385:異邦人さん
18/12/13 21:43:20.66 jAJjqvUg.net
>>377
正宗 以下省略さん
40 正宗以下省略2018/07/26(木) 11:42:12.99 ID:iaisUrva
タイは生インゲンボリボリ食うしな

386:異邦人さん
18/12/13 21:45:55.16 jAJjqvUg.net
>>377
正宗 以下省略さん
タイで生インゲンボリボリ食べたのでしょうね
どんなものと一緒に食べましたか
美味しかったですか?

387:異邦人さん
18/12/13 21:47:37.69 jAJjqvUg.net
>>377
正宗 以下省略さん
クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー
これのどこがギャグなんだよ
で、クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー ってどんなの?
美味しいのかい?

388:異邦人さん
18/12/13 21:48:47.19 jAJjqvUg.net
>>377
正宗 以下省略さん
自前のスレ スレリンク(oversea板)
お持ちなのに
何故こっちへ スレリンク(oversea板)
書き込むのでしょうか?
理由を聞かせて下さい

389:異邦人さん
18/12/13 21:49:32.09 jAJjqvUg.net
1 正宗 以下省略2018/07/21(土)
世界各地の美食を食べつくしたグルマンども
おまえらの美食談義を解放しろ

390:異邦人さん
18/12/15 16:14:08.98 vhCztY1k.net
トルコはヨーロッパではない
現にトルコからブルガリアに入った途端、音楽が中東から西洋になり
生IPからだと5chはアクセスすら出来なくなった

391:異邦人さん
18/12/16 09:59:24.58 XNbTxu64.net
なことはない、ほぼ中東ってだけ。ボスボラス海峡の西っかわの人間はここはヨーロッパと言い張ってる

392:異邦人さん
18/12/16 10:23:13.79 5GhPYD/U.net
イスタンブル=コンスタンチノープルで東ローマ帝国の首都だからね。
あの街は歴史的にみてヨーロッパと言わざるを得ない。

393:異邦人さん
18/12/16 10:45:40.12 Ws0LiyVZ.net
むかーし歩いて国境を渡ってトルコからブルガリアに入ったが、モスク→教会に変わったことで「やはりトルコはアジアだなあ」と感じたことがある。
沢木耕太郎も深夜特急の中で、お茶のことをアジア


394:ナはチャイと呼ぶがヨーロッパではティーと呼ぶと言っていたが、トルコもチャイと呼ぶよな。



395:異邦人さん
18/12/16 11:37:15.97 APMdVVRz.net
トルコでもボスフォラスから東をヨーロッパとは言ってないけどな。
誰も言ってない事を得意げに否定されてもw

396:異邦人さん
18/12/16 12:08:48.50 XYjHWcdO.net
ブルガリアもトルコの食文化を受け継いでるけど、
流れてくる音楽、歌手の発声方法がヨーロッパ、というかスラブだね
ヨーロッパでトルコ音楽の影響強いのは、アルバニア、ボスニアって感じ

397:異邦人さん
18/12/16 12:08:53.56 5Tfogo5k.net
ボスポラス海峡がヨーロッパとアジアの境界
でもむしろギリシア人にアジア・中東を感じる
本人たちは絶対に否定するけど、やはりトルコに近い
東から来るとトルコはヨーロッパの始まりに思えるし
西から来るとギリシアはアジアの始まりに思える

398:異邦人さん
18/12/16 13:02:26.57 dXlILm/x.net
ギリシャ行った時、トルコに近いと俺も感じた
人々の雰囲気とか食べ物やお酒とか

399:正宗 以下省略
18/12/16 13:34:45.57 qnCrgLj1.net
>>386
そうするとポルトガルもロシア、ウクライナもアジアだな

400:正宗 以下省略
18/12/16 13:35:47.51 qnCrgLj1.net
斉藤夫婦の”南米 ぐすたもす”的な間違い

401:正宗 以下省略
18/12/16 13:37:47.28 qnCrgLj1.net
トルコーギリシャが似通っているってなら日本ー韓国のほうが遥かに似てるな

402:異邦人さん
18/12/16 13:40:56.44 0X089YaL.net
韓国のインフラは日本が整備してやったんだから似てて当然
更に日本の真似してるんだから

403:異邦人さん
18/12/16 13:41:58.27 0X089YaL.net
牛カツとかも真似しはじめたな
独創性のかけらもない民族だわ

URLリンク(i.imgur.com)

404:異邦人さん
18/12/16 13:48:51.10 oJm8xHbw.net
ネトウヨは藪から棒に関係ない話をし始めるのが好きだなw

405:異邦人さん
18/12/16 13:56:37.83 XNbTxu64.net
>>386
中国でも日本でもチャと呼んでる、世界中ほぼ同じじゃん

406:異邦人さん
18/12/16 13:58:15.26 ko8hRjuy.net
ギリシャ神話の発祥の地はトルコだっていうから。
ギリシャで売ってるGyrosも
日本のケバブ屋を初めトルコ料理店でかなり出回ってる
>>393
体育会系ムラ社会
日本人と韓国人は性格まで兄弟ですから

407:異邦人さん
18/12/16 14:02:37.74 oJm8xHbw.net
アゼルバイジャン料理とかはトルコ料理ぽかったな。
あの辺は露土のせめぎ合い。

408:異邦人さん
18/12/16 14:05:33.96 0X089YaL.net
>>398
韓国には文化を教えてしまったからな
それまではうんこをして食べての永久機関だったからな

409:異邦人さん
18/12/16 14:08:56.14 ko8hRjuy.net
トルコ文化圏
東は新疆、西はアルバニア、ボスニア・ヘルツェゴビナあたりにまで広がってる

410:異邦人さん
18/12/16 14:10:52.33 oJm8xHbw.net
何かっていうと隣国のことが気になって仕方ない人は日本にもいるし韓国にもいる。
そういう人間の知的レベルは似たり寄ったりだからきっと仲良く出来るぜ。

411:異邦人さん
18/12/16 14:20:40.35 jr+z58Io.net
以前職場に研修に来てたトルコ人に言わせると、トルコ料理を不味くしたのがギリシャ料理らしい

412:異邦人さん
18/12/16 14:35:40.96 dXlILm/x.net
>>401
オスマン帝国はデカかったからね

413:異邦人さん
18/12/16 14:36:27.21 5Tfogo5k.net
トルコ建国の父、ケマル・アタチュルクの生まれ故郷はテッサロニキ
生家も残ってる
19世紀に民族主義が勃興するまではアナトリアとギリシア各地に
今で言うところのトルコ人とギリシア人が混ざり合って同じコミュニ


414:ティで暮らしてた



415:異邦人さん
18/12/16 14:43:12.49 oJm8xHbw.net
>>403
トルコ料理はイタリア料理、中国料理と並んで世界3大料理に入るからね。
この分類ではフランス料理はイタリア料理の派生とみなされている。

416:正宗 以下省略
18/12/16 14:46:54.51 qnCrgLj1.net
欧州、イスラム、極東を代表するのがWW1まではイスラム圏=オスマントルコであり極東は清だったからな。
WW1から進化してないのかよって話

417:正宗 以下省略
18/12/16 14:47:57.63 qnCrgLj1.net
ただし清は1912までだけどな

418:異邦人さん
18/12/16 15:13:30.23 ujyTTLop.net
>>404
オスマン帝国はトルコ文化圏と一致しないよ
むしろ非トルコ文化圏に広がってた帝国。
オスマン帝国領外に広大なトルコ文化圏があった
だから帝国崩壊後に全トルコ民族結集して巨大帝国を作ろうなんて一派や運動もあった。
結局ケマル・アタチュルク派のアナトリア半島の身内のトルコ人だけでトルコ共和国を作ろうっていう
堅実なアイディアに負けたけど

419:異邦人さん
18/12/16 16:27:03.92 Af4xGlxC.net
>>389
ヨーロッパとアジアというより、
キリスト教圏とイスラム教圏って言い方の方が正しいのでは。
アジアって言い方は漠然とし過ぎなんだよ。
中近東
インド
インドシナ
日中韓越
大枠でもこれだけ分別できる。

420:異邦人さん
18/12/16 16:29:12.17 Af4xGlxC.net
>>375
ドイツがまずかったから、
日帰りで訪れたブリュッセルのレストランは美味しくていい慰めになったよ。
まぁ、やっぱり南欧やね。
太陽、食事は大事だよ。

421:異邦人さん
18/12/16 16:38:22.17 oJm8xHbw.net
>>410
ボスフォラス海峡から黒海を通りジョージアとアゼルバイジャンの国境を抜けアジアのウラル山脈を結ぶ線が
単純にアジアとヨーロッパの境でいいんじゃねーの?

422:異邦人さん
18/12/16 16:42:47.34 Zbtq+Vrv.net
インドネシアもあとちょっとオランダが頑張ればキリスト教圏だったのにね
惜しいかったよね
豚肉のサテとかおいしいからすごく残念

423:異邦人さん
18/12/16 17:10:42.76 HGLqVUFQ.net
キリスト教みたいな野蛮な宗教なんて世界に要らない

424:異邦人さん
18/12/16 17:17:07.79 dXlILm/x.net
キリスト教はローマ帝国のための宗教と言うイメージ

425:異邦人さん
18/12/16 17:31:36.50 WGa9Zhmi.net
宗教なんて地域によってローカライズされるんだから
偏見で決めつけて見てもダメだろ。

426:異邦人さん
18/12/16 17:56:29.76 DqLByFdm.net
ローマがうまく利用した宗教、キリスト教=カソリックというイメージかなぁ。D作と創価みたいな。

427:異邦人さん
18/12/16 18:01:35.05 xKWJmNmh.net
>>413
キリスト教に蹂躙されたマレー系ならフィリピンがあるぞ
台湾のフィリピン人街で豚肉の串焼き食べたから本国にもあると思う

428:異邦人さん
18/12/16 18:23:27.72 xRgLO59g.net
>>413
何故キリスト教の方がよかったと思うんだ?

429:異邦人さん
18/12/16 18:25:11.21 Af4xGlxC.net
>>413
オランダ人は布教より金儲けだからね。
だから、日本の布教禁止も応じたんだよ。

430:正宗 以下省略
18/12/16 20:04:37.98 qnCrgLj1.net
インドネシアは4−5回しか行ったことないからよく分からんがなんかオランダの影響(言語、建築物、料理)ってそんなに残ってないような気がするのはオレだけ?
ジャカルタは300年以上も、インドネシア全体でも150年近くは植民地にしてたんだろ?
さらに長く植民地化にあったギニアビサウはポルトガル語が現地語に混ざってるよね。

431:異邦人さん
18/12/16 20:06:00.19 eh+h2vzd.net
ユトレヒトのインドネシア料理屋さんは凄く美味しかったねー
肝心の本国いったことがないけど

432:正宗 以下省略
18/12/16 20:07:46.


433:31 ID:qnCrgLj1.net



434:異邦人さん
18/12/16 20:12:11.01 xRgLO59g.net
マカオは無理矢理ポルトガル語広めようとしたけど全く広まらなかった
しかも100年も前のポルトガル語なので実用性はあまり無い。

435:異邦人さん
18/12/16 20:24:22.41 eh+h2vzd.net
ラオスは旨く食でも街並みでも
いい意味での植民地の影響を後世に残せたね
統治者がスペインかイギリスだったらもっと味の無い国になっていただろう

436:異邦人さん
18/12/16 20:27:26.99 kjeK6/50.net
>>423
正宗 以下省略さん
40 正宗以下省略2018/07/26(木) 11:42:12.99
タイは生インゲンボリボリ食うしな

437:異邦人さん
18/12/16 20:28:39.55 kjeK6/50.net
>>423
正宗 以下省略さん
タイで生インゲンボリボリ食べたのでしょうね
どんなものと一緒に食べましたか
美味しかったですか?

438:異邦人さん
18/12/16 20:30:00.18 kjeK6/50.net
>>423
正宗 以下省略さん
クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー
これのどこがギャグなんだよ
で、クンメー(お母さん)ナム(水)パッポンカレー ってどんなの?
美味しいのかい?

439:異邦人さん
18/12/16 20:31:12.16 kjeK6/50.net
>>423
正宗 以下省略さん
自前のスレ スレリンク(oversea板)
お持ちなのに
何故こっちへ スレリンク(oversea板)
書き込むのでしょうか?
理由を聞かせて下さい

440:異邦人さん
18/12/16 20:31:47.21 kjeK6/50.net
1 正宗 以下省略2018/07/21(土)
世界各地の美食を食べつくしたグルマンども
おまえらの美食談義を解放しろ

441:異邦人さん
18/12/16 20:43:28.89 z2V8rBas.net
ラオスはそんなフランス料理の影響は感じない印象
パンくらい?
ほぼ北タイ料理の素朴版

442:異邦人さん
18/12/16 21:21:51.85 1NnFKlZJ.net
>>419
豚肉食べれないなんてかわいそうすぎると思います
インドネシア人が国民総出で豚肉を食材にしていたら
とんでもなく美味しい豚肉料理が創造されていたと思うよ?
バリ民やマルク民の力だけじゃちょっと無理かったみたいだよ?

443:異邦人さん
18/12/16 21:51:36.17 Af4xGlxC.net
豚肉は彼らにとっては毒なんだし、
そこは触れない方がいい

444:異邦人さん
18/12/16 22:09:06.35 ys0hn+sc.net
>>423
パトゥア語
URLリンク(www.macaotourism.jp)

445:異邦人さん
18/12/16 22:09:19.23 HGLqVUFQ.net
それを言ってしまえば
韓国人に犬肉食べる習慣が無くて可哀想とか
フランス人にカタツムリ食べる習慣が無くて可哀想と言われてる様なものかと

446:異邦人さん
18/12/16 22:26:15.13 ys0hn+sc.net
>>423
ベトナム語にもフランス語由来の語彙がかなり混じってる。発音が原形を留めていなくて気付かないだけ。
サイゴン駅 La gare de Saïgon → Ga Sài Gòn
牛肉 un bœuf → bơ
目玉焼き œuf au plat → ốp la
コーヒー café → cà phê
チーズ fromage → pho mát
シクロ cyclo → xích lô
食堂 cantine → căn tin
フォーボーの「ボー」とか、駅の「ガー」は由来を聞いて仰け反った。

447:異邦人さん
18/12/16 22:46:42.37 Af4xGlxC.net
アフリカはフランス語浸透したのに
なんでインドシナはそこまで浸透しなかったんだろうな。

448:異邦人さん
18/12/16 23:36:56.83 cEzu70CH.net
フランスに蹂躙される前に、インドシナの国は既に国内で共通語が浸透してて
わざわざ共通語でフラ語使う必要がなかったからだよ。
とは言っても初めてベトナム行った時はまだ英語話す人はあまりいなくて、
宿のオッサンでもフラ語(ロシア語も)をまだ使ってたしラオスのビザ表記はフラ語だった。

449:正宗 以下省略
18/12/17 00:35:20.39 HVj4cyef.net
ベトナム語は漢字由来ばっかだと思ってたがそういえば駅はガーだったな
日本語に意味不明なカタカナ英語が入り込んでるのと同じだな

450:異邦人さん
18/12/17 00:37:25.89 vnuhn/mZ.net
>>423
ベトナムの漢字を廃止させて謎アルファベットにさせたのはフランスだしな
まあ何となく読める気になるのは功績なんだろうけど言語自体の難しさには変わ


451:閧ネかった



452:異邦人さん
18/12/17 00:55:03.89 voiARxHZ.net
>>434
マカエンセなんかマカオ人口六十万人のうちの一万人ほどしかおらんし、その中でパトゥア語?話せる人なんかまだ残ってるのかすら怪しいレベル
なにせマカオは99年の返還まで義務教育が無くて全員が中国系の私立学校に通ってたからな
ポルトガル語なんか誰も話さない

453:異邦人さん
18/12/17 07:16:36.45 KnqhJ3Ve.net
農園とか営むためにスペイン・ポルトガルからスペイン人が大量に移住して土着化した中南米と
本国から駐在というか短期勤務の役人・官僚だけ送ってきたアジア植民地との違い
アジアの国は人口が圧倒的に多いし地元の政府やコミュニティもあるから
そうそう地元文化を破壊できないし、ヨーロッパ側も少人数の官僚で地元の政府を使って間接統治してた

454:異邦人さん
18/12/17 09:11:44.42 wWd2q94y.net
>>421
オランダには色濃くインドネシア食が残ってるよ。あそこで食おうって気になるのはインドネシア料理だけ

455:異邦人さん
18/12/17 09:31:56.75 nsmayHdZ.net
>>421
基本的なところから、アルファベットの読み方がオランダ語だな。
インドネシア語自体、民族間対立防止のために独立運動と一緒に普及させた言語だろ?支配者の交代で、オランダ語を置き換えていったんだから、オランダ語感が薄まっているのは当然。

456:異邦人さん
18/12/17 18:25:42.02 89XvsISB.net
>>443
そこらの屋台で食べたサンドイッチやらホテルの朝飯やらも不味かったな、オランダは。
新鮮さに欠けてたけど、ただただ美味しかったのはやっぱりイタリアだな。

457:異邦人さん
18/12/17 18:28:41.93 etE0ovlY.net
>>440
チュノムが廃れなかったら
繁体字を超える難読字を読み書き出来る
ベトナム民族が存続していたんだよな

458:異邦人さん
18/12/17 19:20:05.25 KnqhJ3Ve.net
よく不味いとか言われがちなオランダは、ネットでほんの少し調べれば美味しい店は普通にある
チーズを使ったサラダとか日本ではお目にかかれないレベル高いやつもある

459:異邦人さん
18/12/17 21:11:45.57 7VSilAox.net
そりゃメシマズで有名な国でもうまい店ぐらいあるよ。

460:異邦人さん
18/12/17 22:19:21.53 vnuhn/mZ.net
>>446
文盲率がすごいことになりそうだけどな

461:異邦人さん
18/12/18 00:29:37.64 mSuHP2MN.net
イギリスだってネットで探せば美味い店はある。
だからといってイギリス料理が美味いということにはならない。
圧倒的多数の店は不味いからね。
フラッと入った店でもそこそこ美味いものが出てくる、地雷を踏む確率が低いということも重要。

462:異邦人さん
18/12/18 05:58:37.92 79bqPvwH.net
イギリスはインドカレーがバカウマ

463:異邦人さん
18/12/18 06:23:07.16 d8Ktn/cF.net
本来不味い食べ物であるカレーを美味く改良した点に関してはイギリスを評価したい

464:異邦人さん
18/12/18 06:29:26.79 RtEnDLmo.net
イギリス料理が不評なのはあくまでも家庭料理の話で、
レストランで出されるものは普通に美味しいよ。
ドイツや東ヨーロッパの方が全然酷い。

465:異邦人さん
18/12/18 09:07:04.59 e7Xrbbhf.net
>>182
精力が付くのは羊肉というよりクミンシードやね。
バジルソースも精力がつくよ。

466:異邦人さん
18/12/18 09:30:36.98 e7Xrbbhf.net
>>453
結論
ゲルマン(アングロサクソン)系料理に美味いもの無し。
ラテン系料理は美味いもの沢山ある。

467:異邦人さん
18/12/18 09:49:19.76 SHihhvGc.net
>>454
はえー、気になったので調べてみたら亜鉛が多く含まれてるんだね
他にもパクチーも効くとか
経堂のパクチーハウスは女性が多くてデトックス目的かと思っていたけどエロい目で見てしまうわ

468:異邦人さん
18/12/18 11:08:12.40 gMEAqlPN.net
ベトナムもトルコ語も、アルファベットとは似て非なるもの

469:異邦人さん
18/12/18 11:08:43.94 8S1EzWG0.net
ベルリンとケルンは普通に美味いもの多かったなあ

470:異邦人さん
18/12/18 11:36:07.21 e7Xrbbhf.net
>>456
鶏肉以外のお肉のタンパク質は消化が悪いから、
(消化にエネルギーを使ってしまうので)
実は体力回復にはあまり向かないんだよね。
ハーブは精力剤が多いし、
ハンバーグに入れるナツメグは媚薬とも言われる。

471:異邦人さん
18/12/18 13:52:07.40 RtEnDLmo.net
>>455
世界でハンバーガーより愛されてる日本食ってあるの?

472:異邦人さん
18/12/18 14:04:59.05 e7Xrbbhf.net
>>460
ピザやパスタの方が沢山食べられているね。

473:異邦人さん
18/12/18 15:43:44.97 MHiU4bwb.net
寿司屋は世界中にあるよ。

474:異邦人さん
18/12/18 15:46:41.44 e7Xrbbhf.net
ラーメン、
特に豚骨ラーメンは世界中で大人気

475:異邦人さん
18/12/18 15:49:57.28 MHiU4bwb.net
マックとかスタバみたいな寿司かラーメンのチェーン店作ったら世界に店出せるのに。

476:異邦人さん
18/12/18 16:04:24.48 t+0hFMqD.net
>>462
ハンバーガー食えない人より寿司食えない人の方が圧倒的に多いよ。

477:異邦人さん
18/12/18 17:45:33.04 mSuHP2MN.net
>>453
50歩100歩。

478:異邦人さん
18/12/18 18:44:49.36 XMM/22z6.net
>>455
ポルトガル、スペイン、イタリア、ベルギーは美味しくて
ドイツはあかんかった。
フランスはそんなにいいのか?

479:異邦人さん
18/12/18 18:56:32.49 aDofAP1a.net
フランスはそこらの食堂にふらっと入ったらわりとハズレ
値段かけりゃそりゃ美味いけど
ただスーパーのワインとチーズは安いやつでも日本で売ってるやつとは雲泥の差

480:異邦人さん
18/12/18 19:03:02.93 WJwHKqbP.net
>>459
なるほど、ステーキとか焼肉食べても太らないのはそういう事なのかな?

481:正宗 以下省略
18/12/18 19:16:16.83 yNpMfjQi.net
>>464
味千

482:異邦人さん
18/12/18 19:20:53.62 e7Xrbbhf.net
>>469
長年日本人は一般的に4つ足の動物は食べていなかったので特に消化しにくいのかもね。

483:異邦人さん
18/12/18 19:27:52.98 e7Xrbbhf.net
>>468
スーパーのワインや生ハムチーズ、は日本の1/3かそれ以下で手に入るからね。
1人で欧州行くとサラダと生ハム、モッツァレラ、サラダとバゲットにワイン買ってバゲットに挟んで良くホテルで食べるけど安くてめちゃくちゃ美味い。
パリのフランス料理店は最近めちゃくちゃ値段上がってるから、美味しく安いフランス料理食べたいなら食の街リヨンにTGVか飛行機で行った方がコスパ良い。

484:異邦人さん
18/12/18 19:59:28.44 6n3ZmFHT.net
>>471
西洋人だって普通の人が豚や牛を日常的に食べ始めたのって20世紀に入ってからだぞ
日本人とそこまで差はないよ
19世紀までは鳥以外の肉は超高級品だったから

485:異邦人さん
18/12/18 20:17:15.44 79bqPvwH.net
>>472
>1人で欧州行くとサラダと生ハム、モッツァレラ、サラダとバゲットにワイン買ってバゲットに挟んで良くホテルで食べるけど安くてめちゃくちゃ美味い。

そうそう、ヘタにレストランで食べるよりそういう方が全然美味いw
生ハムとかサラダとか量り売りで少量買えるしね。
最近はもうそれ前提で簡易キッチンや食器類が完備されてるホテルをあえて探してる。


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