一人でキャンプに行く人92夜目 at OUT
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100:底名無し沼さん
19/10/17 16:27:13.47 yKcj8HD5.net
料理の幅ではスキレット
パッキングでは薄板1枚の鉄板

101:底名無し沼さん
19/10/17 16:27:30.35 4E+uiwQs.net
>>98
4.5ミリ以上の厚手の鉄板いいよ使い込むうちに油が染み込んでよくなる、お手入れも鉄板だからゴシゴシやっても平気だから気楽

102:
19/10/17 16:39:22 Fui8jYlQ.net
>>97
ええね

103:
19/10/17 16:48:39 UbSfscXK.net
>>102
どこが?

104:
19/10/17 16:57:11 tcb850+0.net
クルマならスキレットでもダッチオーブンでも好きなの持って行けばいい
デカくて重い蓋できればいろんな料理ができる
クルマなしだと鉄板でも重くて躊躇する
BE-PALオマケはギリセーフで持って行く気になるサイズ重量を狙ってる感じ

105:
19/10/17 16:58:31 YAClcNRz.net
しょーもない雑誌のおまけ如きでよくもまあそこまで熱くなれるものだな。

106:底名無し沼さん
19/10/17 17:15:07 4E+uiwQs.net
>>105
SNSでもその鉄板使ってドヤ顔してる奴いるけど厚みとサイズ見たらとても使える代物てはないな

107:底名無し沼さん
19/10/17 17:33:55.52 LeHVMhl1.net
WOOPsの野外鉄板ってどう?
3.2mmだけど
買おうか迷ってる

108:
19/10/17 17:45:06 IdL+ANyH.net
せっかくソロキャンに来たのに雨
火曜日にキャップ場予約したときの天気予報は晴れだったんだけどなぁ
雨の中テント張るほどのガッツはないのでコテージ泊

109:底名無し沼さん
19/10/17 17:56:52 4E+uiwQs.net
>>107
6ミリのほう買えよ燃えるぐらい鉄板炙ってステーキ最高だよ、ホントは四面返しがあるといいんだけど

110:底名無し沼さん
19/10/17 18:05:34.35 phQtQ55s.net
俺はビーパル鉄板しか使った事ないけどサイズちょうど良いし小さいからゆっくり肉焼けてナイスだわ
わざわざ高いかね出して大きな重い鉄板持ってくほどしっかりした料理するわけじゃないし自分には丁度良いから愛用してくわ

111:底名無し沼さん
19/10/17 18:06:34.29 phQtQ55s.net
なぜにビーパル鉄板憎しが湧くのかよくわからんわ

112:
19/10/17 18:20:51 LeHVMhl1.net
>>109
あま見たら6mm鉄板結構あるね
フチありのを選んでみるよ

113:
19/10/17 18:26:01 phQtQ55s.net
>>99
メスティンにスタッキング出来る
軽いし邪魔にならない

114:
19/10/17 18:29:21 phQtQ55s.net
>>99
逆に分厚い鉄板だと何が出来るのか教えてくれよ

115:底名無し沼さん
19/10/17 18:44:29.60 FGVvZIiH.net
>>97
灰だらけの肉うまいか?

116:
19/10/17 19:02:45 RDUEyQBy.net
同じ場所に連泊するから暇だろうと
勉強用に本を持っていっても
まっ昼間からのビールの旨さに勝てた試しがない、、
人は弱い生き物

117:
19/10/17 19:10:36 phQtQ55s.net
>>115
マジックソルトなんだが?灰にみえるのか?

118:
19/10/17 19:12:49 eeVS0PcG.net
灰?写ってるのは塩胡椒では?

119:
19/10/17 19:17:55 rHbG08YO.net
>>115
これは恥ずかしいw

120:
19/10/17 19:27:06 PtPFZphI.net
BBQ好きを煽る定番の文句言ってるだけじゃないの?
なんでこの板に湧いたのか知らんけど

121:
19/10/17 19:38:03 1JPO2a0S.net
定期的に変なの湧くのは本スレからの人か?

122:
19/10/17 20:08:42 FGVvZIiH.net
>>117
いや、その距離だと絶対灰がくっついてるよwww
うめえだろ?灰www

123:
19/10/17 20:09:54 FGVvZIiH.net
しかもよくみたら干からびてんなこの肉wwwうまかろうwww

124:
19/10/17 21:00:57 LffoMdor.net
ビーパル鉄板って様々な使い方があるようで無いね
ヨウツベやら色々と奇人変人的なのがうpされると思ってたのに
全然つまんない・・・ 
所詮880円なんだし穴開けたり魔改造して欲しいわ

125:
19/10/17 21:04:27 4RC08kA/.net
ビーパル付録は流石に小さ過ぎ
鉄板はヨコザワ鉄板が良いけど高いな
安さで男前グリル買ったけど掃除が面倒でヨコザワ鉄板買い足したい

126:
19/10/17 21:44:06 heK3obOO.net
>>97 いいね! (^ω^)

127:底名無し沼さん
19/10/17 23:35:59 R3VzEJJk.net
>>125
あるあるだな結局高いのに買い替える、最初から買えばよかった

128:
19/10/17 23:52:59 RDUEyQBy.net
緋色に染まったアツアツのビーパル鉄板を金槌で叩いて伸ばしていく
冷やして叩いて
また熱して

夜が明ける頃には

ビーパルエクスカリバーの完成

129:底名無し沼さん
19/10/18 04:24:56 YxdXxjQ6.net
中小の鍛冶屋に行って大きさ指定して鉄板作ってもらってもヨコザワよりは安いんじゃないかな
ヨコザワとか男前とかありがたがる意味が理解できない
鉄板の厚みで肉の味が変わるとかオカルト板行けよって感じがするw

130:
19/10/18 05:17:06 c9waUCoe.net
>>129
俺もそう思うわ
具体的にテッパンの厚さの違いでどう違うのかだれも具体的に説明出来ない時点でオカルトだろ

131:
19/10/18 05:30:28 nxT++dGR.net
うまいだのはわからんが蓄熱性が全然違う

132:
19/10/18 06:13:45 gXqPLgnB.net
薄いのと厚いのとでは蓄熱性が違うから発する赤外線量も変わって明らかに焼き加減は違うけどな
肉の温度やサイズが同じなら一定の厚さ超えたら何ミリだろうが同じだとは思う

133:
19/10/18 06:13:57 Qs6PFNoU.net
>>129-130
馬鹿過ぎて笑える
調理器具の熱容量とか熱伝導率とか違えば
食材への火の通り方が変わるなんて当たり前だろうが

134:底名無し沼さん
19/10/18 07:07:53.32 izn4qh03.net
なんでそんなつまらないことで喧嘩腰になるの?www

135:底名無し沼さん
19/10/18 07:31:43 oT5NSYdf.net
次のキャンプはアルストとビーパルミニ鉄板でちまちま焼いて遊んでくる

136:
19/10/18 07:47:30 gejoVmx8.net
>>135 楽しんで来てね! \(^-^)/

137:
19/10/18 08:21:13 3Ef6niDM.net
厚鉄板vs薄チタン

138:
19/10/18 08:21:37 6hUGGgJ4.net
厚みの違いがわからないならメスティンで焼けばいいと思うの

139:
19/10/18 09:53:44 zp0L47dK.net
炭で焼くなら何でも変わらん
ある程度の鉄板の厚さが有ればでそこまで違いは出ない
プラシーボ効果レベルだよ

140:
19/10/18 10:00:18 e2AWCot5.net
そんなこと言ったら炭も…

141:底名無し沼さん
19/10/18 10:10:04.24 pONPSt2L.net
炭でも3mmと6mmと9mmではあきらかな違いだと思うのだけど

142:
19/10/18 10:17:28 cUy4NTkZ.net
ほな最低何ミリあったらええのん?

143:
19/10/18 10:20:06 zp0L47dK.net
>>141
プラシーボ効果だよ

144:
19/10/18 11:12:28 +/8f2GHe.net
肉はやっぱ網だな
したたり落ちる油が炭にあたって煙が肉に香ばしい香りを付ける
ちびちび食べる料理は蓄熱性高いスキレット
朝は油拭き取ったり面倒くさいんでバウルーでパンぐらいしか焼かない

145:底名無し沼さん
19/10/18 12:11:26.56 6dwRTqJC.net
>>144
こんこれ
鉄板とかどうでもよくなるw

146:底名無し沼さん
19/10/18 12:12:32.40 5CM+oimx.net
網だとどうしても灰が付いてしまうから潔癖症でもないけどちょっと引いてしまう

147:
19/10/18 12:28:14 1ZrYJOom.net
>>146
防風して備長炭熾火にすりゃ早々灰なんか付かんぞ

148:
19/10/18 12:43:15 9n8Acw/p.net
トントロとか油多い系肉は網で
少ない系は鉄板で
スーパーで売ってる薄い焼肉なら油多め系肉でも鉄板
ステーキ肉ならやっぱり鉄板

たまねぎとか肉油吸わせたほうが好きだから鉄板 かと
思いきや網で焼いて肉油をぬじりつけて焼くほうが好きかも

でも結局鉄板は手入れ大変だから100均網使い捨てが楽だ

149:
19/10/18 13:21:53 pVW6NPgm.net
網でも鉄板でもキャンプで食えば全部うめえよ

150:
19/10/18 13:32:08 izn4qh03.net
土人に一晩ねないで番をさせるのが南部流のバーベキュー
昔は歯のない白人が多かったから歯茎で噛んで食えるように時間をかけてゆっくり調理して柔らかく焼いた

151:
19/10/18 13:48:19 kK6lbSIH.net
ロゴスの岩塩プレートで十分美味くなる

152:
19/10/18 13:52:32 pVW6NPgm.net
出来立て料理だったらキャンプで食えばなんでもうまいって

153:底名無し沼さん
19/10/18 14:02:21 wt2Sss2J.net
>>148
ゴッツい鉄板買えば手入れなんて超楽だぞ、鉄のへらでゴシゴシやってタワシで擦るだけ 

154:
19/10/18 14:26:21 Uz/Pfiqc.net
お前らフレンチ料理の鉄人にしばかれんぞ
肉の焼き加減をナントココロエル!!!

155:底名無し沼さん
19/10/18 14:46:01 OrQLey8e.net
>>151
ステーキ?
あれで焼肉用の肉焼くと塩辛いんだけど

156:
19/10/18 14:46:33 VjpE+2Uj.net
キャンプやってるんでフレンチとか関係ないっす

157:
19/10/18 14:48:49 mh92Ic/D.net
鉄板だとかチタンだとか全く 熾火にして直接焼くのが醍醐味だろ

158:底名無し沼さん
19/10/18 15:14:34.00 i9kQp3mt.net
>>155
味付け肉なんて食ってる舌馬鹿

159:底名無し沼さん
19/10/18 15:19:09 cQib2PDt.net
まあ肉焼くのにチタンは止めといた方が良いわな

160:底名無し沼さん
19/10/18 15:51:32 HS/QqmOE.net
>>158
頭おかしいのか?
岩塩プレートで味付け肉焼く奴がどこにいんだよ

161:
19/10/18 16:44:13 gejoVmx8.net
俺は生肉が大好きだから鉄板の厚さも火もまったく興味が無いなあ!

162:
19/10/18 17:15:02 bAgWlMDJ.net
>>158
これは恥ずかしい

163:底名無し沼さん
19/10/18 17:35:27 YxdXxjQ6.net
>>133
医者からラムネ砕いた粉飲まされてガンとか克服しそうww

164:
19/10/18 18:14:15 VjpE+2Uj.net
>>163
言ってやるなってwこう言う人が居ないと業界が廃れるだろ

165:
19/10/18 18:41:34 Ho0wW9/C.net
>>163-164
化学とオカルトのつかない馬鹿

166:
19/10/18 18:41:47 Ho0wW9/C.net
区別が抜けた

167:
19/10/18 18:52:28 xqEEhnGl.net
オカルト扱いは草
どうやって生きているんだ?

168:
19/10/18 19:27:44 izn4qh03.net
プラセボは立派な科学やで
ノーセボってのもあるし

169:
19/10/18 19:50:48 gejoVmx8.net
スズキセルボ!

170:底名無し沼さん
19/10/18 20:05:59.76 VjpE+2Uj.net
目をつぶって食べてみてください。
これは何ミリの厚さの鉄板で焼いた肉ですか?www流石にわかるんだろ明確に違うって言ってたくらいだしw

171:底名無し沼さん
19/10/18 20:06:50.09 Akk0L50N.net
>>158
やっちまったなぁ

172:
19/10/18 20:09:32 9n8Acw/p.net
>>153
鉄のへらでゴシゴシやってタワシで擦るだけ 

その後、「水分取って油塗って包んで片付ける」ってのが抜けてますやん
そんな事しなくてもおkまで育ってるなら良いけど、そこまで育てた人なら
もれなくやってるだろうしなー

100均網は小さく折りたたんで不燃用に用意した袋にポイ  これだけ

173:
19/10/18 20:15:55 Akk0L50N.net
100均網はくっつくからなあ
だから焼き肉屋でも牛角は行かんのよね俺

174:底名無し沼さん
19/10/18 20:23:33.64 gejoVmx8.net
>>173 星降る牛角〜♪ \(^-^)/

175:
19/10/18 20:56:18 bu21oXEF.net
網にレモン擦り付けるとくっつきにくくなるよ
他にもあるけど

176:底名無し沼さん
19/10/18 21:18:18.33 +/8f2GHe.net
気分だろうな
いちいちレモン持っていったり、買い出しで忘れんようにするのも面倒だしな

177:
19/10/18 21:20:24 oB88H/Hu.net
>>97
俺も買った。
下手なだけかもしれんがシーズニングがイマイチ失敗した。

178:
19/10/18 21:26:59 RCh9hykd.net
テレ東で深夜ドラマ
ひとりキャンプで食って寝る
だそうだ

179:
19/10/18 23:20:24 80IZfdoW.net
>>177
そんな細かく気にする代物でも無いしガンガン使って育てたら良い

180:底名無し沼さん
19/10/19 00:28:49 eoT1hly7.net
>>172
抜けてたのは洗ったあと火に掛けて水分を飛ばすこと油なんて塗らないからw、基本水洗い超簡単だから家でも餃子焼いたりチキン焼いたり糞旨いぞマジで 

181:
19/10/19 00:54:07 cGDeMLrK.net
ひとりキャンプ始まってでぇ

182:
19/10/19 01:24:24 IRM14BSs.net
いい感じだった

183:
19/10/19 02:31:33 ZGtdz9p5.net
>>88
トイレ使えないよな?

184:底名無し沼さん
19/10/19 03:19:11.88 GGPqj/hH.net
起きたら終わってた

185:
19/10/19 03:27:29 EBT6V+c2.net
無職ニート

186:
19/10/19 08:12:20 kjmlzneT.net
ティーバーでみた

187:
19/10/19 12:16:11 54oRKSXE.net
最初のテント設営シーンがゆるキャンとまったく同じだったな

188:
19/10/19 13:18:21 PZmSy4/n.net
燻製がちょううまそうだった

189:底名無し沼さん
19/10/19 14:12:57.96 cGDeMLrK.net
確かに薫製うまそう!
薫玉たべてみたい(^ ^)

190:
19/10/19 16:49:50 CqRbe2HW.net
安いパンとソーセージともらいもののチーズでつくるホットドッグが美味そうだった
ニトスキだったかなあれ

191:
19/10/19 18:06:17 cGDeMLrK.net
>>190
ホットドッグ旨そうだったんだけど、七味ふってたね?おれも七味好きで色々使うけど、ホットドッグに合うんかな?まぁ不味くは無い印象。

192:
19/10/19 22:20:24 puwBQcCq.net
仲良くしたがるフリしてマウント取りたいだけのキモヲタ死ね

193:
19/10/19 22:58:55 +RY0Odxk.net
どうした

194:底名無し沼さん
19/10/19 23:21:16.16 LsbhZanv.net
余計なBGMやわざとらしさがなくて良かったわドラマ
飯テロってわけでもないし

195:
19/10/19 23:40:45 kjmlzneT.net
あんなおっさんに成りたい


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