【ホイル焼きなんて】愛の貧乏脱出大作戦19【いつだって覚えられるじゃーん！】

【ホイル焼きなんて】愛の貧乏脱出大作戦19【いつだって覚えられるじゃーん！】 at NATSUTV

[前50を表示]
150:名無しだョ！全員集合
21/04/05 21:54:01.71 .net
>>147
カルカッタね
今もやっる

151:名無しだョ！全員集合
21/04/06 00:37:21.02 .net
インド人の資産家妻を自分は金持ちだと騙して結婚したお好み焼き屋じゃないっけ？

152:名無しだョ！全員集合
21/04/06 00:57:30.40 .net
>>151
関西の人気のローカルの番組に出た時は経緯が違ったらしい
そもそもあそこは今では人気店

153:名無しだョ！全員集合
21/04/06 01:34:01.15 .net
>>152
騙されたインド人の奥さんが幸せで良かった

154:147
21/04/06 08:40:20.40 .net
そうそう、騙された奥さんがインド人だった。
ごめん

155:名無しだョ！全員集合
21/04/06 08:43:49.16 .net
社長を名乗ってて実はただの自営業的な話だったから一応嘘ではなかったはず

156:名無しだョ！全員集合
21/04/06 10:43:16.63 .net
それでも結婚するってお人好しだな
帰国できない事情でもあった？

157:名無しだョ！全員集合
21/04/06 12:20:49.23 .net
京都の修行でインド人の奥さんはよくやったよ。

158:名無しだョ！全員集合
21/04/06 22:46:24.86 .net
数少ない営業中の店
ダメだったら帰国もあったかもな

159:名無しだョ！全員集合
21/04/08 07:17:26.90 CWEU1IVM.net
あっま～

160:名無しだョ！全員集合
21/04/08 07:24:47.78 .net
おかしいよね
「ではご主人、自分で授業先を選びお願いしに行った体でお願いします。」

161:名無しだョ！全員集合
21/04/08 08:01:15.75 .net
せー

162:名無しだョ！全員集合
21/04/08 09:02:33.09 .net
粉！砂糖！塩！麹！
ミキシング.....始めますッ！

163:名無しだョ！全員集合
21/04/08 11:59:34.75 .net
テレビにマジレスしても

164:名無しだョ！全員集合
21/04/08 14:41:31.23 .net
ふざけろっ！して1時間以内にありがとさん！されなければ神

165:名無しだョ！全員集合
21/04/08 21:30:32.46 .net
>>162
温度測った？

166:名無しだョ！全員集合
21/04/08 22:06:24.66 .net
成功してたのにコロナでジリ貧になった店もありそうだな
仕出し弁当店とか一番ヤバそう

167:名無しだョ！全員集合
21/04/08 22:45:36.51 .net
練って練って練り込むー！
ヘイよろこんでー！＾＾
うまいよ、最高だぁーー！

168:名無しだョ！全員集合
21/04/08 22:49:26.91 .net
>>166
それより達人の店がヤバそう

169:名無しだョ！全員集合
21/04/09 00:54:19.66 .net
>>168
ジリ貧なったら殺される思ったらそれぐらいなんとかするやろが！！

170:名無しだョ！全員集合
21/04/09 02:06:29.65 .net
最短で閉店した店はどこか
ピッコロは数か月らしいけど。八百屋も同じくらいか

171:名無しだョ！全員集合
21/04/09 03:15:58.75 .net
幸作　
抜き打ちチェックすらされず閉店

172:名無しだョ！全員集合
21/04/09 03:47:49.25 .net
カルカッタの達人が小日向文世に見えて困る

173:名無しだョ！全員集合
21/04/09 14:41:50.64 .net
やっぱりホリさんはオッチとかの再修業の時にはもう閉店していたということか
過去ログ見るとピッコロは2001年6月にはもうなかったようだ
オッチ、みっきい、パン魚人の閉店日？が書き込まれてるけど本当かな
あとはタケヤが乱闘騒ぎ起こしてクビになったとか

174:名無しだョ！全員集合
21/04/09 14:55:12.73 .net
>>173
タケヤは性格がアレだけど、わざわざ自分からトラブルは起こさないだろ。おっかあの件はおっかあが修行をなめてたところがあるし。
四五六菜館のママさんやぐんけいの木村ヤンママみたいに自分が一番にならないと、自分が中心にいないと気が済まない性格なら分かるが。

175:名無しだョ！全員集合
21/04/09 14:57:31.96 .net
>>170
とんかつ屋のとんは半年で潰れたらしい。あの息子は今どうしてるんだろうね？

176:名無しだョ！全員集合
21/04/09 15:26:01.57 .net
とんかつ屋やってる。

177:名無しだョ！全員集合
21/04/09 15:48:51.62 .net
そもそも放送から20年以上たつし、当時からすでにオッサンだった人が多いので
潰れるうんぬんより、仕事をまっとうして閉店している人がいてもおかしくない。

178:名無しだョ！全員集合
21/04/09 19:37:22.45 .net
今も続いてたら本当に大したもんだと思う

179:名無しだョ！全員集合
21/04/09 21:00:27.76 .net
抜き打ちがない店はやっぱり取材時点で潰れたということか
バンサンクもないはず

180:名無しだョ！全員集合
21/04/09 22:03:45.74 .net
ふじやもないよね。

181:名無しだョ！全員集合
21/04/09 22:12:58.87 .net
>>180
ふじやは抜き打ちあったよ

182:名無しだョ！全員集合
21/04/09 23:52:10.07 .net
抜き打ちで失神だった
わかめ、せいじ、バンマス、オッチは再修業からどれぐらい続いたのかな

183:名無しだョ！全員集合
21/04/10 00:02:29.14 .net
しかし抜き打ちでだめとか人間が終わってんだろうな…

184:名無しだョ！全員集合
21/04/10 00:16:11.96 .net
豚福の抜き打ちは達人が行ってるだけに強烈だ
見事に元に戻って
あの後も達人の下に行かなかったんだろうか

185:名無しだョ！全員集合
21/04/10 07:35:00.19 .net
福翁は抜き打ちでヤラセ被害
達人だった鮨やまさきの大将が来て当初「旨い」と誉めてたが、
達人がスタッフに耳打ちされて席を外し戻ってきたら急に態度変えてダメ出し連発。
ソースは2008年のFLASH増刊号の記事。
福翁は何度か移転繰り返したが、1回目の移転は抜き打ちのせいっぽい。

186:名無しだョ！全員集合
21/04/10 12:04:29.93 .net
>>181
知らなかった。
ようつべにはアップされてないよね？

187:名無しだョ！全員集合
21/04/10 12:31:25.11 .net
>>186
されてないよ
抜き打ちの時は手を抜いてて客ゼロ、スタッフと知った安藤が失神した

188:名無しだョ！全員集合
21/04/10 15:59:02.79 .net
>>187
ありがとう。それ観たいなあ。
ようつべにないのが残念。

189:名無しだョ！全員集合
21/04/10 17:58:57.65 .net
現実世界で、失神ってそうそうないよなｗ

190:名無しだョ！全員集合
21/04/10 18:14:37.97 .net
公式HPのアーカイブに写真はあったはず

191:名無しだョ！全員集合
21/04/11 02:54:37.43 .net
え、ふじやって何ヶ月でダメになったん？
放送翌日大盛況だったよね

192:名無しだョ！全員集合
21/04/11 07:35:19.26 .net
俺が初めての香川へうどん巡りに行った初日の一店舗目
パチ屋の駐車場の奥に隠れた店で、クルマ停めて降りたらVシネマに出てくるようなチョークストライプの白いスーツ着たヤクザが子分二人従えて出てきたからよく覚えてるわ

193:名無しだョ！全員集合
21/04/11 09:12:35.11 .net
>>191
半年くらいは持ってるんじゃない？
抜き打ちは最低それくらいからやるっぽいし
 >>192
あたり屋じゃんそれw

194:名無しだョ！全員集合
21/04/11 14:17:03.22 .net
女二人宮崎地鶏修業本放送時、新聞のテレビ欄に「犯罪料理」と書かれていた。
どんな料理なのかと思い見てみたら、
・市販のうどんを手で伸ばし手打ちに偽装
・鶏肉と野菜を大量の調味料とともに煮込む
・床に落とした揚げ物を拾って再び油の中に入れる
吉田さんが作った料理すべてが犯罪料理だった。

195:名無しだョ！全員集合
21/04/11 18:45:48.09 .net
ミラクルの野菜を絞る餃子も犯罪か？
でも水切りのためにやっていたんだろうけど
 >>194
キュウリを煮込む時点で味音痴
加熱したキュウリこそまずいよ

196:名無しだョ！全員集合
21/04/11 19:02:51.71 .net
料理は美味ければ正解で正義。

197:名無しだョ！全員集合
21/04/11 19:14:29.00 .net
何の草が入ってるかわからないドッグの雑草パンは犯罪

198:名無しだョ！全員集合
21/04/11 20:58:03.24 .net
ドッグはどんな業種でもやらかしそう..
生きていく上では基本的に全てのものが相対的だと分かってない気がする
どんなに説いても分かってもらえそうもない

199:名無しだョ！全員集合
21/04/11 22:06:32.72 .net
ドッグに限らず大半の店主が変なこだわり多かった
バンマスとか単独ならどうなっていたか

200:名無しだョ！全員集合
21/04/11 22:31:46.22 .net
ドッグってバーでバイトしてたんだからそれなりのコミュ力とかはありそうだけどな

201:名無しだョ！全員集合
21/04/11 22:48:07.76 .net
パンを愛せない子はダメなんだよ！

202:名無しだョ！全員集合
21/04/12 00:00:08.07 .net
ウチの18の子見てみぃ！
一生懸命やっとるで！

203:名無しだョ！全員集合
21/04/12 01:42:03.77 .net
ドッグも単独修行だったら上手いこと説得されて最後までやったかも。所詮バラエティだし
ドッグのリタイアは番組にとってかなり後悔だったかもな
みなみは結構要望きいてるらしいし、再修業も何度もやってる

204:名無しだョ！全員集合
21/04/12 03:35:50.85 .net
>>201
おっさんがおっさんに子って！
とは思ったwww

205:名無しだョ！全員集合
21/04/12 11:28:23.61 .net
>>194
手打ちうどんに偽装って言っても、手打ちでもきっちりと長さを揃えてる

206:名無しだョ！全員集合
21/04/12 12:38:19.81 OwozSODE.net
カルカッタ回もう一回見たんだけどなんだかんだで良かったな
出だしが最悪だっただけど終わりよければ全てよしってやつだわ
奥さん美人で羨ましい、息子もイケメンになりそうだ
近所の大通りにお好み焼き屋ができてるのが気になったが続いてほしいね

207:名無しだョ！全員集合
21/04/12 12:56:37.45 .net
樹木希林のお店は結構繁盛したんだろうか
よくあんなにお店変えられたよね
必要な機材なんか違うよね
レンタルだと安いんだろうか

208:名無しだョ！全員集合
21/04/12 17:10:19.98 .net
ピッコロは番組に出て逆にダメになったな
半年もたたず閉店してる

209:名無しだョ！全員集合
21/04/13 18:30:37.93 .net
みんな楽して金儲けしたい
甘いことあるかい！そんなん世の中
いい言葉だなあ

210:名無しだョ！全員集合
21/04/13 19:04:27.02 .net
ラーメンむつみや修行のパパさんの「ひごもんた」に笑ってしまった

211:名無しだョ！全員集合
21/04/13 22:40:23.47 .net
水をくむのは俺ではない
自分や！
違うか奥さん？

212:名無しだョ！全員集合
21/04/13 23:03:14.81 .net
これが食事パンや！

213:名無しだョ！全員集合
21/04/13 23:27:07.34 .net
ひっぱりだこ２回目の修行空気すぎない？
初回でシゴキすぎたら手加減してんのか？

214:名無しだョ！全員集合
21/04/14 01:50:33.47 .net
パスタ食いたくなるよな
ペペロンチーノ
乳化って難しいのかな？

215:名無しだョ！全員集合
21/04/14 02:18:03.68 .net
小学生の頃テレビで知って
一人でパスタ作るときに
乳化させたぐらいだから簡単

216:名無しだョ！全員集合
21/04/14 09:15:01.66 .net
>>208
番組に出なかったらもっと早くダメになってたと思う。
飲食業に向いてない。

217:名無しだョ！全員集合
21/04/14 14:22:17.76 .net
ヒルナンデスで経営難のカフェに新メニューを教えるというこの番組みたいなことをやっていた

218:名無しだョ！全員集合
21/04/14 14:58:52.50 .net
今やるとしても新メニュー伝授というスタイルだろうね
修行で怒鳴る、喧嘩とかで人気番組にするのは無理だろう

219:名無しだョ！全員集合
21/04/14 20:39:47.51 .net
弱者を笑い者にするというスタイルはもうウケないんだよ
今はイキってる奴がどう転落するかをウォッチするのがウケる

220:名無しだョ！全員集合
21/04/14 20:42:55.98 .net
居酒屋修行のせいじがどれだけクズな奴であるかということだな。神戸の修行先でオッチに気をかけたかと思ったら、すぐにホリさん、タケヤの側に回って。
オッチがクズすぎるのが分かったから、自分が潰れないようにいてもらわないと困るように利用してるだけだった。

221:名無しだョ！全員集合
21/04/14 21:01:26.43 .net
AKBか何かの女の子がパン屋修行で怒鳴られただけでクソ炎上したからね。無理だね今の時代はもう

222:名無しだョ！全員集合
21/04/14 21:11:19.73 .net
あれはファンが炎上するからなおさらだろうね
アイドルは昔からネタにした漫才師にカミソリ送り付けるとかあった
 >>216
ピッコロは2月放送で6月にはもう閉店らしいけど
ひと月ぐらいでやめたのかな

223:名無しだョ！全員集合
21/04/14 21:51:16.78 .net
>>213
吉田がクズ過ぎただけだと思われ

224:名無しだョ！全員集合
21/04/14 23:10:30.14 .net
>>220
放送でもひたすら根性なしのせいじで通ってるし
オッチがすぐ消えればせいじがダメ人間扱いだったろうね
この番組単なるダメ人間だけじゃなくてバンマス、ホリ、パパ、ママさんとか根性曲がった人間も多い
例の動画の尾瀬の店主も借金はない、達人店もたいして流行ってないと言ってるけどどこまで本当か

225:名無しだョ！全員集合
21/04/14 23:17:42.43 .net
四五六菜館のママさんとぐんけいのヤンママ木村は同じ人種。自分が一番じゃないと、自分が中心じゃないと、自分がチヤホヤされないと気が済まない性格。分かりやすく言えば自分を中心に世の中が回っていると思ってる人。
だからヤンママ木村のいちずは客に飽きられて吉田ババアの鳥乃居より先に潰れた。

226:名無しだョ！全員集合
21/04/14 23:23:02.24 .net
ヤンママの方は無休で営業続けて、やり過ぎてダメになったんじゃなかったっけ？

227:名無しだョ！全員集合
21/04/14 23:29:56.55 .net
>>226
チヤホヤされたくて無休で営業を続けて2002年に過労でダウンして火曜日が定休日になった。それから客足が遠のいて売上が減っていき2005年に閉店。
ちなみに鳥乃居は仕入れを鳥取の大山地鶏に変更して2011年11月まで営業。

228:名無しだョ！全員集合
21/04/14 23:49:49.08 .net
鳥乃居はそれなりに入っていたのかね
掃除片付けもろくにできない吉田婆さんが続くと思えないが

229:名無しだョ！全員集合
21/04/15 05:54:30.84 .net
まぁ～番組見てて思ったのはいちずはトリノイをちょっと馬鹿にしてた感じはしてたね
宿でのトークタイムとかで

230:名無しだョ！全員集合
21/04/15 06:33:07.17 .net
>>221
欅坂がミツの店で修行した時の話しか。ただミツは炎上も折り込み済の確信犯な面を持ってるから、あれは逆にヲタの炎上がミツに利用された。
炎上後にミツが取材で弁明して「厳しいけど相手を思ってゆえ」を印象付けるまでが本人の筋書き。震災関係等で自分をよく見せる演出を確立させてるから。

231:名無しだョ！全員集合
21/04/15 06:36:37.98 .net
>>228
ほとんどスナックみたいな店だったし細々と生き残れたのかもね
今そういう店はコロナでヤバいけど

232:名無しだョ！全員集合
21/04/15 09:58:45.86 .net
>>231
>今そういう店はコロナでヤバいけど
給付金三昧でやばいよやばいよ

233:名無しだョ！全員集合
21/04/15 10:29:35.31 .net
>>231
逆に細々の店は給付金バブルでコロナ万歳だぞ？
店の規模によって給付の調整するっていう先進国なら
どの国でもやれてることを日本が出来ないだけ
糞無能政府と行政がカスなだけ

234:名無しだョ！全員集合
21/04/15 12:17:13.94 .net
欅坂のアイドルを揚野道場へ放り込みたい

235:名無しだョ！全員集合
21/04/15 12:34:23.53 .net
コガノヤの評判が良いから見てみたら師匠も歴代屈指レベルで優しかったな

236:名無しだョ！全員集合
21/04/15 19:16:49.96 .net
>>230
全く分かってない
「厳しいけど相手を思ってゆえ」怒鳴るなんてのが今の世の中良くも悪くも通用しないという事が理解できてないからミツはダメなんだよ
その演出が受けると思ってるとこがセンスないとしか言えん
お前も会社で「君の為を思って」はパワハラや威圧、暴言の言い訳にならないとお達し無かったか？w

237:名無しだョ！全員集合
21/04/15 21:24:08.85 .net
まぁミツなんて自分が絶対善で揺るがないから
「"相手を思ってゆえ"怒鳴るは今は通用しない」と忠告しても、
聞く耳もたずだろう。
それゆえテレビに出たりして目立つけど影響力は無い
カルト的な存在になってるし。

238:名無しだョ！全員集合
21/04/15 23:02:31.27 .net
「厳しいけど相手を思ってゆえ」
ほとんどの愛貧達人がこう言いそうだな

239:名無しだョ！全員集合
21/04/15 23:05:57.74 .net
うん、すごいわ
あれ見てみい
リズムがあるんや

240:名無しだョ！全員集合
21/04/16 06:43:51.26 .net
>>232-233
給付金だって貰えなくて店閉める人がいるんだよ…

241:名無しだョ！全員集合
21/04/16 06:50:31.47 .net
>>240
なんで貰えんの？
店閉めてたのに給付金目当てで超時短で再開してる店もあるというのに

242:名無しだョ！全員集合
21/04/16 08:38:33.87 .net
ほんとハラタツよな～飲食のみへの給付
一日6万ってどんだけだよ
貸付ならともかく給付だからな、ありえねぇ
それで財政難です！とか言いやがるんだよバカどもは
ゆるきゃらに3億700万といい無駄遣いばかりしやがるくせにな

243:名無しだョ！全員集合
21/04/16 08:40:51.04 .net
>>230
何が自分をよく見せる演出を確立させてるだよ
よく見えてねえんだって

244:名無しだョ！全員集合
21/04/16 10:29:10.39 .net
ミツと欅坂の修業はようつべにあるの？

245:名無しだョ！全員集合
21/04/16 11:27:51.44 .net
>>242
なんか仕方がないとはいえ、日本の飲食サービス産業贔屓みるとマジでインバウンドでしか儲ける気ないんだなと邪推するわ
俺の業界なんか絶対にどんなことが起きてもこんな助け舟政府はださねーだろーなーとか思う

246:名無しだョ！全員集合
21/04/16 19:00:15.91 .net
もしも愛貧に出た店が全てあれば、給付目当てに続けるのがほとんどだろうね

247:名無しだョ！全員集合
21/04/17 00:52:36.04 .net
教えを乞う立場でろくに返事しねえ奴なんて普通に社会人失格だと思うけどな

248:名無しだョ！全員集合
21/04/17 07:37:21.96 .net
達人と貧乏人は対等な立場じゃないしな
なんなら上司と部下ですら無い

249:名無しだョ！全員集合
21/04/17 08:51:08.30 .net
>>248
貧乏人はもちろんだが、達人側にしても自分は教える側だから偉いという態度取ってたら、自分に跳ね返ってくる。
そういう意味だと「僕ラーメン屋なんです。達人でも名人でもない。あなた方と同じ」って発言した魁龍の達人はいいなあって。

250:名無しだョ！全員集合
21/04/17 09:03:34.40 .net
>>249
大体頭の悪い達人は自分の人間性を見られてるってことに気づいてない
だから結果つぶれたりする
賢い達人はわかってる自分も評価される側だと

251:名無しだョ！全員集合
21/04/17 09:10:28.22 .net
魁龍のラーメン自体は個人的には博多でもハードコア過ぎるけどね

252:名無しだョ！全員集合
21/04/17 12:29:27.28 .net
>>249
ほんそれ。
自分は飲食ではない技術職だけど、
常に新しい技術を勉強して創意工夫・試行錯誤して向上していかないと生き残れない。
それは飲食業でも同じだと思う。

253:名無しだョ！全員集合
21/04/17 13:26:53.00 .net
中村屋の達人も教える方だって大変なんだ、疲れるんだと言っていた
本当に釜石での修行は大変だっただろうけど

254:名無しだョ！全員集合
21/04/17 22:16:51.41 .net
頭の悪い達人って誰？

255:名無しだョ！全員集合
21/04/17 23:52:39.32 .net
>>253
中村屋さんは特殊過ぎるw

256:名無しだョ！全員集合
21/04/18 02:15:02.11 .net
みのかってすぐ閉店したん？
達人に教わった料理の評判はどうだったんだろうか
教わる料理がショボいケースも有るよな
おこげとかも

257:名無しだョ！全員集合
21/04/18 06:32:27.26 .net
>>256
修行メニューがダメだったと思うのは
バンサンク、龍香、チュウス
バンサンクは「気取ったフレンチから町の洋食屋へ」と言いながら、メニューが気取ったカツレツとかだったから。ハンバーグとかにすれば良かった。
欠点の無い店龍香も欠点がないのが欠点って扱いで真面目な店が馬鹿を見たかんじ。
チュウスのカレーも常連が離れてかえって経営面でマイナスになったらしいし。

258:名無しだョ！全員集合
21/04/18 14:37:34.42 .net
龍香は店の立地が悪かっただけのような気がする

259:名無しだョ！全員集合
21/04/18 20:23:32.38 .net
おこげと茶碗蒸しは神様に「一生食うのを禁ずる！」と言われても全然大丈夫だ
あと地域性の違いだろうが三陸の海鮮は見た目がちょっとグロくてシズル感じない
海鮮は赤ベースでクリアな色彩がええわ…
ブライアン・フェリーみたいなおっとこ前の中村達人の作るもんは絶品だろうが

260:名無しだョ！全員集合
21/04/18 22:06:25.48 .net
今でも営業中が一番多いのはお好み焼きかな？
ひな、カルカッタ、ぶん福は生き残っているみたいだが

261:名無しだョ！全員集合
21/04/18 22:16:53.49 .net
龍香とかどうしたのだろう
まあ他の話を聞くとあの借金額は嘘とは思うが
チュウスは騙されて出演したとも聞く

262:名無しだョ！全員集合
21/04/19 01:19:51.34 .net
晩餐苦は名古屋市中川区であのメニューと価格では厳しい。
もっと庶民向けの価格にしないと。

263:名無しだョ！全員集合
21/04/19 04:16:09.10 .net
バンサンクは抜き打ちもないほどだからすぐ辞めたんだろうね
家族バラバラか

264:名無しだョ！全員集合
21/04/19 07:09:11.46 .net
群馬の居酒屋にちゃんこ鍋修行させたのが一番の謎
卓に鉄板もあったから、どう考えても年中客呼べるお好み焼き覚えたほうが捗るだろうに

265:名無しだョ！全員集合
21/04/19 10:28:07.25 .net
そもそも達人の売り出しありきで決まっていて
そのタイミングにあった依頼者で強行するパターンがあったのかも

266:名無しだョ！全員集合
21/04/19 12:22:29.77 .net
牛タンさくらいもね
達人はいい人だったけど依頼者に気力がなかった
田舎で牛タンやっても厳しいだろうし抜き打ちでラーメンとか始めたのはわかるが
ちゃんこもあんな爺さんが作っても売りになるのか

267:名無しだョ！全員集合
21/04/19 16:35:06.27 .net
>>264
だよね。
本業が居酒屋なんだから酒のつまみになるようなメニューにしないと。
ちゃんこなんて夏場は無理だろうし。
現に達人のお店も閉店している。

268:名無しだョ！全員集合
21/04/19 17:21:32.01 .net
フードコンサルが達人で、焼きそば専門店出した父子家庭の奴はどうなった？
抜き打ちチェックでも達人との関係続いてて、新メニューの開発などうまく行ってるようだったけど。

269:名無しだョ！全員集合
21/04/19 19:07:32.31 .net
>>268
銀ちゃん？

270:名無しだョ！全員集合
21/04/19 21:03:06.98 .net
>>267
達人の店も夏はちゃんこではなく焼肉メインだったようだし
それで抜き打ちで予約制にしてることを叱るのはひどいな
鍋が夏に無理なのは誰だってわかることだよ
この番組はどうやっても達人＝善、依頼者＝悪という構図だけど

271:名無しだョ！全員集合
21/04/19 21:04:51.85 .net
達人といっても料理しか能がないパワハラ野郎ばかりだから
コンサルタントに教えてもらったほうがいいよな
美味い料理が出せれば店が成功するとは限らないからね

272:名無しだョ！全員集合
21/04/19 23:54:22.81 .net
焼きそば銀ちゃんは匠ゆうじが達人だからそんな場面はなかったはず
やらせもあるとはいえパワハラ達人が多かったな

273:名無しだョ！全員集合
21/04/20 00:36:22.61 .net
あー、嫁おったんか勝手に父子家庭思い込んでたわそこは勘違い銀ちゃんでおうてるよどうなったん？今は閉店してるみたいやけど

274:名無しだョ！全員集合
21/04/20 02:46:09.30 .net
この番組見てると飲食業開業したくなるな
うどん屋、お好み焼き屋、たこ焼き屋
ピッコロはフードコンサルタントになるべきだったな

275:名無しだョ！全員集合
21/04/20 06:03:41.26 .net
ピッコロはひと月ぐらいでやめたともいうけど何のために出たのか？
ただ恥かいて終わってるんじゃ意味ないな

276:名無しだョ！全員集合
21/04/20 08:57:54.22 .net
>>274
こういう番組見てると、絶対俺ならもっと上手くやれると思っちゃうんだよね

277:名無しだョ！全員集合
21/04/20 08:59:20.48 .net
>>276
まあ言いたくないけど類は友を呼ぶで依頼人と近いんだよ
視聴者はさ、だから安心して依頼人を叩けるわけで

278:名無しだョ！全員集合
21/04/20 15:38:01.39 .net
男一人でも入れるパンケーキ・ワッフル・パフェの店とかやりたいよな。
ただ、作るのは無理なので経営者として器を作るだけだが。
それか上物だけ作って不動産賃貸で、やってくれる人に貸す。

279:名無しだョ！全員集合
21/04/20 22:09:05.27 .net
>>272
匠ゆうじの別の担当店には明蘭があるね。
店主の店はめちゃくちゃ汚かったけど。

280:名無しだョ！全員集合
21/04/20 23:03:31.08 .net
>>279
店主の手際が悪すぎた

281:名無しだョ！全員集合
21/04/20 23:03:51.54 .net
パンケーキ・ワッフル・パフェ系こそ清潔感がないと無理だな
愛貧の依頼者のほとんどが欠けている

282:名無しだョ！全員集合
21/04/21 00:34:15.10 .net
それで、銀ちゃんはどうなったのさ？
銀だこやってる会社が、焼きそば銀ちゃんっていうのやってるけど関係無いよな…

283:名無しだョ！全員集合
21/04/21 05:51:08.08 fsRsSeIF.net
たこ焼きとか簡単そうだよな
達人の手の動きがめっちゃ早くて器用さも必要なんだろうけど
原価は安いし、レシピ通りに作って焦がさなければ誰でも美味しいたこ焼きを提供できそうだ
元手0円で出店させてくれねぇなぁ
そういえばたこ姫の店主が400万で結んだフランチャイズ契約を1ヶ月で駄目にしたとか言ってたけど
何をやったんだろうか

284:名無しだョ！全員集合
21/04/21 08:42:00.44 .net
タコが臭いから

285:名無しだョ！全員集合
21/04/21 09:22:41.44 .net
>>282
銀ちゃんは1年もたたずやめてる。体調崩したのもあったかも
どこかで始めたのかどうか
 >>283
フランチャイズ詐欺みたいなものかもね

286:名無しだョ！全員集合
21/04/21 14:19:21.62 .net
たこ焼きたむちゃんなら加盟料500万　売上が伸びずに一ヶ月で除名

287:名無しだョ！全員集合
21/04/21 20:08:55.36 .net
たこ咲は今や名古屋の繁盛店
たこ焼き屋で今でも営業しているのはここだけかな？

288:名無しだョ！全員集合
21/04/21 21:02:05.96 .net
>>287
たこ咲だけ。
ただ現在は貧乏脱出の掲示物は撤去済。
既に終わった番組だからという事情だろうけど、
例のプロレス何とかの突撃する頃までは残ってた。

289:名無しだョ！全員集合
21/04/21 23:10:26.51 .net
たこ焼きといえば、吉田さんが大学時代に一年間たこ焼き屋のバイトしてたってあれ絶対嘘だよな
どんな仕事でも一年もやってりゃ体が覚えてるだろ普通

290:名無しだョ！全員集合
21/04/21 23:19:47.77 .net
４０代の大学時代じゃもう忘れてるもんじゃね

291:名無しだョ！全員集合
21/04/22 01:11:48.52 .net
バーコードじゃない頃のレジのバイトとか覚えてないもんな

292:名無しだョ！全員集合
21/04/22 02:19:50.98 .net
2〜3回やれば感覚取り戻さないか。

293:名無しだョ！全員集合
21/04/22 09:27:57.52 .net
実際はたこ焼き屋の面接を受けたことがある、だったりして

294:名無しだョ！全員集合
21/04/22 09:38:43.45 .net
カギ括弧を読点で代用＋昭和クセー言い回し

295:名無しだョ！全員集合
21/04/22 11:32:59.47 .net
しばき上げたろかコラ

296:名無しだョ！全員集合
21/04/22 12:21:57.84 .net
火イ！

297:名無しだョ！全員集合
21/04/22 12:54:36.04 .net
テイストヒルが15年以上店続いていたのが信じられない
あの依頼者が改心したとは思えないし、、、

298:名無しだョ！全員集合
21/04/22 13:17:28.94 .net
三点リーダを読点で代用＋昭和クセー言い回し

299:名無しだョ！全員集合
21/04/22 13:50:37.62 .net
テイストヒルは店はあっても営業はしていなかったんじゃない？
テイストヒルで思い出すのは「妥協しっぱなし」だけど
料理そのものをバカにしたような店主も多かったな

300:名無しだョ！全員集合
21/04/22 15:28:24.67 .net
「あのさあ、俺、もう一回だけ聞きたいことあるんやけど？」
これ人に言ってみたいｗ

301:名無しだョ！全員集合
21/04/22 18:12:33.70 .net
テストヒルって常に笑顔の人ですよね
いい人そうなんだけどなぁ

302:名無しだョ！全員集合
21/04/22 19:38:40.93 .net
抜き打ちでの態度が悪すぎた

303:名無しだョ！全員集合
21/04/22 21:38:14.71 .net
ボイルオーバーってすぐなるのな・・・

304:名無しだョ！全員集合
21/04/22 23:38:03.41 .net
テイストヒルが2017年までやっていたのは本当？あんな状態で続いたとは
まだ番組初期だからよかったのか
最盛期の放送では悪評が知れて営業は厳しいだろう

305:名無しだョ！全員集合
21/04/23 01:16:33.96 .net
常に自信のない人でしたね

306:名無しだョ！全員集合
21/04/23 07:25:31.22 .net
>>303
そうそう。
かと言って少し早く上げると芯が残るし。

307:名無しだョ！全員集合
21/04/23 09:10:00.48 .net
>>306
1分という時間を守るしかないん？
コツないですか？
俺の作るペペロンチーノも茹で過ぎだったわ

308:名無しだョ！全員集合
21/04/23 11:52:44.02 .net
揚野道場も20数店舗全て無くなったようだな
たこハチは依頼人も達人もまだ生き残ってるのに

309:名無しだョ！全員集合
21/04/23 12:34:42.14 .net
このスレも早く無くなろうょ

310:名無しだョ！全員集合
21/04/23 15:02:28.51 .net
>>310
成田駅前(京成寄り)のひっぱりだこも潰れたの？

311:名無しだョ！全員集合
21/04/23 16:39:57.31 KWsx0Jj+.net
貧乏店主も、もう少し粘れば
コロナ給付金で貧乏脱出できたのに・・・

312:名無しだョ！全員集合
21/04/23 17:46:44.59 .net
「うろうろすな！一生懸命やって失敗したら、わし何も言わん！」
誰かに言いたいｗ

313:名無しだョ！全員集合
21/04/23 21:04:06.83 .net
このスレ、たこ焼きとパンの話ばかりだな

314:名無しだョ！全員集合
21/04/24 00:35:43.10 .net
ちょい待てラーメン3人+みなみと居酒屋7人と安藤あまーを忘れてもらっちゃ困る

315:名無しだョ！全員集合
21/04/24 01:15:50.20 .net
>>312
今のゲノに言ってやれば？

316:名無しだョ！全員集合
21/04/24 07:55:58.19 .net
達人Ａ「頼むから失敗してくれ、一生懸命やって失敗したならわし何も言わん」
達人Ｂ「ああ間違ってるなって思った時点で、帰ってもらいます」

317:名無しだョ！全員集合
21/04/24 09:45:04.32 .net
テイストヒルは抜き打ちの時点で悪評だったけど、何故か店は流行っていたよな、、、立地がよいのかな
抜き打ちで酷いなと思ったのは屋台食堂
依頼者と従業員含めての再修行は依頼者より従業員のほうが料理センスが良かったのがワロタw

318:名無しだョ！全員集合
21/04/24 10:04:50.82 .net
田舎やし、そんな舌の超えた客も来ないやろうし、ダメどしされたと言っても茹ですぎただけ、アルデンテも知らん奴らならうまいうまいいうて食うやろ

319:名無しだョ！全員集合
21/04/24 11:58:45.67 .net
>>316
だから達人Bの店はつぶれた。

320:名無しだョ！全員集合
21/04/24 12:03:31.58 .net
>>317
仮に屋台食堂が手抜きしてなくても長続きはしなかったんじゃないかな
1回食べたら十分だし

321:名無しだョ！全員集合
21/04/24 15:16:36.79 .net
テイストヒルは番組全盛期の放送ならばダメだったかもね

322:名無しだョ！全員集合
21/04/24 15:24:39.18 .net
しかし、テイストヒルなんてホラー映画のタイトルみたいだな

323:名無しだョ！全員集合
21/04/24 18:25:29.75 .net
>>320
屋台食堂は伝授された看板メニューが悪かった。酸辣湯麺なんて毎日食べたいものじゃない
蟹玉麺や三鮮湯麺とか中華料理店の麺メニューをラーメン屋に学ばせる事が多かったが
担々麺がせいぜいで、鍋ふりさせる麺料理やらせるなんて単に番組の自己満足
中華料理店側にラーメン専門店を見下す気持ちが少なからずあるのかも

324:名無しだョ！全員集合
21/04/24 18:28:56.63 .net
珍しいメニューより基本をおさえた方が長続きしたと思う

325:名無しだョ！全員集合
21/04/24 23:11:37.80 .net
酸辣湯麺も四五六湯麺もうまく見えないな
中華料理のサイドメニューなんてそんなこだわりない
屋台食堂は依頼者より従業員の方が20歳ぐらい上だから経験も上だろうね
どんな経緯であそこにいるのか謎だが

326:名無しだョ！全員集合
21/04/25 00:12:32.65 .net
>>324
それな
酸辣湯麺なんて普通は中華屋でしかいらんもの

327:名無しだョ！全員集合
21/04/25 01:52:17.90 .net
プチシャーの奥さん、榊原郁恵とか高田みづえ的なかわいさで、性格も明るそうなのに、なんで阿出川さんなんかと結婚したんだろ？阿出川さんのどこが良かったんだろ？

328:名無しだョ！全員集合
21/04/25 07:06:09.36 .net
まぁ修行でショボいラーメンを教えてやるぞって言われてもガッカリだわな
料理のセレクトって番組が考えたんかな？
四五六湯麺を辺境の地に持ってきても売れるわけねぇわな

329:名無しだョ！全員集合
21/04/25 12:09:16.54 .net
結局ペンギンのハンバーグ、愛知のたこ焼き屋、大阪のシューマイ弁当とありきたりな料理を教わった店ほど残ってる
居酒屋に茶碗蒸しとか鉄板焼き屋にチャンコ鍋とか意味不明なもん教えられた所は早々に潰れてる

330:名無しだョ！全員集合
21/04/25 13:09:22.60 .net
麻婆豆腐が修行メニューだった店もあった
せめて中華系は３品ぐらいなければ無理だろうね

331:名無しだョ！全員集合
21/04/25 16:33:57.69 k3UWIlTE.net
>>330
楽々だっけ？奥さんがめっちゃ強い回
終始旦那が気の抜けた顔してて駄目だと思った

332:名無しだョ！全員集合
21/04/25 17:58:26.52 .net
メニューの問題じゃないわ
貧乏店主の人間性の問題だろ

333:名無しだョ！全員集合
21/04/25 19:48:37.77 .net
>>329
居酒屋に茶碗蒸しは達人がゴミだと思うね確かにww

334:名無しだョ！全員集合
21/04/25 19:59:44.79 .net
牛タン、親子丼、天ぷら、チャーハンも微妙
天ぷら一本で名店にするのは難しいだろう
仙台の牛タンは観光客が多いだろうし

335:名無しだョ！全員集合
21/04/25 22:27:15.85 .net
バカにするわけじゃないけど茶碗蒸しなんて序盤にちょっとお出汁を味わう感じの前菜みたいな感じだからなあ
それをメインにしたところでという

336:名無しだョ！全員集合
21/04/25 22:59:39.81 .net
お腹にもたまらないしね

337:名無しだョ！全員集合
21/04/26 01:49:15.55 .net
俺、子供の頃から茶碗蒸し嫌い
茶碗蒸し嫌いな人って時々出会う

338:名無しだョ！全員集合
21/04/26 04:20:59.97 .net
オレも茶碗蒸し嫌いというか存在意義が分からんかったので
飲み会で出ると女性社員に押し付けていたある日食べたら美味かった
でもメインで商売には出来る訳ないわな...

339:名無しだョ！全員集合
21/04/26 06:04:38.76 .net
文治郎は茶碗蒸し以外にもいくつか習ってはいたけどね
メインにするのは厳しいな

340:名無しだョ！全員集合
21/04/26 13:03:01.19 .net
辺境の地で茶碗蒸しを武器に繁盛店を目指すってどういう無理ゲーだよ

341:名無しだョ！全員集合
21/04/26 13:07:48.85 .net
茶碗蒸しは好きだが、どう考えてもメインにはならんw

342:名無しだョ！全員集合
21/04/26 13:41:13.77 .net
搶救貧窮大作戰愛の貧乏脱出大作戦 No.146 焼肉きたづめ第1彈って動画のコメントに
26:55
ここを見ておかしいと思わない日本女は狂ってる
ってあるんだけどどうおかしいの？
中畑清の息子が出てるのが驚きだわ
修業に必要なお金はいくらなんだろうか

343:名無しだョ！全員集合
21/04/26 17:29:26.41 .net
文次郎回、石田散髪行く時期越えてて草

344:名無しだョ！全員集合
21/04/26 20:21:35.13 .net
神田川俊郎氏、新型コロナで他界
貧乏脱出に関係ないような話だが、尾道料理瀬戸の達人だった鶴林の吉田靖彦氏が神田川氏の弟子。料理の鉄人にも出て肩書が「神田川軍団の最終兵器」「料理界のスイッチヒッター」
大田忠道氏とも関西料理界の大御所同士で交友あり、鉄人では神田川軍団の後釜として登場したのが大田軍団だった。

345:名無しだョ！全員集合
21/04/26 22:48:41.46 .net
文次郎は店主がクズ過ぎたから何やってもダメだっただろうな

346:名無しだョ！全員集合
21/04/27 05:57:12.78 .net
文次郎は配送の仕事もしていたけど仕事ができなくてダメな奴だったと過去ログにあった
テキパキ動ける感じには見えない
今何してるんだろうな

347:名無しだョ！全員集合
21/04/27 08:19:50.91 .net
>>344
大田忠道は居酒屋修行の達人だったな
中村屋からガラッと変わって皆雰囲気に呑まれていた
日本料理系はふつうあんな感じなんだろうけど

348:名無しだョ！全員集合
21/04/27 08:27:10.46 .net
なんか奥さんにアルバイトさせて生計を立ててるって人が結構いるけど
これって店畳んで普通に働くじゃ駄目なん？
客来ないんだから
意味わからんな

349:名無しだョ！全員集合
21/04/27 08:49:16.60 .net
料理は愛情！って神田川さんと思い込んでたけど、調べたら結城先生やったわ

350:名無しだョ！全員集合
21/04/27 10:58:42.38 .net
>>346
配送は意外と潰しきくからなー食えるのは食えると思うよ
やっぱりトラック運転できるのは結構でかい

351:名無しだョ！全員集合
21/04/27 11:34:57.02 .net
タイ人とかフィリピン人ならゴミクズな俺とも結婚してくれるんかな？

352:名無しだョ！全員集合
21/04/27 11:45:38.68 .net
らーめん初代の達人とうなぎのこ山の依頼人が似てる

353:名無しだョ！全員集合
21/04/27 13:04:10.53 .net
>>348
受からないでしょ、なんのスキルもない中年は。

354:名無しだョ！全員集合
21/04/27 17:20:49.32 .net
ゴミクズなら無理だな国や人種や文化は関係ない諦めろ

355:名無しだョ！全員集合
21/04/27 19:38:25.67 .net
逆ギレした依頼者一覧
味菜
ペンション駅
だるま寿司
こいつらは何やってもダメ

356:名無しだョ！全員集合
21/04/27 21:25:11.76 .net
バンサンクも逆切れ気味

357:名無しだョ！全員集合
21/04/27 21:34:11.56 6YXhmoxP.net
だるま寿司の柳沼さんは割と奮闘してたな
店の名前もそのまま『柳沼』って
グルナビには2019年のレビュー有るから割と最近まで開いてたらしい。
閉業って書いてあるからコロナで潰れたのかもしらんが

358:名無しだョ！全員集合
21/04/27 21:57:55.24 .net
>>357
それ別人じゃないの？

359:名無しだョ！全員集合
21/04/27 22:13:19.66 .net
柳沼はチェーン店の店長だった説がある
フルネームで合ってるからほぼ間違いないと思うが

360:名無しだョ！全員集合
21/04/27 22:20:52.89 .net
お前ら　ふざけろっ！

361:名無しだョ！全員集合
21/04/27 23:06:24.27 .net
>>360
あいよ！ありがとさんっ！

362:名無しだョ！全員集合
21/04/28 01:36:03.72 .net
>>359
チェーン店の方はそうかもしれんけど、『柳沼』って店は違うんじゃない？

363:名無しだョ！全員集合
21/04/28 04:58:49.44 .net
柳沼さん死亡説が出てるね

364:名無しだョ！全員集合
21/04/28 06:10:57.07 .net
プチシャーの奥様は榊原郁恵とか高田みづえ的なかわいさで性格も明るそうなのに、何故阿出川さんなんかと結婚したのでしょうか？
阿出川さんのどこが良かったんでしょうか？

365:名無しだョ！全員集合
21/04/28 06:41:30.79 .net
>>355
味菜って美人の？
キレてるシーンあったっけ？

366:名無しだョ！全員集合
21/04/28 07:09:26.56 .net
美女ママは味彩亭
中華料理で味采って店があってそっち

367:名無しだョ！全員集合
21/04/28 09:24:54.53 .net
>>361
ヨシノリ、頑張れ
バンッ、バンッ、バンッ！（肩を叩く音）

368:名無しだョ！全員集合
21/04/28 12:22:54.36 .net
【死亡確定】　串揚げしんご
【死亡？】　ホリサン

369:名無しだョ！全員集合
21/04/28 12:37:55.99 .net
イハシも怪しい
達人は左手のペンション、カクテルと故人のようだね
浜志の達人も亡くなって閉店説ある

370:名無しだョ！全員集合
21/04/28 18:14:44.81 .net
>>364
もうほっといたれよｗ

371:名無しだョ！全員集合
21/04/28 18:19:46.77 .net
>>361
疲れたか！
しっかりしろ！
バシッバシッバシッ・・・
疲れたんだな
お前親不孝したことないもんな
バシッバシッバシッ・・・

372:名無しだョ！全員集合
21/04/28 19:38:24.06 .net
憑かれたじゃね？

373:名無しだョ！全員集合
21/04/28 23:10:33.93 .net
眠いか？
しっかりせぇ！！

374:名無しだョ！全員集合
21/04/29 01:42:45.73 .net
>>372
オツカレサマデシタって洒落怖が怖かったな

375:名無しだョ！全員集合
21/04/29 10:35:43.41 .net
>>348
ピッコロはすぐ閉店したみたいだけど結局普通に働くということにしたのかな
何のために番組に出たのか

376:名無しだョ！全員集合
21/04/29 11:03:45.39 .net
元々続けるつもりなかったけど、依頼が来て渋々出たとか？

377:名無しだョ！全員集合
21/04/29 12:38:30.25 .net
なんか抜き打ちチェックで訪問したら閉店してて、偶然装ってスーツ姿の店主見つけてってのがあったやん？
あれなんて店やったっけ？

378:名無しだョ！全員集合
21/04/29 12:39:08.60 .net
>>359
昔すしざんまいの店長もやってたらしいしこの番組の出演者の中ではある意味成功だな

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