安倍昭恵「日本人はみんな韓国料理が大好き 嫌いな人は非国民」8 at MS
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30:可愛い奥様
17/11/22 23:44:01.78 .net
【食文化】 「韓牛、食べる?」伝統を守り、味の保全を 〜和牛は済州黒牛を改良、スキヤキはウリナラの牛肉料理由来[11/22]

1 LingLing ★ 2017/11/22(水) 20:00:54.49 ID:CP_UER
[毎日春秋] 韓牛 食べる?
北東アジアで牛肉の元祖国はよく韓国と言う。
中国で牛肉は羊肉に押され、豚肉と同様に安っぽい待遇を受けたという。
豚肉である東坡肉は、蘇東坡が庶民のために作ったと言われているが、牛肉も同じ類だったという。
日本では当初、明治維新前までは牛肉を食べさせないようにしたから歴史も短い。
和牛は済州黒牛を改良したものとし、スキヤキという日本の代表食も、我が国の牛肉料理から由来したものだという。
一方、我が国は古くから肉の中で牛肉を最上と打ち出し、重要な行事に使用された。
部位も、日本や中国よりも遥かに多い種類に分類してきたり、種類によって食べ方も違う。
それだけ、牛肉においては周辺国よりも遥かに発達して、味も他国より優れているようだ。
URLリンク(news.naver.com)

31:可愛い奥様
17/11/23 20:37:52.78 .net
できたて熱々の韓流グルメを食べ歩き!
徳山商店【大阪府】
生野コリアタウンに点在する、韓国食材&韓国料理店のなかでも人気の一軒。辛すぎず食べやすいトッポギや、ホットケーキ感覚で味わえるフカフカのホットクなど、食べ歩きできる韓国グルメを提供しています。
ほかにも、各種チヂミやキンパ、ナムルなど、お馴染みの韓国グルメが盛りだくさん。
熱々のホットクやトッポギをお手頃価格で楽しめる。お土産に人気のキムチも種類豊富
生野コリアタウンには、数多くの韓国食材&韓国料理店が立ち並んでいて、連日多くの観光客が訪れています。
ここ徳山商店は、韓国餅の専門店。韓国餅の多くは、そのまま食べられるようにさまざまな具材が用いられているのが特徴。
小豆たっぷりのお餅や、サツマイモ、カボチャを使ったお餅、またナツメや栗などが入った体に優しい韓国おこわなど、さまざまな種類が揃っています。
また、こちらは辛すぎず食べやすいトッポギや、ホットケーキ感覚で味わえるフカフカのホットクなど、食べ歩きできる韓国グルメをできたての熱々で提供してくれる店として一目置かれる存在。
しかも、その多くがワンコイン以内とリーズナブルなのがうれしいところです。
各種チヂミやキンパ、ナムルなど、お馴染みの韓国グルメも盛りだくさん。
人気のキムチも種類がとても豊富に揃っているので、お土産にするのもいいですね。
URLリンク(s.news.mynavi.jp)
URLリンク(n.mynv.jp)

32:可愛い奥様
17/11/24 21:43:28.57 .net
今年下半期のヒット食品 1位は「ヨッポギ」ザ・ランキング!
 今年もいよいよ残すところあと1カ月ほど。流行発信ショップランキンランキンでは、今年もさまざまなジャンルのヒット商品が生まれました。
その中から今回は、「平成29年下半期ヒット商品ランキング〜食品編〜」をご紹介します。
 1位に輝いた「ヨッポギ」は、細長いお餅を甘辛いタレと絡めた韓国料理の定番トッポギを手軽に作ることができるインスタントカップです。
作り方は、カップに入ったお餅とタレを混ぜ、電子レンジで温めるだけ。
そのお手軽さと本格的なおいしさが、多くのリピーターを生んでいます。
URLリンク(www.sankei.com)

33:可愛い奥様
17/11/25 22:09:06.43 .net
1 ダーさん@がんばらない ★ 2017/11/25(土) 15:28:54.60 ID:CAP_USER
韓日慰安婦合意再発防止法の本会議通過
政策樹立の際、政府は慰安婦被害者の意見を聞いて、国民に内容を公開すべき
URLリンク(www.newspago.com)
▲真善美議員
共に民主党真善美議員(ソウル江東甲/国会行政安全委員会)が発議した、「韓日慰安婦合意再発防止法」(「日帝下の日本軍慰安婦被害者の生活安定支援と記念事業等に関する法律の一部改正法律案」)が24日の本会議で可決された。
今回の改正で、政府は日本軍慰安婦被害者に関連する条約や政策を策定する際、義務的に慰安婦被害者らの意見を聞かなければならない。
また、政策の策定が完了したら、主な内容を国民に積極的に公開する義務も生じ、朴槿恵政府の「韓日慰安婦合意」のように、当事者が反対する条約や政策を推進することができなくなる。
過去2015年12月28日、朴槿恵政府は奇襲的に慰安婦問題をわずか10億円で、最終的・不可逆的に合意する内容を盛り込んだ「韓日慰安婦合意」を発表し、国民的公憤を買っており、慰安婦被害者たちも合意に同意することができないと大きく反発している。
真善美議員は「朴槿恵政府の「韓日慰安婦合意」は、謝罪の主体も不明な拙速合意」と指摘し、「少女像の問題など、国民間の分裂を作り出した、このような合意は繰り返されてはならない。」と強調した。
また、「慰安婦問題は、民族の尊厳がかかった問題であるだけに、日本が賠償責任を認め、被害者に本当に謝罪するその日まで、被害者のための議院活動をしていくだろう」と明らかにした。
ソース:ニュースの波 2017/11/24 [18:15](韓国語)
URLリンク(www.newspago.com)

34:可愛い奥様
17/11/27 07:13:35.33 .net
海外旅行好きにおすすめの韓国ビール8選
韓国メーカーのビールは、全般的にあっさりした軽めの味わいが特徴的で、クセがなくビールが苦手な方にもおすすめです。
韓国ビールといってもいろいろな種類があるので、初めて飲む方やビールにあまり詳しくない方は一体どれを選べば良いの?とお困りの方も多いはず。
そんな方のために今回は、旅行好きにおすすめの韓国ビール8選をご紹介いたします。
ハイト プライムドラフト
ハイト プライムドラフトは、白頭山脈の良質な天然水を仕込み水として利用したクリーンでクリアーな発泡酒と、大麦から作ったスピリッツをブレンドしています。
キレのある味わいとすっきりした喉ごしが魅力のビールです。
HITE(ハイト)ビール
喉ごしのよさがウリのハイトは、韓国内初のオールモルトビールです。韓国ビールの2大ブランドの1つとして知られているハイトの定番商品で、老若男女問わず人気です。
韓国産 快盃 プレミアム
厳選された西オーストラリア産の麦芽を使用した、薫り高いリッチな味わいが魅力的なビールです。
麦本来のしっかりとした味わいが楽しみたい方におすすめです。
ハイト プライムドラフト グリーン
プライムドラフト グリーンは、発泡酒にスピリッツを加えることにより、よりクリアな喉ごしと旨みのある味わいを両立した「プライムドラフト」のカロリーオフタイプ(糖質50%オフ)です。
旨麦仕込み
K-price Proost 「 プロースト」
CASS ビール
ジンロ ドラフト
おいしい韓国料理とよく合うビール!
いかがでしたか?サムギョプサルやプルコギといった韓国料理とよく合う韓国ビール。
日本のビールよりも軽い喉ごしで、ビールの苦手な人でも飲みやすい商品が多いです。
韓国のビールは、主にハイトビール社とOBビール社の2社が製造しているものがほとんどで、韓国を訪れれば、
レストランやコンビニなど様々な場所で今回ご紹介した商品を見つけることができるでしょう。
値段もリーズナブルなので、旅行好きな方ならぜひ韓国を訪れて、現地でおいしいビールを楽しみましょう!
URLリンク(getnews.jp)

35:可愛い奥様
17/11/30 07:13:04.82 .net
で?

36:可愛い奥様
17/11/30 20:11:03.42 .net
【グルメ】寒〜い日はコレ! キムチを使った鍋レシピ5選「とろろのマイルドキムチ鍋」「納豆キムチ鍋」「おからチゲ」
1 動物園φ ★ 2017/11/30(木) 17:43:13.18 ID:CAP_USER
2017/11/30 16:30
レタスクラブニュース
寒暖差が大きく、寒い日は特に堪えますよね。そんなときに食べたくなるのが、体も温まるキムチ入りの鍋。今回はそんなキムチ鍋のバリエーションをご紹介。ひと口で「キムチ鍋」と言っても、違ったおいしさが楽しめますよ。
長いもで栄養プラス「とろろのマイルドキムチ鍋」
URLリンク(news.walkerplus.com)
<材料2〜3人分>
豚こま切れ肉…150g、もめん豆腐…1丁、白菜…1/4株、にら…1/2わ、長いものすりおろし…350g、白菜キムチ…150g、白いりごま…適量、煮汁(おろしにんにく…1/2片分、



37:ンそ…大さじ3、はちみつ、白すりごま…各大さじ2、コチュジャン、ごま油…各大さじ1、とりガラスープの素…大さじ1/2、水…5カップ)、一味とうがらし <作り方> (略) 仕上げにとろろを中心に加え、煮溶かしながら食べます。キムチの辛さもマイルドになり、出汁も残さず味わえます。 https://news.walkerplus.com/article/127936/



38:可愛い奥様
17/12/02 00:12:36.09 .net
1 動物園φ ★ 2017/12/01(金) 10:31:30.06 ID:CAP_USER
韓国産海苔、ことし5億ドル以上輸出予想…日本で最多販売
2017年11月29日15時24分
[? 中央日報日本語版]
韓国の海苔輸出額が5億ドル(約557億8000万円)を超えるという見通しが出ている。
29日、韓国関税庁によると、今年1月から10月まで海苔輸出額は4億5000万ドルで、昨年に比べて48.4%も増加した。
輸出量も昨年に比べて22.6%増加した1万8700トンを記録した。輸出国別の割合を見ると、日本が23.5%で最も多く、中国17.5%、米国15.8%、タイ15.5%、台湾6.5%などの順だった。
韓国産海苔を最も多く輸出している日本輸出額は昨年同期より52.1%増えたということが分かった。
関税庁は「海苔を原料にした海苔スナックが健康なおやつとして関心が高まり、今年の海苔輸出は年中5億ドルを超えるものと期待されている」と話した。
URLリンク(japanese.joins.com)

39:可愛い奥様
17/12/02 22:06:27.52 .net
デトックス効果絶大!杉本彩ヘビロテの“酒粕キムチ鍋”
 
いよいよ12月。寒いこの季節に恋しくなるのが“お鍋”。「でもお鍋って、ある程度レパートリーが決まっていて、目新しさがない」とお悩みのあなた、料理自慢の芸能人がおすすめのお鍋はいかが? 
題して「料理自慢の芸能人の絶品“ヘビロテ”鍋」。心までほっこり温まるお鍋をどうぞ!
 
■杉本彩「酒粕キムチ鍋」
 
【材料】(2〜3人分)
ごま油…大さじ1
豆板醤…大さじ1/2
にんにく(みじん切り)…1片
水…1,000ml
顆粒鶏がらスープ…大さじ1
醤油…大さじ1/2
酒粕…80g
タラ(一口大に切る)…200g
木綿豆腐(8等分に切る)…1丁
キムチ…150g
白髪ねぎ…1本分
 
【作り方】
(1)温めた鍋にごま油をひき、豆板醤とにんにくを炒める。
(2)水と顆粒鶏がらスープを加え、温まってきたら醤油、酒粕を入れて混ぜる。
(3)沸騰したらタラ、木綿豆腐を入れ、温まってきたらキムチと白髪ねぎを加えて具材に火が通れば完成。
 
「キムチに酒粕のコクが相まって、淡白なタラと豆腐を引き立ててくれます。発酵食品にはデトックス効果があるので、整腸と美肌作用を狙った美容鍋としてオススメです」(杉本)
URLリンク(jisin.jp)
URLリンク(data.jisin.jp)

40:可愛い奥様
17/12/03 21:52:49.29 .net
1 動物園φ ★ 2017/12/03(日) 09:35:46.20 ID:CAP_USER
TWICE&チーズタッカルビ…韓流がJC・JK流行語大賞を席巻
2017年12月1日7時0分 スポーツ報知
女子中高生に大人気のチーズタッカルビ
 女子中学生(JC)、女子高生(JK)のトレンドをランキング化した「JC・JK流行語大賞2017」の発表会が30日、都内で開かれた。
4部門のうち「ヒト」「モノ」のトップを韓国発の言葉が占めるなど、「韓国ブーム」の再来を感じさせた。
 「ヒト」部門は、9人組ガールズグループ「TWICE」が1位。ツイッターの映像がきっかけで、顔の前で「T」の文字を作って泣き顔を表現する「TTポーズ」もブームを後押しした。
韓国のグループながら、日本人メンバーが3人所属していることも、女子中高生たちが親しみがわく要因となり、NHK紅白歌合戦にも初出場が決定した。
 「モノ」部門のトップは「チーズタッカルビ」。鶏肉と野菜を甘辛のタレを使って鉄板の上でいためる「タッカルビ」に、チーズフォンデュの感覚でチーズをからめる食べ方が韓国の若者の間で流行し、それが日本へ。
料理の見た目が「インスタ映え」することも、人気を集めた理由とみられる。3位には「ウユクリーム」がランクイン。セールスポイントは「肌が白くなる」ということで、牛乳パック型のパッケージも話題となった。
 日本での過去の韓国ブームといえば「冬のソナタ」が放送された2003年ごろ。
同作の主演ペ・ヨンジュン(45)を筆頭に、「四天王」と呼ばれる俳優が出演するドラマ、映画が大ヒットしたが、ファン層の中心は中年女性だった。
今回のブームで大幅に年代が若返ったのは、SNSが“発信地”であることが理由とみられる。
 ランキングは、女子中高生100人にアンケートを実施し、その結果から決定。
主催者で「女子大生社長」として知られる株式会社AMFの椎木里佳さん(20)は「世の中のブームはJC・JKが作るもの。
本家(ユーキャンの新語・流行語大賞)よりもこちらをチェックすれば、本当の流行が分かると思います」と話していた。
URLリンク(www.hochi.co.jp)

41:可愛い奥様
17/12/05 20:21:17.53 .net
デパ地下女性従業員100人が選んだ!1番好きなおうち鍋ベスト5×おすすめワインをご紹介!
鍋シーズン本番の今!大丸東京店のデパ地下で働く女性従業員100人に、おうちで作る一番好きな鍋は何かアンケートを実施しました!
一番好きなおうち鍋ベスト5のご紹介とともに、それぞれの鍋にベストマッチするおすすめワインとのマリアージュもご紹介します!
おうち鍋にはもちろん、友人との鍋パーティーのご参考にどうぞ!
URLリンク(prtimes.jp)
〈スペイン/リオハ〉
ヴァルメイヤー 2015 ヴィーニャ エンシネーダ(750ml)2,376円
コクがあって酸味もあるキムチ鍋には、しっかりとした中にも酸味が楽しめるスペインワインを!
URLリンク(www.jiji.com)

42:可愛い奥様
17/12/06 19:48:13.40 .net
(コンビニ限定)スーパーカップ1.5倍 ブタキムうどん 新発売
若年層に大人気の“ブタキム”よりガッツリ系和風メニューが登場!
カドメンのうどんと存在感のある大きめカットの豚肉&キムチが食欲を満たす一杯
【発売日・発売地区】 2017 年 12 月 18 日(月)全国(コンビニ限定)
平素は、格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
エースコック株式会社(本社:大阪府吹田市 社長:村岡寛)では、「(コンビニ限定)スーパーカップ1.5倍 ブタキムうどん」を新発売させて頂く運びとなりましたので、ご案内申し上げます。
<本商品のポイント>
1. 食べごたえと濃厚な味わいが支持されてきた「ブタキム」より、ガッツリ系和風メニュー「ブタキムうどん」が新登場!
2. カドメンのうどんに鰹風味を利かせたブタキムスープと大き目カットのキムチが絡む
食欲を掻き立てる一杯!
【商品情報】
大盛りカップめんのパイオニアであるスーパーカップは、発売以来ターゲットである若者を意識して、量だけでなく味わいでも満足感を得られる食べごたえのあるカップめんを追究しております。
当商品は、食べごたえと濃厚な味わいで多くのユーザーに「ブタキム」の愛称で親しまれる「元祖 豚キムチ」カップめんの味わいを和風タイプにアレンジした“ガッツリ系”の大盛りカップめんです。
口の中で踊るような食感のカドメンのうどんと、存在感のある大きめカットのキムチと豚肉に、鰹風味を利かせたブタキムスープが合わさり、冬のみなぎる食欲をガッツリ満たしてくれる一杯です。
■商品名: (コンビニ限定)スーパーカップ1.5倍 ブタキムうどん
■発売日: 2017年12月18日(月)
■発売地区: 全国(コンビニ限定)
■希望小売価格: 205円(税抜)
【商品特長】
■商品名: (コンビニ限定)スーパーカップ1.5倍 ブタキムうどん
URLリンク(www.jiji.com)
URLリンク(prtimes.jp)

43:可愛い奥様
17/12/06 19:48:36.60 .net
受信料をお支払いいただけない方が多いため
当協会の平均年収1,800万円を維持することができず
止む無く廃棄機材をヤフオクに出品しておりますことをご理解ください
URLリンク(page.auctions.yahoo.co.jp)

44:可愛い奥様
17/12/07 19:54:22.85 .net
1 動物園φ ★ 2017/12/07(木) 18:06:37.44 ID:CAP_USER
まだ食べてないの!? 韓国発の大ヒット料理「チーズタッカルビ」とは?
2017年12月06日 | サーチ
(写真=「YOOGANEタッカルビ」HPより)
URLリンク(img1.s-korea.jp)
11月30日に発表された「JC・JK流行語大賞2017」で、「モノ」部門のトップに輝いた「チーズタッカルビ」。今年、日本の若い世代を再び“コリアンタウン”新大久保に引き寄せた、大ヒット韓国料理である。
そもそも「タッカルビ」というのは、韓国・春川(チュンチョン)地方を代表する郷土料理だ。
「タッ」は「鶏」、「カルビ」は「あばら骨」の意味。主に胸やももといった骨まわりの肉と野菜を、甘辛いソースをかけて鉄板の上で炒めるのだが、そこにお餅や麺を加えても美味しい。また、締めには残ったソースとご飯をチャーハン風にして食べるのが一般的な食べ方である。
今やおにぎりの具にも
そんなタッカルビにチーズを絡めた「チーズタッカルビ」が韓国で登場したのは2014年ごろ。
URLリンク(s-korea.jp)

45:可愛い奥様
17/12/08 20:28:50.25 .net
仙台白菜で本場キムチ 調理通じ日韓交流 調味料を塗り込むこつ伝授
 日韓両国の文化交流を深めるイベント「仙台白菜で作るキムチフェスティバル」が6日、仙台市青葉区の市民会館であり、約150人の参加者が本場のキムチ作りを体験した。
 仙台白菜は明成高が9月に校内の畑に苗を植え、11月末に収穫した300個を使用。韓国・光州キムチアカデミーのキム・ジョンスク院長が、白菜に調味料を塗り込むこつを伝授した。
 イベントは駐仙台韓国総領事館などが主催し、今年で5回目。
参加した明成高1年坂本和輝さん(16)は「普段食べているキムチの調理過程を学べて楽しかった。本場の味は酸っぱく、驚いた」と話した。
URLリンク(sp.kahoku.co.jp)

46:可愛い奥様
17/12/09 19:36:52.70 .net
もう食べた?チーズタッカルビ、インスタ映えサンド…2017年の“流行食”
 今年の“食”のブームや世相を象徴する一皿は―?
「ぐるなび総研」が2014年にスタートし、今回で4回目となる「今年の一皿」。このたび2017年「今年の一皿」が発表されました。
 決定した「今年の一皿」は「鶏むね肉料理」。ネットニュースでもずいぶん流れましたね。でも、その他の賞やノミネート料理にも「おいしそう〜〜!」な流行りものがたくさん。
まとめてご紹介しましょう。
2017年「今年の一皿」に選ばれた鶏むね肉
※選考方法は、「ぐるなび」の掲載店舗が発信する一次情報、ぐるなび会員・ユーザーの閲覧履歴などビッグデータ、そしてメディア関係者による審査。
◆「今年の一皿」は大定番の「鶏むね肉料理」に
各コンビニのサラダチキンは、もはや国民食に。「サラダチキンを使った参鶏湯」などのレトルトも(味の素HPより URLリンク(www.ajinomoto.co.jp)
 健康志向の高まりなどから、「むね肉」の高たんぱく・低脂肪の特性に注目が集まりました。
パサつくといわれる「むね肉」ですが、塩麹に漬ける、真空低温調理するなどの方法により、柔らかくしっとり美味しく食べられるように。
 今年は、野菜・果物+肉類で主食にする新スタイルのサラダが人気で、サラダの具としても大活躍でした。
◆急上昇ワード賞「チーズタッカルビ」って知ってる?
検索数が急上昇した「チーズダッカルビ」
 鶏肉と野菜などを、甘辛いコチュジャンベースの醤(ジャン)で炒めた韓国料理「タッカルビ」。
それをさらに、鉄板の上でチーズに絡めて食べる、これでもかっていうお料理。おいしそう〜!
 熱々のチーズがとろ〜りと伸びる様子は、SNSでも広く拡散され注目の的となりました。タッカルビ人気を受け、連日長蛇の列ができている飲食店も。 「ぐるなび」ユーザーによる「チーズタッカルビ」の検索数は、前年比約1500倍と急上昇したそうです。
URLリンク(joshi-spa.jp)
URLリンク(joshi-spa.jp)
URLリンク(joshi-spa.jp)

47:可愛い奥様
17/12/10 16:06:17.76 .net
漬物売り上げランキング、上位をキムチが独占 「普通の日本人」はキムチが大好き [323988998]

1 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9f80-Mp0G) 2017/12/10(日) 12:45:51.83 ID:KxFTODk50 BE:323988998-PLT(44074) ポイント特典
WBS ワールドビジネスサテライト
ヒットの順番
大根や白菜が旬を迎え、1年で最も売れる12月に向け、漬物業界は勝負の時期に突入します。
漬物 売上ランキング ベスト10
(全国スーパー販売実績9/9〜10/6 日経POSデータ)
1位 東海漬物 こくうまキムチ320g
2位 ピックルスコーポレーション ご飯がススムキムチ
3位 東海漬物 きゅうりのキューちゃん
4位 美山 イチオシキムチ
5位 フードレーベル 牛角 韓国直送キムチ400g
6位 東海漬物 プチこくうま 小分け2パック 
7位 マルハチ 若もぎ小茄子
8位 秋元食品 ふぞろいのきゅうりぬか漬3本
9位 岩下食品 岩下の新生姜100g
10位 徳山物産 鶴橋キムチ
URLリンク(ameblo.jp)

48:可愛い奥様
17/12/11 21:15:50.94 .net
快眠や記憶力高める効果も! キムチの知られざる健康パワー
【ごごナマ 知っトク!らいふ】(NHK総合)2017年12月5日放送
「キムチの健康パワー大特集」
   朝鮮半島を代表する漬物で、日本の食卓でもおなじみの「キムチ」。美味しいだけでなく、栄養たっぷりだとご存知だろうか。
   食物繊維やビタミン、乳酸菌が豊富な上、ストレスの緩和や快眠が期待できる成分も含まれる。番組では、知られざる健康効果や簡単にできるレシピまで、キムチの魅力にとことん迫った。
腸内環境を改善し、免疫力高める
   キムチの栄養素について解説したのは、医師の小林暁子氏だ。
   まずは「GABA」。アミノ酸の一種で、体内に入ると脳の興奮状態を抑え、リラックスを促し、眠りの質を高めるほか、血圧を下げたり、記憶力が上がったりという効果も。
集中したい時に摂(と)るとよい成分なので、受験勉強の夜食にキムチを使った一品がオススメだ。
   GABAはキムチをはじめとした発酵させて作る漬物のほか、小魚、発芽玄米、チョコレート、トマトなどに含まれている。
   次に「植物性乳酸菌」だ。熱や酸に強く生きたまま腸に届きやすいので、料理に適している。善玉菌を活性化させ、免疫力向上につながる。
白菜に含まれる食物繊維も相まって、腸内環境改善が期待できる。
   そして、発酵の過程で生まれた豊富なビタミンB群や、トウガラシのカプサイシンが、疲労回復や血行促進に効果を発揮する。
代謝が促され、今の寒い季節にはピッタリの食材なのだ。
URLリンク(www.j-cast.com)
URLリンク(www.j-cast.com)

49:可愛い奥様
17/12/12 21:26:13.37 .net
【グルメ】韓国発・豚焼き肉店「サムゴリプジュッカン」日本上陸へ 渋谷

1 動物園φ ★ 2017/12/12(火) 17:06:13.60 ID:CAP_USER
2017年12月12日
ソウル「YG REPUBLIQUE IFC」店の外観
URLリンク(images.keizai.biz)
 渋谷エリアに来年2月末、韓国発豚焼き肉店「サムゴリプジュッカン」の日本1号店がオープンする。
 同店は、5人組韓流グループ「BIGBANG」らが所属する事務所「YG ENTERTAINMENT」が手掛けるレストランで、2015年韓国・ソウルに1号店を出店。
現在韓国内に4店舗、タイとマレーシアにそれぞれ1店舗を出店。日本への出店で7店舗目となる。
 今回、同社の日本法人YG ENTERTAINMENT JAPAN(渋谷区渋谷2)が事業主となり、台湾発かき氷店「ICE MONSTER」、NY発ペイストリーショップ「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」など、
海外の飲食店を多数国内展開しているTRANSIT GENERAL OFFICE(港区南青山3)に運営を委託する。
 「サムゴリ」は韓国語で「三叉路」、「プジュッカン」は韓国語で「肉屋」を意味する。
同店では、「サムギョプサル」や韓国の代表的な肉料理「プルコギ」を中心に提供している。
 詳細な場所や営業時間などは未発表。
URLリンク(www.shibukei.com)

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